BALLONVAARDERS GAAN
OP AVONTUUR
K.PJ. NIEUWS
ZONDAG A.S.
GROOT
MINIATUUR-
VLIEGFEEST
1
MET MELK MEER MANS
g
i
leuws- en advertentieblad voor alphen en riel
baarle-nassau
baarle-hertog en chaam
Afdeling Alphen
Afdeling Baarle
Adverteerders
attentie!
1100 JAAR BALLON
POST TE CASTELRé
GESLAAGDE JUDO-
MIDDAG IN ALPHEN
AVONDVIERDAAGSE IN
ALPHEN SUCCESVOL
VERLOPEN
100 JAAR BALLON
POST IN
BAARLE CENTRUM
BAARLE KRIJGT 00K
DIT JAAR WEER EEN
PRUIMENTOUR
De Hoop" verwerkt per jaar 30 miljoen liter melk
n
I
/szo-
F.V.
FRANKERING BU ABONNEMENT
BAARLE-NASSAU
m
i
Lro
I?
ns weekBlAö
j-
Oemeentesekretarie
CHAAM
wci-
Zvvemwedstrijden
belang-
de
aantal
Zoineravondfeest:
liepen.
/ft
r
11
3
I
7
8
9
aan
jjU.I|||i||lllllliilillllilllllllill|lilllllllilllllll!lllitt1lllUIUIllHi7ÏÏLn
Copy en advertenties uiterlijk
woensdagmorgen in ons bezit s.v.p.
Adv. 10 ct p mm. Abonn. ƒ4,50 p. halfjaar
Kleine advertenties uitsluitend a kontant
Plaatsing van later binnenge-
komen advertenties kunnen wij
NIET garanderen
1
2
4
5
6
de
een
na
dat
om
Een
topvliegers van de Air-Fighter Club.
99?
Wegens wekelijks gebrek
plaatsruimte willen wij u er na-
drukkelijk op wijzen dat ad
vertenties binnen dienen te zijn
vóór woensdagmiddag 12 uur.
den door de leden van het bestuur be
geleid naar het vliegveld te Seppe.
Nadat Castelré op 9 augustus aan
beurt zal zijn geweest zal de feestelijke
herdenking van de eerste ballonpost in
Nederland te Baarle-Nassau (1870-1970)
ook op glorieuze wijze in Baarle-Cen-
trum plaats vinden en wel op Zaterdag
15 Augustus in het Gemeentelijk Sport-
Uitgave van Fa Drukkerij Em. de Jong
BAARLE-NASAU
VIJF EN ZESTIGSTE JAARGANG
VRIJDAG 31 JULI 1970 NUMMER 3164
de jaarproduktie in tankwagens
15.000 liter geladen werd zouden
11 Schijngevechten enz.
Wij wensen u allen een bijzonder aange
naam en gezellig vliegfeest toe.
Zondagmiddag stonden de Alphense To
renfeesten in het teken van de Judo-
sport. Er was een flinke publieke be
langstelling en ook de opkomst van de
judoka’s was zeer groot.
Bijzonder jammer was het feit dat de
voorzitter, de heer van Klundert, vrijdag
in het ziekenhuis moest worden opgeno
men. Hij had deze middag geheel geor
ganiseerd en voor het welslagen van de
ze middag zijn gehele vrije tijd van de
laatste weken opgeofferd. Hij heeft de
ze middag, waar hij maandenlang naar
toe heeft geleefd, móeten missen. En
wie de heer van de Klundert kent, weet
FITHEIDSGYMNASTIEK ALPHEN
Bij deze maken wij de leden van de Fit-
heidsgymnastiekvereniging Alphen er op
attent, dat a.s. maandag 3 augustus de
lessen zullen worden hervat. Eventuele
nieuwe leden zijn op deze avond van
harte welkom.
De lessen worden gegeven in de nieuwe
gymnastiekzaal aan de Molenstraat te
Alphen. Voor heren van 18.45 tot 19.45
uur en voor dames van 20.00 tot 21.00
uur en van 22.00 tot 23.00 uur.
