ERCH
HOU
SHOES
OPRUIMING
al
In China eet men
loempia's met Nieuwjaar
Op zoek naar de kracht en het
verhaal van Midden-Brabant
J
rsn
r
lEUVEll
T-ZELF
1AAK
LCIto? ï?8**
tot -30%
BARTELS HiFi TV
maakt zich klaar voor een spectaculaire....
Barieis
oog- en oorstrelend
Iburg
Algemeen 3
Vakantiegeld!
SOS
Centraal wonen
tRNO
Discoavond
Peuterspeelkamer Windekind
u, Mek
1
IEI
korting
korting
FE DAVID I
ILBANDS
LI
Scheiden:
ook een
nieuw begin
Zorgvuldig scheiden
B én een solide,
nieuwe start.
De Scheidingsmakelaar
f helpt u vérder.
Voor Tilburg e.o.
Aislinn Broeren
scheidingsmakelaar.nl
ilefoon 06-17868756
‘"Scheidingsmakelaar
Surround
tot -40%
meubels
tTGEZAAGD
'ER
A
Wijkbarbecue in Reeshofpark
I ecco
Kleine Chinese loempia's
29,-
,.€23q
Wat gaat voor,
TIVAL.nl) I hinder- of partneralimentatie?
eren
jrdeurL
DONDERDAG 4 JUNI 2009
CAFÉ MIDDEN-BRABANT OP WOENSDAG 1 JULI IN BERKEL-ENSCHOT
die zich Het café Midden-Brabant vindt plaats in de sfeervolle ambiance van Boerderij Denissen.
Spelen vanuit veiligheid en geborgen!
kind, Lange Nieuwstraat 189 in Tilburc
gijWJ
NG 77 TILBURG
Ivoor
el. 06-
Caroline Kam
FOTO'S: JAN STADS/PIX4PROFS
Kleine Chinese loempia's
mr. L.N.J.B. van Osch
voor de laagste prijs!
Hifi video
Zomeravondritjes
KORT
Besterdplein 13 «Tilburg
jcialistin
Bij ons vindt u
Oosterse schoonheid
voor betaalbare prijzen.
V Tilburg (ma. gesloten)
IET KLEUREN
b
Losse banken
Eethoeken
k Met vier stoelen
Actie Een afspraak over een reisverzekering is gelijk et
moment om ook uw andere verzekerin
Wie vóór 30 juni 2009 de Finenzo-pol
een trendy Chick-a-dee rookmelder.
Miriam Panis-Majoie
e-mail: m.panis@finenzo.nl
Al 25 jaar
Oostersel
ilamp
ld model
jratis. Het
zich even
met de
centraal.
uit China.
rte
<ken
Oosterse en Perzische tapijten ‘ij
i op een bijdrage.
i duidelijkheid. Sinds
kiezen, de kinderali-
jnder
bier,
?n blokje
van een
gaat
ikomst
lidden-
gram stukjes
roosterd vlees)
l gram witte kw
ibal of peper
in Tilburg. Dit jae
festival klein ma
prettig
Onder
gers
prodi
Voor i
podii
Zater
renbi
ding speelt vaak een onderhoudsplicht
de man naar zijn ex-echtgenote en
China deel uit
I van het
langrijke
egin van
p en alle andere ge
in China in de regel
’maakt. Toch heb-
jrants mannelijke
in is zwaar werk”
Begin lente
Haaienvinnensoep
rechten worden in
door vrouwen klaarger
ben de meeste restaur
koks in dienst. "Koken
Openingstijden:
dinsdag t/m zaterdag
van 10.00 -17.00 uur
pZO advocaten presenteert vanaf deze plaats een tweewekelijkse
rubriek over arbeids-, personen- en familierecht.
I Deze week bericht mr. dr. L.N.J.B. van Osch
'A In-en verkoop
van gebruikte
.7* meubels
De grootste sortering 6CC0 shoes
voor dames, heren en kinderen
il, vindt u natuurlijk bij de
nSterdealer voor Tilburg e.o.
