L
a
bod
■t
arteVelum
De lente is
in aantocht!
Broodje Jantje al 50 jaar in elk handje
I
Sterren boven
CEN?
de Kampina
arry Kiwitz weg bij
bedselbank
ke
idag
en!
Jaarmarkt
Moergestel
BEHmOUP
I
is'n 3o'« Vier genomineerden
!i;« Sta rterstrofee 2015
ALGEMEEN
3
riLBURGSE KOER® W ™-BURGSE K0ERIER DONDERDAG 30 APRIL 2015
Slaag
Spek r
iel be
Jan de Kort bij het 25 jarig bestaan van zijn Broodje Jantje.
itje
bij
>4,95
59,95
lans en Karlijn
a 111
Rob
den
van
lil
Petra Jansen
2013
'0 uur
regio's grootste sloopwinkel x
MEUBELHUIS
Quality living by Coenen
Zandkuilstraat 23 - Poppel (B)
Open ma t/m zo 10.00 -18.00 u - dinsdag gesloten
't ultiem!
Liwenuifja
maatwerk is
de kracht
ip-of
n nu v
igen in de
k UW hond Begin
sen
013-455086I M
rg-nl j
Kom langs
voor een
gratis meting
door ons uniek
wetenschappelijk
meetsysteem
JORI OMHULT
MET WELZIJN,
In lederen stof
mine
mine
later verkop
ïldmerk en
eeni
dan
Tilburgseweg 64 - Poppel (B)
www.bedbehaviour.be
Open: ma t/m zo 10.00 -18.00 u - dinsdag gesloten
J
j vra-
jrger.
slag.
Quality beds by Coenen
ge Siarterstrofee werd gewonnen
idici Keukens.
Pieter Vreedeplein
In 2002 namen Jan en Mieke de Kort
afscheid van hun zaak aan het NS-
Plein. Drie jaar later verkopen zij de
naam, het beeldmerk en de recep
tuur aan Bonheur Horeca Groep.
Sindsdien is het broodje verkrijg-
nbenc
link Zwaï
L4,99
12,95
INITZI1S 5 Ho
2 Ho
3 Ho
IKHo
4 Ho
Wldlo
S 2KHol(M
I 2'ZliblO.I
È.00 tot I
I
16.95 De vestiging aan het NS-Plein in Tilburg.
24.95
ten, alleen er ontbreekt iets. Zij
gen Jan om een broodje hambur
Ambachtsman Jan gaat aan de s
Hij experimenteert met verschillen
de soorten gehakt, sauzen en andere
ingrediënten. Als het recept eenmaal
vaststaat, verandert het niet meer. In
dat jaar komt het Broodje Jantje tot
stand zoals we dat vandaag de dag
eten: een ambachtelijk broodje met
een Jantjeburger van speciaal ge
kruid gehakt met een krokant laagje.
Daarop liggen gebakken uien en
een pittige tomatensaus. Daarnaast
zijn er varianten in het assortiment,
zoals: Jantje Bruin, Jantje Kaaskop,
Jantje Beton en Jantje Speknek.
Jan de Kort: "Al heel snel begint het
te lopen. Mensen rijden kilometers
als organisatie heel erg trots op zijn",
aldus Jan Stabel, voorzitter van de
Tilburgse ondernemersvereniging
JOST.
De meest vernieuwende onderne-
igsconcepten die werden geno-
leerd voor de finale, zijn:
- Locked - Bas Oerlemans er
Liebregts
- Kraftbier -
Meijdenberg
- Oak Steel - Janus Hermus
- OTSO - Bart Naber
De voorronde was een goede gene
rale repetitie voor de échte finale. De
ondernemers mochten hun bedrijf
in 3 minuten presenteren. "Tijc
de finale hebben ze maar 1 mir
en kan er dus geen gebri
worden gemaakt van uit<
powerpoii
écht
was voor het eerst een open in-
Alle ondernemers die in
5 gestart zijn met hun
g en gevestigd in de re-
conden inschrijven voor
Starterstrofee. "De inschrijvingen
»mden tot op de laatste dag
nen. Een nieuw concept met een
ir positieve uitwerking, waar we
jtuurg Donderde
sde voorronde var
w 2015 gehvü
krtel in Tilburg
andidaten tege
lek in de finale. Vier onderne-
lerszijn genomineerd.