Zondag 2 augustus a.s. is in Alphen de
Cubar-atletiek-sportdag. Deze begint om
half elf bij Den Brouwer. Alle K.P.J.-
leden die een geldige K.P.J.-pas kunnen
tonen mogen aan de volgende atletiek-
nummers deelnemen:
Verspringen, hoogspringen, hink-stap-
sprong, kogelstoten, 100 m, 80 m, 800
m. balgooien.
lerband met de in zicht zijnde Baar-
Ballonfeesten op 15 augustus lezen
|in een perscommuniqué van de
Lgse Ballonclub’ dat ballonvaren de
fctuurlijke strijd is tegen de geheim-
jige en heftige krachten van de na-
I waarbij kennis en kundigheid moe-
Iworden ingezet en met moed, dóor-
Ingsvermogen en durf te werk moet
[den gegaan. j
Atletiekdag:
Op de atletiekdag welke afgelopen zon
dag werd gehouden behaalde Ad Olie
slagers enkele mooie successen. Op de
800 m werd Ad tweede achter de Inter-
kringkampioen., terwijl hij op de 100 m
een finaleplaats bereikte.
A.s. zondag 2 augustus is het Cubar-at-
letiekdag te Alphen. Hieraan mag ieder
K.P.J.-Iid meedoen. U moet wel uw
K.P.J.-kaart meebrengen. Om half elf
wordt er begonnen achter ’Den Brouwer’
Naast de traditionele atletieknummers is
er voor de meisjes 400 m en voor de
jongens 800 m bij gekomen.
Cross:
Deze winter worden er natuurlijk weer
veel crossen gehouden. Wanneer men in
de winter prijs wil halen moet men bin
nenkort serieus beginnen te trainen. Al
leen trainen komt er meestal niet van en
daarom wilden we gezamenlijk één keer
in de week trainen. Dit kan natuurlijk
alleen bij voldoende deelname. Hebt u
zin, neem dan even contact op met de
genen die andere jaren ook de crossen
Het apparaat is niet groot, het maakt
een vibrerend geluid en is voorzien van
vele kranen. De vette room komt er
aan de ene kant in en komt er na enke
le seconden als karnemelk weer uit en
de daarvan afgescheiden roomboter
komt langs een andere opening, als een
dikke, heerlijke, smeuige golf er uit, des
gewenst wel 2000 kilo per uur. De bo
ter wordt rechtstreeks in kisten geleid
van 50 kilo, op elke kist wordt een rijks-
merk aangebracht, en gaat naar ompak-
bedrijven, die ze weer voor de consump
tie of voor de koelhuizen verkopen.
De karnemelk is, nu de varkens op kor-
relrantsoen zijn gesteld niet meer zo’n
gewild artikel als vroeger, maar bij ge
brek aan afzetgebied worden de leve
ranciers soms verplicht een deel van de
karnemelk terug te nemen. Wellicht we
ten die er nog wel een bestemming voor
Het is wel jammer, dat voor dit gezonde
produkt niet voldoende afname is, maar
dat gaat zo in een tijd van overvloed,
mogelijk een gevolg van een ontoerei
kend distributie-systeem in onze samen
leving.
De fabriek, men mag werkelijk gerust
van een fabriek spreken, met haar di
verse dure machines, grote stoomketels,
enorme tanks en een wirwar van roest
vrij stalen buizen, zag er overal even
proper en verzorgd uit. Een eerste eis,
in een dergelijke inrichting, vertelde ons
de heer Oomen, die er bij vertelde dat
er strafpunten werden gegeven voor het
aanleveren van niet zuivere melk. Bij
een bepaalde graad van onzuiverheid
werd de melkprijs met één of meer cen
ten per liter gekort; als het heel erg was
kon dat zelfs een derde minder zijn
waardoor de veehouders zich wel terde
ge bewust werden van het belang van
propere melk. Tot zijn genoegen kon de
heer Oomen ons verzekeren dat hij op
dit punt heel beste ervaringen had, de
medewerking van de veehouders was
prima.
Als men zo langs de fabriek in Loveren
komt zou men niet kunnen vermoeden
dat daar per jaar zo’n kleine 30.000.000
liter melk wordt verwerkt. Stel u eens
voor welk een hoeveelheid dat is. Als
van
die
wagens een aaneengesloten file vormen
van Breda tot Turnhout en die hele plas
moet hier in de fabriek worden ontvang
en, gezuiverd, gekoeld, ontroomd en ten
dele ontkarnd worden. De melkproduk-
tie van de drie kerkdorpen Baarle-Nas-
sau, Ulicoten en Chaam wordt hier ver
werkt en als alle melk tot standaardmelk
zou worden verwerkt zouden ongeveer
150.000 mensen hun jaarlijkse portie van
200 liter kunnen krijgen, een stad zoals
bv. Tilburg.
