50,-
i
ia
praatje
o
LE
OP
Walter van Erven
De paaspuzzel van de
Tilburgse Koerier
EXCLUSIEVE
SPECIALITEITEN
I
OOGAPPELTJE
WW
a
a
a
a
a
a
a
auai
ar
ai
ai
J&wl
fff
Patisserie
VOLWASSEN START CENTRUM VOOR KINDERDAGOPVANG
J?
Burg. v.d. Mortelplein 58
ÖE/V
’t „zolderke”
nassaustraat 6F til burg
tel. 013-434268
buslijn 1 stopt voor de deur
Centralist bij de
Hulpcentrale/ SOS-dienst
4
IBM
I
iu^BBP’
detilburgse koerier
Donderdag 23 maart 1989 - pagina 15
irt 1989-pagina 14
ning58. deel
FotoVan Aarie
Lectie
ipijten,
Willem II-stadionmarkt
en
erk
at oosters
Heerlijk
tarde.
len op
Wit, te-
rg
lolland
se tapijten.
lijkheid tot
was
zuller
in de i
laskorting X
et
Hoe van druiven
champagne
wordt gemaakt
Tel. 671091 - Tilburg
Niet voor de leeuwen
geworpen
helemaal vrij
welen van het
pen en vooral
itie en
>mst van
i(geen
teven
n
ramma van Eerste
3 uur) wordt uitge-
Kapt. Hatterasstraat 1
5015 BB Tilburg
Tel. 013-421605
Industrieterrein Loven
de zaak met vele
Nieuw in onze produktie
lend pluimage.
Voel jij je t
werk?
Hulpet
bui
hoog
a33.
vogel
wende
kracht (fig.)45. witruimte tussen woor
den 47. onachtzaam 49. onderdeel v.e.
tennispartij51. onbezonnen 53. persoon
lijk vnw.55. vogelsnavel56. doortocht-
zelfde
‘-s~ rietsuiker
j „etsuiker
impagne l
drinken.
Eetu-».M.
inds Comi-
ing van een
atievoorzit-
ne
door een l
teit, waarin
stabiliseerd)
modellen en
de betaling.
e daadwerkelijk
rken, word je de
rkt d.m.v.
S.
•n niet bak 82. zangstem 84. voorzitter v.e. uni- vrucht125. gewricht
ge- versitaire faculteit85. tak van sport87. groene kleur129. wei
t wiin'
g 105 te Til-
1-18.00 uur.
87 - 46 - 68 - 4 - 25 en 85 - 125 - 59 - 136 - 78
- 151 - 103- 12-£-98-89-42?
Op Tweede Paasdag
tenforum te beluisteren
uur), onder leiding van 1
Boelhouwer.
gel133. soort papegaai134. veerkracht
136. haringachtig visje 138. uitgestorven
vogel140. tijding 143. oogholte 144.
waterblaasje 145. verbeten 147. inhouds
maat (afk.)148. vogelprodukt150. bolge
was.
igerswerk en ongeveer
week hiervoor beschikbaar
is centralist worden wellicht
Wanneer je van mensen
bent
Daar is ie weer, de paaspuzzel van de Koerier. Het ziet ernaar uit dat de paasdagen niet in onze herinneringen zullen ach
terblijven als de dagen van een stralende lente. Anders gezegd het belooft vies weer te zijn die dagen. Maar goed dat wij u
een paaspuzzel aan kunnen bieden, dan zijn uw uurtjes toch nog aangenaam besteed. U kunt er wat mee winnen trouwens
ook. Niet veel, maar het gaat tenslotte meer om het meedoen dan om het geldelijk gewin, nietwaar (sputterde daar iemand,
nee toch De eerste prijs zal bestaan uit een bedrag van 50,-, de tweede prijs bedraagt 30,- en voor de derde prijs heb
ben
De kwaliteit van onze
gordijnen is best een
’’open doekje” waard!