...maar voor het zover is kunt U nu al profiteren
van enorme kortingen
fort dankzij verende
en zadelpen
lingen Shimano Nexus
dichting dankzij
namo en
atische koplai
:herp geprijd
een goede
js-kwaliteit verhouding
De Kloostertuin
Zaterdag 6 juni verzorgt De
Kloostertuin een wandeling in de
prachtige omgeving van Land
goed Nieuwkerk. De wandeling
wordt begeleid door ecoloog
Loek Hilgers van Bureau Coördi
naat 't Ooievaarsnest. De Kloos
tertuin biedt een arrangement
aan, waarbij bezoekers voor 7,50
euro bij aanvang koffie, thee en
cake of gebak krijgen aangebo
den, daarna de wandeling en bij
terugkomst soep met brood en
een ijsje na. De wandeling begint
om 10.30 uur en duurt tot onge
veer 13.00 uur. Onder de noemer
de Kloostertuin opent Klooster
Nieuwkerk in Goirle iedere zater
dag de deuren voor wandelaars,
fietsers en andere bezoekers
van het gebied rond Landgoed
Nieuwkerk. Naast kleine versna
peringen is er een winkeltje waar
lokale producten te koop zijn.
Inhet Reeshofpark in Tilburg wordt
’opzondag 28 juni een doedag met
Iwijkbarbecue gehouden. Buurtsport,
dekinderraden uit de Reeshof, turn-
wniging Kunst en Kracht en voet-
rtliib $V Reeshof zijn aanwezig
ffletswien spel, bijvoorbeeld een
storni&n van 35 meter, een voet
balcompetitie en demonstraties en
workshops tumbling en trampoline
springen. De barbecue kost 6 euro
nor volwassenen en 3 euro voor
Weren. Het is mogelijk een tafel te
In De Poorten, Hasseltstraat 194 in Til
burg,vindt op dinsdag 9 juni een infor
matieavond plaats over een nieuw pro
ject voor centraal wonen. Het betreft
een project van 20 woningen (eenge
zinswoningen en appartementen) te
ontwikkelen door de vereniging voor
centraal wonen De Stam in samenwer
king met woningbouwvereniging Ti-
wos. De bijeenkomst begint om 20.00
uur. Informatie op www.cwdestam.nl.
reserveren. Aanmelden kan voor vrij
dag 19 juni via stichtingreeshofeve-
nementen@home.nl. De betalingen
moeten uiterlijk op 20 juni binnen zijn
op rekeningnummer 107150557 van
stg. Reeshof Evenementen. Er volgt
dan een bevestiging, tevens het af-
haalbewijs voor de barbecuebonnen.
Betalen kan ook op het adres Hete-
renstraat 48 in Tilburg. De middag
duurt van 14.00 tot 19.00 uur. Bel
informatie Ingrid van Stiphout, tel.
49 90 9963.
Kansen
Wat is de kracht en het verhaal van
Ilidden-Brabant? Dat is de vraag die
centraal staat in Café Midden-Bra-
‘bant, georganiseerd door De Ideale
-- Connectie (www.deidealeconnectie.
nl) op woensdagavond 1 juli in Boer
derij Denissen in Berkel-Enschot. Het
is de bedoeling dat op die avond zo'n
100 mensen samenkomen en or
het genot van een goed glas I
een portie bitterballen en eer
bas in de ontspannen sfeer
café met elkaar van gedachten gaan
wisselen. Wat maakt Midden-Brabant
uniek? Hoe kunnen we dat het beste
Misschien dat van het kennelijk weer aantrekkende toerisme een
stimulerende werking uitgaat naar andere onderdelen van de econo
mie. Wie zal het zeggen. Maar het blijft van belang bij het boeken
van een vakantie ook uw eigen ‘micro-economie’ in de gaten te
houden. En dan niet alleen door het boeken van de vakantie uit te
stellen tot de salarisstrook van mei, maar bijvoorbeeld ook door
rekening te houden met het onverwachte. Een schade tijdens de
vakantie? Iemand wordt ziek en kan niet verder reizen? Dit zijn nu
precies van die zaken waar je niet aan denkt bij vakantievoorpret.
Dit jaar gebruiken veel mensen hun vakantiegeld waarvoor het echt
bedoeld is: voor het betalen van de vakantie. Een tijd lang leek
het erop dat minder mensen op vakantie zouden gaan. Het aantal
boekingen in januari dit jaar was 18% lager dan in dezelfde periode
in 2008. Maar nu, wellicht door ontvangst van de vakantie-uitke-
ring, zetten veel mensen alsnog de stap naar het reisbureau of de
reiswebsite. We gaan dus tóch op vakantie!
