cursussen
Prijswinnaars gehuldigd bij Foto Jans
ld
Uitslag
kerstpuzzel
2015
Cursus plaatsen?
U wilt een cursus plaatsen?
Alzheimer Café Tilburg
Bakker Maas van
de Tilburgse nieuwsjaarkoeken
IGSE KOER
19
BURGSE KOERIER DONDERDAG 7 JANUARI 2016
digd bij
king. Zij
7|G
Tilburgse Middenstand
van toen
Volgende maand komt een andere
oud-ondernemer uit Het Laar
terug in het voetlicht.
ij achter on-
in de zaak.
Want
steeds
ar ver-
bur
20.1
ie Saint Denisschool in
Maar de Duit-
school. Ik hing
op straat. Toen
i vader het brood
iet was niet meer
Op de foto v.l.n.r. eigei
i webshopmanager Fot
het brood in de bakkerij
ze winkel en Wil stond ii
Ze was fanatieker dan ik, een echte
verkoopster."
Kijk dan voor informatie over
prijzen en werkwijze op:
www.tilburgsekoerier.nl
Klik op de button Adverteren
Cursusaankondigingen.
Of kom langs op ons kantoor.
Professionele hulp bij
onverwerkte jeugdervaring
wat doorklinkt in het leven Nü.
Informatie: 0619953226 voicemail.
www.psycholumiere.nl
jenaar Marcel Jans, Tineke v.d. Wetering, Tom Vellinga, Myriam van Vooren en als laatste Tim Vervest,
ito Jans.
Nia lessen: sport, dans, plezier
en meditatie
Wekelijkse conditionele en ontspan
nende Body&Mind work-out. 1 gratis
proefles in januari, www.inexpressie.nl
jeven de
ie tekst
aan de
me kan
zijn de koeken gedeco-
suikerglazuur. Maanden
Het Laar Aangenaam
Met weemoed denken velen terug aan de oude tijd van de middenstand in Tilburg. Toen je de
bakker, de slager en de drogist nog bij naam kende. De winkels in de stad droegen de namen
van de eigenaren. Veel van die oud-ondernemers van toen wonen nu in Het Laar, dat wel eens
"Het Huis van de middenstand' genoemd wordt. Het Laar bestaat dit jaar 40 jaar en brengt deze
oud-ondernemers voor het voetlicht.
Altijd al willen leren bridgen?
Denksportcentrum B-E start medio
januari met diverse bridgecursussen
voor beginners gevorderden. Les
methode van Berry Westra; Nederlands
kampioen bridgen! Info 013-5336400
www.denksportcentrum.nu
Nieuwe lessen Tai Chi Chuan.
Op dinsdag-en donderdagavond 19.00
uur kunt u deelnemen aan een les in
de sport Tai Chi Chuan (in moderne
I schrijfstijl: Taijiquan). Meer geestelijke
rust en een betere concentratie. Een
betere conditie, gezonde gewrichten
en een sterke wervelkolom. Soepelere
spieren. Een betere balans, coördinatie
en goede timing. Meer energie. Kort
om Tai Chi' kent vele vruchten. Ook op
I maandagavond 19.00 uur zijn er nog
enkele plaatsen. De eerste les is altijd
een gratis proefles. Ontdek zelf hoe
effectief 'Tai Chi' is voor uw gezond
heid. CNGO, Groeseindstraat 91, tel.
I 5770261 Web: www.cngo.nl
Goede voornemens?
Denk aan het CNGO!
In ons centrum aan de Groeseindstraat
kunt u op plezierige wijze uw lichame
lijke én geestelijke gezondheid verbe
teren. Vele lessen zowel overdag als
's avonds in: Yoga; Qigong (Chinese
gezondheids oefeningen voor alle
leeftijden); de sporten: Tai Chi Chuan,
Wing Chun Kung Fu, Sanda (Chinees
kickboksen, ook voor dames!), wushu
met waaier of zwaard, dans en meer.
