J
••Boesschoten
1695,
FILMS
FILMS
nouwens-plafonds
W asmachinecentrale
KLEUREN T.V
John v.d. Rijt draait
Pauze-concert
Zeehonden,
bont en belangen
Jazz in Udenhout
Menu van de week
Stankoverlast
Roksnoer
3
Orgelconcert in de Petrus en Pauluskerk
s
z
Partners»
«Aas der Azen»
«Missing»
«Als je begrijpt wat ik bedoel»
Speciale aanbieding aluminium panelenplafonds
afm. 84 mm, breed 16 mm. Elke gewenste lengte leverbaar (max. 8 m).
Actum Tilliburgis verdwijnt
9S^
D’n Egelantier,
DE TILBURGSE KOERIER
Donderdag 3 februari 1983 pagina 17
uari 1983 pagina 16
Korvelseweg 203, Tilburg 436401
te
I
in
of 65,- p.m.
voor 6 t/m 12 februari 1983
Maandag:
Dinsdag:
met
Woensdag:
Donderdag:
Vrijdag:
Zaterdag:
KLEUREN T.V. - KLEUREN T.V. - KLEUREN T.V.
KLEUREN T.V. - KLEUREN T.V. - KLEUREN T.V. Z
Harmonie
Première voor Nederland
Filmliga
A mbassadebioskoop
STOFZUIGERMOTOR
naar de SERVICE SHOP lopen
HOEFSTRAAT 145, TILBURG-TEL. 432163
Koopavonden geopend
w
a
u
z
l
w
a
u
z
jnen en
appelen
I
X
m
s
I
X
c
3
X
m
Solist: Jean Wolfs
u
z
I.
66 cm grootbeeld
afstandbediening
jrak-
aan
Til-
H1-
i en
icer-
isoep
Chinese
)elen
rauwe
sbak-
van de Raad is echter
verplicl
in de keu
ivoer moet worden
igediend
reda<
c een comj
zat gevang
de ene ka-
Heuvelpoort cinema
ingen
i voor nodi
listers van
Na een week
vanwege isolat
Egelantier weer
ook weer oj
me
she
Midi
Première voor Nederland
In de hoofdrollen
Jean-Paul Belmondo
en Marie-France Pisier
ra op prijzen moeten letten
reel huisvrouwen niet mee-
ludgeld rond, te ko-
szocht naar een ver-
ii de dagelijkse war-
van Marten Toonder Rob Houwer
zeer decoratief
O geen onderhoud
makkelijk te monteren
e 16 kleuren leverbaar
vochtbestendig (keuken of badkamer)
Prijs compleet (lamellen,
ophangsysteem, akoestische
mineraalwolplaten met zwart vlies)
ten,
Bondsrepubliel
delsbela
Verenigd
van de li
Europa e
vergeldingsmaatregel
De Duitse vissers
14.000 ton vis vangen
wateren en Ottawa h(
het visserijak
losse schroeve
voerstop be
zeehondejoi
genw,
burg*
Roya
laas
Jeani
zijn s
ten. Hij is
Maastricl
den.
Programma
Zijn programma bevat hoofdzake
lijk werken van oude meesters. Daar
naast speelt hij een werk van Mathieu
Geelen dat, hoewel in geheel andere
«Actum Tilliburgis», het tijdschrift van de heemkundekring «Tilborch», zal niet
ryeer verschijnen. Aldus is besloten op de algemene ledenvergadering van de ver
eniging, gehouden op donderdag 13 J
Het voorstel tot stopzetting van de uit
voornoemde ledenvergadering inf
van de aanwezige leden. Ook de r
van het voornemen van het bestuur.
m op de alge
3 januari jl.
itgave van «Actum Tilliburgis» werd op
door het bestuur, tot grote verbijstering
ictie van het tijdschrift was niet op de hoogte
Tuincentrum
föozeHhclr’
t TEL 013-421605
zijn als er
o. st het door
e geven jaarboek «De
ïn mogelijkheid meer
zaken, de Tilburgse
publiceren.
van «Actum
korte
NUf51,
incl. B. T. W.