En nét zo goed is
’t Zolderke met
vloerbedekking en
zonwering.
m de Fe-
«De ac-
"en lokalen,
istantie vier
"i het cen-
nadden we
zo’n twaalf
,t de smaak
°anté
is het joumalis-
1 (12.08-12.35
Tilburger Jan Voorzitter B. Wouters neemt ’t couvert in ontvangst uit handen van mevrouw van
Eerd-v.d. Heuvel.
re zaterdag bij L
1.20 tot 12.00 t
laart aandacht aan
stival in Oss.
26 maart, zendt België»
ssen 11.45 en 12.35 als Omr
over Oost- en grammering as
zijn de verschillen
tussen de twee de-
Maandag 20 maart op ’t Taxandria-veld in Oisterwijk werd deze cirkelfoto gemaakt. De omcirkelde persoon kan op ons kan
toor de volgende prijzen komen afhalen 10,- van de Tilburgse Koerier; 1 gratis servicebeurt door Habotex- naaimachines,
Korvelseweg 114; 1 doos antiekwas t.w.v. 7,50 van het Nieuwland Antiek, Nieuwlandstraat 34een ijstaart voor 12 perso
nen van Diepvriescentrum Ad Bertens, Ringbaan Oost 161 waardebon haarverzorging t.w.v. 7,50 van kapsalon «Marian-
del», Gemullenhoekweg 9b, Oisterwijk 1 waardebon van 10,- van Restaria Lucullus, Wandelboslaan 38, of De Hap, Koe
straat 103waardebon voor het slijpen van een handzaag van Gereedschaps- en Profielslijper GPS, Floresstraat 31 jaar
abonnement van de Openbare Bibliotheek, Koningsplein 1 een waardebon voor 4 broodjes Jantje van Broodje Jantje. NS-
plein een pentekening van WV Tilburg, Stadhuisplein 128 een waardebon van 10,- van Monello Mode, Piusstraat 44 1
waardebon voor vlees of vleeswaren t.w.v. 10,- van Slagerij Arno de Kort, Sumatrastraat 211 waardebon voor ’t Bistro-
weekmenu voor 1 persoon t.w.v. 16,- van ’t Oude Molentje. Rosmolenplein 61.
Vorige week gingen de prijzen naar Janneke Spijkers, Hoogstraat 121, Goirle.
Paasprogramma’s omroep Brabant
In het programma «Muziek beneden breid aandacht besteed aan de golf
de Moerdijk», iedere zaterdag bij Om- sport in deze provincie.
t van 11.20 tot 12.00 uur, In verband met het thema-programma
It op 25 maart aandacht aan het over Oost- en West-Brabant komt de
uv.ue Mandelafestival in Oss. zondags rubriek «Gesproken brief uit
i Eerste Paasdag 26 maart, zendt België» te Tweede Paasdag te horen
[troep Brabant tussen 11.45 en 12.35 als Omroep Brabant de zondagse pro-
u. een programma uit over Oost- en grammering aanhoudt.
West-Brabant. Wat
en overeenkomsten
champagne kn van Brabant
pnXO.rK'
het
en ze
lagen van een
paaspuzzel aan kunnen bie
Niet veel, maar het g-n
toch De eerste prijs
wij 20,- gereserveerd.
Wat moet u daarvoor doen
U moet uw inzending met daarop de twee sleutelwoorden uiterlijk 2 april zondagavond bij ons hebben afgegeven (gewoon
in de brievenbus duwen verdient de voorkeur) of u moet ervoor zorgen dat de post uw oplossing in elk geval zaterdag bij ons
afgeleverd heeft. De prijswinnaars zullen in de Koerier van donderdag 6 april vermeld worden.
Ons adres is Tilburgse Koerier, N.S.-plein 14,5014 DA Tilburg. U zij alle geluk (puzzelgeluk) van de wereld toegewenst.
