0
n
STOKVIS
V.DPOLDER
5?
Voorzichtigheid geboden met rauwkostsalades
"S1
m
sport - sport - sport - sport - sport-- sport - sport - sport - sport- - sport - sport - sport - sport
ERVQ -RIJWIELEN
EETGEZONDEETVÏS
Afj
v.a. 449,-
GROTE INRUILAKTIE
100-150-200 GULDEN
v.a. 50,-
tt
tl
dat er tegen ||j
e nog geen L—
1984 pagina 32
DE TILBURGSE KOERIER
Donderdag 12 januari 1984 pagina 33
Irene's Sirene
Longa-Desk
Zes Brabantse titels voor Irene
NOAD-Boeimeer
S.E.T. nieuws
Damesvoetbal
S.E.T. 2 - Sc. t’ Zand 2
SPORTSCHOOL
competitie
Bob
‘4°5P
Luto-nieuws
Heerlijke, blanke, zelfgekweekte
Dammen
18-1
2de kompetitie seizoen 83-84
Damesvoetbal
G.U.D.O.K.- T.V. C. ’39
S.C. ’t Zand- Beerse Boys
las
Mogelijk gevaar voor besmetting
S.V.G. - Audacia
Zolang de i
Sarto - Gemert
n (Voskens), 1
ampioenschap.
om
Si 1 A
VISSPECIAALZAAK
BESTERDRING 27 TILBURG,TEL42O424
WIELRENNERS - TRIMMERS OPGELET
SCHOENENHUIS
WIELERSPORT
Korvelseweg 108 C, Tilburg
Hieronymus-
Korvel
Tilburgs
damhoekje
Tilburgs
schaakhoekje
’ALETPLEIN 10
TILBURG
EFOON 676663
GROTE VOORJAARS-
OPRUIMING
AGE
>1866-1642
Regenpakken
Autolletsrekken
enkele stuks
Stuurbochten
Hycal
Velocitas-
Dongemond F.C.
fietsonderdelen
fietskleding
fietsonderhoud
k en reparatie
Kyokushin Karate
judo
krachtsport
fitness
conditietraining
(voor dames en heren tot 80 jaar)
GARANTIE - VAKMANSCHAP
SCHQUWBURGRING 101, TILBURG - TEL. 432589
l’roj
16-1 1
Stationsstraat 49
Tel 426392 TILBURG
rijke
i er
en
°P
2 dames
Juncker - Gazelle - Primeur
5 jaar garantie op framebreuk
blijkt
n, die
“n daardoor
<unnen zullen
4DIGE
leeskunde
erduidelijk
el kunnen I
damspel.
raden - worden
^biologisch stan<
r Y. de
i de regio-
erk uiteen-
rjt tegen
•?r liefst
dje lager
en HMC
Wol-
Open van 12-22 uur
Aerobic - sauna
MagazIJnstr. 6A,
TILBURG
Tel. 013-3S1611
t gesp
Ivense Al
t die
it de
nul
Om
e-court v
s verspeel
i Peter van E
trsen en Ar
l (Sa
maal 3 (I
2de klasse
An tens I
jwe Aap Antens 2
Boog
Budt
Kolen
La Cabane
Niks
Witte i
Witte
i groente
grote belar
hebben.
e auto en t
andere
mooie HERENSCHOEN
GEHEEL LEER
in zwart en bruin
79,°°
ook met rubber zool
TERUG VOOR UW OUDE FIETS
A-A .x
e strijd te wor-
zien. Aan vang
z1“ v,aaiven-
299. NU 199,-
29?" NU 25,—
5-NU 2,95
6.50 NU 4,—
29 NU 25,-
-_._k)
showroom racefietsen
met hoge korting
Inrull-racefletsen of trlmfletsen
ook jeugdmaten V.a. 150,—
Div. inruilframes V.a. 75,-
Superla cyclocrosstrames
499 - NU 299,—
compl. 69,- NU 49,-
pen. U
van het v
len even
u op uw
daar bent.u
rauwkost in
Tilburgse
ezig om een
dartscompetitie
_xS K.S. Broekhoven -
k(Heuvel"15) SpOOfdOOkSC
Boy’s
g met
loeten
Afgelopen zondag behaal
van S.E.T. 2 in een uitwedstrijd een prachti
ge overwinning op stadgenoot Moad. Mede
door deze overwinning heeft S.E.T. plaats
genomen in de kopgroep van de tweede
klasse centrum B.
weMSC
i’ Darts
Kafee Karree
Huis A De Lantère
Huis B Tribunaal 4
ook spannende wedstrijd staat u te wachten
a.s. zondag 15 januari bij Gudok aan de
Centaurusweg. Aanvang: 14.30 uur.
isplein 4,
Perry Sport
n’s Dinette)
esloten,
wvond.
