Ut Rooie Bietje: 'terug naar
de basis'
F
TROSSEN LOS!
TUIN
y
Buffetkast Denise
Balkonkast Rosie
planten gras groen fris bloemen heesters
Kindertuin
‘t Schoffeltje
Ecologische tuinderij aan de rand van de stad
KESatT
S H
1
-DONDERDAG 22 MAART 2001 - PAGINA 17
DE TILBURGSE KOERIER
2001 - PAGINA 16
9 bouwen garage
erwijderen asbest
:593r/f^),ijk
wintermaanden minder van de
k
Aanbieding is geldig tot 1 week na verschijning in deze krant of zolang de voorraad strekt.
tuincentrum tilburg zuid bv
Stappegoorweg 229
Tilburg
Tel. 013 - 535 69 91
Fax. 013-535 19 48
3 vergroten woning
i bedrijfspand met
01)
■groten woonhuis
Gestart als buitenproject van La Poubelle, heeft ecologische tuinderij Ut Rooie Bietje er inmiddels alweer een
bestaansgeschiedenis van zo'n twintig jaar opzitten. Na een korte aanloop op een terrein langs het spoor bij
Udenhout, vormt een lap grond van één hectare aan de Koningshoeven 62 al bijna twee decennia lang de ak
ker van Ut Bietje. Toch weten maar weinig Midden-Brabanders dat ook zij als particulier bij Ut Rooie Bietje te
recht kunnen. En wat de bedrijfsfilosofie van dit ecologische bedrijf is, daar moet vrijwel iedereen naar gissen.
In deze Tuinbijlage eens wat minder informatie over groene gazons, snijbloemen en tuinmeubelen. Deze keer
richten wij onze aandacht op ander groen: het kweken van groenten zoals Ut Rooie Bietje dat doet en de
groenvoorzieningen in de grootste 'dierentuin' van Nederland, het 120 ha. grote Safaripark Beekse Bergen.
)O uur. Op de
>orstellen.
koolrabi, spruiten, pompoenen,
(deze opsom-
Regeling
>ezwaar- en
ciale Zaken
imenstelling
wat
loeven
enW de volgende
TUIN
SPECIAL
2001
SPECIAL
2001
aarbeien zijn bij
merkoninkjes!"
door worden er groenten ver-
'ergroten woning
2 vergroten woning
sar
8.41)
zijn ont'
rerkings
/allen:
irg, ROC Midden
itie, betreffende het
sgebouwen milieu-
in 9 veranderen
moge
biedt. En Ut Rooie Bi
jzien er
itieël voorhanden is,
jn en schoffelen
handmatig gedaan.
1 uitbreiden
kantoor
en van garage-
ilopen van 14 gara
Z01)
garagebedrijf met
Ing
Stress Less
Elke verandering in de tuinvijver
is nadelig voor vijvervissen.
Door stress- en paniekreacties
kan de slijmlaag op de schub
ben van de vissen beschadigd
raken. Velda heeft daar iets op
gevonden en brengt het middel
Stress Less op de markt. Dit pro
duct beschermt en herstelt de
slijmlaag van de vissen. Verder
wordt een goede waterkwaliteit
bevorderd en worden chloorres-
ten uit leidingwater gehaald.
.plein 130, 5038 TC
9.00 tot 16.00 uur.
iduren, of voor
oezicht telefoon-
Dit jaar gaat voor de negentiende keer op rij Kindertuin t Schoffeltje van start.
De kindertuintjes zijn te vinden achter de Pucciniflat in Tilburg-noord. Kinderen
van vijf tot twaalf jaar zijn van harte welkom om hier de grondbeginselen van het
tuinieren te leren. Ze leren omgaan met tuingereedschap en mogen zelf de tuintjes ver
zorgen. Kinderen die niet alles zelf kunnen staan niet in de kou. Drie vrijwilligers staan klaar om
de kinderen met raad en daad bij te staan. Ook ouders zijn van harte welkom om hun kinderen
mee te helpen. Om za
den, planten en gereed
schap te kunnen kopen
en te onderhouden wordt
een bijdrage gevraagd
van f 15,- voor het eerste
kind en f 10,- voor elk vol
gend kind uit een gezin.
