ALLROUND MAKELAARDIJ
ALLROUND MAKELAARDIJ
n
1 VOGELS
Beelden van Koninginnedag
www.asvz.nl
Je ticket naar de
toekomst!
T
PERSOONLIJK BEGELEIDERS
(ASSISTENT) BEGELEIDERS
GASTVROUWEN
Grootse
presentatie
theaterseizoen
Ring... ring...!
s
Europrof als de opleiding biedt veel extra’s,
Zorg- en dienstverlening
van A tot Z
Stichting Olivier
Moergestel
www.oliviermoergestel.nl
Nieuwe naam...
dezelfde mensen...
dezelfde service...
dezelfde verkooptoppers!
Persoonlijke contact
en betrokkenheid:
24 uur per dag,
7 dagen per week!
Marcel Vromans
Pieter Burgers
Toon Coppens
Postbus 1 21
3360 AC Sliedrecht
t 0184 491200
www.asvz.nl
L
Goed beschermd
en stijlvol
met een zonnebril
op sterkte
Kerkstraat 23, Oisterwijk, Tel. (013) 528 5383 Ik JJk
Afgelopen zaterdagavond vond
er in Tiliander een zeer succes
volle presentatie van het nieu
we theaterseizoen.
Karin Bruers maakte er een
spetterende show van. Zij inspi
reerde kennelijk burgemeester
Hans Janssen zodanig dat die
spontaan achter de coulissen een
lied componeerde dat hij, bege
leid door zijn pianospel, aan haar
opdroeg.
Er was veel belangstelling voor
wat het nieuwe theaterseizoen
gaat brengen, ook in Den Boo
gaard. Het is een zeer afwisse
lend programma met muziek,
cabaret, toneel, dans etc.
Bekende namen als Gerard van
Maasakkers maar ook veel jong
talent zal er optreden. GUÓ zal
het publiek verrassen met typi
sche Ierse folkmuziek. Nieuw
is hapas tapas, een lekker
voorproefje voordat men gaat
genieten van de uitvoering.
Tenslotte zal ook onze harmonie
een aantal concerten verzorgen.
VROEGBOEKVOORDEEL
Als u boekt uiterlijk 1 juli a.s.
hebt u zeker kans voor een zoge
naamde blind date. Kijk maar
op www.tiliander.com en www.
denboogaard.com. Jvr
Kijk voor meer informatie over deze
en/of andere vacatures op
Ineke van den Oever, leermeester in de keuken
van Europrof vertelt ons over de projecten die
met regelmaat in Europrof plaatsvinden: “We
noemen ze de restaurant- en keukenprojecten.
De leerlingen bedenken zelf een menu, plaat
sen de bestellingen, stellen eigenhandig de me
nukaart op, en formuleren bovendien de adver
tenties voor Moergestel-Nieuws om gasten te
attenderen op onze keuken. Dan heb ik het
belangrijkste nog niet genoemd: het koken en
bedienen! Onze gasten komen vaak uit Moer
gestel en omgeving, maar ook van uit het hele
land. Al met al hebben we heel wat mensen over
de vloer gehad; van familie, vrienden en ken
nissen tot schooldecanen die Europrof met
eigen ogen in bedrijf willen zien. Voor onze
leerlingen is dat zeer leerzaam: zo kunnen ze
alles wat ze geleerd hebben ook in praktijk
brengen. De eerste keer staan ze op hun benen
te trillen eer ze het restaurant ingaan om te
bedienen. Maar al doende leren ze met stress
en drukte in de keuken en het restaurant om
te gaan. En wat minstens zo belangrijk is: te
leren werken in een team!
Sophia de Ruijter, is 2e jaar kokleerling. Zij is
net klaar met haar stage in restaurant Busio in
Cromvoirt waar zij zelf vandaan komt. “Ik heb
veel geleerd, vooral hoe ik zelf in de keuken
functioneer en waaraan ik nog moet werken.”
zoals bijvoorbeeld deelname aan internationa
le wedstrijden. Dit jaar deed Europrof opnieuw
mee aan de Europese wedstrijd van chocolade-
montages in Le Chêneau, België; die alweer
voor de 17e keer plaatsvond. Tijdens de lessen
Creatieve Vormgeving bedachten en ontworpen
de leerlingen van Europrof zelf hun maquette.
Francien, één van de deelneemsters, vertelt hoe
dat in zijn werk ging: “Uit een stapel ideeën
kozen wij voor een vrije interpretatie van de
Chinese muur. Het was niet gemakkelijk om
onze maquette in chocolade te realiseren, maar
het is gelukt. Tijdens de dagen vóór de prijs
uitreiking leerde we ook de leerlingen van de
andere deelnemende landen kennen... inder
daad: een internationaal gebeuren! Hoe we
elkaar konden begrijpen? Voertaal was natuur
lijk Engels, maar voor ons chocolatiers in de dop
ging het toch vooral in de taal van de chocola
de: sommigen maakten er ware kunstwerken
van. Je kunt er dus wel op rekenen dat we vol
gend jaar weer van de partij zijn!”