>6578.
amma: weer
jerby te wavi
Gezien de st
voor de S.E.T. 2
rï.xmP?.e
nag natuurlijk,
aar een exclu-
team van de
de sterkste
rdpunten voor
erd 3de.
leen zelf puntje
houd groter.
Nu zijn de bezoekers van a.s. zondag,
Beerse Boys, niet bepaald de meest gemak-
Diverse inruilfietsen
Indeling 2de competitiehelft:
3de klasse
E^ar,ers F-C- v. Pruijssen-
Heui
ie2 Jazz’
Partijverloop 1. ...11-17; 2. 27-21 16x27;
3. 31x11 6x17; 4. 38-33?? 17-22?? (24-30 is
natuurlijk direkt beslissend); 5. 28x17
12x216. 26x17 24-307. 35x24 19x37 8.
42x31 25-30 9. 17-11 30-33; 10. 40-34 35-
40; 11. 11-6 40x29; 12. 6-1 8-12; 13. 31-
27?? 18-23!14. 1x18 13x3115. 36x27 23-
2816. 27-21 28-3217. 43-38! 32x4318.
48x39 20-24; 19. 21-16 14-19; 20. 16-11 9-
13; 21. 11-7 13-18; 22. 7-1 18-23; 23. 39-
33?? en Bas won.
Het spelverloop toon
dat de jeugdspelers no
omtrent de geheimen va
De wedstrijd begint om 10.00 uur, en
a
alden de dames wordt gespeeld op het Koos Eras Sport-
trijd een prachti- park.
Senioren
Voor de Senioren staan de volgende wed- gonnèn. Teger
strijden op het programma, die gespeeld nederlaag gele
worden op het Koos Eras Sportpark. -
Aanvang 12.30 uur S.E.T. 2 - Longa 5
Aanvang 12.30 uur S.E.T. 4 - Audacia 5
Aanvang 14.30 uur S.E.T. 5 - Kiel 4
Aanvang 10.00 uur S.E.T. 8 - Longa f 1
Dus ook in het weekend weer volop voet
bal op het Koos Eras Sportpark.
Wel dient u, al naar gelang uw kennis
en ervaring, in de juiste klasse in te schrij
ven. Enkele nadere gegevens:
Wilt u inlichtingen, neem dan contact
met: J. Verkooijen, Ger. Majellastraat
5101 BE Dongen, tel. 01623-16730.
Bij slechte weersomstandigheden kunt u
op de dag van de rit bellen tussen 10.30 en
11.30 uur met J. Verkooijen.
Voor zondag staat er weer een belangrijk
wedstrijd op het programma: weer staat
een Tilburgse voetbalderby te wachten
wel tegen Sc. t. Zand 2. Gezien de stand
de ranglijst moet dit
geen probleem zijn.
at NOAD de wedstrijd
in en tegen Breskens t<
:inde heeft gebracht, wa
zondag wederom een tegenstar
sportclub ’t Zand het vierdeklasser- kelijke tegenstanders or
unten halen toegekomen moeten wor- twintig tot vijfentv
strijd fel yan leer en ti
"itgedeeld.
Indien het weer a.s. zondag zijn medewer
king verleent, speelt K.S. Broekhoven weer
een thuiswedstrijd en wel tegen Spoordonk-
se Boy’s. Omdat beide partijen de punten
zeer hard nodig hebben om niet in de geva
renzone te komen, staat de toeschouwer ze
ker een spannende wedstrijd te wachten die
een gang naar de Luyparkweg de moeite
waard maakt. Aanvang van de wedstrijd
14.30 u.
Finales
klubkampioenschappen Luto
Alle led?n van jong tot oud van Luto,
hun ouders, vrienden en/of kennissen zijn
worden
eld tussen
Baest
tnja Jong-
De Al-jeugd van Longa speelt komende
zaterdag de uitwedstrijd tegen Sarto. Aan
vang 14.45 uur. De Regionale B-jeugd van
Longa gaat op bezoek bij het Bredase Baro
nie, die evenveel punten bezit als Longa.
Door een overwinning op Baronie kan Lon
ga zich definitief van degradatie ontdoen.
Aanvang 14.30 uur.
De Cl-jeugd van Longa strijdt nog
steeds om een eventueel kampioenschap in
deze klasse. Er dient dan echter, komende
zaterdag, in de uitwedstrijd tegen Sarto wel
gewonnen te worden. Aanvang: 13.30 uur.
op alle nivo’s zal losbrdndên wordi
door-de-weekse kompetitie van de
enige wedstrijden vooraf gespeeld.
