ERKOOP
bod
Ep.
Vlaamse prijs voor
BEHNIOUR
Tilburg roept op
tot 'lunchwandelen'
journalist Paul Spapens T
kkers
Première
ERBOUWINGS
J<
Paasmenu
A;,
Kookboeken gewaardeerd als 'culinair erfgoed'
Leerlingen zingen in dialect
Bureau Consort onderzoekt
verhoudingen gemeenteraad
f k
eccö
ayne
Foto's slechte wegen
mailen naar VVD
Henk Baars
6,99
0."
0."
r Uw Elektrische fietsen specialist!
Hondenpoepvoorstel SP
BWDITVOORST SLAAPWINKEL^
5 MAART 2008 - PAGINA
DONDERDAG 20 MAART 2008 - PAGINA 3
DE TILBURGSE KOERIER
Schouwburgring 1 22 Tilburg www.ditvoorst.nl
Paul Spapens
FOTO: JAN STADS
Travel Care
een zo groot mogelijl
el richting stadspark E
3
HUGO I 2007 I Simon Pengelly
l^^urgseKeerier
kinderdag 20 Vm eaterdag 22 mud»
Perzisch nieuwjaar
www.ecco.com/nl
b o x s p r I n g
bedbodems
m o t r a s s e n
slaapkamers
b e d t e x t i e I
Dichtbij!
De Buskens 4 - Diessen
TEL 013-504 23 79
isket
i
Lezersbrieven
heet voortaan....
Quality beds by Coenen
omdat je van slapen ook mag genieten!
Kom kennismaken tijdens de
GRATIS
openingstijden:
Tilburgseweg 64 POPPEL- BELGIE
Geleidelijke
groei MeiMarkt
zaterdag a.s,
zondag 1 e paasdag
maandag 2e paasdag
De Postelse Hoeve
RESTAURANT-HOTEL-CONGRES
Reserveren? [013] 463 63 35
LBURG
10 uur
DIRECTIE
J.A.J.M. de Beer
:e Koerier is lid van
i van lokale nieuwsmedia
Openingstijden 12.00 - 17.00 uur
Steenstra^t 2 Dongen
www.montis.nl
hl 013-5432220
www.janvayne.ti
FOTOGRAFIE
Peter Ligtenberg
OPENINGSTIJDEN KANTOOR
Maandag en dinsdag 9.00 -18.00 uur.
Woensdag, Vm vrijdag 9.00 -17.00 uur.
Alle merken en modellen uit voorraad leverbaar
Wij brengen uw fiets aan huis en halen gratis op.
ANKER BEDDING - LATTOFLEX - OLIVER STRELLI - AUPING - TEXELER - BEKA - HULSTA - TEMPUR - KIRUNA BY AUPING - LUNA BY GELDERLAND
SCAPA - SCAPA SPORTS - MOLL - HULSTA NOW - MAGNITUDE - SPINK&EDGAR - TEMPUR SCANDINAVIA - PHI-TON - COENEN QUALITY BEDS
Extra open paasdag
van 9:00 tot 17:00 uur
telefoon 013 539 36 00
www.berglanokliniek.nl
ider meer het
'samen met
Moerge-
andere
ien dat
Diessen
Bent u een van de 1e 100 klanten?
Dan ontvangt u een speciaal
welkomstgeschenk!
ECCO® shop
Pieter Vreedestraat 11Tilburg
Tel. 013 - 580 22 69
Nu
Festival
Tijdens het afsluitende festival gaan
de deelnemende scholen de strijd
JPLUS
/at een verschil
REDACTIE
Albert van der Burg
Peter van Oirschot
Petra Jansen
jbïïster
Onze showroom is geópend op 2e Paasdag
013-4550860
[beker
JE KUNT T NIET BEDENKEN OF JE VINDT T OP DE VRIJE MARKT!
Méér dan 1.500 kramen.
KOPIJSLUITING
Vrijdag 12.00 uur,
voorafgaand aan verschijningsdatum.
Uitgezonderd sportberichten,
maandag 12.00 uur.