TUINCENTRUM
TÓI^CEMTHA
De schoonheid van een bloedende jasmijn, een
gouden regen of een prunus. Wie raakt er niet
elk seizoen weer van onder de indruk. Mogen
wij indruk maken met onze kollektie? Wij ge
ven deskundige adviezen hoe u moet planten
in kombinatie met andere gewassen. Zodat uw
tuin in de kortste tijd 'tot leven' komt...
BOMEN EN (BLOEIENDE) STRUIKEN. BU ONS TE KUST EN
TE KEUR...
van een t1
f een prun
ondt
In mijn vorig artikel vertelde ik U dat
we eens de lange kelders van het Cham
pagne-district zouden induiken om te
kijken hoe deze edele wijn wordt ge
maakt. Voordat we afreizen naar het
noorden van Frankrijk wil ik eerst iets
rechtzetten. Twee weken geleden vertel
de ik dat er in Los Angeles een proeven
had plaatsgevonden waarbij alle grote
beroemde champagnes werden vergel
ken in een horizontale proeverij.
reacties die ik op dat artikel kree
st at eerde ik dat vele lezers dac
ik die proeverij had bijgewoond,
het nalas bleek inderdaad dat men
kunnen concluderen dat ik voor
proeverij naar het westen was afgere
Dit is dus niet het geval. De inform,
van de betreffende proeverij had ik
wonnen uit een artikel van «The
Angeles Times» dat geschreven
door Dan Berger; overigens was l,
op die proeverij aanwezig.
In de champagnestreek worden
ven honderd dagen na de bloei,
streeks 25 september geoogst. 1
ven worden afgeknipt en in riet,
den gelegd. In de druiv-
4.000 kilo verzameld en i
precies 2.666 liter druive
Deze most ondergaat T
ge gisting en de jo-~-
slagen in tonnen of rot
Doordat de grote char t
alleen wijn uit eigen wijngac
bruiken, maar ook de oogsten
bouwers uit de streek verwer' -
vele verschillende i
Deze wijnen moete o o
het uiteindelijke resultaat moet een wijn
zijn, die karakteristiek is voor het cham-
pagnehuis.
De gemengde wijnen hebben hun eerste
gisting dus achter de rug en nu is het
zaak deze «stille wijn*\ op fles te bren
gen. Om te bevorderen, dat de tweede
gisting in de fles plaats vindt, wordt bij
I het bottelen een beetje gist en wijnlikeur
toegevoegd. De flessen worden nu opge
slagen in de kalkgroeven en heel lang
zaam worden de restsuikers omgezet in
alcohol en koolzuurgas. In de fles neemt
de druk toe tot vijf a zes atmosfeer, re
den waarom champagne gebotteld moet
worden in zware, sterke flessen. En nog
kunnen vele flessen de druk niet weer
staan en in de kelders springt dan ook
menige fles stuk.
Tijdens de tweede gisting in de fles wor
den ook de nog aanwezige vaste stoffen
op de fleswand af gezet. Dat moet eruit
en de flessen worden daarom in «p
tres» of lessenaars geplaatst. Gedur
drie maanden worden de flessen steeds
meer op zijn kop gezet, zodat het be
zinksel naar de kurk glijdt. Eenmaal in
vertikale stand, zullen de vaste bestand
delen zich dus in de hals hebben verza
meld. Door de hals van de fles te bevrie
zen en de kurk van de fles te verwijderen
zal de bevroren wijn met bezinksel uit de
fles worden gedreven. De verloren gega-
ne hoeveelheid wijn wordt vervangen
beetje wijn van dezelfde kwali-
palen of we een champagne brul, demi- P d
sec of doux gaan drinken. Tenslotte
wordt een speciale kurk in de fles gedre-
ven en een ijzerdraadje moet ervoor zor-
gen, dat de kurk ook inderdaad op de
i fles blijft.
Het openen van een fles c
dient geruisloos of hoogstens
klein «plofje» te gebeuren. De belletj
blijven dan in de fles en komen bij Ac.
uitschenken in het glas. Op
vloerkleed of op het plafond horer
nou eenmaal niet thuis.