Anja
stadspromotie geven informatie
en leuke tips voor lekker weg
-n stad of land. Manager
js Mutsaers van boek
handel selexyz gianotten geeft
boekentips. Fatima Driessen van
Face|Based verzorgt een pre
sentatie van een korte visagie.
Nina Pjevac git Kroatië laat fraaie
sieraadontwerpen zien. De VOV
ontmoetingen starten vanaf
12.30 uur met een speciale vrou-
wenlunch in het Designcafé De
Foyer op de Schouwburgring in
Tilburg. Reserveren kan via 013-
549 03 92 of via defoyer@thea-
terstilburg.nl. De bijeenkomst
duurt tot 17.00 uur.
Transport
Iservice
Heeft u dat ook? De ontvangst van uw salarisstrook in mei is
altijd net iets spannender dan in de andere maanden. Dat komt
ongetwijfeld door de uitkering van het vakantiegeld. Een bijna
dubbel maandsalaris - dat is toch iets om naar uit te zien!
Stichting Jeugd 12-16 Hilvarenbeek Spelen vanuit veiligheid en geborgenheid. Dat kan bij peuterspeelkamer Winde-
verzorgt op vrijdag 5 juni een spet- kind, Lange Nieuwstraat 189 in Tilburg. Windekind is een huiselijke peuterspeel-
terende discoavond in het jeugdhonk zaal waar peuters elkaar ontmoeten in een liefdevolle omgeving. Wilt u graag
van The Young Ones, Holstraat 4b in informatie over speelmogelijkheden en de pedagogische visie, komt u dan ge-
Hilvarenbeek. Iedereen is welkom tus- rust samen met uw kind een kijkje nemen op een van de inloopochtenden. De
sen 19.00 en 22.30 uur. Toegang gratis, eerstvolgende is op maandag 8 juni tussen 9.00 en 10.00 uur.
ingen eens te Ipten controleren}
olischeck doft maalct kans op
Bereiding:
Maak de ingrediënten gaar door
roerbakken. Tijdens het roerbakkc
naar smaak peper of sambal en zout
toevoegen. Vervolgens laten afkoe
len. Loempiavellen zijn kant en klaar
in te kopen bij Chinese toko's. Ze zijn
meestel vierkant. Om het deeg goed
dicht te kunnen plakken, moet het
deegvelletje met water vochtig ge-
Ëe Ideale Connectie, het samen-
werkingsverband van bedrijfsleven,
'overheden en onderwijs in Midden-
Brabant, is op zoek naar het DNA van
onze regio. En daar heeft de orga
nisatie u bij nodig. Men is namelijk
op zoek naar mensen met hart voor
Midden-Brabant, mensen die er wo-
nen en werken en die hun ideeën
Er verleden, heden en vooral de
toekomst willen delen met anderen
en op die manier hun bijdrage willen
leveren aan het verhaal van Midden-
Brabant. De initiatiefnemers zijn dus
op zoek naar Want u bent een be
trokken Middenbrabander,
medeverantwoordelijk voelt voor de
j toekomst van deze regio.
Alzheimercafé
Op dinsdag 9 juni is er weer een
Alzheimercafé in het Nelson
Mandelahof, Korvelplein 60 in
Tilburg. Het Alzheimercafé is een
trefpunt voor mensen met de
mentie, hun partners, familiele
den en vrienden. Elke keer staat
een thema centraal, deze keer is
dat bewindvoering en mentor
schap bij dementie. Te gast is
Eveline Heitink van Alzheimer
Nederland. De avond duurt van
19.30 tot 22.00 uur. Aanmelden is
niet nodig. De Geheugenwinkel
is die avond geopend van 19.00
tot 20.00 uur. Bel voor meer in
formatie 013-544 94 66.
i
de restaurants wordt geserveerd, be
staat volgens haar een groot verschil.
Thuis kookt ze meestal Chinees, af en
toe afgewisseld door westers eten.