Deze wedstrijden zijn
heren senioren
2de klasse C 17-1-84 Irene 2-Luto 3
3de klasse A 22-1-84 Markiezaat 1-Luto 4
4de klasse D 20-1-84 Irene 4-Luto 5
4de klasse H 16-1-84 OTTC 5-Luto 6
5de klasse O 20-1-84 Kruiskamp ’81 3-Luto 7
5de klasse F 20-1-84 Irene 7-Luto 8
6de klasse C 20-1-84 Irene 10-Luto 9
dames
,3de klasse A 20-1-84 Tanaka 2-Luto 2
districtskl. 20-1-84 Smash ’70-Luto 1
A.s. zondag 15 januari speelt Gudok een
belangrijke wedstrijd tegen TVC ’39 uit Bre-
Beide ploe:gen staan puntgelijk bovenaan
voor de tweede periode. De verleden zondag
tegen DWC behaalde winst moet voor c
Gudok-spelers een morele steun vormen
wat zal moeten leiden tot een overwinning
op TVC ’39.
De gasten uit Breda zullen echter met de
gedachte naar Tilburg komen om hun kan
sen voor de tweede periodetitel optimaal te
verdedigen. Een ontmoeting waarin twee
ploegen tegenover elkaar komen te staan
waarvan de belangen even zwaar wegen.
Een misschien zenuwachtige maar tevens
Om 16.30 uur vindt de prijsuitreiking
plaats.
Aansluitend vindt er een «Boeren Feest
avond» plaats met medewerking van het or
kest van «De Biste Bende». Daar de «Boe
ren Maaltijd» volledig is bezet, kan alleen -
tot en met vrijdagavond - voor de feest
avond nè 20.30 uur nog ingeschreven wor-
Hiervoor bellen naar leden van Luto’s
evenementenkommissie.
A.s. zondag speelt Sarto zijn eerste thuis
wedstrijd van dit jaar aan de Gilzerbaan te
gen het sterke Gemert.
Na de misstap van zondag j.l. bij T.S.C.
in Oosterhout, dienen de Geel-Blau""”'
voor eigen publiek weer alles in h“’
stellen de punten in Tilburg te houden,
men in de middenmoot van de ranglijst mee
blijven draaien.
Van krachtverschil zal weinig sprake zijn,
en alleen met voilé inzet, en steun van allen
die Sarto een warm hart toedragen, zal het
mogelijk zijn op dit sterke Gemert de over
winning te behalen.
Aanvang 14.30 uur aan de Gilzerbaan.
Sarto 2 dat de ranglijst aanvoert in de re
serve 2de klasse staat eveneens voor een
zware opgave, daar afgereist dient te wor
den naar Etten Leur voor de uitwedstrijd te
gen Internos 2.
W.S.V. Brabants
onge- Glory
Stey- J
Op zondag 15 januari 1984 vindt de 3de T A
tocht uit de winterserie van bovengenoemde VI11Z^
wandelsportvereniging plaats. Startpunt is Voor is de wedstrijd T.A.C.-Gilze
ierakkers Cafe Concordia, Kloosterstraat 25 Loon op )andj oftew6e| de nummerJ laatst de
ts Loven Star,en T°geJjk <Van .kV "ummer één in de vierde klasse E. De wed-
13.30 uur. voor de afstanden 5 en 10 km. strijd zal waarschijnlijk weinig aan deze
We' dient u zich voor 16.00 uur afgemeld stad veranderen. Maar je weet nooit. Een
’’Telefonische inlichtingen via 013-S60434.
hout, wordt gespeeld op het sportcomplex grootwiilk
de «Ezelvense Akkers» gelegen aan de Bloe- king ook
misterijstraat (voorheen Jan Truyenlaan) en scheming
begint om half drie. js er een
king: k
dat de
weg
langi
e kan door
--het verleder
tegen het altijd hooggeklasseerde Beerse
Boys is gebleken, mogelijkheden om met
een goed resultaat uit de bus te komen.
Deze wetenschap heeft echter ook de be
zoekende club in huis, zodat deze gewaar
schuwd aan de start komt.
Het belooft een spannende ;;J
den die u beslist moet gaan z
14.30 uur op het complex aan de Kraai
straat 24.
groot alarm behoeft te worden gege
ven. De meeste besmetting verdwijnt
namelijk bij het koken. «Bij rauwkost
ligt dit natuurlijk even anders. Het
eten ervan wordt als gezond gepropa-.
geerd en het verbruik ervan is dan ook
flink toegenomen. Toch kunnen rauw
kostsalades uit microbiologisch stand
punt bezien gevaarlijk zijn.»
De micro-organismen die op rauwe
mte worden aangetroffen, kunnen
faecale oorsprong zijn. Vooral die
organismen spelen bij de bewaring een
grote rol als de temperatuur niet in de
Tiand wórdt' gehouden. Op het Spren-
ger Instituut onderzocht men een veer
tigtal rauwkostsalades. In een kleine
veertig procent trof men Lancefield
D-streptococcen aan en dat wijst op
een vrij hoge faecale-besmettingsgraad.