Als men telt dat één melkkoe ongeveer
4000 liter per jaar levert komt dat er op
neer dat hiervoor gezorgd wordt door
ongeveer 7500 koeien, ofwel voor elke
20 Tilburgers één koe
Gemiddeld wordt per dag nog 5000 kilo
boter gemaakt (50 kisten), dat is een
karwei van enkele uren. En als de vee
houder ’s avonds weer gaat melken is de
melk van de ochtend mogelijk al bij de
melkboer in de Randstad en is de room
van de vorige dag al verwerkt tot boter
die in de kisten voor aflevering gereed
staat.
Ondanks de verguizing van alles wat op
boeren lijkt (totdat er weer eens een tijd
van gebrek komt) nemen wij ons petje
heel nederig af voor deze hardwerkende
groep mensen en wij danken hen voor
ons dagelijks rantsoentje melk. Het was
een leerzame voormiddag en onze dank
gaat uit naar de directeur van ’de Hoop’
en zijn medewerkers.
Zoals gebruikelijk zal het ’schonste’ wie-
lerevenement van Baarle doorgaan en
wel op 30 augustus a.s. De categoriën
zullen hetzelfde ingedeeld worden als
verleden jaar. Wij verwachten echter
meer jongedames dit jaar.
Volgende week volgen nadere gegevens.
Men kan zich vanaf heden laten inschrij
ven bij Gerard Gulickx, cafetaria of bij
Armand Koks, Molenstraat 65.
nu zal starten. Zonder stuur, zonder
br; in een tenen mand gaat de bal-
|aarder met deze in Frankrijk gecon-
eerde ballon het luchtruim in.
e ballon van de Haagsche Ballon-
i heeft reeds in vele landen tochten
laakt: onze Nederlandse balloncom-
danten voeren er mee in België, De-
arken, Zweden, Duitsland, Frank-
I Zwitserland. Men maakte er lucht
en me boven Java en Ierland. Zware
ningsvaarten voerden de ballonvaar-
over de Alpen, de Oostzee; men
1 ook ’s nachts en vestigde het na-
logse wereldrecord: een afstand van
b km werd in de ballon afgelegd in
i uur. Binnenkort zullen de Haagse
pnvaarders met dit mooie luchtvaar-
I een reis ondernemen naar Karachi
Bombay en zij zullen er mee deelne-
in de grote ballonraces, die dit jaar
Iden georganiseerd.
k voor het vertrek wordt de ballon -
Is men dat in ballontermen noemt -
bewogen’. De balloniers omklemmen
tand van de ballon. Even loslaten,
Imlte zien of de ballon al stijgkracht
Beef:meteen weer vastpakken.
Bteeds meer zandzakken worden afge-
maak tot de ballon precies uitgebalan-
Hd is.
[aaaaaarrrr
(slurf openlos I’
statig glijdt het ronde luchtschip de
ten tegemoet. In Brussel en Parijs
it het publiek steeds weer bij het
rek van een ballon. Duizenden be
stellenden worden dan ook verwacht
:r wordt momenteel nog hard ge-
|kt om deze bizondere luchtvaartshow
leen groot succes te maken.
ten, koude, hoogspanningsleidingen,
Lnwolken, bliksem, blindvliegen,
[stofgebrek en verraderlijke wervel
den zijn enige van de perikelen, die
ballonvaarders op hun luchtreis kun-
l ondervinden. De hoogte waarop de
Ion zich bevindt kunen zij van hun
rumenten aflezen.
lig en met een waardigheid die niet
Ir van deze tijd lijkt te zijn, zullen op
pdagmiddag 15 augustus te half drie
Baarle de twee grote wedstrijdballon-
I opstijgen bemand met de wereldbe-
pe ballonvaarders Mini en Jan Boes-
B en enkele passagiers waaronder de
r Fr. de Grauw, oud-burgemeester
I Baarie-Nassau en voorzitter van het
Irlese Ballon-comité.