Europrof is een vakopleiding voor beroe
pen in Horeca Hospitality die zich
kenmerkt door kleinschaligheid, flexi
biliteit, individuele leerroutes en veel
praktijkonderwijs. Europrof ligt aan de
Tilburgseweg 54 te Moergestel.
Kiezen voor Europrof betekent al vanaf het
eerste jaar: internationale mogelijkheden en
kansen. Want Europrof beschikt over een uit
gebreid netwerk dat tot je beschikking staat,
bij het zoeken van een stageplaats.
Els Beimers (19) volgt sinds januari 2009 de
opleiding tot kok in Europrof. Els is net terug
uit London waar zij zes weken in een NH hotel,
hartje Londen, stage liep in de keuken. Dit
mailde ze haar klasgenootjes: “In de keuken
hangt een heel goede sfeer. Er werken mensen
van allerlei nationaliteiten, dus ik poets niet
alleen mijn Engels op, maar ook mijn Duits,
Spaans, en Portugees... De koks leggen me
alles uit en vertellen een hoop, dat is echt gewel
dig. Vanmorgen heb ik nog lekker een paar
uurtjes vrij, want ik werk 's middags en 's avonds.
Ik vind het erg leuk om op deze manier alle tij
den in de keuken mee te kunnen maken, van
's ochtends vroeg, vóór de drukte van het ont
bijt, tot 's avonds laat met de a la carte.
Samen met een vriendin heb ik de beroemde
Victoria bridge en Buckingham Palace al be
wonderd. Ik begin deze wereldstad steeds beter
te leren kennen en ook veel mensen. Ik moet
zeggen: Het is hier geweldig. Ik begin me zelfs
al thuis te voelen.”
Vlak voordat ze terugkwam bood het hotel haar
een baan aan. Ze heeft hem niet aangenomen
omdat ze nog maar net met haar opleiding is
begonnen.
Marloes (20) is net terug uit Oostenrijk. “Ik heb
het enorm naar mijn zin gehad en heb veel in
de keuken geleerd,” reageert ze enthousiast op
onze vraag hoe het geweest is. “Doordat je tij
dens een stage op veel verschillende afdelingen
komt, pik je extra veel op. En Wenen is een
prachtige stad! Er is veel te zien en te bele
ven.”
IMW© ©[/©[W
10 mei Moederdag
PAGINA 5
’MOERGESTEL NIEUWS’ - WOENSDAG 6 MEI 2009
Veel zonnebrillen uit onze
uitgebreide collectie kunnen
wij voorzien van brillenglazen op
sterkte. Kom gerust eens langs
en vraag naar de voorwaarden.
www.vogelsfietssport.nl
Moergestel
T: 013-5131435
Rootven 66
Acquisitie naai aanleiding van deze advertentie wordt met op prijs gesteld.
ASVZ is een organisatie voor zorg- en
dienstverlening aan mensen met een
beperking. Ruim 4.000 medewerkers
en 900 vrijwilligers zetten zich in
voor zo’n 4.000 cliënten. De zorg,
begeleiding en ondersteuning is
veelzijdig en persoonlijk, afgestemd
op de behoefte van de cliënt
Op uiteenlopende manieren wordt
antwoord gegeven op de afzonderlijke
hulpvragen. ASVZ beschikt op tientallen
locaties over een diversiteit aan
woon- en werkvormen.
die in de zorg voor deze jongeren warmte, veiligheid, sociale interactie
en betrokkenheid kunnen bieden zonder betuttelend te zijn.
Voordeliger
dan u denkt...
OPENINGSTIJDEN:
Di. t/m do. 09.00-18.00; vr. 09.00-21.00; za. 09.00-17.00 uur
Opderinitiatief Olivier in Moergestel realiseert dit najaar met ASVZ
een woonvorm voor 12 jongeren met een lichamelijke en/of (licht)
verstandelijke beperking die 24 uur per dag begeleiding nodig heb
ben. Voor dit nieuwe en bijzondere initiatief zoekt ASVZ enthousiaste
Verras moeder met
een nieuwe flets
En de bos bloemen
<twv €25,-) krijgt u
l van ons cadeau
Gilzerbaan 34 5037 KV Tilburg T013 5920080 F013 4688259 lwww.allroundmakelaardij.nl
PCKZUK RTOPHEK
ES
V
Carante
ASVZ is aangesloten bij Groep
een landelijk samenwerkingsverband
van zelfstandige regionaal werkende
organisaties in de zorgsector.