fl IVIRS f eindelijk duidelijkheid over verantwoord zonnen zonnevakmensen k Tijdens de Pinksterdagen in strandpark Beekse Bergen Nederlandse consument! Mini Parijs-Dakar en kinderwedstrijd Pandazomer Beekse Bergen is begonnen Welkom op boerderij en tuinderij Scouting Lord Baden Powell t T.S.C. St. Olof AUSTIN Sown Gordijnen EBT gomaa/i midden in de mk” Pinksterfeesten in Diessen Vanavond bijeenkomst Ontsluiting katholieke universiteit Brabant geen onderhoud Vliegbasis houdt tweede basisoefening SH Bohaco b.v. Paprika: onmisbare groente voor Nederlandse consument! ROESTVRM ST AAL ©koppelmons Bijna alles over slangen, kikkers, hagedissen, etc. Unieke tentoonstelling in BCA-gebouw ,u,in8£“r™ Buurtbijeenkomst mi 1987-pagina 10 Donderdag 4 juni 1987 - pagina 11 DETILBURGSE KOERIER 11 L«I» jonj ichtg Herkomst Rong Rong en Chuan Chuan buiten bij hun pandahuis. met gehakt, rijstmengsel of .2 e mi is o indag t/m vrijdag 1.013/364031 16,18-21 uur, Reuzenpad informatie. zijn, pen w X ling v: inscht H, zenden aan pSHOP Stadhuispleinl64 (kop-KatteruglTilburg-C I CURSUSSEN ld tot 21.00 uur uur tot 13.00 uur) Van 10 tot en met 12 juni na dit menko- BESN IN g iwaar- s be- Ramen+Deuren wantóóKiH^nst^tofzij^MiUiteri! ze p“ een ca’s in ±30 )°C). van ilies. jaren- - oelei- J~n wel de baan i het i plant n het woning en te he loten, die- Ledeboerstr. 50, Tilburg 68.49.11 op lon- gaat de t. Inlich- crijgen bij: ‘orzitter), _i Tilburg, lige ontslui- de K.U.B. in strijd )lan en lan «Hc de bewoners de gele- indidaat te stellen voor de Buurtraad. latie kan r van Maandag t/m vrijdag 8.00-17.30 uur Zaterdag 9.00-12.00 uur I Aluminium/kunststof produkten stukjes door koude sauzen; dunne reepjes of ringen op piz- r Op» krijgt men ïfkaart, voorzien ïs, te sturen 91430, 2509 is ook bij de ,e,an^7o;^nU7o;we,.ng «Zonnen met verstand en een veilig zonne-apparaat» is zonder gevaar... en dat adviseert Zonnewinkel/ Zonnestudio Zondag al jaaaren lang. bedankt «Consumentenprogramma Consumentenbond» 1 rofessionele tijdw; van Longines basis-groen-cursus najaar start de IVN-afdeling e.o. met een nieuwe basis- irsus. Recept: kerrierijst i i tot variëren of rauw ver- meratie die van kindsafaan opgegroeid is met de pa- ci eidingswijzen van deze vruchtgroente. iden en komt er Hollandse papt Platen Buizen Profielen e.h.b.o.-cursus «petrus donders» januari van dit jaar mocht het be- jur van de Kath. Vereniging «EHBO 'etrus Donders» Tilburg 49 dip itreiken. staat het besti taak om noger )loma Bel nu 013/363383 voor afspraak Filiaal: Baarle Nassau ook zondags geopend. zijn net zoals bij de «ech- )akar Rally gesponsord en een duidelijke herken- ;eheel eigen identificatie. tember 1987 s van start. te verkrijg ïboers (voor 5042 CP I 1498. *"ii wordt t gevierd in ding is de u:j de kerk. Het program- op heel de Diessense be- buitenstaanders zijn na- king heeft de paprika op latere leeftijd leren kennen en is nog niet zo ver trouwd met de verschillende berei dingswijzen. Naast de mogelijkheid tot variatie, zorgt de paprika voor een fleurige aan blik van uw maaltijd. Er is keuze uit de bekende rode en g- 7-J’ nieuwere gele, witte en paarse papr Nog een pluspunt: de groente maakt het gehele jaar deel uit van het groente en fruit-assortiment! geliefd. De alles snel en het warme en milde klimaat, werd de plant vervoerd naar i en Hongarije, waar de pa- naam kreeg. r <a wordt wel l nd, in tegenstelling iriant de Spaanse Ite aan de stof «capsaïc scherpe smaak. Zo b dient men eerst een telefonische af spraak te maken. De folder «De Boer zv~ gratis door een brieft™, van eigen naam en adres aan: De Boer