MEUBELHUIS
SLAAPWINKEL
medicatie ert productverkoop
Specifiek opgeleide verpleegkundigen
Supervisie door internisten van
het St. Elisabeth Ziekenhuis
Volgens de richtlijnen van het LCR
I SHOES DESIGNED TO MOVE YOU
Vrijdag koopavond
woensdag gesloten
gesproken koerier
Voor mensen met een leeshandicap
verschijnt een selectie uit De Tilburgse
Koerier ook op cd-rom.
Inl.: De Twern: Yvonne van Hees
Tel. 013-583 99 99
De Tilburgse I
organisatie vt.
O nnp
2000
vrijge-
wegen
VVD-
zoig op maat samer met het St L r,aaelh Zieke
advertenties
Sluitingstijd voor advertenties
dinsdagavond 18.00 uur.
E-mail: advertentie@tilburgsekoerier.nl
u -u u vriiemarkt. nl
LAY-OUT
Peter Ligtenberg
RuudVerploegen
Patty Tosseram
tijdens het gehele paasweekend'
Stapelaar met gemarineerde zalnj
gamba en avocadomayonaise
Gebraden parelhoenfilet 1
met jonge bladspinazie J fc
of
Gesaldeerde zeeduivelmootjes
met venkeljulienne <>.„S
Huisgemaakte nougatineparfait
met caramelsaus
TfCJEEL DEALER
eerste kookboek
il. Sinds 1985 is
waarvan
academie
n de basis
rproduc- vt
t culinair "I
Uit de inzendingen
ir gekozen die 1
de foto heef
2eP<ad9 -
ivragen
ver-
de
opening
trein zal
door een
en 60 kra-
_ue terrein,
de Heuvel
jaar extra
ti koste gaat
1GSE KOERIER BV
4,5014 DA Tilburg
u^1,5000 JA Tilburg
insert uit Zeist gaat
ioen naar de verhoudin-
'ilburgse gemeenteraad,
het bureau bekijken of er
ien zijn om de samen-
Jatie te verbeteren. Dat
raadsgriffie eind vorige
week bekendgemaakt
V Kom proefrijden op onze
k Elektrische fiets opstapdagen
zaterdag 22 maart
2e paasdag 24 maart
20 april
2e Pinksterdag
1Q00 M2 FIETSPLEZIER -WWW.HENKBAARS.NL
^ooriHWageM(J
«TRA OPEN: I
i wordt een win
naar gekozen die het grootste gat
op de foto heeft weten vast te leg
gen. De winnaar krijgt voor 50 euro
aan parkeermunten, waarmee hij of
leer, die zij kan betalen in de parkeergarages
n liedjes Louis Bouwmeesterplein, Tivoli en
e school
leer-
lBERGLAN
|K L I N I E
T Mi~~T~-e u .r
die het beestje
ongestoord zijn/
i in iemands tuin,
Met dit evenement sluit Tilburg aan bij
de landelijke campagne '30 minuten
bewegen' van het Nederlands Instituut mers
voor Sport en Bewegen (NISB). Deze april
campagne duurt vier jaar en richt zich beeld
op alle Nederlanders. NISB voert de
beweegcampagne uit in opdracht van
het Ministerie van Volksgezondheid,
Welzijn en Sport. De 30 minuten duren
de lunchwandeling is onderdeel van een
landelijke recordpoging om heel Neder
land die dag in beweging te krijgen.
schillende initiatieven om het cul
turele aspect van koken onder de
aandacht te brengen.
De commissie die jaarlijks het erete
ken van de Academie voor de Streek
gebonden Gastronomie toekent, zegt
over het werk van Paul Spapens:
'Voor zijn inzet en talrijke volkskun
dige bijdragen om de kennis over
Noord-Brabant, en meer speciaal
de streek van Tilburg, te vergroten.
Hierbij heeft hij steeds een creatieve
belangstelling voor de streekgebon
den gastronomie als een belangrijk
volkscultureel erfgoèdgegeven'.
De prijs die de Vlaamse Academie
voor de Streekgebonden Gastrono
mie jaarlijks toekent, heeft offici
eel Eremerk Thomas van der Noot'. Hilver en een groeie
Thomas van tier Noot was in 1510 in de regio laten ziei
De VVD-fractie roept Tilburgers op
foto's te mailen van slecht onder
houden wegen en trottoirs. Dit kan
tot 1 mei via het e-mailadres wdtil-
burg@gmail.com.