baar tijdens grote evenementen in
Tilburg zoals carnaval, de Tilburgse
Kermis en de thuiswedstrijden van
Willem II. Vanaf 2009 is het Jant
ook weer dagelijks verkrijgbaar t
de vestiging van Broodje Jantje aan
het Pieter Vreedeplein in Tilburg.
Sinds een jaar staat een Jantje ook
op de menukaart van vele cafetaria's
in Midden-Brabant en zelfs in België
is 'het best bewaarde geheim uit Til
burg' te koop. Voor de komende ja-
ren is een verdere uitrol van Broodje
Jantje in Nederland gepland.
Tijdens het feestweekend trakteert
Jantje op frites. Bij alle aankopen zijn
jubileum t-shirts verkrijgbaar.
om voor een Jantje. Jarenlang heb ik
ze tot vier uur's nachts staan maken.
Het was absoluut mijn best verkoch
te broodje". Hoe hij aan de slogan 'In
elk handje, een Broodje Jantje'komt,
vertelt Jan graag. "Ik drink graag een
biertje en op één biertje kap ik niet
leven. Dit gegeven heb ik toegepast
op Broodje Jantje."
Openingsuren maandag gesloten dinsdag - vrijdag lOu - 18u zaterdag lOu - 17u zondag lOu - 13u
Goirleweg 5 - 2382 Poppel - België T +32 (0)14 65 64 32 E info@artevelum.eu W www.artevelum.eu
oiSTERWUK - Op zaterdagavond 2 mei
organiseert Natuurmonumenten sa
men met Astronomische Vereniging
WEGA een avondwandeling 'Sterren
boven de Kampina'. De wandeling
duurt van 21.00 tot ongeveer 23.00
uur. De deelnemers lopen onder be
geleiding van een boswachter en een
sterrenkenner over de nachtelijke
Kampina. Aanmelden kan via www.
natuurmonumenten.nl. Meer infor
matie: Bezoekerscentrum Oisterwijk,
tel. 013-5231800.
issen 16.00 en 19.00. uur bereidt
j een Broodje Jantje voor de prijs
j) 50 jaar geleden; f 1,25. Met uit
buitend guldens en kwartjes kan de
snack op het Pieter Vreedeplein be
machtigd worden.
In 1965 beginnen Jan en Mieke de
Horteen slagerij met automatiek aan
liet NS-Plein in Tilburg. De snacks
vallen in goede aarde bij hun klan-
tilburg Het vermaarde Broodje
■Jantje bestaat op zondag 3 mei
1 ecies vijftig jaar. Op die dag
iert oprichter Jan de Kort (71)
et sigaar voor één keer terug op
|n vertrouwde plek bij de frituur.
En zo werd het, ondanks de be
roerde weersverwachting, toch
nog een geslaagde Koningsdag
in Tilburg. Het zonovergoten Le-
ijpark stroomde zoals altijd vol
met feestvierende gezinnen, op
de Korte Heuvel was het hutje
mutje dansen op de houseklan-
ken van verschillende dj's en
ook op de Korvelseweg kon je
over de koppen lopen afgelopen
maandag.
Maar het waren helaas niet de
oranjegekleurde hoogtepun
ten in Tilburg die het landelijke
nieuws wisten te halen, eerder
de bont- en-blauwe. Voor de
deur van het altijd gezellige café
Ons Thuis in de Berkdijksestraat
meende een - waarschijnlijk be
schonken - bezoeker een politie
man te moeten uitschelden voor
zwarte aap. Van iemand die dat
doet, kun je natuurlijk niet ver
wachten dat hij zijn arrestatie
begrijpt, dus dat leverde een van
de agenten een flinke mep in het
gezicht op.