Op, postbus 1 EA Den Haag. De folder is ook VW-kantoren te verkrijgen. gesloten eigen aut< ribus of safarijee" Safaripark dt wacht 150.000 tot kers te trekken. V,., park en de beide IC7 kijken, wordt aanger en naseizoen te komt seizoen in de vroege dag. Zaterdag is een Het Nationaal Jeuf sloten deze jonge scoi dersteunen met een bedrag 10.000,- ten bate van aanschaf kampeer- en spelmateriaal. Eindelijk is deze groep in staat de hard nodige spullen aan te schaffen die nodig zijn om het spel te kunnen spe len. Weru kunststof ramen en deuren verfraaien uw huis; stijlvol en verantwoord. Bovendien zijn ze onderhoudsvrij en dat bespaart u tijd en geld. Laat u eens geheel vrijblijvend informeren bij het Weru vakbedrijf over die vele andere doordachte pluspunten jMMM| van Weru ramen en deuren. De paprika is niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Vooral in de jongere één- en tweepersoonshuishoudingen is de paprika erg vruchtgroente past uitstekend in de hedendaagse eetcultuur, waarin s gemakkelijk te bereiden moet zijn. En met de gezonde en vitamine C-rijke paprika maakt u in een handomdraai overheerlijke gerechten klaar! Want als er één groente mogelijkheden biedt, is het wel de paprika. Alles is mogelijk stoven, vullen, fruiten c werken! Vooral de jongere gener - - prika, kent de verschillende berei met verse kaasmengsel en jlakken snijden. Officieel verwelkomd door Prins Bemhard zijn in het safaripark de Beekse Bergen twee Chinese reuzen panda’s begonnen aan een maandenlan ge kennismaking met honderdduizen den Nederlanders. Belgen en andere buitenlanders. slag bekend ri ligt de af- de receptie en, Utrecht, n, Groningen. - in spiesjes bij de barbecue. Stoven: - in combinatie met andere groente ~'s boontjes, koolrabi, bloemkool, «roccoli of tuinbonen; - in combinatie met vlees (goulash) en andere stoofgerechten. Fruiten: - samen met ui en champignons als bijgerecht bij vlees. Vullen: -warm: I roerei; -koud: r daarna in pl st. annaplein 16 tel. 430617 Parkeren geen probleem prika: 16 k^< mine C. IC" paprika’s uit kCal/119 n de winter en De stof Ca" >orjaar worden paprika’s vooral paprika, oefv /oerd uit Israël, Afrika en de Ca- king uit (net t jrspronkeüjk niet uit narische Eilanden en komt er een klein stelsel. Papril r mt Zuid- en Midden- gedeelte aan Hollandse paprika’s op k^.^v vruchtgroente behoort de markt Steeds meer kleuren paprika’s! De paprika is een holle, weinig sap- fruiten, stoven, pige vruchtbes met een stevige vrucht- _n’ van wand en een leerachtige schil. In de het vrucht zit een niervormige, witte kern, waaraan de zaden zitten. Er zijn verschillende soorten f t ka’s. De kleur van de paprika hangt samen met de rijpheid van de vrucht. Zo kan de onrijpe, groene paprika ver kleuren naar rood en een ande™ ne soort naar g .1. vrucht, hoe hoger het geha.,^ dingsstoffen en mineralen. De rode, groene en gele paprika >en een geblokte (rechthoekig a. Nieuwere s -■de paprika. Vanavond, donderdag, is er een bij eenkomst over de nieuw geplande ont sluiting van de Katholieke Universiteit Brabant. Deze avond zal plaatsvinden in Boerke Mutsaers, Vijverlaan 2, aan vang: 20.00 uur. Woensdag 10 juni a.s. organiseert Buurtraad Sono in Groeseind-Hoef- straat te Tilburg een dag waarin de •eiligheid van de bewoners centraal g met de politie er voorlichting gegeven worden v over het beveiligen van de eigen wo- De regionale vereniging Xenopus, lacerta werkgroep Midden-Brabant, orgam- ni inbralk. seert van 6 tot en met 14 juni een bijzondere tentoonstelling in het BCA-gebouw Hiervoor zal dc um aan de Ringbaan Oost 8 in Tilburg. Het gaat om een