[toeschouwers zullen door middel van
lidsinstallaties van minuut tot minuut
pen volgen hoe de ballon wordt ge-
P hoe het startklaar maken geschiedt
poe wordt ’uitgewogen’.
zich daarna naar café J. Snoeijs.
het monument.
De Gilden zullen intussen in hun r
tieve lokalen een schieting houden
bij ieder belangstellend bezoeker
kom is. De dag zal worden besloten met
een bal in beide café’s.
Deze intieme landelijke
waardoor aan Castelré de eer j—~—
wordt die het toekomt, nl. de landings-
Het programma van dit vliegfeest ver
meldt:
Proefdraaien van alle motoren.
Voorvliegen van alle kleine en een
voudige vliegtuigmodellen.
Het bestuur van de K.P.J.kring Tilburg
is van plan om in de komende maand
zwemwedstrijden te organiseren. Deze
wedstrijden zullen plaatsvinden op de
zondagmorgen in een overdekt zwembad
te Tilburg of Den Bosch. Dit laatste om
geen risico te lopen bij slecht weer even
tueel. Deze wedstrijden kunnen niet
doorgaan als er niet voldoende deelne
mers zijn.
En het is noodzakelijk dat we fi
nancieel rond kunnen komen. De leden
die deelnemen moeten zich opgeven
vóór 8 augustus bij: Ina v.d. Heyning,
Goedentijd 29, Alphen.
Geef ook op waar je in uitblinkt (welk
onderdeel).
Inleggeld afhankelijk van het
deelnemers.
Als de wedstrijden doorgaan krijgt u
daarover nog nadere gegevens.
ph wij onlangs reeds hebben bekend-
■aakt zal ook te Castelré een feeste-
k herdenking plaats vinden van het
dat 100 jaar geleden te Baarle-Nas-
1 de eerste luchtpost per ballon in Ne-
land arriveerde. Op de historische
Bngsplaats te Castelré zal bij deze
■genheid een monument worden ge
pist als blijvende herinnering en wel
[Zondag 9 Augustus.
[zijn in de gelegenheid nu reeds hier
laten volgen het volledige feestpro-
Ittffla dat dan zal worden afgewerkt:
|0 uur: Bijeenkomst genodigden en
leelnemers in café Tn Holland’ bij
lug. Snoeijs.
PO uur: Vertrek der stoet naar het te
Inthullen monument in déze volgorde:
luiterij Minderhout, fanfare De Mar
inezonen, genodigden, kruis- en hand-
|°oggilden in klederdracht, kinderen
|an Castelré e.o., inwoners van Cas-
r en belangstellenden.
I aankomst aldaar wordt bij monde
oud-burgemeester de Grauw het mo-
Pent vanwege het comité aangeboden
I de bevolking van Castelré. De bur-
jieesters van Baarie-Nassau en Min-
Pout zullen onder de tonen van het
[Veld? gezamenlijk de onthulling ver-
[ten, waarna de beide vaderlandse
[eren ten gehore worden gebracht.
[rna volgt het oplaten van enige gro-
[allons, waaronder één met oorkonde
[eleid door de kinderballonnetjes der
['else jeugd. De fanfare brengt vro-
F muziek terwijl op een naastgelegen
[em een kort springconcours (max
[minuten) gepresenteerd wordt door
[Minderhoutse ruiterij. De kinderen
|8en na de ballonwedstrijd in over-
piig gevulde grabbeltonnen hun ge-
beproeven, terwijl zo mogelijk een
Ktuig vanuit de lucht aan het gebeu-
zal deelnemen.
genodigden en medewerkers begeven
met welk een enthousiasme hij deze tak
van sport terzijde staat. Zijn afwezigheid
op deze eerste grote judo-dag in Alphen
werd dan ook zeer diep gevoeld. Vanaf
deze plaats wensen wij hem een spoedig
herstel toe. Ook de voorzitter van het
Torenfeesten-comité, de heer J. Reijns,
sprak woorden van spijt uit, dat de voor
zitter deze middag moest missen.
De wedstrijden die na de openingswoor
den van de heer Reijns begonnen, waren
spannend en op een werkelijk sportieve
manier kwamen de vele deelnemers en
deelneemsters op de mat.
Het publiek heeft kunnen genieten van
deze, op hoog peil staande wedstrijden,
waarbij als scheidsrechter optrad de heer
van Kemmeren (2e dan) uit Kaatsheu
vel. Als jury fungeerden de heren H.
van Bers, J.F. Thijssen (le dan) en de
heer Hoogendoorn.