Leverbaar in noten of zilver
beeld van de onkreukbaarheid van de Ame
rikaanse autoriteiten eveneens ongeschon
den blijven. Zijn afschuwwekkende gang
langs burockratische officials, langs getui
gen die elkaar tegenspreken, langs rijen
onge centificeerde lijken, zijn contact met
een zwijgzaam afwerend ambassadeperso
neel, en met militaire terreur en de overre
dingskracht van zijn schoondochter, openen
hem langzaam de ogen. Hij raakt helemaal
van de kook als hij merkt dat de ambassade
vanaf het begin wist dat zijn zoon vermoord
was, maar blijft volhouden er niets mee te
maken te hebben.
Jo, een veertiger, oud-bokser, haalde in
1917 boven het Frans-Duitse front 37 Fok
ker- en Albatros-vliegtuigen neer. Hieraan
dankt hij zijn bijnaam: Aas der Azen.
Aan één van deze «man - tegen - man - ge
vechten», dat hoog in de wolken begon en
eindigde in de modder, zowel voor Jo als
voor zijn tegenstander Günther von Beck
mann, hield Jo een trouwe vriendschap met
Günther over. Na vele jaren zullen ze elkaar
nu weer ontmoeten tijdens de opening van
de Olympische Spelen van 1936 in Berlijn
van Nazi-Duitsland.
Maar het noodlot heeft een tweede onver
wachte ontmoeting in de trein voor Jo in
petto: de 10-jarige Simon Rosenblum, een
Berlijnse weesjongen die terugkeert van een
vakantie in Normandië en een grote fan van
Jo blijkt te zijn. Hij is opgegroeid bij zijn
grootvader, eigenaar van een boekhandel.
Maar noch Joost noch heer Bommels jon
ge vriend Tom Poes kunnen heer Ollie er
van weerhouden, zijn eigen weg te gaan. Er
zullen badkamers gekraakt, feestdissen ver
stoord en meer vreselijke dingen möeten ge
beuren, voordat heer Olivier langzaam be
gint te begrijpen, dat de opvoeding van een
raadselachtige vondeling geen eenvoudige
zaak is. Vooral omdat diens afmetingen me
nigmaal buiten proportie en controle raken.
Onder het vertwijfeld vastberaden motto:
«Een heer moet alles alleen doen» raakt
heer Bommel verzeild in een vervaarlijk
avontuur, dat ook Tom Poes niet kan ver
hinderen. Tot groot genoegen van de bio-
.scoopbezoeker evenwel. Die in Nederlands
éérste avondvullende tekenfilm de heer van
stand en vele andere hoofdpersonen i
Marten Toonders beroemde stripoeuvfe,
40 jaar aan krant en boek gekluisterd
end en sprekend en in
op het witte doek zal ki
puwen.
De beslissing
niet wettelijk verplicht en laat de lid
staten vrij in de keuze van middelen
hoe deze invoer moet worden afge- *983
remd. tij(JZl
Het is duidelijk een compromis-be-
sluit. De Raad zat gevangen tussen
twee vuren: aan de ene kant wilde hij
het publiek tevreden stellen dat zeer
verontrust is over de gang van zaken
en aande andere kant wilde hij de han
delsbelangen van de Gemeenschap be
schermen en Canada te vriend te hou
den. Vandaar een compromisbesluit.
Handtekeningen
In Europa werden 5
ningen verzameld voor
een invoerstop
gevaardigden it
ment stond v:*’
In de hoofdrollen Ryan O’Neal en John
Hurt, de partners. Ze vormen een speciaal
team, dat ingezet wordt om een moord te
ontrafelen. Een mannelijk fotomodel, Da
vis, bekend in homokringen is vermoord.