internationale terrarium-, DO|jtje 0D verscheid quarium- en insektariumtentoonstelling die volgens de organisatoren de groot- de ^ljk gePationeerd ‘ef°P, dH Fir .inRN^erlaHd TgeorSfnnl,Seerd werd' De politiebus zijn aanwezig 1.000 m2 tentoonstellingsruimte biedt ondermeer plaats aan 150 terraria, aquaria ^vpr var en insectaria. Dagelijks tussen 10.00 én 22.00 uur is deze tentoonstelling toegan kelijk voor het publiek. Een kleine greep uit de kollektie: te zien zijn varanen en leguanen, (reuze)- slangen zoals de boa constrictor, kikkers, padden, salamanders, kameleons, land en waterschildpadden, sprinkhanen en talloze vissen. Voorts zijn er doorloj film- en diavertoningen en er wordt voorlichting gegeven over (beschermde) derlandse reptielen en amfibieën. Natuurlijk is er ook volop informatie te krijgen over alles wat met deze tentoonstelling te maken heeft. Er is volop parkeergele- <- 1n? genheid aan de achterzijde van het BCA-gebouw. paprika’s Midden-Brabant, organi- ling in het BCA-gebouw ïmationale terrarium-, In het r Tilburg groen-cur Tijdens deze cursus, die tien maanden duurt, wordt op tien cursusavonden en evenveel excursies verteld over en ge keken naar de verschillende aspecten van de natuur om ons heen. Onder werpen die o.a. aan bod zullen komen,, zijn: landschappen, bomen, vogels, kruiden, mossen, paddestoelen, enz. De cursus is bedoeld voor eenieder die geïnteresseerd is in de natuur en er wat meer over wil weten. Voor- kviuu» hebt u dus niet nodig. De cursusavonden worden gehouden in het Noordbrabants Natuurmuseum aan de Spoorlaan te Tilburg. Er is één ont- cursusavond per maand en wel op velke dinsdagavond van 20 00 tot 22.15 uur. Q z»T| <3rtc De cursus start met een kennisma- kingsavond op 8 september. Behalve tC‘T|pprflpi*Kcl‘l(J de cursusavonden gaan de deelnemers ook elke maand één ochtend naar bui- rr' ten en wel op zaterdag- óf zondagoch tend (naar keuze) van 9.00 tot 12.00 i. uur. men zich wen- Voor nadere informatie over de cursus n Sono, Padua- kunt u terecht bij Gemma van Dijk, tel. 013-34.63.10. over het beveiligen .«u ning tegen inbraak. zal de informatiebus van ïrscheidene plaatsen in j o 1 worden. In de politiebus zijn aanwezig: een videofilm over het beveiligen van de woning en hulpmaterialen om het inbreken te be moeilijken, zoals goede sloten, die venklauwen, deurkettingen etc. an De informatiebus staat van 11.00- 3pena 12.00 uur op het v. Kinschotplein, van 13.00-15.00 uur bij de Baselaer in de sfstraat en van 15.15-17.00 uur op nvt St.-Pietersplein. Van woensdag 10 tot en met vrijdag 12 juni wordt op de vliegbasis Gilze- Rijen/Eindhoven de tweede basisoefe ning van dit jaar gehouden. Deze oefe ning is bedoeld als voorbereiding op de tactische evaluatie die in de week van 15 juni zal plaatsvinden. Gedurende deze oefening wordt er aaii uc normaal gevlogen tussen 8.00 en 17.00 aquarium- uur. De mogelijkheid bestaat dat in s^. js dje uitzonderingsgevallen ook nog *’s‘ tijdstip vliegtuigen kunnen bint men. Op beperkte schaal nemen ook vliegtuigen van andere vliegbases aan de oefening deel. Het Amerikaanse achtste Tactical Fighter Squadron, dat tijdelijk op Qilze-Rijen gestationeerd is, zal ook aan de oefening deelnemen. Daarbij "““t het vooral om de samenwerkir° ._ssen Amerikanen en Nederlanden zowel voor wat betreft de vliegoefenin- el spelen, gen als de training van logistiek en an- De mid- der personeel. iet evene- 1 team is aanwe- /an de accu’s en «gecrashte» auto’s. kleurrijk er een viertal begelei- kleurde t t gevlogen dan wel naam en a mieuw in de baan opgelaten. Voor 10 kinderen waarvan de ballon de grootste