De uitslagen waren als volgt:
Jongens, aspiranten:
1. Maasbree II: 2. Maasbree IV; 3. Al
phen.
Meisjes:
1. Kaatsheuvel 47 pnt.; 2. Maasbree 5 p.
Junioren jongens:
1. Beljaards, Breda 50 pnt.; 2. Kaats
heuvel 39 pnt.: 3. Alphen 20 pnt.
B-teams heren:
1. Alphen 57 pnt.; 2. Kaatsheuvel 42 p.;
3. Maasbree 35 pnt.
Dames:
1. Kaatsheuvel 15 pnt.; 2. Alphen 5 pnt.
Zondag 2 augustus a.s. aanvang des mid
dags om twee uur, organiseert de Ten
nisclub Alphen in het kader van de To-
renfeestën een groot miniatuur vlieg
feest, welk zal worden gehouden op het
gemeentelijk sportpark aan de Zandstraat
aldaar. Dit vliegfeest wordt verzorgd
door de leden van de Air-Fighter Club
uit Gorinchem. Tijdens de pauze - om
ongeveer half vier - zal de internationaal
bekend staande drumband en majorettes
van harmonie ’Vlijt en Volharding’ van
Alphen een show geven.
Alle aanwezigen zullen stipt de aanwij
zingen van de omroeper dienen te vol
gen, aangezien de radiografisch bestuur
de modelvliegtuigen met snelheden van
ruim 100 km worden voortgevlogen,
shows worden gegeven en boven het
vliegterrein zullen schijngevechten wor
den gehouden.
De leden van de Air-Fighter Club laten
de bezoekers kennis maken met een bij
zondere manier van vrijetijdsbesteding.
Zo zal dit een vliegfeest worden, waar
van jong en oud kunnen genieten. De
toegangsprijs is laag gesteld om er een
echt gezinsfeest van te maken, namelijk
1,- per persoon en kinderen tot 11
jaar 0,50.
Tijdens de pauze zullen uit de genum
merde toegangskaartjes twee nummers
worden getrokken, die recht geven op
een rondvlucht met een echt sportvlieg-
tuig van King Air Services te Seppe. De
gelukkige winnaars zijn dan een middag
de gast van Tennisclub Alphen en wor-
Het Zomeravondfeest te Hilvarenbeek
was vorig jaar een groot succes; dit
vraagt om herhaling! Dit jaar echter niet
in Hilvarenbeek, maar op de Middelba
re Landbouwschool te Boxtel, Pastoor
Erasstraat 14, op zaterdag 15 augustus.
Aanvang half acht, er is gratis koffie.
Vanaf 1 augustus zijn de toegangskaar
ten verkrijgbaar tegen betaling van
2,50 bij Louis de Roy, Druisdijk 4.
De avond wordt opgeluisterd door o.a.
een boerenkapel, een beatband, een ma-
jorettenkorps, volksdansen enz. Het
wordt weer fantastisch.
Vliegen met rookbom onder het toe
stel.
Droppen van parachutes.
Vliegen en droppen van een sleepnet.
Pauze, waaronder show van drum
band en majorettes.
Demonstratie taxiën, grondstarts en
doellandingen.
Voorvliegen van lijnbestuurde model
len.
Ballon rammen.
10 Voorvliegen van stuntmodellen door
U kent ze wel, die slagzinnen: ’Melk is
goed voor elk’; ’Met melk meer mans’;
en andere en ook ziet u, vooral in de
steden de ’melkbrigadiertjes: dat zijn
kinderen die elke dag minstens 3 bekers
melk drinken en, natuurlijk, als gevolg
daarvan, de gezondste en knapste kinde
ren worden.
Voor hen die in het land van melk en
boter wonen en die zelf elke dag moe
ten meewerken aan de melkproduktie
(voeren, melken, vervoeren) zal het niet
zo interessant zijn om daarover nog iets
te lezen, maaar voor de velen die de
melk alleen maar kennen doordat ze el
ke dag hun flesje ’dagmelk’ nemen, en
nu en dan eens een pakje roomboter
'met Rijksmerk’ kan het wel de moeite
waard zijn om iets meer te weten van
dit belangrijke produkt.