Als dekmantel betrekken ze samen een flat
in de homo-buurt. Het blijkt dat Davis en
enkele onfortuinlijke voorgangers vermoord
zijn, nadat ze op de omslag van §en homo
blad hebben gestaan. Langzaam maar zeker
infiltreren ze in de zwijgzame kringen. Een
van hen ontmoet een aantrekkelijke vrouw
en wordt er verliefd op. Hij verschijnt ook
nog op de omslag van het blad en is zijn le
ven niet meer zeker. Zijn partner weet hem
uiteindelijk nog te redden van een wisse
BENELUXSTRAAT 7 B, voor doe-het-zelver en vakman
lllllll OISTERWIJK TEL. 04242-17456
Openingstijden: dinsdag t/m donderdag van 9-17.30 uur, vrijdag 9-21.00 uur, zaterdag 9-14.00 uur en 's maandags gesloten
Gerard Dekker
Hij werd geboren te Utrecht en ont
ving zijn muzikale opleiding achter
eenvolgens aan het Nederlands Insti
tuut voor Katholieke Kerkmuziek
Utrecht (laureaat orgel en koordirec-
Conservatorium te
io en theorie der muziek)
terdamsch Conservatorium
ia solospel clavecimbel).
'ter begon zijn loopbaan
organist en koordirigent,
1964 heeft hij zich uitslui-
het clavecimbel- en orgelspel
J, waarbij zijn specialiteit in
jlken van de muziek der oude
opvalt. Zijn orgel-
hter werken uit alle
Zondagmiddag 6 februari vanaf 16
uur: weer Dixieland in Bosch en
Duin!!!! Zo langzamerhand is het een
traditie geworden van het huisorkest
The old Jazz Men, die om elke eerste
zondag van de maand weer met spe
ciale verrassingen komen. Zoals nu
met gastster: de swingende vibrafonist
Ad Villevoye senior. Verder weer zan
geres Ria de Boer. Goede wijn behoeft
geen krans. En de niet meer weg te
denken: swingende bassist Piet Stok-
kermans. Dus een middag die geen en
kele jazz-fan mag missen.
De stichting Muziek Evenementen
Tilburg organiseert een 5de Pauze-con
cert op dinsdag 8 februari 1983 van
20.00 tot 20.45 u. in de Tongerlose
Hoeve, Reitse Hoevenstraat 129, met
medewerking van Gerard Dekker, cla
vecimbel.
Afgelopen dinsdag opende wasma-
chinecentrale John van de Rijt in de
Goirkestraat 48, de deuren van een
gloednieuw ingerichte zaak. De zaak
heet wasmachinecentrale, maar dat wil
beslist niet zeggen dat u daar alleen
maar voor wasmachines terecht kunt,
integendeel.
Breed assortiment
Het assortiment wat u in de wasma
chinecentrale kunt aantreffen is van
ruime omvang. Uiteraard kunt u er te
recht voor wasautomaten, maar ook
voor koelkasten en diepvriezers. Het
luister- en kijkgedeelte is ook aanwezig
in de nieuwe winkel in de vorm van ra
dio’s en radio-cassetterecorders en in
de vorm van kleurenteevees. Op huis
houdelijk gebied kunt u verder bij de
het Verenigd Koninkrijk en de
republiek Duitsland, die han-
langen hebben in deze zaak. Het
~d Koninkrijk is het centrum
v handel in zeehondevellen in
en Duitsland riskeerde e
voor de visserij,
mogen namelijk
1 in de Canadese
leeft al gedreigd
ikkoord met de EEG op
jcven te zetten als tot een in-
lesloten wordt. De jacht op
dejongen wordt begin maart
echter weer geopend. Voor die
tijd zullen de «Tien» daarom een defi
nitief besluit moeten nemen over dit
vraagstuk.
U kunt nog steeds uw stem laten horen
door te schrijven naar: Europese
Kommissie en Raad van Milieu, Wet
straat 170, B-1049 Brussel, België.