afstand heeft afgelegd zijn er leuke prijsjes. De eerste prijs is een volledig ver zorgde dagtocht voor 4 personen naar een van de Libéma Vrijetijdsparken. Het kind dat de tweede prijs wint mag een hele dag met een dierenver zorger van het safaripark op pad en krijgt een verrassingspakket. De derde prijs bestaat uit toegangs kaartjes (4 pers.) voor het safaripark. De vierde tot en met de tiende prijs winnaar ontvangt een leuk panda-sou- venir. De ballonnetjes die vóór 22 juni op Beekse Bergen zijn ingeleverd tellen mee voor de wedstrijd. Op 28 juni wordt de uitsla” gemaakt en vanaf die datum li standslijst ter inzage op de van Beekse Bergen. Rauw: als borrelhapje: reepjes paprika met een dipsausje; - in reepjes of ringen door gemeng de salades bijv, met komkommer, to maat, fêta, sla en olijven; -in reepjes of brood met kaas of vlees; - in sti -in d. za; ugdfonds heeft be-Sinds december 1986 bestaat deze u-r van kerk van patjma jn Ti]burg Deze scouting groep bestaat uit ca. 60 leden, CU Cl3.2 OVCT die zijn onderverdeeld in: welpen - verkenners - rowans - pivo’s en deze worden begeleid door 12 stafleden. VCl 11 ^IICICl dingsstoffen. Ook aan de lage kant. Wel dingswaarde tussen 1 vruchten. Zo levert 100 g groene (onrijpe) pa prika: 16 kCal 68 Kj en 70 mg vita- 100 g rode paprika levert: 29 9 Kj en 150 mg vitamine C. f capsaïcine die voorkomt in oefent een opwekkende wer- o als cafeïne) op het zenuw stelsel. Paprika heeft verder geen prik kelende werking op het maagslijm- vlies, maar bevordert wel de vertering! Volop variatie Met paprika’s kunt u alle kanten op: :x“i, stoven, vullen en rauw verwer- ite zoete, aromatische smaak combineert goed met tal van andere groente en andere ingrediënten als vlees, vis, kaas, room, macaroni en laars gekleurde paprika is geschikt voor rauw ge- ioor verhitting of bevrie- leur groen wordt. >ruik moet de vrucht- nAmaakt worden. Pa- afhankelijk van de je eraf snijden of en zaadjes verwij- in repen, ringen of Op zaterdag 6 juni en eerste en tweede Pinksterdag 7 en 8 juni er traditiegetrouw weer feest gevi Diessen. Plaats van handeling Gildewei vlakbij ma is gericht op volking maar bu tuurlijk ook welkom. De feesten wor den georganiseerd door het comité Diessense Pinksterfeesten in samen werking met carnavalsvereniging «de Stopnaolden». Op zaterdag wordt er gestart met een kindermiddag voor alle kleintjes gaat en de wat groteren tussen 4 en 12 jaar. tusse De kinderen kunnen aan allerlei akti- viteiten deelnemen zoals toneel schilderen, play-backen, etc. L, i.uu- dag begint om 15.00 uur en is om 17.00 uur afgelopen, ’s Avonds vanaf 20.00 uur is pr een disco-avond voor de oudere jeugd met muziek van «Bee Double You». Om 22.00 uur zal er een demonstratie gegeven worden van het Disco-Rollerskate-team uit Eindho ven. door 1 het ma aanvang vervolger muziek en dans uit en Indonesië. Een 1 zorgd door de kan» uit Tilbu ziekgroep «Pe. orkest «Wilud- door de Turkse «Laleler». Natuur se kramen met war dene landen. De z hesloten met een Diessense avond. Vanaf kunt u dansen op de mara» en ook kunt show meemaken ze show wordt g zanger Peter Smi treedt. Wie wel een kijkje zou willen nemen op een echte boerderij of tuinderij, moet zeker de vernieuwde gratis folder «De Boer Op» aanvragen. Hierin staan namelijk tientallen adressen gastvrije boeren- en tuindersfamil Deze mensen doen mee aan de jar lang bestaande campagne «De Boer Op» van de Stichting Public Relations Land- en Tuinbouw. Tienduizenden stedélingen hebben zo in de loop der jaren kennis kunnen maken met het le ven en werken op een agrarisch be drijf. Bij de campagne «De Boer