De loempia die ze als recept voor dit
kookboek ter beschikking heeft ge
steld, komt zowel in de Chinese, als in
de Indische, Vietnamese en Thaise keu
ken voor. Iedere keuken kent wel ver
schillende varianten. De Nederlanders
hebben dat ervaren sinds de komst
van de Vietnamese bootvluchtelingen,
die als bron van inkomsten loempia's
gingen bakken. Voorheen waren alleen
de Chinese loempia's bekend. Het eten
van loempia's maakt in China i
van de tradities bij de viering
Nieuwjaar. Tijdens deze bek
feestdag wordt in feite het begii
de lente gevierd. De loempia's stellen
geeft Caroline als verklaring. Tussen de zijderupsen voor, die in het begin
wat de Chinezen zelf eten en wat er in van de lente uit het ei komen.
Mantelzorgen en hun levensloop
Iedere fase van het leven, van de
kindertijd tot het ouder worden,
schept haar eigen herinnerin
gen. Daarover praten kan leuk
en leerzaam zijn, zeker als je dat
met een of meer anderen doet.
Dat gebeurt tijdens de inloopbij-
eenkomst voor mantelzorgers op
woensdag 10 juni in wijkcentum
't Kievitslaer (Reinevaarstraat 55)
aan de hand van het Levens-
loopspel. De middag begint om
13.30 uur en duurt tot 15.30 uur;
de toegang en een kopje koffie
of thee zijn gratis.
Ingrediënten voor vulling:
-100 gram gemengd gehakt
(halfomhalf)
-100 gram rijstvermicelli
-100 gram wortelsliertjes
- 100 gram stukjes tja sieuwvlees
(geroosterd vlees)
-100 gram witte kool in sliertjes
-samt
Als Middenbrabander deelt u
ongetwijfeld het gevoel dat
we leven in een prachtige en
krachtige regio, waar het goed
wonen, werken en ontspannen
js. Vindt u die Middenbrabant-
se kracht zichtbaar genoeg?
Of is 'het Verhaal van Mid
den-Brabant' voor verbetering
vatbaar?
Caroline Kam werkt in de huishoui
bij een pastoor in Tilburg. Als hij ga:
heeft of zijn moeder komt eten,
kookt ze voor hem. De Nederlandse
eetcultuur typeert ze met: "In Neder
land is het meer drinken, in China is het
meer eten.”
Belangrijkegebeurtenissen in een men
senleven zijn voor Chinezen aanleiding
tot overvloedig eten. Caroline Kam
noemt onder meer geboorte, huwelijk
en overlijden. Ter gelegenheid van een
trouwerij komen dure gerechten op ta
fel, zoals kreeft en haaienvinnensoep.
Om te laten zien dat ze succesvol zijn,
eten Chinezen graag haaienvinnen
soep. Bij huwelijken wordt deze soep
gegeten om het bruidspaar extra geluk
te bezorgen. Vroeger kregen de keizers
de vinnen van haaien ten geschenke.
Door ze te eten zouden ze nog mach-
tiger worden. Deze typische Chinese
eetcultuur heeft er mede toe geleid
dat verschillende haaiensoorten uit
sterven. In China begint men nu in te
zien dat er iets moet gebeuren om dat
te voorkomen.
Hong Kong, de stad waar Caroline
Kam geboren is, heeft geen specifiek
eigen keuken. Het voedsel is meer een
smeltkroes van de Aziatische keukens.
Omdat gerechten uit heel Azië worden
geserveerd, staan zowel milde als zeer
scherpe gerechten op het menu.
Een tijdje geleden is 'Koken met
Kleuren' verschenen. In dit kook
boek zijn 25 recepten van allochto
ne Tilburgers opgenomen. Bij deze
recepten is het verhaal van deze
wereldburgers opgetekend. In het
door Paul Spapens geschreven boek
staan foto's van Jan Stads.
De Tilburgse Koerier besteedt de
komende tijd met grote regelmaat
aandacht aan Koken met Kleuren. In
deze rubriek staat telkens een recept
bijbehorende nationaliteit
In deze Koerier een recept
Opendag
naturistenvereniging
Zondag 7 juni is de jaarlijkse dag
van het naturisme in Nederland.