Paul Spapens schreef one
Tilburgs Kookbuukske (samei
Martin Willemsen) en het M
stels Kookboek. In deze en i
publicaties laat hij steeds zie
koken en eten behoren tot het cultu
reel erfgoed. De Tilburgse schrijver
en journalist werkt momenteel aan
Bureau Cor
onderzoek do
gen in de Til
Ook zal
mogelijkhede
werkingsrelat
heeft de
DE TILBURG"
NS plein 14,50
Postbus 10001,
Telefoon 013-5368805
Fax 013-5359985
E-mail: redactie@tilburgsekoerier.nl
Site: www.tilburgsekoerier.nl
Hamming nodigt alle bedrijven in de Dijk,
binnenstad uit om met hun werkne- het wi
-s tijdens de middagpauze op 3
r 1 deel te nemen aan deze 'voor-
beeldwandeling'. De drie woning
corporaties Tiwos, TBV en Wonen
Breburg hebben al toegezegd mee te
willen doen. Hamming: "En natuur
lijk zijn al diegenen die zich door dit
initiatief aangesproken voeler
van harte welkom, h
doel is alle Tilburgers
De Stichting Tilburgse Taol en Factorium Tilburg voeren op dit moment
op Tilburgse basisscholen de tweede editie van een uniek project uit:
Tilburgse basisscholieren leren liedjes in het Tilburgs dialect zingen. Op
donderdag 17 april wordt het project afgesloten met een festival dat in de
aula van de Universiteit van Tilburg gehouden wordt.
met elkaar aan en laten ze horen wie
het mooiste de Tilburgse liedjes ten
gehore kan brengen. De presentatie
is in handen van Frank van Pamelen,
die ook een speciaal op kinderen
gerichte conference over het Tilburgs
zal verzorgen. Er is een driekoppige
jury, bestaande uit Annie Ketelaars,
Wim Glorius en Karel de Beer, die
de door de scholen gezongen
zal beoordelen. De winnende
krijgt een wisselbeker. Voor alle 1
lingen die meedoen aan het festival is
er een leuke attentie. Kaartjes kosten
2,5Ó euro en kunnen vanaf zaterdag
22 maart besteld worden via www.
tilburgsetaol.nl of telefonisch op 013-
467 40 04. Bestellen van kaarten
is verplicht en er geldt: vol vol.
Bestelde kaarten zijn op de dag van
het festival, 17 april, vanaf 9.00 uur
tegen contante betaling af te halen bij,
de balie in de foyer van de aula van de
Universiteit van Tilburg.
Naar aanleiding van de stukjes uit
de lokale krant hier een reactie van
een belasting betalende hondenbe
zitter en liefhebber van dieren in
het algemeen:
Waarom gaan we hondenbezitters
discrimineren en behandelen als
criminelen met het voorgestelde
dna-onderzoek, terwijl kattenbezit
ters ongestoord hun gang kunnen
gaan: Het idee van hondenbelas
ting is al dubieus: feitelijk betaal
je al belasting voor een hond (en
andere dieren), verpakt in de 19
procent btw (voer, dierenarts en
alle andere dierenbenodigdheden).
Simpel aangegeven een zak voer
voor een hond kost 7,19 euro, elke
twee weken een zak betekent 29,85
aan belastinggeld per jaar per hond
enkel aan voer.
Ter illustratie een foto van een
van de vele bakken in de buurt die
structureel na een tijdje voor de
zoveelste keer overvol zijn, wat
in de zomermaanden een stankex-
plosie geeft. Betalen we belasting
omdat afvalbakken geplaatst zijn,
of omdat deze leeggemaakt dienen
te worden? Misschien moeten de
hondenbezitters wel zelf de afval
bakken leegmaken en kan de belas
ting besteed worden aan controle
hiervan.