Op» gaat het om korte bezoeken van hoog uit een paar uurtjes aan boerderijen of tuinderijen. In de folder kan men uit zoeken in welke streek men wat voor soort boerderij of tuinderij zou willen bezoeken. Als de keuze is gemaakt Buurtbijeenkomst Rond bovenstaand thema zal in de avonduren een buurtbijeenkomst ge houden worden in de Baselaer, ook op o 10 juni, aanvang 20.00 uur. De wijk- graag wa agent zal aanwezig zijn om voorlich- kennis he ting te geven, de film te draaien en vra gen te beantwoorden. In het tweede deel van de avond zal Buurtraad Sono laten zien welke c"‘ wikkelingen er in de wijk zijn en wel plannen er bij de gemeente liggen. Er zal met de aanwezigen gesproken worden over wat zijzelf in de wijk no dig vinden. Ook krijgen genheid zich kar het bestuur van Voor informal den tot het kantoor straat 3, tel. 360329. Op maandag 8 juni a.s., tweede Pinksterdag, zal wederom de traditio nele schaapsscheerdersdag door het Tilburgs Studenten Corps Sint Olof worden georganiseerd. Rondom het Tongerlose Hoeve complex zullen die dag van 11.00 tot 17.00 uur diverse activiteiten plaats vinden, die zowel bij goed als bij slecht weer uitvoerbaar zijn. Vanzelfspre- iploma’s kend zullen er schapen worden gescho ren, maar daaromheen zullen allerlei ngena- oude ambachten gedemonstreerd wor- m sue- den, zoals spinnen, weven, bijenteelt, het Een- stoelvlechten, poppenmaken en klom- Hulp bij penmaken. Óm 12.00 uur zal het ge heel officieel geopend worden. Er zal voor de kinderen doorlopend een poppenspel-voorstelling zijn. Van af 13.00 uur zal er naar hartelust op straat getekend kunnen worden en rond 16.00 uur zal de prijsuitreiking plaatsvinden. Tussen de bedrijven door zullen een draaiorgeltje en een bandje het geheel muzikaal omlijsten, welke u vanaf een gezellig terras kunt beluisteren. Een heerlijke familieactiviteit dus op 8 juni rond de Tongerlose Hoeve, aan de Reitse Hoevenstraat 129 te Til burg eerste Pinksterdag wordt het geopend met een koffieconcert de harmonie, de drumband en lajorettencorps St. Willibrordus, ng 11.30 uur. Om 13.30 uur start ens de culturele middag met uit de Balkan, Turkije va en andet wordt ver- volksdansgroep «Bal- iburg, door de volksmu- oendel», het Gamelan- udyeng» uit Tilburg en cse muziek- en dansgroep irlijk zijn er ook diver- varen uit de verschei- v zondagavond wordt echte ouderwetse f 20.00 uur de muziek van «As- «.uiit u een soundrhix- n van hoog niveau. De- gepresenteerd door de nulders die zelf ook op- Tweede Pinksterdag tenslotte gaat om 11.00 uur de Pinkstermarkt van start op de Gildewei. Naast ruim 100 stands zijn er ook diverse demonstra ties te zien, o.a. van Belgische vlegel- dorsers. En aan muziek zal het niet ontbreken. De grote attraktie vormt op deze dag ongetwijfeld het Tros-Mu- ziek-Spel met artiesten zoals Ingrid (van Mouth and McNeal) en Saskia en Serge. De feestdagen worden afgeslo ten met een spektaculaire avond vol dans en show. door aan zijn rally-auto waardoor hij De meer dan pro kan gasgeven, sturen en remmen. De nemings-installatie deelnemers, die de zenders hanteren, paalt de winnaars, staan ieder op een apart podium, De uiteindelijke winnaar ontvangt waardoor zij een goed overzicht heb- de Beekse Bergen Rally-Trofee. Niet ben over het gehele rally-circuit. alleen het deelnemen is spectaculair, Per wedstrijd zijn er maximaal 6 wa- maar ook als toeschouwer is het een gens in de baan, terwijl de races niet lust om te zien. langer duren dan 5 minuten. Een presentator begeleidt hc ment en een technisch team is zig voor het opladen va het repareren van 7" Daarnaast zijn er ders om uit de