Ook naturistenvereniging Hart
van Brabant opent de deuren
voor het publiek. Iedereen is wel
kom om een kijkje te nemen op
het terrein aan de Zwartvense-
weg 79 in Tilburg. Er worden
rondleidingen gegeven en er zijn
bestuurs- en verenigingsleden
aanwezig voor het geven van
informatie over de naturistische
mogelijkheden in Nederland
en op hun verenigmgsterrein
in het bijzonder. Het terrein De
Reeshof van de vereniging Hart
van Brabant beschikt over een
aantal faciliteiten, zoals een klein
zwembad, warme douches, jeu-
de-boulesbaan, zonneweiden,
kinderspeelplekken, 40 kam-
peerplaatsen met elektriciteit,
internettoegang, centrale stook
plaats en een clubgebouw. Kijk
voor meer informatie op www.
hart-van-brabant.nl.
Caroline Kam werd in 1950 in
Hong Kong geboren. Ze vestigde
zich in 2003 in Tilburg. Voordat
ze naar Nederland kwam, woon
de ze dertig jaar in België. Toen
ze voor de tweede keer in het
huwelijk trad, is ze naar Tilburg
verhuisd.
maakt worden. Leg een kleine hoe
veelheid vulling in de breedte op
een loempiavel, zodanig verdeeld
dat de linker, rechter en onderkant
van het loempiavel over de vulling
gevouwen kunnen worden. Als het
goed is, heb je nu de vorm van een
open envelop. Maak de loempia af
door deze van beneden naar boven
dicht te rollen en het vel goed dicht
te plakken (zodat er geen olie in kan
komen tijdens het bakken).
De loempia gedurende 5-7 minuten
frituren in hete olie. Af en toe draai
en zodat beide zijden goudbruin
worden.
Let op: De loempia's pas in de olie
doen als de olie heet genoeg is (180
graden), anders gaat het loempiavel
kapot en krijg je vette loempia's!
klijn
112e§ers
J van osch
BB advocaten
I OOST 240 - 5011 KKTILBURG - 013-536 65 55
aanmeldt. Dat kan via het sturen
van een e-mail naar Smits.s@nhtv.
nl met daarin uw naam, adresge
gevens en telefoonnummer. Na
aanmelding krijgt u een bevestiging
en verdere bijzonderheden. Wilt u
meer informatie? Neem dan contact
op met Gert-Jan Remmmers: tel. 06
22519033.
Breed publiek
Voor dit eerste Café Midden-Brabant
wil men graag een zo breed moge
lijk publiek uitnodigen. Bewoners,
ondernemers, politici, kunstenaars,
vertegenwoordigers van vereni
gingen en maatschappelijke orga
nisaties, mensen uit het onderwijs,
beleidsmakers, kortom: iedereen
die zich betrokken voelt bij het
wel en wee van Midden-Brabant.
Voelt u zich aangesproken en wilt
u mede aan de basis staan van een
prikkelende en tot de verbeelding
sprekende vertaling van alles waar
Midden-Brabant voor staat? Dan is
dit uw kans. Deelname is gra
is wel de bedoeling dat u zie
FV j een echtscheidir
TOEGANG] I ö“,al'‘'
Goed gebruik is dat eerst de behoefte van kinderen en echtge-
B note wordt becijferd waarna gekeken wordt of de man wel in
B staat is om die bedragen te betalen. Als dat - slechts - gedeel-
B telijk het geval is rijst de vraag wie van de alimentatiegerech-
B t'gden de meeste aanspraak kan maken
'in Tot 1 maart 2009 bestond daarover geen i
die datum is bepaald dat, als man moet 1
J mentatie voorrang heeft.
M In een voorbeeld: De behoefte van twee kinderen is totaal
1 j 600,-, de behoefte van de vrouw is 500,- en de draagkracht
van de man 600,-. Was het tot voor kort zo dat zowel vrouw
K als kinderen aanspraak konden maken op dat bedrag van
600,- vanaf nu wordt de ruimte bij de man alleen benut voor
-r;‘ de kinderen. Dat was overigens in de praktijk van voor
1 maart ook niet ongebruikelijk.
Bb De wijziging lijkt met name van belang als er meerdere rela-
S ties zijn geweest met alimentatieverplichtingen voor kinderen/
partner uit meerdere voorbije relaties.