Bereidt men de rauwkostsalades op de
juiste manier, dan zijn de problemen
minder groot. Vooral goed wassen van
de groente die voor rauwkostsalade is
bestemd, wordt sterk aanbevolen.
west te gast bij Velocitas, F.C.
Voetballiefhebbers
danks tegenvallende prestaties hebben de A.s. zondag, 15 januari, staat er een echte
Velocitas dames toch nog de produktiefste Tilburgse derby op het programma, nl.
voorhoede in deze afdeling. Dongemond zal Hieronymus-Korvel. Korvel, fier bovenaan
zich ongetwijfeld de thuiswedstrijd tegen staand en makkelijk scorend, moet het op-
Velocitas herinneren daar het kansloos ver- nemen tegen Hieronymus, vechtend tegen
loor' De Velocitasdames zullen zich zondag degradatie. Hieronymus zal echter dubbel
i langs: Mascag- wi]]en bewijzen; dit kan alleen door de volle gemotiveerd zijn omdat het zint op sportie-
wel voor 21 ja- winst te pakken. Aanvang: 10.00 uur. Sport- Ve wraak van de smadelijke 6-1 nederlaag
omt het eerst in complex Velocitas, Jan Truyenlaan, Til- jn de heenwedstrijd. Hoe de beide elftallen
burg. het er vanaf brengen kun| u zien op 15 ja
nuari om 14.30 u. op het sportcomplex aan
de Jan Truyenlaan.
Zowel Longa als Desk hebben tot nog toe
niet helemaal kunnen waarmaken wat van
beide ploegen werd verwacht, namelijk een
toonaangevende rol in de koppositie van de
Hoofdklasse C. Willen beide ploegen nog
kansen behouden op een eventuele hoge
klassering, dan lijken zowel Longa als Desk
alleen gebaat te zijn bij een overwinning.
Gezien het verloop van de competitie tot
dusver, lijkt Longa de iets betere papieren
te hebben. De Tilburgers hebben thuis
niet verloren en zelfs nog géén enkel teg
doelpunt geïncasseerd, terwijl Desk dit j
maar moeilijk tot scoren komt. Toch dient
Longa terdege op zijn hoede te zijn daar
Desk allés in het werk zal stellen
derlaag van vorig jaar, die Desk
pioenschap kostte, uit te wissen.
Met deze gegevens in het achterhoofd lij
ken alle ingrediënten aanwezig «m
spannende en enerverende voet1-
tegemoet te zien. Het duel aan c. _r
begint om 14.30 uur.
Longa-jeugd
De Hoofdklasse A-jeugd van Longa is de
tweede helft van de competitie slecht be-
-.nn^n T»«en internos uit werd een 2-0-
-o o.;leden, waardoor de kansen
een eventuele titel definitief verdwenen
Aanstaande zondag speelt Longa weder
om een uitwedstrijd en wel tegen het Waal-
wijkse WSC. Aanvang: 11.30 uur. Afgelo
pen zaterdag wérd het hele Longa-program-
ma afgelast vanwege de regen.
d van afgelopen Immers, koploper Boeimeer komt op be-
tot een redelijkzoek in de Melis Stokestraat. Geen makkie
vacht aanstaan- dus voor de geelblauwen, die alle punten
genstander van benodigen om dreigende degradatie te ont
lopen.
Het is meestal zo, dat NOAD tegen ster
ker geachte tegenstanders tot zijn beste
prestaties komt.
NOAD’s tweede team speelt ook thuis en
wel om twaalf uur tegen JEKA-2.
De, in tegenstelling tot de heren, aan de
kop vertoevende dames van NOAD treden
reeds om 10 uur aan tegen de Girls van de
Vlijmense Boys, ook geen katjes om zonder
voetbalhandschoenen aan te pakken.
Aanstaande zondag vindt op het Longa-
terrein de streekderby uit de Hoofdklasse C
tussen Longa en Desk plaats.
De traditie leert dat deze derby een aar
dig voetbalspektakel voor het publiek Ir
te zijn. Twee sportief geladen ploegen,
elkaar door en door kennen, die beide
belang hebben bij de volle winst en
tot op de bodem van hun kunne
gaan.
A A
A A W
Rit der eenvoud
Op zondag 15 januari 1984 zal door
AMSC «Aurora» de Rit der eenvoud geor
ganiseerd gaan worden.
Zoals de naam van de rit al doet vermoe
den, zal deze voor alle klassen eenvoudig ge
houden worden. Bovendien is de klasse-inde-
ling veranderd, zodat iedereen een hem/haar
passende rit kan rijden. U bent dus, ervaren
of niet ervaren, vrij in deelname aan de
Oriëntatie-klassen of de Tourklassen.