Om er zelf ook iets meer van te weten
te komen en de technische vorderingen
op het gebied van de melkverwerking
ook eens te kunnen zien, mocht ik, met
toestemming van de heer Oomen, direc
teur van ’de Hoop’ alhier, eens een kijk
je achter de schermen komen nemen
terwijl het bedrijf in volle gang was en
zal ik trachten mijn indrukken globaal
weer te geven.
Voordat men met mij meegaat in de fa
briek moeten we eerst nog even een kijk
je nemen in de weilanden rondom Baar
le en Chaam. Als in de vroege morgen
de meeste mensen zich nog eens om
draaien in hun warme bed, moet de vee
houder er al uit om zijn koeien te gaan
melken en ofschoon dat tegenwoordig
machinaal gaat, moeten er toch altijd
nog een paar of twee mensenhanden aan
te pas komen.
Een goede melkmachine melkt meer dan
vroeger 4 melk(st)ers konden doen, maar
om bijv. 500 liter melk in de bussen te
krijgen is er toch nog minstens een paar
uur mankracht bij nodig. De uiers van
de koeien moeten eerst gewassen worden
de machinale tepels moeten aan de spe
nen gebracht worden en als de machine
haar werk heeft gedaan moet er nog
worden nagemolken omdat niet alle spe
nen precies evenveel melk afgeven en
het zou kunnen gebeuren dat er ofwel te
hard gemolken wordt, ofwel er melk in
een van de spenen achterblijft, hetgeen
uier-ontsteking kan opleveren.
Maar met machine- en mankracht is
doorgaans na een uur een behoorlijke
stal vee gemolken. Het vervoer van de
melk naar huis levert ook al weinig pro
blemen op, daar de meeste veehouders
over een eigen auto of tractor beschik
ken. En zo staan dan in de vroege mór
gen bij de meeste boerderijen de gevulde
melkbussen al op het transport naar de
fabriek te wachten.
Elke veehouder heeft op zijn melkbus
sen een vast nummer en één van zijn
bussen is voorzien van een rood deksel
en van een rode rand, dit om straks de
noodzakelijke separatie te kunen aan
brengen, zodra de bussen van meer dan
één veehouder bij elkaar op een wagen
worden gebracht. Het is noodzakelijk
dat de melk zo snel mogelijk in bewer
king wordt genomen, omdat anders ver
zuring optreedt die de kwaliteit nadelig
beinvloedt. Vandaar dat de melkophaler
eveneens vroeg moet opstaan. De melk
ophaler volgt met zijn grote platte wa
gen, waarop hij zo’n slordige 200 bussen
kan plaatsen, zijn vaste route langs de
veehouders. Hij moet precies de volgor
de aanhouden omdat op de melkfabriek
al ontvangstlijsten voor elke veehouder
zijn klaargemaakt waarop nog alleen het
aantal liters moet worden ingevuld. Het
is nog heel vroeg in de morgen als de
grote wagens al voorrijden bij de ont
vangstinstallatie van de fabriek.
Ondanks de volledige mechanisering bij
de melkontvangst zijn er, gelukkig, toch
nog een paar mensenhanden nodig om
de zaak te laten marcheren. De volle
bussen worden door de melkrijder op
een metalen transportband geplaatst, die
deze, als ’statige heren’ de fabriek in
voert, alle nummers bijeen en afgesloten
door een ’rode’ bus, die tevens het sein
geeft voor en nieuwe partij.*
Voordat een sterke magnetische ’hand’
de deksels op een andere transportband
deponeert moeten ze eerst door een man
nenhand van de bussen worden getrok
ken en op de bus gelegd; de ijzeren man
pakt het deksel dan vast door een mag
neet en deponeert het op een lopende
band, precies boven de bus waartoe het
behoort en samen vervolgen ze hun weg,
in hetzelfde tempo.
De geopende volle bus wordt echter al
heel gauw ten val gebracht en geheel
mechanisch boven een weegbak omge
keerd en ondersteboven weer op
transportband gezet die haar door
reinigingsinstallatie voert waar ze,
enkele minuten gewassen en verschoond
uitkomt, tegelijk met het daarbij beho
rend deksel dat intussen in het ’pieren-
badje’ is geweest en nu, kraakzindelijk,
door het lopende bandje weer op de bus
wordt gelegd.
