SlmUmpmetltemmiitim
Klepperpan
Ingrediënten
Bereiding
1 steel prei
2 kruidenbouillontabl.
1 beker crème fraïche
4 sn. wit brood
peper, zout
29-8
29-8
1-9
1-9
1-9
1-9
1- 9
2- 9
5-9
5-9
5-9
8-9
8-9
8- 9
9- 9
15-9
15-9
15-9
15-9
15- 9
16- 9
17- 9
19-9
19-9
22-9
22-9
22-9
22-9
22- 9
23- 9
24- 9
26-9
26-9
Welpen
Vriendschap
Rosoio
Rosoio
Aspiranten B
Avanti
Bladella
Midweek 1
Midweek 2
bloemkool schoon maken, wassen en in stukken snijden-
prei schoonmaken, wassen, van het witte gedeelte 2 el.
zeer dunne ringetjes snijden, de rest in ringen snijden-
in de soeppan olijfolie verwarmen, hierin prei en bloemkool
al roerende even aanbakken-
1% I. water, bouillontabletten en kruidenbuiltje toevoegen en
met het deksel op de pan 25 min. laten koken-
bloemkool en prei door een roerzeef draaien of met de
staafmixer pureren-
korstjes van het brood snijden en de sneetjes in driehoeken
snijden-
boter verwarmen, hierin de kerriepoeder even laten bakken,
daarna de stukjes brood hierin rondom bruin bakken-
de soep op smaak afmaken met peper, zout en crème
fraïche-
de soep in borden scheppen, broodcroutons er op leggen
en de preiringen er over strooien
Welpen
Spirit
Klimroos
Klimroos
Aspiranten B
Spes 2
Recreanten
Midweek 1
Midweek 2
EDN
Pupillen E
Pupillen D
Aspiranten C
Eykelkorf
Senioren 1
Recreanten
Vessem
De Weebosch
DSS
Pupillen E
Pupillen D
Aspiranten C
Rosoio
Senioren 1
Zigo
Rosoio
Vriendschap
Aanvang
10.00
10.00
10.00
11.00
14.00
13.00
20.00
19.30
20.30
Aanvang
11.00
10.00
11.00
12.30
11.00
13.00
20.00
20.00
20.00
Rietvogels
Klimroos
Vessem 2
Winty
DSV
BIO
Steensel
Vriendschap
Recreanten
Midweek 2
Midweek 1
Pupillen E
Pupillen D
Aspiranten B
Senioren 1
11 -10
11 -6
15-0
1- 0
1 -1
2- 2
5- 1
8-9
6- 4
4- 8
5- 21
2-4
4-1
6- 1
10-4
1 bloemkool 1 kg.)
2 el. Olijfolie
1 kruidenbuiltje v. kippebouillon
20 g. boter
114 th. Kerriepoeder
Uitslagen
Midweek 2
Midweek 1
Welpen
Pupillen E
Pupillen D
Aspiranten C
Aspiranten B
Senioren 1
Rosoio 2
Euro Girls
DSS
Steensel
Bladella
DDW
Emos
Programma 12,15 en 16 september 2001
Aanwezig
9.30
8.45
9.00
10.00
13.15
11.30
19.15
18.45
19.45
Programma 19, 22 en 23 september 2001
Aanwezig
10.15
9.15
10.15
11.45
10.00
12.00
19.15
19.00
18.45