BW - Willem II
1, V JJ?dnnkt II plaats. Beide teams verschenen na de
kopje koffie, want winterstop weer fit aan de start maar het
i toe. Dan zet u de was de ploeg uit Tilburg die het spel bepaal-
Ikast. Die gaat die de. Ondanks een verdedigende uitgangspo-
;n en dicht, dat de sitie kreeg Willem II kans op kans en wist
van vier tot nul twee minuten voor rust de score te openen
niet wordt bereikt. Om do°,r ben-u,te strafschop van F Bogers.
heeft ne warme thee kregen de Tilburgers
de wind in de rug en konden vrij counteren
op een wanneer BW in de opbouw de bal ver-
tafel ge- speelde. Willem II bleef achterin gediscipli-
;n om vier neerd in de Rekking spelen en BW was niet
in staat om langszij te komen. Tenslotte
konden beide teams verkleumd de kleedka
mer opzoeken waarbij Willem II twee pun
ten mee naar huis nam.
F.C. v. Pruijsen organiseert weer een
competitie en deze start in maart. Mochten
er nog clubs zijn dié interesse hebben om in
competitieverband te gaan spelen, dan kun
nen zij zich nog aanmelden bij: A.v.Veen.
tel. 013-553601 of kom even 1“~: -
nistr. 34, Tilburg. Dit moet wel voor
nuari. Die het eerst meldt komt het eeisi ui
aanmerking.
Als sportclub ’t Zand het vierdeklasser- kelijke tegenstanders om puntenvergaring te
schap veilig wil stellen, zal er onderhand realiseren. De gasten trekken vaak de eerste
aan pinten hBlen toegekomen moeten wor- twintig tot vijfentwintig minuten in de wed- J p “BrillvC!
een drietal punten voorsprong op de degra- te hiebben uitgedeeld. N «pdwonopn
Self SeSeT00!kTdS E"b’’ komen’h11^ Jom^Sraad VeeTo^te'paHtëm H«
Le«en ,het al,!Jd hooggeklasseerde Beerse treft dan op zijn complex aan de Debussy-
laan in Brake! een tegenstander die er in de
eerste competitiehelft als een van de twee
ploegen in geslaagd is om J.P.S. een neder-
'aag toe te brengen. Vandaar, dat J.P.S. er
met name tegen deze ploeg op gebrand zal
zijn om 1984 succesvol in te zetten. Voor
gaande ontmoetingen tegen Brakel moeten
de Tilburgers evenwel duidelijk hebben ge
maakt, dat zij een moeilijk te bestrijden te
genstander tegenover zich zullen vinden.
Voorts zal het Verloop in belangrijke mate
worden bepaald door de vraag hoe beide
ploegen «overwinterd» hebben.
F.C. v. Pruijssen organiseert weer een
competitie die half maart start.
Er kunnen zich nog enkele clubs opgeven
om deel te nemen.
Wie zich het eerst aanmeldt komt het
eerst aan bod. Opgeven kan bij A. v. Veen,
Mascagnistr. 34, Tilburg. Tel. 013/553601,
voor 25 januari.
1ste klasse
Bet
Blauwe
°P Extase
•ij- Heuvel 1
Heuvel 15 A
Heuvel 15 B
La Cabane 1
Tribunaal 1
Tribunaal 2
Tribunaal 3
cue, moet je
bewaren. Je
avonds pas
aanrecht la
de met tai
vergete
oversti
micro-c
buikpijn te krijgen.)
In de groentehar
I traditie op het punt
1 te hygiëne zoals in de vit
I slagerij is altijd schoon.
1 winkel koop je gezond i
I tamines. Dat die groer
kist ligt, is normaal!» C
I Instituut bootst men de pra
1 standigheden na en men zoekt
I beste condities waaronder groente
1 werkt, verpakt en bewaard moet
den. De resultaten van dat onderzoel
I verschijnen ondermeer in de al sec.vu
1967 verschijnende «Gids voor klein-
verpakking van groente en fruit».