Verder kan het de machine (nog) niet
en ook hier moet er één mensenhand
aan te pas komen die het deksel op de
bus plaatst en daarmee is het gedaan.
De bussen gaan met de band de fabriek
uit waar onze melkrijder met zijn intus
sen geloste wagen alweer gereed staat
om ze weer op te laden. Soms worden
de bussen weer gevuld met taptemelk of
met karnemelk, naar gelang de leveran
ciers van de melk hebben besteld.
Om een indruk te krijgen van de ver
doorgevoerde mechanisatie van het be
drijf zij vermeld dat op de dag van mijn
bezoek ongeveer 100.000 liter melk in
5 uur tijd moest worden ontvangen en
dat daarmee slechts een drietal mensen
waren gemoeid, terwijl het totaal aantal
mensen dat in het bedrijf werkt slechts
16 bedraagt.
Zodra de ontvangen melk in de weeg-
bakken is uitgestort wordt er, ook ge
heel automatisch, een monster uit elke
partij genomen om dit te onderzoeken
op zuiverheid en vetgehalte. Dit gebeurt
De weergoden zijn de deelnemers aan de
Avondvierdaagse in Alphen toch nog
gunstig gezind geweest. Moesten velen
vrijdagavond de strijd tijdelijk staken
wegens de neerplensende regen, zater
dag viel er geen druppel, zodat toch nog
bij gunstig weer de eindstreep kon wor
den gehaald.
Uitvallers waren er vrijwel niet. Een
drietal stoere stappers kon de laatste dag
wegens vakantie niet meer uitlopen.
Ruim honderd deelnemers van wie ve
len getooid met bloemen, arriveerden za
terdagmiddag tussen vier uur en half
vijf in het gemeenschapshuis aan de
Heuvel. Loco-burgemeester G. Schelle-
kens ontving de deelnemers en wenste
hen geluk met het behaalde succes. Aan
iedere wandelaar reikte hij een medaille
uit met een draaglint, terwijl zowel de
oudste als de jongste deelnemer boven
dien nog een fraaie beker in ontvangst
mocht nemen. De oudste wandelaar was
de heer F. A. J. M. van den Hout, ge-
meente-ambtenaar, die 57 jaar oud is,
terwijl de jongste deelnemer Johan van
de Vloet slechts vier jaar oud was.
De EHBO-leden hebben het vrij rustig
gehad. Zo nu en dan moesten er wat
blaren worden geprikt, ’s Avonds om
acht uur werd er in het Gemeenschaps
huis ter afsluiting van de avondvierdaag
se een groot blarenbal gehouden met
medewerking van de beatgroep ’Night
mare’, welk bal goed werd bezocht.
in een afzonderlijk laboratorium en
daarmee zijn een paar mensen voortdu
rend bezig.
De melk ondergaat, na de weging en be
monstering, eerst een koeling, want één
van de voorwaarden om melk goed te
houden is zuiverheid en een lage tempe
ratuur, welke laatste wordt bereikt door
de melk door en koellichaam te voeren
waardoor het de gewenste temperatuur
van 4 a 5 graden krijgt. Het is duidelijk
dat in de korte tijd van ontvangst niet
alle aangeleverde melk kan worden ver
werkt en daarom zijn er 4 grote roest
vrij stalen opslagtanks opgesteld, elk van
50.000 liter waardoor al 200.000 liter
kan worden opgeslagen, benevens nog
enkele kleinere tanks o.a. voor de room
die door de ontroming van de melk
wordt verkregen.
De melk welke direct in bewerking
wordt genomen wordt eerst afgeroomd
en gepasteuriseerd, dat wil zeggen
het melkvet wordt afgescheiden
daarvan later boter te bereiden.
groot deel van de melk wordt gebruikt
als consumptie-melk. Om de zgn. ge-
standariseerde melk (dat is gedeeltelijk
ontroomde melk) voor de consumptie te
verkrijgen wordt de volle melk ver
mengd met een deel van de reeds ver
kregen ondermelk.
Een groot deel van de zgn. standaard
melk wordt met grote tankwagens weg
gehaald met bestemming Randstad Hol
land, een ander deel komt ter plaatse in
consumptie.