De bijdrage geldt voor
het gehele seizoen.
Het seizoen start op
maandag 2 april en ein
digt in de laatste week
van september. In deze
periode zijn de tuintjes op
maandag en donderdag
van 18.30 tot 20.00 uur
geopend. Aanmelden
kan op zaterdag 31
maart van 10.00 uur tot
12.00 uur bij de tuintjes.
De vrijwilligers Wim,
Pierre en John staan dan
klaar om de kinderen in te
schrijven.
De medewerkers van Ut Rooie
Bietje zijn merendeels vrijwilli- Ecologisch tuinieren
rtla rtnnr |->'j|pver|PnAn‘4a in_ Wie hii omlnnianh tiiiniaran
-en zjj
it 41 vergroten
vergroten woning
ne wet bestuurs-
belang rechtst
ebeuren binnen zes
BenW het besluit
lezwaarschrift dient
enW van Tilburg,
Tilburg. Het
irschrift schorst de
vergunning niet
gedaan als het
imissie voor de
nzake een
irschriften
)t vestiging van
t voor het
Nieuw assortiment
excl.aardewerkpotten
voor binnen en buiten
o
Ak OB JACOBS
Goirkestraat 53b - Tilburg
Bij vruchtwisseling krijgen diver-l
se gewassengroepen jaarlijks!
een andere plaats in de tuin. Een!
kool haalt andere voedingsstof
fen uit de bodem dan een wortel,
De voedingsgewoonten van een
krop sla zijn anders dan die van
een spruit Er vindt ieder jaar ont-||ü^
trekking plaats van andere voe
dingsstoffen, waardoor de aarde
vruchtbaarder blijft. Ook bodem-^
schimmels raken in verwarring.
verd-
i ontvangen van
jssfeer van
inzage van 22 maart
2001 bij Wijkzaken.
gen
I akkoord gegaan
jen van bauw-
Nieuw seizoen
Dat de winter niet de meest pro
ductieve periode in de akker
bouw is, laat zich raden. Toch is
er dan nog genoeg te doen bij Ut
Rooie Bietje. Zeker de laatste
weken wordt er hard gewerkt aan
de voorbereidingen van het nieu
we tuinseizoen. "Er is inmiddels
gespit en geploegd en we heb
ben de tuin goed bemest. In de
kassen zijn we al bezig met het
poten van de plantjes."
Het oogt nu allemaal nog
kaaltjes aan de Koningshoe
62, maar binnen enkele weken
groeit en bloeit bij deze bijzonde
re ecologische kwekerij weer al
les wat van oudsher op de Ne
derlandse akkers thuishoort.
blijven
minder waar! Ecolo- leerden we vroeger op school al. dewerkers zich te zeggen, "ook mer. Toch heeft Ut Rooie Bietje vinden voor een vers groenten
den. Waardoor zo'n 20 jaar gele- Zij spreken met de begeleiders af gisch tuinieren betekent wel op Als jaar in jaar uit hetzelfde ge- in de ecologische akkerbouw een assortiment dat er wezen pakket. Eén van de services van
op wel- een bewuste en verantwoorde was op dezelfde akker verbouwd worden wel degelijk machines mag: bietjes, ijsbergsla, kropsla, deze ecologische kwekerij be-
ke dagen ze werken. Voor de één wijze omgaan met datgene wat wordt, zijn na verloop van tijd alle gebruikt." diverse kolen, radijs, raapsteel, staat namelijk uit de wekelijkse
is daarbij een ochtend het maxi- de natuur aan mogelijkheden voedingsstoffen op. Hij wijst op een ploeg die naast broccoli, bonen, peulen, capucij- groentenpakketten, waarop men
maal haalbare, terwijl anderen biedt. En Ut Rooie Bietje heeft Bovendien krijgen soortgebon- de werkschuur staat: "Geloof
dagelijks in "de tuin" te vinden daarbij het voordeel dat het over den ziektes en schimmels alle maar niet dat wij spitten en ploe-
ners, prei, uien, wortels, bloem- zich kan abonneren, (in de win-
kool, tomaten, courgettes, kom- termaanden zijn dit tweeweke-
een groot arbeidspotentieel be- kans om zich lekker in de aarde gen met de hand. Dat zou gek- mkommers, aardbeien, bessen, lijkse pakketten). De samenstel-
te nestelen om van daaruit hun kenwerkzijn." verse kruiden, rabarber, mais, ling van het pakket wisselt met
imissie voor de
nzake het Awb-
i de heer B. de
jen het besluit
ewijzing van
deelcompen-
Verordening
e aanleg Sternet-
1997;
imissie voor de
nzake het
icht tegen het
g van een voor-
locatie
vergroten van 2
vergroten bedrijfs-
louwen 143
Ss»*
gebouw (200 units)
ideren voorgevel
Tilburg, M.C.W.