i voorraad strekt:
Wielertruien 4^.- 59,- 69,-
NU 10,-29,-39,-49,—
Racebroeken 69 - NU 49,—
FletacroM- ol trlmschoenen
39 -NU 15,-
Cyclo-cross-schoenen
div. merken 20% KORTING
Valhelmen 39.-NU 29,
Campagnolo wielen
(enkele stuks) 299,- nu per stel 1 99,—
Hoge drukpompen 65.-NU 49,—
Malllard pionnen (alle vertioudln gen)
5.6 of 7 pion 59-NU 45,—
Malllard tandkrans|es
diverse maten
Tubes
(10 stuks 22,80 per stuk)
Div. i
ige Maaslandhal te ’s-Herto-
en afgelopen zondag de Bra-
enschappen tafeltennis geor-
Tijdens de Brabantse kampioenschappen welpen, Yvonne van Sprang enkel S3-klas-
voor tafeltennis, die het afgelopen weekend se, Natasja Liebregts en Suzanne van
op uitstekende wijze door de t.t.v. J.C.V. Sprang dubbel pupillenklasse. Van de 33 bij
(Vught) georganiseerd werden in de prachti- de jeugd te behalen titels kwamen 5 eerste
ge Maaspoorthal in Den Bosch behaalde Ire- en 4 tweede plaatsen bij Irene terecht,
ne in totaal elf prijzen. A.s. zaterdag is het Sportcentrum Irene
weer open van 11.00-13.00 uur voor gehan-
Vooral de Irene-jeugd deed goed van zich dicaptentafeltennis en op de niet bezette ta-
spreken door voor vijf eerste plaatsen als- fels kan ieder Irene-lid terecht. Vanaf 13.00
mede vier tweede plaatsen te zorgen. De uur vinden de 2de ronde van de licentie
Irene-dames en heren van het eerste team C-8-kampen jeugd plaats waaraan van Ire-
presteerden goed, zonder daarbij in de prij- ne-zijde deelgenomen wordt door Frank
zen te vallen, met uitzondering van Cecile Verhuist, Joost Wolfs, Marcel en Koen van
van Gasteren. Deze zorgde voor de titel bij de Kam, Joep Brouwer, Peter Hendriks, Ri
de dames in de B-klasse terwijl bij de meis- chard van Lieshout en Marjolein Verhuist,
jes Esther Schuurman de titel voor haar op- A.s. zaftrdag nemen Fons van Sprang I en
eiste in de SI-klasse en zich meisjeskam- II en Esther Schuurman deel aan een invita-
pioene van Brabant noemen mag, evenals, tie-jeugdtop-meerkamp, georganiseerd door
Yvonne van Sprang bij de welpen, Ellen de t.t.v. Never Despair in Den Bosch, aan-
van de Heyden en Esther Schuurman, Fons vang 10.30 uur.
van Sprang, Marcel van Kuijck en Yvonne
van Sprang.
De tweede plaatsen kwamen terecht bij
Wim Jurriëns en Vincent van Kuijck (dub
bel A/B-klasse), Fons van Sprang (aspiran
ten A/B-klasse), Harold Schuurman met
Ronald Sprang (Never Despair) dubbel
Zondag a.s. is de koploper in eerste klasse
west te gast bij Velocitas, F.C. Dongemond
r^._. velocitas op
.j,.orekenen. On-
“Staties hebben de
mes toch nog de produktiefste Tilburgse derby op
i deze afdeling. Dongemond zal Hieronymus-Korvel.
ijfeld de thuiswedstrijd tegen staand en makkelijk i
rinneren daar het kansloos ver- nemen tegen Hierom
citasdames zullen zich zondag
n; dit kan alleen door de volle
bij T.D.V.
A.s. maandag is het de laatste ronde van
de competitie van de P.N.D.B. met wedstrij
den van het 2de en 3de team van T.D.V. te
gen De Variant uit Oudenbosch en H.D.R.
uit Rosmalen. Vooral deze laatste wedstrijd
is nog van groot belang. Door de overwin
ning op het nog ongeslagen D.V. Made is
het derde team van T.D.V. mede aan de lei- IIUU U(1
ding gekomen. Zij hebben de kans op de welkon
promotie naar de eerste klasse en het kam- den jn
pioenschap nog in eigen handen om 14.30 uur.
Ongetwijfe d zullen de T.D.V -ers alles in o één la/el jn centre.
het werk stellen om ook deze laatste wed- lereenvolgens de finales v
strijd tot een goed einde te brengen. Voor jon wi) Jansen en r
liefhebbers van de damsport een goede gele- dames Roos van Deur
genheid om kennis te maken met het wed- mans
strijddammen a s. maandag in het clublo- meisjes Petra Slaps en Ingrid Hobbelen
kaa \aQn T D V’ Boulevard> Noord- heren Roland van HuLten en Peter Kamp
straat 49, aanvang 20.00 uur. htiis
Kleinverpakking van groente en
fruit heeft al jarenlang grote belang
stelling. Aanvankelijk werd alleen het
kwetsbare zachtfruit (aardbeien, fram
bozen, bessen) verpakt ,om het tegen
beschadiging te beschermen. Daardoor
verbeterde ook de presentie in de
winkel. Door de opkomst van de
"'"otwiitkelbedrijven kreeg de verpak-
k al snel de functie van be-
ig tegen uitdrogen. Tenslotte groer
vierde functie van de verpak- van f
kwaliteitsbehoud. Ook het feit
ue exportmarkten steeds verder
kwamen teliggen, maakte dat het
langer goedhouden van groente steeds
meer aandacht vroeg.