Een ser^eertemperatuur van zo’n
graden zal ervoor zorgen dat d~
het best tot zijn recht komt... sant
Paul Verbunt
Voordat je daadwerkelijk als centra
list gaat werken, word je de eerste zes
weken ingewerkt d.m.v. cursussen.
Daarin staat het «leren luisteren» en
«praktische vaardigheden» centraal.
Na deze periode ga je als centralist
aan de slag, samen met een ervaren
kracht (mentor) die jou begeleidt ge
durende de eerste tijd. Je hebt dan in
middels voldoende in huis om samen
met je collega’s het werk te gaan doen.
Vervolgcursussen geven je inzicht in de
mogelijkheden van hulpverlenende in
stanties in de regio en samen met je
collega’s oefen je in het voeren van ge
sprekken met mensen die om hulp vra
gen.
Op zondag 23 april zal het Willem II
stadion eens een keer een ander aan
blik hebben dan iedereen gewend is.
De Supportersclub Willem II organi
seert dan een grote markt, met meer
dan 200 marktkramen, diverse kermis
attracties, verenigingen, een adembe
nemende fakirshow, gratis kinder-
schminken en er is een gezellig terras
aanwezig.
De hele middag zullen tal van artiesten
optreden.
De opening wordt gedaan door de Til
burgse drumkoning Richard Iman to
verder zullen o.a. Albert West, Frank
Mirella en vele anderen aanwezig
zijn.
U kunt die dag aanwezig zijn met een
kraam.
:n Heeft u nog de spullen waar u niets
meer mee kunt doen, of heeft u uw zol
der opgeruimt, of wilt u andere dingen
graag verkopen. De Supportersclub
stelt u in de gelegenheid om deze spul
len op een kraam uit te stallen.
Kramen kunt u huren bij L. de
lefoonnummer 013-360559.
Ook verenigingen zijn van harte wel
kom op de markt.
Wilt u uw vereniging eens promoten,
of wilt u spullen voor uw vereniging
verkopen, huur dan snel een kraam.
Het nieuwe Centrum voor Kinderdagopvang aan het St. Willebrordplein in Til-
tXS Dank'4i ^009gulden van Nederlands Comité Kindermis
ontvangst mocht nemen van het Nederlands Comité Kinderpostzegels. Namens
het comité overhandigde mevrouw B. van Eerd-van den Heuvel afgelopen dinsdag
een couvert aan de heer B. Wouters, voorzitter van de Federatie Kinderopvang.
Deze stichting staat aan de wieg van het centrum, dat gevestigd wordt in de «oude
jongensschool» achter de Lovense kerk.
De verbouwingskosten en een deel Coördinator Jan Schmitz van
van de kosten voor inrichting van de deratie Kinderopvang vertelt: «j
accommodatie samen een bedrag commodatie bestaat uit zever
van anderhalve ton kwamen voor waarvan we er in eerste insti.
rekening van de gemeente Tilburg, in gebruik zullen nemen. Om
Voor de verdere inrichting van het trum te kunnen realiseren ha<
Centrum voor Kinderopvang was nog 70.000 gulden nodig.»
70.000 gulden nodig. Evenals zijn voorzitter is Schmitz
D duidelijk in zijn nopjes met het bedrag,
Belang dat door het Nederlands Comité Kin-
«pupi- Tijdens de feestelijke bijeenkomst derpostzegels ter beschikking is ge-
urfndf onderstreepte mevr, van Eerd-v.d. steld. Beide heren zijn van mening, dat
Heuvel namens het Nederlands Comi- het centrum hierdoor op volwaardige
té Kinderpostzegels het belang van een wijze van start kan gaan. Dankzij het
goede kinderopvang. Federatievoorzit- Nederlands Comité Kinderpostzegels
ter B. Wouters wees in dit verband op kan vanaf nu gewerkt worden aan de
de toenemende behoefte aan kinderop- (verdere) inrichting van het kinderop
vang. vangcentrum.