i, betreffende het
nilieubeheer.
Tilburg,
rt, betreffende het
recreatie-inrlch-
Nog even geduld en dan kunnen de
trossen los van deze Pieris
japonica prelude. De knoppen
veranderen in prachtige
witte bloemtrossen. Deze
winterharde en groen-
blijvende heester staat
graag in de halfschaduw.
95
f (€3,61)
Terug naar de basis snel bleek de belangstelling voor met de aarde bezig te zijn. Ze be- sief kan telen. De producten van Want het lekkere hapje
Terug naar de basis is voor Ut de producten van Ut Rooie Bietje leven de natuur, de seizoenen, Ut Rooie Bietje krijgen het ECO- vorig jaar van smulden, is
Rooie Bietje een heel wezenlijk zo groot te zijn, dat de kwekerij zien de gewassen groeien. Het is keurmerk. Daar zitten natuurlijk wenen en wat er nu staat... dat
uitgangspunt. Dat heeft alles te moest uitbreiden. Op de Ko- het begin van een bewustwor- wat consequenties aan vast. Zo lusten zij niet! Plantenziektes
zo preventief bestreden,
jiten tegen onkruid, bete-
door instanties als Jan Wier, twee "Bietjes", zowel in Uden-
Kentron, Traverse en de reclas- hout als Tilburg, maar al snel
sering begeleid werden, dienden werden alle activiteiten ver
eigenlijk een soort werkervaring plaatst naar de Koningshoeven grip "terug naar de basis” door de
op te doen om zo geleidelijk aan 62. ecologische wijze van tuinieren,
weer zelfstandig de draad van
hun leven op te kunnen vatten.
Probleem daarbij was dat waar gers die door hulp
de een het liefst de hele dag bin- stanties verwezer
nen
ten-zijn als voorwaarde om te
Breed assortiment koolrabi, spruiten, pompoenen, hetaanbodvandetuin,maareen
"Wij hebben altijd een breed as- boerenkool(deze opsom- pakket biedt zeker voldoende
j groen welig sortiment, maar wel seizoensge- ming heeft niet de pretentie volle- groenten voor zo'n 4 dagen. Wie
voldoende ar- bonden. Om peulen hoefje bij dig te zijn). Naast restaurant De iets minder vastigheid in het aan-
ons in de herfst niette komen. En Imme heeft Ut Rooie Bietje ook bod wil, kan vanaf medio mei tot
ons echt de zo- natuurvoedingswinkels als Soli- eind oktober op maandag,
merkoninkjes!" Het hele jaar daire en De Paardebloem en woensdag of vrijdag 's middags
groentenspeciaalzaak De Pi- 1
sang
ook e
het begin van een bewustwor- wat consequenties aan vast. Zo
maken met het ontstaan van de ningshoeven in Tilburg bestond dingsproces dat voor de mees- worden in de tuin geen bestrij- worden 2
kwekerij. Een aantal mensen die die mogelijkheid. Even waren er ten van hen de eerste stap terug dingsmiddelen en kunstmest ge- Niet spui
vormt naar een vaste baan en/of bruikt en werkt men via het kring- kent dat er behalve de gewenste
een opleiding. Ook op de akker loopdenken. Als bemesting gewassen ook nog het een en
hanteert Ut Rooie Bietje het be- gebruiken de tuinmannen en - ander aan overig
vrouwen van Ut Bietje organi- tiert. Aangezi
sche mest, compost, verteerd beidspotentie.
materiaal van groentenresten, wordt wieder
stro en bladafval.