En toen brak pas echt de hel los.
Zo'n tien andere cafébezoekers
zagen vanaf hun kruk de per
fecte kans op een potje matten
en stoven de kroeg uit. Zelfs een
zwangere vrouw meende zich
met de zaak te moeten bemoei
en en lag even later op straat
met pepperspray in haar ogen.
Het zal je moeder maar zijn.
En zo komt Tilburg weer eens
negatief Tn het nieuws, deze
keer als stad waar geweld tegen
hulpverleners, gezagdragers en
overheidspersoneel kennelijk
nog steeds normaal wordt ge
vonden. Een behoorlijke smet
op een verder gezellige Konings
dag. En dan is het nu wachten op
de daders die een klacht tegen
de politie gaan indienen we
gens het gebruik van extreem
geweld. Twee weken geleden
deed een Tilburgse op Omroep
Brabant nog haar beklag over de
stressvolle nacht in de cel na het
uitschelden van agenten voor
'stelletje kankerlijers' en 'vuile
mongolen'. Geen greintje ver
stand, geen enkel respect.
Ik hoop volgend jaar op weer
i geslaagde Koningsdag. Maar
i wel graag zonder slaag.
moergestel - Op zondag 3 mei orga
niseert CV. de Dors(T)vlegels voor de
38e maal een jaarmarkt in de kom
van Moergestel. Er is een veelzijdig
aanbod. Verder zullen diverse stand
werkers aanwezig zijn om hun waar
onder de aandacht te brengen van
de bezoekers. De entrée en het par
keren zijn gratis. Op het St Jansplein
staan weer diverse kinderactracties
opgesteld. De markt duurt van 10.00
tot 17.00 uur.
Kburg Het bestuur van de Tilburgse Voedselbank meldt het terugtreden
an haar voorzitter Harry Kiwitz per 1 juli a.s. Na de grote veranderingen in
014 is het tijd voor bestuurlijke vernieuwing, zo wordt gezegd. Tot de datum
pnterugtreding worden de taken van Kiwitz overgenomen door de overige
.^^kstuursleden.
JMliarry Kiwitz heeft zich 6,5 jaar volledig en met verve ingezet voor de Tilburgse
A^HÉAJwoedselbank en de Regionale Voedselbanken Brabant Zeeland en gezorgd
^■roor een uitstekend imago voor de voedselbanken in het algemeen en die
Tilburg in het bijzonder. Na deze 6,5 jaar vindt hij de tijd rijp om zijn inzet
pNfTQ NI Fte bouwen. Zijn werkzaamheden als voorzitter van de Brabants-Zeeuwse
ujn i jjiu Joedselbanken zal hij blijven voortzetten.
iagavond 23 april
an de Starterstro-
jehouden. In Mercure
mrg streden veertien
jen elkaar om een
goede ger
:hte finale.
iedrijf
jdens
finale hebben ze maar 1 minuut
kan er dus geen gebruik meer
gemaakt van uitgebreide
>int presentaties. Het komt
dan écht aan op een goede pitch",
aldus Stabel.
Een deskundige jury beoordeelt op
donderdagavond 4 juni wie uiteinde
lijk de beste startende onderneming
van Tilburg wordt. De presentatie is
in handen van Walter Vermeer, die
samen met de jury de kandidaten
het vuur na aan de schenen zal leg
gen. Het belooft een spannende en
gezellige avond te worden waar we
een viertal bloeiende en groeiende
bedrijven uit de regio Tilburg leren
kennen.
De verkiezingsavond is vrij toegan
kelijk voor alle geïnteresseerden. Be
zoekers dienen zich wel aan te mel
den via website www.jost.nl.
Wütjtonjt