bocht gekantelde auto’s opr te zetten. De auto’s te» Parijs-Da hebben voor e baarheid een gel Op 1ste en 2de Pinksterdag kunnen de bezoekers van het strandpark mee dingen naar de Beekse Bergen Rally- trofee tijdens de mini Parijs-Dakar Rally. Voor de allerkleinsten wordt tweede Pinksterdag een luchtbalk wedstrijd gehouden waarbij leuke prij zen te verdienen zijn. Ondanks z’n Hongaarse naam komt de paprika oorspronkelijk niet uit Hongarije, maar Amerika. De vruchtgroenuv uvuuvn tot de Nachtschadefamilie, waartoe ook de aubergine en tomaat behoren. Spaanse conquistadores leerden de vrucht kennen van de Azteken en de Maya’s tijdens hun ontdekkingstoch ten door Amerika. Aan het einde de 16de eeuw werd de plant voor eerst geïntroduceerd in het Middel landse Zeegebied. De plant gedijde gevulde paprika met (2 personen). Ingrediënten: 2 rode paprika’s 25 g boter 1 gesnipperde ui 1 theel. kerriepoeder 100 grijst 2 e.l. rozijnen 100 g gehakte noten 4 e.l. geraspte kaas 2 e.l. paneermeel 1 teentje knoflook. Bereiden: Rijst gaarkoken en droogko- ken. Was de 2 paprika’s en sijd ze overlangs doormidden. Verwijder zaadlijsten en zaadjes. Kook de helften ±5 minuten in ruim wa ter. Verhit in een koekepan 25 g boter en fruit hierin de ui met 1 theel. kerrie. Pers 1 teentje knof look erboven uit. Bak de gekookte rijst ±3 minuten mee. Schep er 2 e.l. rozijnen en 100 g gehakte no ten door. Vul de paprikahelften hoog op met dit mengsel en zet in een ovenschotel. Bestrooi met 4 el. geraspte kaas en 2 el. neermeel. Leg hier en daar klontje boter. Bak de paprika’’ een voorverwarmde oven in minuten bruin en gaar (±200c Inj stuui Petn uitre Nu staat het bestuur voor de aanj me taak om aan 62 cursisten hun ces te mogen bekronen met heidsdiploma voor Eerste Ongelukken, E.H.B.O. De cursus stond wederom onder lei ding van Dr. M. Mutsaers uit Berkel- Enschot, die het theoretische gedeelte behandelde. Het praktische gedeelte stond onder leiding van mevrouw A. van Engelen v.d. Steen uit Tilburg en de heer P. Wagemakers (uit Riel) (ka derinstructeurs). Op dinsdag 1 septe nieuwe EHBO-cursus tingen hiervoor zijn de heer J.H.M. Gel Predikherenlaan 100, tel. 013-680237 of 42 b De K.U.B. is van plan om aan de noordzijde van het K.U.B.-terrein, na bij de spoorlijn, een nieuwe ontsluiting te realiseren. Deze komt uit op het noordelijk gedeelte van de Hoge- schoollaan. Het terrein van de huidi ting wordt eigendom van De nieuwe ontsluiting is in strijd met het geldende bestemmingsplan en met het ontwerp bestemmingsplan «Hoge school en omgeving». De gemeente is voornemens om het ontwerp bestem mingsplan ten bate van deze ontslui ting aan te passen en verdere mede werking aan de plannen te verlenen, zodat deze op korte termijn gereali seerd kunnen worden. Voordat de gemeente daarover defi nitief een standpunt bepaalt wil de ge meente de meningen over de aanleg van de nieuwe ontsluiting peilen. Vandaar deze bijeenkomst heden avond. mini Parijs-Dakar Rally Op een spectaculair rally-circuit met zandtrajecten, grintbanen, spring- schansen, heuvels en andere hindernis sen kunnen de bezoekers rijden met de radiografisch bestuurbare Mitsubishi Pajero’s. De modelauto’s (copieën van de Pajero’s die in de grote Parijs-Da kar Rally meerijden) zijn ruim een hal ve meter lang. Door middel van een zender geeft de bestuurder signalen Ballonnenwedstrijd Op tweede Pinksterdag begint om 14.00 uur voor kinderen tot 12 jaar een rijke ballonwedstrijd. De felge- ballons worden, voorzien van n adres van de deelnemertjes, De beide zeer zeldzame dieren zijn door de Volksrepubliek China uitge leend aan Safaripark