m
I
-BELLAIR-
O’T,
g
peprta
VS
ft
’li
Tilburg in fragmenten
Azalea
1
Stimulans voor coöperatieve beweging
c
Een Saab 900 voor
gehandicapten
Eenmalige uitkering 1982
9
9
9
n merk-waardige zaak...
Plant van
de week
Menu van
de week
Originele kado’s
in fruit
V 15.-
lü.
W<35.-
A
Woensdag 22 december 1982 pagina 17
)2 pagina 16
DE TILBURGSE KOERIER
ien
I
IK
I
I
se
JEUGDMODÈ
inten
stol
Zat
1
Gemeenschappelijk belang
Fisher- videorecorder
TUINMEUBELEN EN KUSSENS
“7|
1495,—
598,-
Akai Video VS-2
1998,—
Grundig2x4 video
Itüit
irnt
Vóór Kerstmis
jor
aza-
anten die u
Philips tv-spelcomputer
279,—
cassette v.a. 59,—
nen
Ions
Zonnekuur
10 x bruinen onder nieuwste apparatuur 75,-
Enschotsestraat 133, TILBURG - Tel. 422769
Verhuur van ruim 1.000 VIDEO-FILMS
f10,voor beide kerstdagen
Showroommodellen
tegen zeer scherpe prijzen.
kilburg.^S—<42 6755
stappagcorweg 227
Grundig «stereo
kleuren-tv
Atari - gratis
2 cassettes
ers
toen,
roerd
ïrse
hirts
svens
iet
tel-
lons»)
meren bij de burelen van de
lijk te vermelden «Tilburg in
licht
n (die-
stamppot rauwe andijvie
kaas; yoghurt met rozij-
en besteden
keuken met het
t ouderwetse
ieuwjaarsrol-
met boxen
898,—
bas-
'3 g
jg«
VHS videobanden E 180
3 uur 29,95 2 voor 59,-
Specialist in betaalbare zonne-apparatuur
c en tuinmeubelen
I bij d.
imhem
ünster-
zod;
volledig stereo-
4 luidsprekers
30 kanalen -
afstandsbediening
met teletekst
Bartels Audio-video wenst
U «prettige feestdagen»
De Europese
we impuls te
hebben de a*„
komen dat ze
John Pullens mannenmode
de Hovel 3-4Goirle
elektronische tiptoets
4 uur opname
betrouwbaar en
makkelijk
nieuwste model VHS
16 kanalen - elektronisch
instelling af te lezerjg QQQ
De Blaak, zo heette de hier stromende waterk
geving
gels of I
toon.
«Bijpassende
been-
warmers
Korvelseweg 111-113
iParkeerplaat^doo^^poort^
De winnaar van vorige week is A. Loijkens, Da Costastraat 15, 5025 TD Til
burg. Deze heeft van ons bericht ontvangen.
>r de aza-
ris,
week in een
al, en na uit-
5 sierpot of
zo heette de hier stromende waterloop en zo heette ook de hele om
en de boerderij, die is opgetrokken in 'n soort vakwerkstijl, die u F.n-
Duits kunt noemen, alnaargelang uw vriendschap voor Tommy of Teu-
15 w
i cassettedeck
,e platenspeler
Panasonic- Technics
stereo-set
Bij aankoop van een videorecoi
gratis 1 maand huurfilms!
<~Wij uTsni-En (iZE-ttLCJE
(zET^tda^En zn eeïl
(joozijzoEclic) 1 983.
Philips Audiorack
tuner-versterker
cassettedeck
platenspeler
houten rack
onde mensen buiten dat lekke-
cunnen Gééf daarom eens leuk
tt fruit. Zomaar,
lat je om iemand
cado-dagen als St.
tuner-versterker 2 x
frontloading c<
automatische i
Pastelkleurige
pullovers
- maten
128t/m176
VHS Videorecorder
4 uur opname - elektronisch
12 kanalen - auto rewind
spoelen 4 tXGR
met zichtbaar beeld I UyO,“
van werkgelegenheid». Hij voegde
hieraan toe dat men zou proberen het
Sociaal Fonds van de Gemeenschap in
te schakelen om deze initiatieven te fi
nancieren. «We zijn onder de indruk
van de energie, toewijding en enthou
siasme van diegenen die zich inzetten
voor wat we moeten beschouwen als
een nieuwe sociale beweging».
(Eurofocus)
nieuwste type - frontloader!
2x4 uur opname - 32 kanalen
stilstaand beeld - spoelen met beeld
99 dagen - 5progr. 4 QQQ
programmeerbaar B
VHS-draagbare vi
deoset met camera!
VHS-systeem - 4 uur opname
draagbare recorder
tv-tuner met accu-lader
kleuren-camera fJQQO
complete kerstprlj*
van een videorecorder
Hiermede rekening houdend, kan ge
steld worden dat in Tilburg 8.610 sa
menlevingsverbanden en alleenstaan
den zijn die tot «de echte minima» ge
rekend dienen te worden.