HORIZONTAAL1eenbultige kameel8.
helder 13. onbepaald vnw.; 14. kostuum
15. lijn van ineengewerkte draden 16. oos
terlengte (afk.)18. zuigbuisje 20. zonder
blos 21. tot rouwbeklag (afk. Frans)22.
zwaarlijvig 24. dwaas 25. heildronk 26.
niet glimmend 27. einde 29. klein vaar
tuig (fig.)31. mohammedaans rechter 32.
overal34. werptuig35. Mislukken 38.
gebogen 40. huisdier 42. plaaggeest43.
muzieknoot44. verfrissende lekkernij46.
bezieldheid 48. dier met koud bloed 50.
geleedpotig dier 54. de ge-
sters v.e. land 57. reke
ning 58. deel v.e. boom60. Bulgaarse
munt61. bepaald geldsbedrag63. loterij
briefje 64. etage (afk.)65. vaartuigje der
Eskimo’s 68. oude lap 70. regiment in
fanterie (afk.); 71. gebogen been; 73. in-
sekt74. beroep 76. hofpersoon in vroege
re jaren 78. vordering 80. land in Afrika
83. inhoudsmaat86. zwarte delfstof88.
vrijgevig; 89. boom 91. water doorlaten
de 93. bijbeldeel (afk.)95. waterbewo
ner 97. bloem 98. circa (afk.)99. ge
hoororgaan 101. dakbedekking 103. licht
verteerbare spijs 104. zonder moed 105.
schuine kant; 107. niet permanent; 110.
vogel111. afhangend deel v.e. japon 113.
vallei; 114. taaie lekkernij; 116. symbool
van neon 117. per adres (afk.)118. wed-
strijdslede 120. kledingstuk 122. vreemde
taal124. fijngewreven aardappelen 126.
insekt128. ademhalingsorgaan 130. vo-
verij gel132. mannelijk beroep 135. vrucht
o. ..e en 137. keurig138. R.K. geestelijke 139. bij-
u vergele- helse naam 141. stuk stof142. Japans
rij. Uit de bordspel143. land in Azië 144. door en
creep con door vermoeid 146. senior (afk.)147.
zuidvrucht; 148. gelofte; 149. mannelijk
d Toenik dier 15worstelgreep 152. postzegelver-
-n zou VMITICAAL1somber2. voorzetsel3.
r die klap 4. onvergelijkelijk 5. kwajongen 6.
reisd. knaagdier7. persoonlijk vnw.8. rom-
rmatie meltje 9. schoorsteenzwart10. zwaard-
ge- walvis J 11- per dag (afk.)12. rechtzetting
ne Los onj"iost be,richtl15' ®®PinS J7’
kleur19. schrijfgerei20. geboden be-
was d 2 smane weg 23. Wieling 25. stad
hij wel israël26. Engels eiland28. hoog
bouwwerk 30. grove stof31. wenden 33.
i de drui- insekteneter 36. jong schaap 37. vogel
dus om- 39. gedwee; 41. metaal; 43. stuwende
De drui- kracht (fig.)45. witruimte tussen woor-
ieten man-
ivenpers wordt
hiervan wordt
wuivensap geperst.
gaat de eerste onstuimi-
jonge wijn wordt c
of roestvrijstalen tc
cl.ampagnehuizen niet
'•'''"'•'larden
/fv uc van wijn-
streek verwerken, worden
wijnen bijeengebracht.