H Als de ruimte alleen verdeeld moet
worden over kinderen uit meerdere
relaties was de rechtspraak al duidelijk:
H de beschikbare draagkracht moet gelijk
H worden verdeeld over kinderen uit het
H eerste en tweede huwelijk c.q. relatie,
n Als er ook partneralimentatie in het spel
is kan die post wel eens op de tocht
M tomen te staan.
Indien u vragen hebt op het gebied van arbeids-,
personen- en familierecht kunt u vrijblijvend binnenlopen op
I ons inloopspreekuur, elke dinsdag van 10.00 tot 12.00 uur.
I Daarnaast kunt u ook gebruik maken van onze vragenservice
op www.kzoadvocaten.nl
Kwark Amuse theaterfestival
In het weekend van 6 en 7 juni
vindt het Kwark Amuse theater
festival plaats in de Hall of Fame
in Tilburg. Dit jaar is het theater-
Kicu, maar fijn, met een
I amuse(ment)gehalte.
de regie van Bregje Zee
rs zijn er twee Hall of Fame
iducties tot stand gekomen,
r ieder die wil is er een open
lium om kunsten te vertonen,
ardagavond is er een snor-
buffet onder begeleiding van
Clubb Moustache. Zondagavond
de afsluiting: een grandioos prij
zenfestijn verzorgd door de con
ciërges Jos en Joop. Kaarten kos*
ten 5 euro per dag en 7,50 euro
voor twee dagen. Het festival is
toegankelijk van 19.30 tot 01.00
uur. Adres: St. Ceciliastraat 23 in
Tilburg.
benutten? Welke kansen liggen er?
Welke nieuwe connecties zijn er mo
gelijk? Waarom is het hier goed wo
nen, werken en ontspannen? Deze
en andere vragen staan in dit café
centraal.
Het resultaat wordt gebruikt om uit
eindelijk tot een prikkelend en tot
de verbeelding sprekend DNA van
Midden-Brabant te komen. Dat
waarschijnlijk niet in één bijeenk
lukken. Vandaar dat Café Mie
Brabant op 1 juli de eerste is in een
reeks bijeenkomsten, die in de loop
van het jaar worden georganiseerd.
Daarvoor worden groepen betrok
ken Middenbranders in wisselende
samenstelling uitgenodigd.
Café Midden-Brabant vindt plaats op
woensdag 1 juli van 19.00 tot 22.00
uur in Boerderij Denissen, Generaal
Eisenhowerweg 1 5056 CR Berkel-
Enschot. De organisatie is in handen
van Academy for Leisure, onderdeel
van NHTV Internationaal Hoger On
derwijs.
(zijstraat Enschotsestraat Molenbochtplein) .T
Seringenhof 29a Tilburg tel: 013 - 536 52 66 II
pETILBURGSE koerier
De nieuwste en beste apparaten
^^^vooiJ^aagst^Driis!
Deskundig advies Eigen technische dienst
Diverse luisterruimtes Vakkundige plaatsing
BESTERDRING 87- 89 TILBURG TEL (013) 543 14 89
www.baftelstilbur9.nl
Wij kunnen niet genoeg benadrukken hoe belangrijk het is om zul
ke risico’s te verzekeren. Een reisverzekering is over het algemeen,
en zeker in relatie tot de reissom, niet duur. Maar daarom niet
minder belangrijk. Het is onze ervaring dat veel mensen de ‘vakan-
tierisico’s’ enigszins bagatelliseren. “Dat overkomt mij niet”. “Dat
is toch al verzekerd”. Vaak is dan een kort gesprekje voldoende om
mensen te overtuigen van de noodzaak van een reisverzekering.
Zo’n kort gesprekje kunnen wij u ook van harte aanbevelen. Het
hóórt bij de normale voorbereidingen van uw vakantie, en u gaat
dan gegarandeerd rustiger op vakantie!
Vrouwen Ontmoeten Vrouwen
Vrijdag 5 juni is in De Foyer de
vierde en laatste bijeenkomst
voor de zomervakantie van
Vrouwen Ontmoeten Vrouwen.
Het thema is dan ook 'Vakantie'.
Els Driesen geeft die dag een
demonstratie van een uniek ont
werp van een jurk. Rebecca van
der Linden geeft een demon
stratie zit - stoelmassage. Marjan
Smetsers, winkelmanager VW
Tilburg, en Anja Eijkemans van
dspron
leuke
in eigen i
Marlous