Missing is een zeer geslaagde combinatie
speelfilm - politieke film geworden, waar
voor Costa-Garras in Cannes de Gouden
Palm kreeg. In de hoofdrollen Jack Lem
mon en Sissy Spacek als resp. de vader en
de vrouw van de 31-jarige Amerikaan Char
les Horman, die verdeween in het gewirwar
van de coup in Chili. In september 1973 viel
in Chili de regering van Allende na een mili
taire coup. Tijdens de coup verdwenen dui
zenden mensen, Horman was een van hen.
Lange tijd prefereert vader Horman de on-
derduiktheorie te geloven. Niet alleen is zijn
zoon dan ongedeerd, in dat geval kan zijn
Na aankomst in Berlijn blijft Simon alleen
op het perron achter. Waarom is er nie
mand om hem af te halen Als Jo zich over
hem ontfermt en hem in een taxi naar huis
brengt, zien ze dat de ruiten van de boek
handel zijn ingeslagen en dat de S.A. bezig
is de boeken te «zuiveren».
Nu komt Jo’s zucht naar avontuur weer
boven Hij wil absoluut de familie Rosen
blum helpen en hen veilig over de Oosten
rijkse grens brengen.
Het lukt hem - met de hulp van zijn
vriend Günther, nu generaal von Beck
mann, die hij meesleept in chaotische ach
tervolgingen en riskante situaties.
Een dolle komedie. Maar ook het verhaal
van een Fransman en een Duitser, die
vriendschap hadden gesloten tijdens de oor
log 1914-1918. In het opkomende Derde
Rijk vechten ze weer, maar nu hand in
hand, om die Duitsers te redden, die on-
réchtvaardig worden vervolgd.
(laureaat
aankopen tie), het Brabants
pfzuiger of Tilburg (pianc
ten. en het Amster
van (einddiploma
is in Gerard Dekke
als pianist,
maar sedert
tend op h<
toegelegd,
het vertolken van
meesters bijzonder c
repertoire omvat echt
stijlperioden.
Gerard Dekker geeft .veel concerten
als solist in binnen- en buitenland. Te
vens is hij een veelgevraagd continuo-
speler. Hij gaf een serie concerten I
Londen, trad meerdere malen op i
België (o.a. in het Festival van Vlaar
deren voor de BRT te Antwerpen
voor BRT III te Brussel) en conc
teerde in Duitsland, Noorwegen en de
D.D.R. (opname door de D.D.R.
Rundfunk Berlin op het Silbermann-
orgel van Schloss Burgk).
Zijn clavecimbel- en orgelspel werd
ook op grammofoonplaten vastgelegd,
en wel bij de merken KRO klassiek en
His Master’s Voice.
Naast zijn uitgebreide concertpr
tijk is Gerard Dekker verbonden
het Brabants Conservatorium te
een burg als hoofdvakdocent clavecimbel,
«rij. interpretatie en basso continuo.
Eind 1980: Uitvoeringspremie van
de Johan-Wagenaarstichting als be
kroning voor zijn uitvoeringen van Ne
derlandse muziek en naar aanleiding
van zijn grammofoonplaat met com
posities van Van Blankenburg, Bustijn
en Van den Gheyn.
Binnen ongeveer twee weken ver
plaatst Roksnoer BV de stankveroorza-
kende gedeelten van het bedrijf naar
het terrein van Breti Snacks BV aan de
Posthoornstraat op industrieterrein
Kraaiven. Dit is het eerste gedeelte van
de verhuizing die in het voorjaar zal
zijn voltooid.
De minister van Volkshuisvesting,
Ruimtelijke Ordening en Milieubeheer
is ermee akkoord gegaan dat een be
drag van 350.000,- dat oorspronke
lijk was bestemd voor verplaatsing van
Roksnoer naar industrieterrein Loven,
nu wordt aangewend voor deze ver
plaatsing. Een bouw- en hinderwetver
gunning is al aangevraagd.
