)elilburgse Koerier
brengt de regio in beweging O O
SF
'Eén uitgestelde koffie, alstublieft' Q
3
7
portcomplex Drieburcht officiéél geopend
Kliko's zover het oog reikt
Of
Compleet scheiden?
Familie WOK
FLOOR
JRGSE KOERIER
DONDERDAG 6 FEBRUARI 2014
OPLAGE: 112.500 jaargang 58 Nr.2931
W)
CHEVROLET
SPECIALIST
KIA SPECIALIST
FOTO: EDWIN HAEST
bakkerfloorvanlieshout.nl
"ZONDAG-9'FEBRUARI*|
DEZE WEEK:
UBELEN
695 pp
Prinsebal op 15 februari
in 013
Magogo met
Kleine Viezerik
DOOR DANIELLE VAN DEN
BOOGAARD
Braai Auto’s Sprang Capelle
Raadhuisstraat 11 Tel. 041B - 272753
GEOPEND VAN
12.00 - 17.00 U-"
ITRTO O [Tryn rGCQTïl
www.sanisale.com
iets
f. Bij
die
WWW. ScheidingCentrum.nl
sportcom-
noeting en
staan.
Di. t/m do. 19,95
Vr. t/m zo. 21,95
T. 013 455 8083
KALVERSTRAAT 75-TILBURG
www.familiewok.nl
€2,50
€1,50
Vlaai van de maand
Ski vlaai(kersen-schuim) 6p 7,50
Brood van de maand
- Floor's dubbel
Donker 2,25
goed bij het nieuwe s
plex, waar sport, ontmc
ontspanning centraal st
Weekendaanbiedingen
Suikerbrood
Chocoladebollen
5 dit moment
les uitgesteld
sti's', vertelt
as is er nog
opgehaald.'
bekend te
bij verschil-
jr daklozen,
iilburg Het nieuwe sportcomplex
Drieburcht wordt op donderdag 6
februari officiéél geopend.
VAN LIESHOUT
nog eens 10 bij. 'Op
hebben we 22 koffie
staan, maar ook 11 tost
de eigenaar trots. 'Helaas
geen uitgestelde koffie
Om het concept beter
maken is het gemeld t
lende instellingen voor
De uitgestelde koffie is ontstaan
in de koffiebars van Italië. Daar
wordt het een 'caffè sospeso' ge
noemd. Inmiddels heeft deze tra
ditie zich verspreid over de hele
wereld, 'waaronder Nederland. In
Tilburg staat bij café Stoffel, kof-
fiecafé Buutvrij en café Joris een
uitgestelde koffie op de kaart. 'De
horeca beleeft momenteel moei
lijke tijden, maar het is fijn om bij
te kunnen dragen aan een goed
doel.'
[Maar dat was nog niet genoeg voor
He caféhouder. Hij besloot nog ir"*
toe te voegen aan het initiatief,
elke 100 uitgestelde koffies
["besteld worden, koopt hij er zelf
rolstoel of brancard vanuit de
kleedkamer naar dit zwembad.
De vrijzwemmers kunnen zich
uitleven in het recreatiebad met
glijbaan.
De oude Drieburcht is drie jaar
geleden gesloopt. De afgelopen
jaren is op dezelfde plek een
nieuw complex gebouwd. Het
kunstwerk Hybrid Skin van de
Belgische kunstenaar Jean Luc
Moerman siert de buitenkant
van het gebouw. Het zwarte
nenspel op de witte gevel is
inspireerd op spieren,' beweg
en vrijheid. Het past daard
Stel je voor: je gaat naar een café,
bestelt 2 koffie en een uitgestelde
koffie. Je betaalt deze 3 bakkies
maar eentje wordt nog niet inge
schonken. De uitgestelde koffie kan
later door iemand worden opge-
haald die er minder warmpjes bijzit,
zoals een dakloze.
Cappuccino, latte macchiato of
een 'caffè sospeso'? Een wat?!
Dat laatste staat beter bekend
als een uitgestelde koffie. Café
Joris in Tilburg heeft sinds kort
deze speciale koffie op het menu
staan.
Onder andere Café Joris heeft de uitgestelde koffie op de kaart staan. MARINASMITS
zoals opvangcentrum Traverse in
Tilburg. 'Sommige mensen vragen
of ik niet bang ben dat mijn café
straks vol zit met daklozen', vertelt
Joris verder,'maar ik zie het niet als
iets negatiefs. Natuurlijk moeten
er wel goede afspraken gemaakt
worden met de daklozen.'
Kenmerkend voor het nieuwe
[gebouw aan het Wagnerplein is
Beschildering Hybrid Skin en de
verbinding van alle ruimten door
de vele doorkijkjes. De grote
sporthal op de bovenste verdie
ping kijkt bijvoorbeeld uit op het
wedstrijdbad, dat tien meter la
ger ligt. Sportinstituut Ooms, de
[buitenschoolse sportopvang van
einderstad en horeca- en verga-
Kerruimten van De Finish zijn op
pe middelste etage te vinden.
[Drieburcht heeft drie zwemba
den, Er is een wedstrijdbad met
lacht startblokken en een baan
Imefledverlichting op de bodem.
[Mensen met een beperking kun-
Inen in het therapiebad uitste-
jkend terecht. Er is een rail voor
I Bij Café Joris aan het Piusplein in
Tilburg is het systeem eind decem
ber ingevoerd.'Ik hoorde ervan via
een vriend en ik vond het een erg
leuk idee', zegt eigenaar Joris van
Riel (38) terwijl we aan de koffie
I zitten. 'Via de site uitgesteldekof-
fie.nl heb ik het café gratis kunnen
I registreren. We kregen hierdoor
I ook het logo van 'uitgestelde koffie'
I opgestuurd, maar dat moet ik nog
I ophangen.'
Dit artikel is afkomstig uit het
tijdschrift Outsider, een daklozen
glossy gemaakt door studenten
van de Fontys Hogeschool voor
Journalistiek.
Tilburg - Normaalgesproken zijn
afvalcontainers geen parels in het
landschap, maar dit reusachtige
milieupark zorgt voor een mooi
plaatje. Op de gemeentewerf aan
de Tatraweg staan zo'n 20.000
gloednieuwe duocontainers voor
restafval en groenafval te wach
ten om verspreid te worden over
de stad. "Zoveel containers bij el
kaar zie je zelden", zegt program
mamanager Edwin Haest van het
Brabants Afval Team, die de foto
maakte. En dit is nog maar een
startvoorraad. In totaal worden er
vanaf half februari 70.000 duocon
tainers huis-aan-huis afgeleverd.
De oude exemplaren worden opge
haald. In april moet de klus zijn ge
klaard. De oude dubakken zijn nu
20 jaar oud en aan vervanging toe.
Vorig jaar kregen Tilburgers al een
papier-plasticcontainer. Alle oude
containers worden gerecycled, er
worden onder andere nieuwe af
valcontainers van gemaakt.
start
ledve
met
het therz
terecht. Er i
lij-
)or