de Beekse Bergen als ambassadeurs van hun land en als fondsenwervers voor het Wereld Na tuur Fonds. De Beekse Bergen en het Wereld Natuur Fonds omlijsten het bezoek van het zwart-witte duo met een educatieproject en de bezoekers van het Safaripark wordt gevraagd een extra «Pandapiek» te betalen bij de entree, waarmee het 25-jarig Wereld Natuur Fonds een jubileumactie fi nanciert. Bovendien doneert Beekse Bergen na afloop van het bezoek een Chinees Pandareservaat met 120.000 dollar. Tot half september Chuan Chuan (11 jaar) en het vrouwtje Rong Rong (8 jaar) blijven tot half september in het park. Daar bewonen zij een speciaal voor hen ge bouwd pandahuis, met een grote tuin waar omheen een soort amphitheater is gebouwd voor het publiek. Het pan dahuis ligt in een deel van het park waar de bezoekers hun auto kunnen parkeren om te voet verder te gaan. El ders geschiedt de «safari» vanuit de lage koelkasttemperatuur kan er lage- temperatuur-bederf ontstaan. Er ko men dan donkere, waterige, ingezon ken plekken op de schil en de paprika gaat rotten. Het oudere gedeelte van de bevql- goed ^Ü.het warmeren milde khmaat. Voedingswaarde: ng heeft de paprika op latere leeftijd zeer veel vitamine C! prikas z’n naam kreeg. Paprika is een vruchtgroente die Paprika wordt wel zoete peper ge- past in deze tijd. De vruchtgroente is noemd, in tegenstelling tot de scherpe- rijk aan vitamine C en aan andere voe- re variant de Spaanse peper. Het ge- dingsstoffen. Ook het caloriegehalte is halte aan de stof «capsaïcine», bepaalt aan de lage kant. Wel verschilt de voe- groene paprika en de de scherpe smaak. Zo bevat paprika dingswaarde tussen rijpe en onrijpe itte en paarse paprika, minder capsaïcine dan de hete Spaanse J peper. Paprika’s zijn het gehele jaar verkrijgbaar in Nederland. In de zo mer en herfst zijn de Hollandse papri ka’s verkrijgbaar en paprika’s uit Zuideuropese landen. In de winter en het voorjaar worden paprika’s vooral aangeve narische auto of vanuit een safa- jeep. de Beekse Bergen ver- t 200.000 extra bezoe- Wie het vernieuwde logé’s in rust wil be- •>geraden in het voor- nen of in het hoog- ’C ochtend of mid- 1 gunstige dag. papri- rijst. De pt bangt echter alleen g bruik omdat doo zing de paarse kle >d en een andere groe- Voor het gebr geel. Hoe rijper de groente schoongemz :r het gehalte aan voe- prika wassen en af toepassing, het kapje groene en gele paprika halveren, zaadlijsten f hebben een geblokte (rechthoekige) deren en de vrucht vorm. Nieuwere soorten zijn de paarse stukjes snijden. en witte paprika. Deze soorten hebben Enkele voorbeelden: een langwerpige vorm met een spitse punt. De paarse paprika is er ook in een geblokte vorm. De paarse paprika is alleen geschikt voor rauw gebruik, bij verhitting of bevriezing gaat het kleureffect verloren en wordt de papri ka weer groen. Nieuwe soorten paprika’s zijn ver der de bruine, oranje en de lila papri ka, ze zijn echter nog moeilijk te krij gen. De smaken van de diverse kleuren paprika’s lopen nogal uiteen en heb ben te maken met de rijpheid van de vruchtgroente. Zo zijn de paarse en groene paprika minder zoet en pittiger als dan de rode en gele paprika. De smaak bro van de witte paprika ugt tussen pittig en zoet in. Alle paprika’s hebben een kruidige smaak. Lage-temperatuur-bederf Koopt u paprika’s dan is het belang rijk om gave, stevige exemplaren te ko pen, zonder rimpels of plekken op de schil. De paprika’s kunt u het best be waren op een koele plaats (±12°C), maar beslist niet in de koelkast. Bij de

Kranten Regionaal Archief Tilburg

Weekblad De Tilburgse Koerier | 1987 | | pagina 11