De tijdslimiet voor verplaatsing van
de stankveroorzakende gedeelten
één van de voorwaarden die burge
meester en wethouders hebben gesteld
voor uitkering (in gedeelten) van het
bedrag. Een verdere voorwaarde voor
uitkering is dat de werkgelegenheid
van ten minste 23 personeelsleden
door de verplaatsing niet in gevaar ko
men.
Vreemde gang van zaken
Door te dreigen met opstappen, ge
lukte het de vier bestuursleden het
voorstel aangenomen te krijgen. Op de
vergadering waren - buiten het be-
TTTTI1 stuur - slechts zestien van de ongeveer
160 leden aanwezig. 12 leden stemden
voor het voorstek 7 leden stemden te
gen en één onthield zich van stem
ming.
Te duur
Het door de heemkundekring «Til
borch» uitgegeven tijdschrift, eerst
«Historische Bijdragen» geheten en in
1973 omgedoopt in «Actum Tillibur
gis», was gedurende dertien jaar de
kurk waar de vereniging op dreef. Men
kan zich daarom afvragen, of met het
genomen besluit het belang van de ver
eniging wel wordt gediend. Waar
schijnlijk is dit niet het gevalstopzet
ting van de uitgave van «Actum Tilli
burgis» zal de vereniging een aanzien
lijk ledenverlies kunnen opleveren. Im
mers, het is erg aannemelijk dat de
meeste leden van de vereniging lid
zijn, omdat er een tijdschrift wordt uit
gegeven. Een door de redactie onder
een aantal leden gehouden enquête
wijst sterk in die richting. Een andere
«Ik heb gehoord, dat Bommel een ei heeft
uitgebroed. Wat kwam er uit?» ’t Is de
kwieke journalist Argus van de Rommel-
damse Courant, die met deze scherpe vraag
heer Bommels trouwe bediende Joost in
grote verlegenheid brengt. En daarbij is het
feest op Slot Bommelstein nog maar juist
begonnen.
Gastheer Olivier B. Bommel, een «heer
van stand», trakteert ,op festiviteiten,
«waarbij geld géén rol speelt». Zijn kasteel
is sprookjesachtig geïllumineerd, de notabe
len van het eerzaam stadje Rommeldam
dragen hun fraaiste kledij en als finale van
de avond wacht een «eenvoudige, doch
voedzame maaltijd», die over de rand van
een onafzienbare tafel puilt.
Dat het allemaal héél anders zal lopen,
dan de kasteelheer en zijn gasten kunnen
vermoeden, daarvoor heeft de trouwe Joost 40 jaar aan krar
steeds gewaarschuwd. Hij heeft hét in het zijn, nu beweger
Grote Boek gelezen: de zwel zit in het weer fraaiste kleuren c
en daar komt zwadder van, nietwaar nen aanschouwen
5 miljoen handteke- fgFUP Vllfl
voor een petitie die
eiste en 90 van de af- weggeweest
in het Europees Parle-
uivii. ö.w.id hierachter. Aan de andere Na een week gesloten te zijn geweest
kant waren er tenminste twee lidsta- vanwege isolatie-verbouwing is D’n
open en kan er dus
jpgetrq^en worden. Alle
mensen die rijuziék, theater, dans,
show, poëzie maken, op een podium
van 2,50 x 6 meter uit de weg kunnen
en de wereld aan de goede kant bekij
ken, kunnen dus weer terecht in de
Boomstraat 39.
Ook overdag is D’n Egelantier open,
’n hoop mensen weten dat nog niet,
maar ’t is wel zo. Vanaf half twaalf
staan espresso (ook nieuw!), broodjes,
leesvoer, spellekes en de piano klaar.