Ook is er een kung fu les voor kinde
ren van 8 t/m 15 jaar op woensdag
om 18.45 uur. Voor meer informatie:
website www.cngo.nl of bellen naar
5770261.
Itilburg - Onlangs zijn maar liefst
drie prijswinnaars gehuldigd bij
I Foto Jans aan de Besterdring. Zij
I hadden meegedaan aan de Na
ll tionale Fotoweek, georganiseerd
I door het Nederlands Foto Mu
il seum en FotografieMuseum Am-
I sterdam, door Foto Jans enthou-
nationale fotowedstrijd.
Drie gelukkige klanten van Foto
Jans zijn met hun prachtige foto's
in de prijzen gevallen. Tineke v.d.
Wetering wint een Nikon Coolpix
s9900, Tom Vellinga wint een Sirui
statief en Myriam van Vooren een
Pixel Remote trigger.
onze speculazen, honingmop-
pen en nieuwsjaarskoeken. Van
oudsher stuurden de Tilburgse
fabrikanten onze nieuwjaarskoe
ken als visitekaartje aan elkaar.
Het was een beetje opscheppen,
sommigen gaven koeken zo groot
als een tafeltje. Ook de arbeiders
kregen een nieuwjaarskoek van
de fabrikant."
Tilburg Onze traditionele kerst
puzzel kon weer op veel belang
stelling van onze lezers rekenen.
De oplossing van deze kerstpuzzel
luidt als volgt: Kerstkaarten op de
muur zijn mooi een goede buur
man erachter is geweldig.
We hebben uit de vele juiste inzen
dingen een prijswinnaar geselec
teerd, die een prachtige Samsung
WB350F zwart camera ontvangt,
beschikbaar gesteld door Foto
Jans, Besterdring 163 in Tilburg.
Deze prijswinnaar is Sipke Koop-
mans uit Tilburg. Van harte gefeli
citeerd met het winnen van deze
prachtige camera.
Tilburg - Op dinsdag 12 januari is
het thema van Alzheimer Café Til
burg Diagnose en behandeling bij
dementie. Gastspreker is Trudy Ee-
renberg, neuroloog psychogeria-
trievan hetTweeStedenziekenhuis
Tilburg. Belangstellenden zijn van
harte welkom om informatie te
ontvangen en vragen te stellen aan
dokter Eerenberg. De bijeenkomst
vindt plaats in President Mandela-
Starterscursus BRIDGE
Heb goede voornemens! Kom iedere
donderdagavond van 14 jan. t/m 12
mei bridgen bij Bridgeclub Trai Noi,
Veldhovenring 89 Tilburg. Kosten €60
all-in. Info: hr. Sprangers 013-5285618
of email naar; sprangers@ziggo.nl
gratis proefles
Salsa Bachata Merengue
Kom op do 14 en vrij 15 januari van
20.00-21.30 uur genieten van een
avond Salsa dansen, vol passie en
energie in een ontspannen Zuid-Ame-
rikaanse sfeer. Kom vrijblijvend mee
doen en laat je overtuigen. Leer de
dans-sensatie van dit moment, alleen
of met een partner! Iedereen is welkom
want Dansschool Un Pasito Alante staat
garant voor persoonlijke begeleiding.
Locatie: Spoorzone, Burg. Brokxlaan
1000-68 5041 SG Tilburg. Voor meer
info: 06-57113568/06-17527046 www.
unpasitoalante.nl
Mindfulness; een
goed voornemen!
Minder stress, meer rust en een positief
leven. Cursus: acht keer op di-av in Til
burg Nrd of vrij-ocht in Haaren. Start 19
en 22 jan. Za-ocht 9 jan. kun je er ken
nis mee maken in Haaren. Info www.
aardewijs.nl of bel 013-5333199.
siast omarmd via leuke workshops
Straatfotografie, waar meer dan
80 deelnemers aan meegedaan
hebben. Er was een fotowedstrijd
uitgeschreven met als thema "Kijk,
mijn straat!" Hiervoor zijn erg veel
inzendingen ingestuurd, die dus
ook meegedaan hebben met de
Rinus Maas (86) is de laatste bakker
uit het geslacht van Maas. Rinus
woont al 13 jaar in Het Laar, zijn
vrouw overleed drie jaar geleden.