komt enkele uren
winkelen, zet de
t op het aanrecht
gemak een 1
«Rauwkostsalades moet je maken van eerste klasse kwaliteitsprodukten, je daar bent.u wel aan
moet het op uiterst hygiënische wijze doen en ze moeten zo snel mogelijk op een rauwkost in de koel!
lage temperatuur - zo tussen de nul en vier graden - worden gebracht voor de be- dag zo dikwijls oper
waring. Doe je dat niet, dan zijn het, uit microbiologisch standpunt bezien, zonder ideale temperatuur
meer gevaarlijke produkten.» Dat vindt de heer Y. de Witte van het Sprenger In- gradén zeker
stituut in Wageningen. negen uur komen de gasten i
zal keurig alle lekkere hapjes
met een wit tafelkleed gedekte i
zet. Het feestje is gezellig en
uur is de laatste gast pas weg.
De volgende dag heeft u een beetje
last van uw buik, u heeft wat diarree
en u denkt bij uzelf, dat dat komt om
dat u misschien toch een glaasje wijn
meer heeft gedronken dan eigenlijk
goed voor u was. Het za geen moment
bij u opkomen, dat wellicht die paar
toastjes met rauwkost die u om half
twee ’s nachts hebt gegeten, wel eens
de boosdoeners zouden kunnen zijn ln de ^„dskompetiti,.
U gaat ook met al uw gasten opbel- teams afgelopen zaterdag weer ster
len om te informeren of ze dezelfde lopende resultaten. In de landelijke tv
klachten hebben gehad en u vraagt ze klasse delfde Wolstad 1 het onderspit 1
niet of ze wel of niet van de salades koploper Utrecht 2. Het werd maar
hebben gegeten. °°k voor Wolstad 2 - een treedj»
- was er weinig plezier, 1,5-8,5 tegen
Voorlichting is nodig 1 Weer lMee treedjes later behielden
TT stad 3 en Stukkenjagers hun kampioenkan-
Het 1S onvoldoende bekend hoe sen door ruime zeges op resp. Riïchade en
vaak mensen zo n lichte voedselvergif- Wolstad 5. Schavo volgt Stukkenjagers op
I’ging oplopen. De Witte: «Iedereen de hielen, in de volgende ronde volgt het gro-
rnoet ervan doordrongen worden dat te treffen. Onderstaand fragment bevatte het
de bewaartemperatuur omlaag moet enige lichtpuntje in de match tussen Wolstad
k ai j en dat de verkooptijd zo kort mogelijk en Utrecht 2.
Een voorbeeld moet Vrijdags gekochte rauwkost- M P Rijnöers - F. Stegeman
Stel dat u een feestje geeft. U gaat salade moet je niet op zondag pas eten. ,^a ^te zet''a" wl‘ .,s h!' d,a?am ont-
t^lTeman °ent f ra,Uwk°St dath en ,kel® U£n w» bewZs iets"vertel t^heWien^ëk^
groenteman ook wat rauwkostsalades. in de zon heeft gestaan bij de barbe- 35. fe3: Dh2s 36. Kfl Td2 Nu lijkt goede
Een paar ons pikante salade, komkom- cue, moet je niet voor de volgende dag raad duur voor wit, maar... 37. Db6:!! (Fraai,
mer-speciaal, boerensalade of hoe de bewaren. Je moet de salade die je ’s Op Lb6: volgt Tc8 en na ab6: volgt a6-a7s
m lage fantasierijke winkelier het ook alle- avonds pas eet, niet de hele dag op het me’ mat via Ta4 en Ta8) Kc8 38. Db7s Kd8
maal genoemd mag hebben. De groen- aanrecht laten staan. En rauwkostsala- 39- Da8s K<*7 40. Tc7: Dc7: 41. Tc7:s Kc7:
te zet u alvast in de auto en u doet ver- de met taugé erin moet je helemaal 42-Da7» en opgegeyen.
volgens nog a„dere boodschap, vergelen, wan. die gaal nog sneller FJï
-—tuur. Er hoeven echt met zoveel ro„de distriktskampioenschap.
-organismen in te zitten f
ijn te krijgen.»
oriandel is er nog geen
>unt van de nauwgezet-
/leessector. «een
1. In de groente-
1 voedsel vol vi-
ente in een vuile
Op het Sprenger
1 de praktijkom-
—1 zoekt naar de
te be-
wor-
zoek
ïdert
>gramma 16-19 januari
Tribunaal 1 - Bet (Tribunaal8
Bulls Eye - Extase 2 (Soekmekaar)
Blauwe Aap - Tribunaal 3 (Heuvel 15)
Kolen - Witte Huis A (Bet Kolen)
Karree - De Lantère (Kafee Karree)
Jazz’ Darts - D. Darters (Jazzcor
Extase 1 - Tribunaal 2 (20.00 Ext—..,
Boog-Budt (’tSteksl -
Heuvel 15 C - Extase 3 (I-
Antens 1 - La Cabane 1 (Anteris)
19-1 Heuvel 15 B - Heuvel 15 A (Heuv. 15)
La Cabane 2 - Antens 2 (La Cabane)
Witte huis B - Niks (’t Witte Huis)
Alle wedstrijden beginnen om 21.00 uur,
tenzij anders vermeld.