Na carnaval gaat er nog meer gebeu
ren en worden op vrijdag en zaterdag
maaltijden gekookt voor wie ervoor in
schrijft (zo’n 20-tal eters, er mag bij
gezongen worden).
aanwijzing is de geringe opkomst van
de leden (minder dan 20%) tijdens de
door de vereniging georganiseerde
avonden (die trouwens ook - gratis -
voor niet-leden toegankelijk zijn).
Overigens heeft het bestuur van de
heemkundekring reeds vaker getracht
de uitgave van het tijdschrift te staken.
Vooral de inactiviteit van de leden was
het bestuur een doorn in het oog. Ook
de kosten van het tijdschrift liepen de
laatste jaren fors omhoog, reden voor
het bestuur om voor «Actum Tillibur
gis» voor het jaar 1982 aanzienlijk
minder geld beschikbaar te stellen. De
redactie is er evenwel in geslaagd, 4
nummers uit te geven, en daarbij ruim
binnen het gestelde budget te blijven.
Niet opgeven
Het zou zeer te betreuren
in een stad als Tilburg, naast
'de gemeente uit te gever
Lindeboom», geer
zou bestaan om
historie betreffende, te pi
De ex-redactieleden
Tilliburgis» zullen daarom op korte 250
termijn initiatieven ontwikkelen om - 50 g b.
los van de heemkundekring - te ko- kaas, z
men tot de uitgave van een nieuw Til-
burgs cultuur-historisch tijdschrift.
wasmachinecentrale uw aa
doen als het gaat om een stof
kleine huishoudelijke apparaten.
Ook voor onderdelen heeft John
de Rijt plaatsruimte. Dat houdt dus
dat hij die onderdelen ook graag ver
koopt.
Tenslotte heeft de wasmachinecen
trale een eigen technische’dienst zodat
u zich voor reparaties en dergelijke
geen zorgen hoeft te maken.
Inrichting
De winkel is ruim en overzichtelijk
ingericht. Heldere kleuren geven de
winkel een eigentijds karakter. Ook de
etalage geeft een mooi overzicht van
wat u in de winkel aan kunt treffen,
kortom het is een winkel die er mag
zijn.
Er waren twee vergaderingen en 20 uur
van besprekingen voor nodig voordat
de Raad van Ministers van de «Tien»
uiteindelijk tot een weliswaar tijdelijk
besluit kon komen over het vraagstuk
van de slachting van zo’n 187.000 zee
hondenjongen in Canada. De ministers
hebben besloten tot 1 maart 1983 de in
voer van zeehondevellen in de
Gemeenschap stop te zetten.
stijl qua geest goed aansluit bij de ove
rige werken. Van de Italiaanse compo
nisten Merulo en Frescobaldi worden
ter opening een toccata gespeeld.
Daarna het werk van de Limburgse
componist Mathieu Geelen: Petit Li
vre d’Orgue. Dit werk is geheel geba
seerd op het bekende koraal: Vater un-
ser im Himmelreich. Modern van
klank maar in de geest van de koraal-
variatie zoals die door de Noordduitse
componisten werd toegepast. Joh. Seb.
Bach is vertegenwoordigd met de
prachtige vijfde trio-sonate in C groot.
JZ Het programma wordt besloten met
twee werken van Dietrich Buxtehude:
H Mit Fried und Freud ich fahr dahin en
M de Passacaglia in D klein. Al met al
een zeer uitgewogen programma toege-
|H sneden op de mogelijkheden van het
UB Petrus en Paulus-orgel in de gelijkna-
mige kerk in Tilburg.
Kook de macaroni in ruim water
met zout gaar in 15 minuten. Giet hem
af en spoel hem af onder de koude
kraan. Bak de gesnipperde uien goud
geel in de helft van de boter, samen
met de van zaak en zaadlijsten ontda
ne gewassen en in kleine reepjes gesne
den paprika. Roer dit mengsel, samen
met de geraspte kaas door de macaro
ni. Maak alles goed op smaak met zout
en kruiderij.