De kattenbezitter,
buiten laat en deze
haar gang laat gaan
Journalist Paul Spapens ontvangt
op 19 april in Bomem bij Ant
werpen de jaarlijkse prijs van de
Vlaamse Academie voor de Streek
gebonden Gastronomie. Deze
Vlaamse organisatie richt zich
onder meer op het bestuderen en
bewaren van het culinair erfgoed
in de Benelux. De jaarlijkse prijs
- sinds 1985 uitgereikt - is aan Paul
Spapens toegekend voor zijn publi
caties over koken.
het college.
De gemeenteraad heeft sinds
bijna 30 miljoen euro extra
maakt om het onderhoud aan
en stoepen te verbeteren. De
fractie vraagt zich af wat er met al
dat geld is gebeurd, want veel wegen
liggen er volgens haar nog steeds
slecht bij.
"Sommige straten en trottoirs lijken
meer gaten dan weg", zegt WD-
raadslid Roel Lauwerier. "Het is één
van de basistaken van een gemeente
om ervoor te zorgen dat wegen en
stoepen er goed bij liggen. Deze basis
taak wordt in Tilburg verwaarloosd.
Het college zegt dat het allemaal wel
meevalt. De WD-fractie wil nu de
Tilburgers aan het woord laten."
In de weken tot het festival studeren
de leerlingen onder begeleiding van
muziek- en dansdocenten van Facto
rium Tilburg de liedjes in. Erfgoed-
deskundigen van de Stichting Tilburgse
Taol bezoeken de acht scholen om tekst
en uitleg te geven over het Tilbuigse
dialect en de achtergrond van de liedjes.
De deelnemende scholen zijn De Bloe-
maert, Klinkers, Armhoefse Akker, De
Blaak, Christoffel, Stelaertshoeve en
De Elzen. De scholen zingen klassieke
liedjes als Aawe trouwe lèndenbóom,
Lot ze maar koome en Zèède gij ne
pronte meens, maar ook speciaal voor
het project geschreven liedjes als Kèr-
volop gewerkt wordt aan mesbouwers en Nor et Waandelbos.
a in verband met de City- Ook het draaiende huis pp de Hassel-
van ring, hebben we dit jaar alle aandacht trotonde is onderwerp van een nieuw
Iwij- gericht op bereikbaarheid en is het lied: Draaje mdr.
organisatorisch onverantwoord om
het marktgebied verder uit te breiden.
We hopen dat de mensen die we teleur
hebben moeten stellen, begrip hebben
voor deze situatie", aldus voorzitter
Yvonne de Vuijst.
Naast de MeiMarkt is ook de belang
stelling voor de Kindermert op de
Heuvel dit jaar overweldigend te noe
men. Konden kinderen voorgaande
jaren zich 's morgens ter plekke nog
inschrijven, dit jaar zijn alle beschik
bare plaatsen reeds twee maanden
vóór de markt uitverkocht. Dit bete
kent dat kinderen zich NIET meer
kunnen inschrijven voor de Kinder-,
mert 2008. Meer informatie: www.
meimarkt.nl
lorzitter Maarten van
i zijn collega Johan van
de SP hebben, samen
sgriffier Gerard Vrenken,
elegd met enkele deskun-
proces zouden kunnen
Uiteindelijk kozen zij
nsort.
De enorme hoeveelheid aanvra;
heeft de organisatie behoorlijk i
rast en uiteindelijk moest men
inschrijving vier dagen na c“‘“
alweer sluiten. Het marktterreir
niet groter worden, maar d~
efficiëntere indeling kan men i
men meer zetten op hetzelfde
Daarnaast komen er op c
voor het eerst sinds drie
kramen, zonder dat dit ten
van de Kindermert.
"Doordat er vol-
de Paleisring i:
-‘■'ibbén v
De slaapvoorlichter voor Midden- en West Brabant
Viola cornuttm
hanging basket
KleinbloemW
viooltjes die
zeer rijk bloeien.
Verkrijg baar in
diverse kleuren,
Potmaat 24 cm.
van 11,95
wordt niet gestraft of moet über-
haubt belasting er voor afdragen
(buiten de btw om). Dit is een vele
nialen groter probleem daar dit ook
nog schadelijk kan zijn voor zwan
gere vrouwen.