Hij heeft een speciale band met
Het Laar: "Ik woon zelfs tegenover
het appartement waar mijn ouders
toentertijd woonden."
"Ik zat op d«
de Antoniusstraat.
sers sloten mijn
maar wat rond
moest ik van mijn
rondbrengen. Het
dan logisch dat ik het bakkersvak
in ging. Toen mijn vader 65 werd,
nam ik zijn zaak aan de Heuvel
straat over. Ik trouwde met Wil Ma-
thijssen, van café Mathijssen bij de
molen aan de Elzenstraat. Ik bakte
Platte koeken
Zeg je bakker Maas, dan zeg je
nieuwjaarskoeken. Het geheime
recept kwam via bakker Klijssen
in de familie. "Mijn opa hielp als
kleine man bij die bakker. Het was
in die tijd heel gewoon dat de jon
gens het vak even bij een ander
leerden. Het waren oorspronkelijk
kruidkoeken. In zijn eigen bak
kerij sloeg mijn opa de koek plat
en schreef er met suikerglazuur
een wens op," lacht Rinus. "Omdat
we in de drukke Heuvelstraat za
ten waren wij, zoals je dat noemt,
een loopzaak. De klanten kochten
bij ons de speciale dingen, zoals
hof aan het Korvelplein 60 in Til-
jrg. Het programma duurt van
).00-21.30 uur. De zaal gaat om
19.30 uur open. Voor nadere infor
matie kunt u bellen 013-4678022
of mailen naar riafeiter@home.nl
of alzheimer.afd.middenbrabant@
planet.nl
De geheugenwinkel is geopend
van 19.00 tot 20.00 uur en in de
pauze van 20.30 tot 21.00 uur.
Dertiende maand
"Die koeken zie je echt alleen maar
in Tilburg. Wij zijn er beroemd
mee geworden. Nu nog ge'
mensen de koeken met de
Zalig Nieuwjaar aan elkaar,
kleinkinderen. Zolang als ik r
herinneren 2
reerd met si
tevoren maakten we het deeg,
want dat moest besterven. Dat
kwam de smaak ten goede. Pas na
Sinterklaas werden ze gebakken
en de decoraties gespoten. Die
laatste maand van het jaar moes
ten we altijd alleen maar werken.
Maar ik zeg wel eens, december,
dat was onze dertiende maand."
Rinus en Wil stopten eind jaren 80.
"Ik was toen 57. We verkochten de
zaak aan Wassing. Budje Broeken
van Willem II heeft er ook nog een
schoenenzaak in gehad. Nu zit
er Claire's. Ik heb het geheime re
cept voor de nieuwsjaarskoeken
verkocht aan bakkerij Van Nunen.
Die verkoopt nu de enige echteTil
burgse nieuwsjaarskoeken. V'
zo worden mijn koeken nog st
genoemd. Afgelopen oudjaar
kocht hij er meer dan 9000!"
Culturele avonden Frans,
Duits, Engels of Nederlands
Bogaers Taleninstituut organiseert
maandelijkse terugkomsessies om uw
talenkennis up to date te krijgen/hou-
den! Conversatie (met waar nodig
grammaticale bijsturing) en dit alles
onder het genot van een (lokaal) hapje
en drankje. Informeer naar de moge
lijkheden! Tegen inlevering van deze
tekst: Speciale prijs van 17,50 per
klokuur! Inl. 0135362101 of mail naar
info@bogaerstalen.nl Kijk op www.
bogaerstalen.nl bij lesroosters en tarie
ven)