Was de champignons, snijd ze in
31akjes en bak ze in de rest van de bo-
15 minuten goudgeel. Bak de laat
ste minuten de gewassen rozijr
de in grové stukken gesneden a
mee.
Schep dit rozijnen-appelmengsel op
de macaroni, dien alles heet op en
strooi er^ventueel nog iets achterge-
houden geraspte kaas over.
Champignons roomsoep
200 g champignons, 50 g boter, 50 g
bloem, 1V21 bouillon van 2 bouillonta
bletten, 1 dl room, scheutje witte wijn,
peterselie.
Maak de champignons schoon en
snijd ze in plakjes. Smoor ze geduren
de 5 minuten in de boter, roer de
bloem erdoor en schenk er onder
voortdurend roeren langzaam de
bouillon bij tot een mooie gladde soep
is ontstaan. Laat deze 10 minuten
doorkoken. Roer enkele lepels van de
hete soep door de room en schenk het
geheel terug in de pan. Voeg de wijn
en tenslotte de fijngehakte peterselie
toe.
Kaasgehakt
200 g mager rundergehakt, 200 g ge
raspte oude kaas, 2 eieren, 1 ui, gehak
te peterselie, zout, peper, paprikapoe
der, 60 g boter.
Meng het gehakt, de kaas, de losge
klopte eieren, de fijngesnipperde ui,
zout en kruiderij goed dooreen. Vorm
er vier balletjes van en bak deze in de
bruine boter rondom goudbruin en
gaar in ongeveer 20 minuten. Vorm er
als variatie eens een lange rol van, die
gebraden wordt en daarna koud in
plakken gesneden.
In de serie orgelconcerten in de Pe
trus en Pauluskerk zal maandag 7 fe
bruari a.s. om kwart na acht als solist
optreden een Limburgse organist. Het
is Jean Wolfs, cantos-organist van de
O.L.Vrouwebasiliek te Maastricht. Hij
°enoot zijn opleiding, zoals veel Lim
burgse musici, aan het Conservatoire
Royal te Luik bij de befaamde en he-
veel te jong gestorven organiste
me Demessieux. Na voltooiing van
studie ondernam hij veel concert-
izen zowel in Nederland als daarbui-
is als hoofdleraar orgel aan het
:hts Conservatorium verbon-
Nu we extra
en het voor ve^i nui»>
valt met het huishov
men, wordt vaak gez<
„ing van vlees in
me maaltijd.
Te wei“’-
kaas een hw.
1 eiwi*'-
.„..akelijke gertvi.
worden. Gebak!
of geraspt (ouc_
blokjes in een raj
kaas voor een
aanvulling in on
Zondag:
iiien, Vwiu
vanging va
-naaltij
ïinig realiseren we ons, dat
heel belangrijke en ook goed
kope eiwitbron is, die heel goed in
smakelijke gerechten, verwerkt kan
worden. Gebakken (een belegen kaas) plakjes
tde kaas), maar ook als ter in 5
igoüt verwerkt zorgt
n goedkope variété én
vns dagelijks menu.
Champigonroomsoep
varkensrollade, dop
erwtjes, aardappelen
kwark met partjes
mandarijn
Macaroni speciaal
vanillevla
Harde eieren met ker
riesaus, witlof, aard
appelpuree
drie-in-de-pan
appel
Bruine bonenschotel
(met gebakken uien,
aardappelpuree en
appelmoes)
vanillevla met stoof
peren
Bruine bonens
kaasgehakt,,
kool, aardappt
Lekkerbekjes,
witlofsalade, gel
ken aardappelen
griesmeelpudding met
bessesap
Minestronesoep met
geraspte kaas en stok
brood
fruit
Macaroni speciaal
'>50 g macaroni, zout, 2 grote uien,
boter, 1 grote paprika, 100 g oude
zout, peper, aromazout, tijm, 150
g champignons, 50 g rozijnen, 2 appe
len.