Voor S.V.G. duurde de winterstop nog
iets langer, De Rood-Blauwen zagen hun
wedstrijd van zondag j.l. bij Beerse Boys af- Snijbedrijven
gelast. Als Koning Winter meehelpt komt J J
zondag a.s. Audacia op bezoek. Deze ver- De vraag naar voorgesneden groente
eniging behaalde afgelopen zondag haar neemt sterk toe. Na het snijden ver-
1ste overwinning dit seizoen. loopt de «ademhaling» van een pro-
Om 11.30 uur speelt S.V.G. 2 tegen stads- dukt veel sneller en dus gaat de kwali-
genoot Velocitas 2. Na de nederlaag met teit heel hard achteruit.
korfbalcijfers van afgelopen zondag moeten <<Je moet aidus De witte <uitgaan
S^d±K,,en W,llen bOVen,n van goed matenaal. Voordat hetzes
Dus voor een leuke zondag voor voetbal- er!n ëaat’ m°et ,het Pr°dukt grondig
liefhebbers is een gang naar het S.V.. com- schoongemaakt zijn. Op de weg van de
plex aan de Kraaivenstraat zeker de moeite teler via de veiling en de groentesnijbe-
waard. drijven naar de verkooppunten is een
goede koeling tijdens het transport en
de bewaring essentieel, omdat een
temperatuur de groei van micro-orga
nismen vertraagt. Maar ook zo’n snij-
bedrijf moet aan de hóógste hygiëni
sche eisen voldoen. De machines moe
ten perfect schoon zijn. De gesneden
groente wordt gewassen. Ook het was-
g| water moet schoon zijn, dus moet men
Th” te doorlopend schoon wa ter toevoegen. I
houden, wil D°e je dat niet, dan vervuilt het was- 1
water snel en dat is gevaarlijk.»
Om de controle op gesneden groente
beter te kunnen uitoefenen, moet bij I
produkten die door derden in kleinver- 1
pakking worden verkocht, sinds de- I
cember 1982 de naam van het snijbe-
drijf plus de uiterste verkoopdatum op I
de verpakking worden vermeld.
Vooral goed wassen
De Witte is van mening c
de voorgesneden groente
«De Vlierakkers» uit Berkel-Enschot was
op 3 en 4 januari oppermachtig in het dam-
toernooi voor basisscholen.
In de El-groep werd De Vlierakkers c
slagen kampioen voor De Vlashof en S„,
laertshoeve. De Gustave en de St.-Jozef-
school (Pastoriestraat) werden resp. 4de en
5de gevolgd door de Ringbaan West en
Christoffelschool.
In de E2-groep behaalde De Vlieral'-
II eveneens ongeslagen de 1ste plaats
(Barkastraat) en Den Bystere werden resp.
2de en 3de.
In de E3-groep was het 2de t<
St.-Jozefschool (Pastoriestraat)
door De Vlierakkers III op bordf
te blijven. Ringbaan West II werd 3de.
In de F-groep voor de 3de en 4de klas
werd De Vlierakkers IV ongeslagen kam
pioen met als bordpunten 155 tegen 5
Gustave IV werd 2de, gevolgd door de Chris-
toffel III.
In de F2-groep was De Vlashof IV de
sterkste gevolgd door De Schakel II en Lo- B
ven II (Barkastraat). F
Havervelden, Hoefstraat en Lochtenbergh
vielen buiten de prijzen, maar voor alle deel
nemers was een aardige damkalender van de
Tilburgse damvereniging Davo een aangena
me verrassing.
Dit fragment ontstond in de partij Jos
Jansen (Gustave) met wit tegen Bas v.d.
Wiel (De Vlashof) met zwart.
In de prachtige
genbosch werden
bantse kampioen
ganiseerd.
In de S-2 en G-klasse werden de Luto-le-
den Ron Bartels en Johan van den Hoek, bij
de senioren, overtuigend kampioen.
A
A
sja Liebregts
~r ang dubbel pupillenkl:
de jeugd te behalen titels
en 4 tweede plaatsen bij Ii
lag is het
an 11.00-1;
Nadat
5 nog zondag iki
egen- goed eir
it jaar de r J
dient forr
zijn uaai
om de ne-
c het kam-