De boterbereiding brengt ook al geen
enkel probleem meer met zich. Terwijl
men in de tijd van onze jeugd een hal
ve dag bezig was om van een paar hon
derd liter melk een paar ponden boter
te maken en het gehele gezin daaraan
moest meewerken, gaat dat alles nu na
genoeg onmerkbaar doch zeer snel. In
één van de roomtanks staat de reeds
aangezuurde room van de vorige dag.
De verse room wordt met een bepaalde
hoeveelheid ’moederzuur’ bedeeld en
moet dan 24 uur blijven staan om
te rijpen. Door een buisleiding wordt de
aangezuurde room nu naar een toestel
gevoerd dat men toch nog ’karn’ is blij
ven noemen, maar dat niets meer heeft
van dé karn uit het verleden.
Het apparaat is niet groot, het
feestelijkheid,
gegeven
hen er wolken of nevel? En tot wel- plaats te zijn van de eerste ballonpost
hoogte? Is de temperatuurverminde- in Nederland, zal zeker grote
I wel regelmatig? Zijn inversielagen stelling trekken.
[wachten? Krijgen we last van ther-
Stapelen zich de vragen op en de bal-
Lmmandant moet daarom studie ma-
van dè weerkunde, de gastechniek,
inte-theorie e.d. Hij moet elke wind-
leerstoestand weten te benutten.
I echt zoals het in 1870 was, net zo
I staat zaterdag 15 augustus te half
op het sportveld te Baarie-Nassau
Br.) de majestueuze luchtballon, zach-
Iwiegend in de wind.
In 180 jaren heeft hij al gediend, dit
lie luchtvaartuig, dat kan bogen op
[rijke traditie van romantiek en avon-
Nog precies eender is de ballon, park Boshoven aan de’ Brêdaseweg
Wij geven u nu reeds het feestprogram
ma weer dat voor deze gelegenheid zal
worden afgewerkt:
Officieel gedeelte:
13.00 uur: Onthulling bij en in het Ge
meentehuis van Baarie-Nassau van een
herdenkingsplaquette geschonken door
de Haagse Ballonclub, met muzikale as
sistentie door Harmonie St. Remi.
Feestprogramma:
14.30 uur:
Officiële opening der feestelijkheden
door heren Burgemeesters van Baarie-
Nassau en Baarle-Hertog op het sport
complex Boshoven.
Show door Majoretten en Drumband,
muzikaal omlijst door Harmonie St. Re
mi.
Massale duivenlossing door P.V. De
Valk en De Bonte Duif; hoogte-schat-
tingswedstrijd voor de deelnemers.
Demonstratie parachutespringen, lucht
acrobatie, vrije val, precisielanding, door
Eerste Nederlandse Parachutistenclub.
Ballonnetjeswedstrijd voor kinderen.
Optreden Fanfare en Drumband St. Ber
nardus uit Ulicoten.
Intussen spectaculair vullen en uitbalan
ceren van twee grote luchtballons (sa
men 1.000.000 m3 gas inhoud) met assi
stentie door gezamenlijke brandweer
korpsen.
Optreden volksdansgroep ’BARLA’.
Kabelstijgingen met grote ballons.
Optreden Harmonie St. Remi.
17.00 uur:
Opstijgen van twee grote ballons, ieder
met 3 luchtreizigers, mede-passagier
voor Baarle is F.A.M. de Grauw, oud-
burgemeester; inladen luchtpost. Vooraf
gaand officiële luchtdoop. Direct na
opstijging hoogtemetingswedstrijd voor
iedereen via parachuutje, en voor de
duivenliefhebbers in het bijzonder door
middel van duiven. Hieraan zijn ook
prijzen verbonden.
Alle activiteiten worden begeleid en be
commentarieerd via de beste geluidsin
stallatie van Nederland. In de nabijheid
van de ballons is ROKEN uitdrukkelijk
verboden. Bewaakte parkeergelegenheid
op het terrein tegenover café Rustoord
aan de Bredaseweg. Alle aanwijzigingen
door Politie, Brandweer, EHBO en con
troleurs dienen stipt opgevolgd te wor
den.
Toegangsprijzen:
Volwassenen 2,- per persoon;
Kinderen tot 14 jaar 1,- per persoon.
De dag wordt besloten door een groot
Bal in de Brandweerkazerne annex St.
Annaplein, georganiseerd door Rijvere-
niging ’Nassau’.