In mijn kennissenkring zijn diverse
voorbeelden van voortuinen' waar
duizenden satéprikkers in de voor
tuin staan, mensen op het punt
staan de tuin te laten asfalteren of
standaard een emmer water klaar
hebben staan om de kat te trakteren
op een nat pak. Dit ligt niet aan de
kat maar aan het baasje dat dit dier
naar buiten laat gaan.
Wat ik aan wil geven, is dat dit een
heel zinloze discussie is die toch op
niks uitdraait. Zonde van het papier
waar het op bedrukt staat, zonde
van mijn tijd en zonde van de tijd
van de politieke partijen die ermee
bezig zijn. Besteed deze tijd nuttig!
Hopende dat dit mensen aan het
denken zet.
Hans-Peter Beks, Tilburg
De gemeente Tilburg houdt op donderdag 3 april van 12.30 uur tot 13.00
uur een gezamenlijke lunchwandeling door de Tilburgse binnenstad. "Ik
hoop dat wij die dag met een zo groot mogelijk gezelschap tijdens de
lunchpauze vanaf de Heuvel richting stadspark De Oude Dijk te wande
len", stelt PvdA-wethouder Jan Hamming (Sport).
Toupartoetje
Een club van gepensioneerde Til
burgse horecamensen heeft onlangs
het plan opgevat om voor Tilburg
een 'stedelijk' gebak te ontwikkelen.
De lekkernij zou dezelfde faam moe
ten krijgen als de Brabantse Broeder
(voorheen Udenhoutse Broeder) of de
Bossche Bol. Het gebak moet al vóór
de zomervakantie verkrijgbaar zijn.
Kort geleden hebben we in deze
krant een oproep geplaatst voor het
bedenken van een naam voor dit Til
burgs taartje. Dit leverde liefst veertig
verschillende suggesties op. Na rijp
beraad hebben de initiatiefnemers de
naam gekozen: TouparToeTje.
Deze naam is voorgesteld door
van Dijk. Volgens de keuzeheren c
leukste inzending met z'n drie "T’s"
en met een duidelijke link naar de
Tilburgse taal.
op 17 en 18 mei zal naar aanlei
ding van de stormvloed van aan
meldingen met 60 kramen groeien
naar 600 kramen. Hiermee kiest de
organisatie bewust voor de weg van
geleidelijke groei.
Stichting Nieuwkomers en Vluchte
lingenwerk Tilburg houdt op don
derdag 20 maart vanaf 19.00 uur in
samenwerking met Cinecitta Tilburg
een avond in het teken van het Perzi
sche nieuwjaar, genaamd Nawrooz.
Tijdens de viering wordt de film Kite-
runner getoond en besproken. Deelne
mers kunnen genieten van Afghaanse
en Iraanse hapjes, thee en muziek
Kaartjes zijn verkrijgbaar bij Cine
citta aan de Willem II-straat 29 in
•Tilburg.
Koningsplein.
De' foto's worden op de website van
de WD gepubliceerd (http://tilburg.
vvd.nl, zonder naamsvermelding van
de inzender) en worden in de vorm
van eén 'zwartboek' aangeboden aan
meerdere kookboeken. Hij nam ver- de drukker van het eer** '-
in de Nederlandse taal, omui
de prijs 27 keer Uitgereikt,
twee' keer in Nederland. De a
stond in de Lage Landen aan d
van het promoten van streekp
ten en het onderzoek naar het c
erfgoed.
Hiermee was de academie een v
de grondleggers van een wereldwi,
de aandacht voor streekproducten.
Daaronder worden ónder meer ver
staan grondstoffen die als streekei
gen worden beschouwd; het op een
ambachtelijke manier koken volgens
streektradities en streekspecialiteiten.
Ook in Tilburg en omgeving is daar
groeiende aandacht voor, zoals onder
meer de Duinboeren, het Land van de
Hilver en een groeiend aantal boeren
ien.
Klachten over de bezorging?