Van de 8.536 toekenningen hadden be
trekking op
- onvolledige gezinnen 1.701 19,9%
- echtparen of
samenlevenden2.554=29,9%
-alleenstaanden: 4.281=50,2%
In totaal werd in 1.365 gevallen (16%)
niet de volledige uitkering verstrekt,
op grond van de aanwezigheid van in
komsten, die boven het wettelijk mini
mumloon liggen.
Momenteel staat huize de Blaak, uiterlijk betrekkelijk ongeschonden maar
van binnen toch wel aan een fikse opknapbeurt toe, als een monument van het
voorbije temidden der nieuwbouw. Een kantoortje van publieke werken is alles
wat op gebruik wijst. Maar wanneer de tekenen niet bedriegen, is er goede
hoop dat de gemeente Tilburg, de tegenwoordige eigenaar van de hofstee, on
der zekere voorwaarden binnenkort akkoord zal gaan met een toekomstige be
stemming als wijkcentrum. Een andere bestemming kunnen wij ons eigenlijk
ook niet voorstellen.
Het
voor al
werkzaam
nieuwe ins
menwerking
uit te breidei
lijke belar
Europees
behartiger
Commissie en
belang
kort gel
speelde
De hofstede is gebouwd in 1907 naar een ontwerp van architect Jan van de
Valk. Behalve de boerderij met woonhuis, schuur, stallen, e.d. maakt ook een
buitenhuis deel uit van het complex. Dit buiten bestaat uit een jacht- en tuin
kamer en op de verdieping twee slaapkamers met balkon. Deze jacht- en tuin
kamer maakten ook al deel uit van de hofstede die hier vroeger stond en in
1969 was gebouwd.
Zondag 26 dec. (2de Kerstdag) ven
kel roomsoep; koude vleesschotel; re-
moulade saus; witlofsalade, kerrierijst;
caramelvla met slagroom.
Maandag bruine bonensoep met verse
groenten; drie-in-de-pan met appel.
Dinsdag gehakt, rode kool, aardappe
len; vanillevla.
Woensdag i
met geraspte
nen.
Donderdag macaronischotel met ham,
kaas en tomaten; sinaasappel.
Vrijdag (oudejaarsavond) fondue
bourguignonne met gemengde salade:
stokbrood en diverse sausen; ijstaart.
Zaterdag (Nieuwjaarsdag) blinde vin
ken; snijbonen met witte bonen, aard
appelpuree; Irish coffee.
Dat het huis in de Blaak (vroeger adres Blaak 1, nu Dussenpad 1) een uiterst
markant punt in het landschap vormde, behoeft uiteraard nauwelijks te worden
vermeld. De Blaak was vroeger het gebied waar de jeugd uit het zuidwesten
der stad heentoog om te* wandelen, peinzend in een greppeltje te liggen en -
niet te vergeten - om er te vrijen. Want voor deze laatste buitenmate loffelijke
activiteit leende deze omgeving zich bijzonder: de enige staatweg was ge
noemde «Blaak», geplaveid met steenslag en op een paar lapjes landbouw
grond na was het gebied overwoekerd met voor het doel uiterst nuttige bos
schages. De betrekkelijke uitgestrektheid van deze streek maakte bovendien
een verrassingsbezoek van een lokale diender onwaarschijnlijk (we hadden
toen nog het tot landelijke hilariteit leidende «wandelverbod» voor koppeltjes
na zonsondergang).
VERMEERDERING:
Azalea wordt vermeerderd door stek,
maar dit is typisch kwekerswerk (water-
nevelstek).
De ons bekende kamerplanten zijn vere-
delingen van de stamvorm Azalea, dus
bij ons niet winterhard.
pel bolletjes van en leg deze op een be
boterde bakplaat. Plaats de koekjes
middenin een op 200°C voorverwarm
de oven en bak ze in 15 tot 20 minuten
goudgeel. Neem de koekjes van de
bakplaat en rol ze direct om bijvoor-
-1 een beboterde steel van een hou
ten lepel. Laat de rolletjes afkoelen en
vul ze met de met basterdsuiker en li
keur stijfgeklopte slagroom. Bestrooi
de rolletjes met poedersuiker.
voor licha- ken over ongewoon grote portieren die
lakkelijk te alleen daardoor ab een gemakkelijke
j een
"«ciaal
aidoor .per
jurder-
3gra-
wordt als
i onder de
len inge-
Bij de Gemeentelijke Sociale Dienst Tilburg zijn binnengekomen 12.595 aanvra
gen. Daarvan werden er toegewezen 8.536 (68%) en afgewezen 4.059 (32%). Het
uitgekeerde bedrag is 2.928.770,-. Onder degenen die moesten worden afgewe
zen behoorden er 74, voor wie de berekeningen weliswaar een positieve uitkomst
te zien gaven, maar die op basis van een tevergeefs aangevochten bepaling in de
wet geen uitkering krijgen omdat deze minder dan 50,- zou bedragen.