ten worden gemengd en
- wijn
ham-
Boeiend vrijwilligerswerk:
Wanneer je op zoek bent naar inte- Bij de Hulpcentrale werken op dit
ressant vrijwilligerswerk en ongeveer moment ongeveer 60 centralisten. Zij
zes uur per week hiervoor beschikbaar zorgen er samen voor dat eenieder die
hebt, dan is centralist worden wellicht hulp nodig heeft, dag en nacht een be-
iets voor jou! Wanneer je van mensen roep kan doen op de centrale. Vrou-
houdt, geïnteresseerd bent in de pro- wen en mannen die ondanks hun ver-
blemen van deze tijd en iets voor een schillende achtergrond dit werk met
ander wilt betekenen, dan ben je bij de veel enthousiasme en verantwoorde-
Hulpcentrale op het goede adres. lijkheid doen. Huisvrouwen, die naast
hun werkzaamheden thuis ook «buiten
De taak van de centralist is veelzij- de deur» zinvol bezig willen zijn, ge-
dig. Veel mensen bellen om informa- pensioneerden en mensen in de VUT
tie. De Hulpcentrale beschikt over een die ineens geconfronteerd worden met
uitgebreid informatiesysteem op het veel vrije tijd, studenten die naast hun
gebied van maatschappelijke zaken, theoretische opleiding ook maatschap-
gezondheidszorg, hulpverlening e.d. pelijke ervaring willen opdoen, baan-
Vanwege de centrale ligging lopen er lozen die levens/werkervaring op wil-
overdag nogal wat mensen binnen die len doen, kortom: vogels van verschil-
een beroep op de centrale doen. De lend pluimage.
centralisten fungeren dan als wegwij- Voel jij je aangesproken door dit
zer voor hen die op zoek zijn naar een werk? Neem dan contact op met de
bepaalde instelling. Hulpcentrale, Spoorlaan 320 in Til-
Ook bemiddelen ze tussen mensen burg, tel. nr. 43 35 84. Wees er snel bij
die hulp nodig hebben en de bij de want er wordt zeer binnenkort weer
centrale ingeschreven vrijwilligers die gestart met het inwerken van nieuwe
voor hen willen klussen, op gehandi- centralisten!
capten willen passen, op vriendschap
pelijk huisbezoek willen gaan, hen wil
len vervoeren, e.d. De hulpvrager heeft
meestal niemand in zijn of haar omge
ving die hierbij de helpende hand kan
bieden.
Als derde taak proberen de centra
listen hulp te bieden aan ieder die in
geestelijke en sociale nood verkeert.
Veel mensen bellen of komen langs
voor een gesprek over relatieproble
men, verslaving, eenzaamheid, angst,
sexualiteit, e.d. Omdat de centrale 24
uur bereikbaar is en velen juist ’s
avonds of ’s nachts behoefte hebben
aan een «luisterend oor» vervullen de
centralisten een belangrijke taak voor
hen die in de problemen zitten.
iwwerk 3
insekteneter 36. jong schaap
39. gedwee; 41. metaal; 43.
kracht (fig.)45. witruimte tussen woor- hoogste punt90. wijnsoort92. kleurling
j__ a-j onachtzaam 49. onderdeel v.e. 94. stad in Rusland 96. slaghout bij cnc-
rirtij51. onbezonnen 53. persoon- ket97. paling 100. schuw dier 102. af
lijk vnw.55. vogelsnavel56. doortocht- gunstlOd. afdeling v.e. compagnie 104.
geld 59. toiletartikel62. kloosterlinge muzieknoot106. figuurraadsel108. man-
66. zeilvaartuig 67. bloeiwijze 69. teken netjesbij109. historisch zeil vaartuig 110.
v»n de dierenriem; 72. jong varken; 74. uiteinde v.e. ra; 112, stoot; 115. kreet;
110 rv-L'sland 121. deel v.e. ta-
124. zaadkorrel in een
125. gewricht; 127. grijsachtig
kleur; 129. weidegewas 131. vo-
130
■■ÏÏT
■■124
131
■■2»
■■31
36
p5
pÖ
30
■■97
[W3
HL
|29
■■63
e^BpO
92
M|42
po
55
nr
2^BpT
pr
[Ï38
[Ï43
[Ï47
Ï5Ï-!
|54“
B
p6|
■■95| |96
10^WBÏÖÏ| TÏÖF
Ho^MÉïöF fïöT
I
I
133
BB’®*
po^
BB"*I BB’’®'
BB”"
[6Ï
■■és
BB7^ I7®
|81
o 0