srlenendein- Wie bij ecologisch tuinieren aan Het kringloopdenken heeft alles Ook oogsten en plukken vindt door worden er groenten ver- groentenspeciaalzaak De Pi- tussen 13.00 en 16.30 uur in het
zijn. Groene geitenwollen sokken en slobber- te maken met de vruchtwisse- grotendeels met de hand plaats, bouwd. Natuurlijk komt er in de sang als vaste afnemers. Maar... winkeltje aan de Koningshoeven
zit, zij de vrijheid en het bui- vingers hebben ze vrijwel geen truien denkt is echt in zijn of haar ling. Dat gewassen voedings- "Niet dat wij vies zijn van machi- wintermaanden minder van de ook een toenemend aantal parti- zelf zijn of haar keuze maken.
van allen. Wel een behoorlijke ontwikkeling blijven steken, stoffen aan de grond onttrekken, nes hoor," haast één van de me- akker dan in lente, herfst en zo- culieren weet Ut Rooie Bietje te
kunnen functioneren nodig had- mate van motivatie en werklust. Niets blijkt minder waar! Ecolo- leerden we vroeger op school al. dewerkers zich te zeggen, "ook
J_.‘..22j- egeleidersaf gisch tuinieren betekent wel op Als jaar in jaar uit hetzelfde ge- in de ecologische akkerbouw
den besloten werd om een lap hoeveel uur per week en op wel- een bewuste en verantwoorde was op dezelfde akker verbouwd worden wel degelijk machines
grond te huren en daar op ecolo
gische wijze groenten te gaan
verbouwen. Het initiatief bleek
een succes. Werden er eerst al
leen groenten geteeld voor vege- zijn. Stuk voor stuk waarderen ze
tarisch restaurant De Imme, al het met hun handen, heel basaal, schikt, en daardoor arbeidsinten-
Holgard breidt in tuinseizoen 2001 de deco-lijn uit met de Buffet
kast Denise. Deze is gemaakt van een combinatie van geïmp
regneerd hout met verzinkte, geperforeerde metaalplaten. De
Buffetkast Denise is een handige, decoratieve kast, waar vast
wel een plekje voor te vinden is. Prima geschikt om potterie, al
lerhande klein tuingereedschap en decoratieve spulletjes in te
plaatsen. De Buffetkast Denise heeft bovenaan een open voor
zijde met 1 legplank. In het midden is een fraai verzinkt werkblad
geplaatst met daaronder weer een deel met 1 legplank, welke
wordt afgesloten door 2 deuren met geperforeerde platen. De
verzinkte platen zijn metaalkleurig. Het product wordt geleverd
als compleet bouwpakket, inclusief bevestigingsmateriaal en
duidelijke opbouwhandleiding. Holgard Buffetkast Denise
(hxbxd) 180x92x47 cm.
Holgard neemt in tuinseizoen 2001 de Balkonkast Rosie op in het as
sortiment. Deze is gemaakt van een combinatie van geïmpregneerd
hout met een verzinkte, geperforeerde metaalplaat. De Balkonkast
Rosie is een smalle hoge kast, die prima plek biedt aan allerlei deco
ratieve en andere tuinspullen. Door zijn formaat past de kast prima
op een kleine ruimte, zoals een balkon, maar uiteraard zijn er tal van
andere toepassingen mogelijk.
De Balkonkast Rosie heeft 4 legplanken en wordt afgesloten door 2
deuren, waarvan 1 deur voorzien is van de verzinkte, geperforeerde
metaalplaat. Dit geeft de kast een speels accent. De verzinkte plaat
is metaalkleurig. Het product wordt geleverd als compleet bouwpak
ket, inclusief bevestingsmateriaal en duidelijke opbouwhandleiding.
Holgard Balkonkast Rosie (hxbxd) 180x58x36 cm.
Snoeischaar en
slangenwagen
Gardena komt dit seizoen
onder meer met een nieuwe
snoeischaar en slangenwa
gen. Bij deze snoeischaar
kan de openingswijdte van
de handgrepen worden in
gesteld. Daardoor is dit pro
duct prettig en gebruiks
vriendelijk voor iedereen.
De zelfoprollende slangen
wagen rolt zich bij terugrij
den vanaf de werkplaats au
tomatisch weer op.
I
w I
\l
5
Van 13,95