Bel vrijdag Vm dinsdag
tijdens kantooruren
(013)58211 08 of
stuur uw klacht naar
bezorging@tilburgsekoerier.nl
U kunt voor uw exemplaar van De Tilburgse
Koerier ook terecht bij ons kantoor aan het
NS-plein 14 in Tilburg. Bovendien kunt u
De Koerier in Tilburg afhalen bij de stads
winkels aan hef Brucknerlaan (noord) en
de Kerkenbosplaats (Heyhoef) en Berkel-
Enschot. In Udenhout bij het Servicepunt.
In Oisterwijk is de Koerier af te halen bij
Tiliander. In Loon op Zand bij De Wetering
DIGITAAL BEELDMATERIAAL
Digitaal fotomateriaal en fotoaf-
drukken dienen vrij van rechten
te worden aangeleverd. Eventuele
naamsvermelding van de fotograaf
dient bij aanlevering expliciet gemeld
te worden. Bij verzuim komen kosten
voor rekening van de aanbieder.
Bewegen
Onderzoeken tonen aan dat vijf dagen
in de week 30 minuten (matig inten
sief) bewegen een belangrijke bij
drage levert aan een betere conditie
■oken voelen, ook en een betere gezondheid. Voor kin-
Mijn belangrijkste deren is dit zelfs elke dag 60 minuten,
rgers minimaal 30 Bewegen betekent niet alleen sporten.
Ook vaker de trap nemen, naar je
werk fietsen of een wandeling tussen
de middag zijn activiteiten die passen
bij een actieve leefstijl.
Bij de start op 3 april ontvangen
de deelnemers een lunchrugzak en
meer informatie over de Nationale
Beweegnorm 30 minuten per dag. In.
de lunchrugzak zit ook een stempel
kaart voor het project 'Wandelen in de
Wijk'. Door heel Tilburg zijn wandel
routes van circa 2,5 Engelse mijlen (4
kilometer) uitgezet. De routes begin
nen en eindigen in een wijkcentrum,
waar de kaart gestempeld wordt. Zo
kunnen mensen trainen voor de Til
burg Ten Miles eri tevens een gratis
deelnamebewijs verdienen met een
volle stempelkaart.
Medewerkers kunnen ook stempels
verdienen door vaker lunchwandelin-
gen te maken in de pauze. Voor meer
informatie hierover kunnen belangstel
lenden contact opnemen met bewe-
gingsconsulent Ans Vincent via 013-
5326093 of ans.vincent@tilburg.nl.
CDA-fractievoorzit
den Tillaart en
den Hout van
met raadsg~“
contact gelega
digen die dit p
begeleiden. Uitei
voor Bureau Cons
De start van het project bestaat uit
het voeren van gesprekken met de
fractievoorzitters, de voorzitter en de
plaatsvervangend voorzitter van de
raad en collegeleden. Op basis hier
van worden eventuele knelpunten en
verbetermogelijkheden geïnventari
seerd. De uitkomsten van de gesprek
ken worden besproken in het presi
dium (overleg tussen burgemeester
en fractievoorzitters) en vervolgens in
een gezamenlijke bijeenkomst van de
raad en het college. Daarna kan beke
ken worden óf en, zo ja, op welke
manier er een tweede fase wordt inge
vuld. Lijst Smolders Tilburg heeft al
laten weten niet mee te doen aan het
onderzoek.
De fractievoorzitters van de Tilburgse
gemeenteraad hebben in januari inge
stemd met het voorstel van de burge
meester, als voorzitter van de raad,
om in beeld te brengen hoe raads-
en collegeleden aankijken tegen de
•onderlinge verhoudingen.
Aanleiding hiervoor waren signalen
van diverse fracties over de in hun
ogen slechte sfeer binnen, de raad en
over de relatie tussen het college en
de raad. Zo vinden diverse fracties
dat er in de raad te weinig naar hen
wordt geluisterd en dat er onvol
doende ruimte is.voor eigen inbreng
vanuit de raad, ten opzichte van het
college.
minuten op een dag aan. het bewegen «sj
te krijgen. Want dat doen heel veel
mensen, zeker werknemèrs bij bedrij-
ven, niet."
Dë lunchwandeling begint op de
Heuvel en eindigt in stadspark Oude
Het voltallige college voorziet
uU waarschijnlijk bonte wandelgezel-
schap daar van een broodje.