JVC audio-rack
topkwaliteit
2 jaar garantie
versterker 2x35 watt
tuner - supergevoelig
dolby-cassettedeck
platenspeler
luxe racket
glasdeur
De Blaak, gebied van majesteitelijk zinderende rust - inmiddels binnen de
kortste keren omgetoverd tot een woonwijk voor de beter gesitueerde mede
mens, die hier de rust in elk geval vergeefs zal zoeken.
In vroeger tijden schijnt er in deze omgeving ook een muskusfabriek te heb
ben gestaan, of deze fabriek wellicht ook eigendom was van de «heren» van de
Blaak, de familie Pollet, hebben wij niet kunnen achterhalen.
Grote toekomst
Ivor Richard, Commissaris voor Socia
le Zaken en Werkgelegenheid in de
Europese Commissie, wees er de afge
lopen maanden nadrukkelijk op dat
deze organisaties grote mogelijkheden
bieden voor de toekomst. Op een bij
eenkomst van de ministers van de Or
ganisatie voor Economische Samen
werking en Ontwikkeling (OESO) in
Parijs verklaarde hij dat «De Com
missie de ontwikkeling van coöperaties
heeft bestudeerd, met name werkne-
merscoöperaties en meer in het alge
meen wat wordt beschreven als plaat
selijke initiatieven voor het scheppen
Verschillende Europese coöperatieve
groeperingen in specifieke sectoren
kwamen kort geleden in Brussel bij
een. Besloten werd op Europees niveau
samen te werken via een nieuw orgaan,
het «Coördinatiecomité van Coöpera
tieve Verenigingen in de Europese
Gemeenschap». Deelnemers aan dit
nieuwe comité yjn COGECA, die de
landbouwcoöperaties vertegenwoor
digt, EUROCOOP, de consumenten
vereniging, GCEC, de Europese coö
peratieve banken en UGAL, een groep
bestaande uit coöperaties in de detail
handel en dienstverlenende sector.
I Voor 26 december t/m 1 januari 1983
Deze week begint met het diner op
9 tweede kerstdag. Daarna gelukkig
een paar dagen rust, waarna aan het
eind van de week Oudejaarsavond en
Nieuwjaarsdag weer veel fantasie en
arbeid van ons vragen. Dit jaar geven
we een eenvoudige traditionele maal
tijd op Nieuwjaarsdag
wat extra tijd in de kei
zelf bakken van heerlijk
Nieuwjaarstoeters en Nk
letjes.
bende de uitkering vóór Kerstmis in
bezit heeft.
Het is mogelijk dat er mensen zijn die
de uitkering bijgeschreven krijgen, al
vorens zij de beschikking hebbe
vangen. Deze komt echter ooi
Kerstmis, zodat men dan kan zii
het bedrag van de uitkering berek
is.
Luidsprekerbox
60 w' 89,—
Tilburg in fragmenten is een serie van de Tilburgse Koerier in samenwerking
met Ronald Peeters van de gemeentelijke Archiefdienst. Gedurende enige tijd
zullen pr in de Tilburgse Koerier wekelijks foto’s verschijnen waarop een ge
deelte van een gebouw of straatsituatie staat afgebeeld uit het na-oorlogse
stadsbeeld. Aan u lezer, is vervolgens de opdracht uit te maken waar de afge-
beelde fragmenten bijhoren. Onder de inzenders van de juiste oplossing wordt
wekelijks een prijs verloot, die ter beschikking wordt gesteld door Boekhandel
Giano>tten. De prijs bestaat uit één van de drie door boekhandel Gianotten uit
gegeven fotoboeken over Tilburg, te weten «Tilburg in Beeld 1865-1945»,
«Tilburg van boven» en «Ge waart maar arbeider». Uw oplossing moet u
uiterlijk op dinsdag 28 december, 18.00 uur depor
Tilburgse Koerier. Op de enveloppe dient u duideli
fragmenten».
De winnaar krijgt bericht van de Tilburgse Koerier. Over de uitslag wordt
geen correspondentie gevoerd. Ook nadere inlichtingen over de afgebeelde
stadszichten blijven van harte welkom, maar wilt u ons die dan schriftelijk ge
ven Wij wensen u ook deze keer veel genoegen en succes met het thuisbren
gen van onderstaand Tilburgs fragment.
Bleyle
MP Great
Hermief
van Gils
Arrow
Schiesser
Venkel roomsoep
1 venkelknol, zout, 1 l kookvocht,
aangevuld met bouillon van 1 tablet,
40 g boter, 40 g bloem, basilicum, vers
gemalen peper, 1 dl koffieroom, l eet- a
lepel sherry. bakplaat en r<
Snijd het venkelgroen van de knol, beeld een bebc
Kook de venkel in water met zout in
20 minuten gaar. Snijd de stelen en de
venkelknol in kleine stukjes. Smelt
boter. Roer de bloem 'erdoor en v
scheutje voor scheutje en al roer
het kookvocht met de bouillon
Breng de soep op Smaak met de krui
derij. Voeg fijngesneden vgnkel, koffie
room, fijngesneden venkelgroen en
sherry toe.
N ieu wjaarstoeters
voor het deeg: 50 g boter, 125 g ba
terdsuiker, 1 eetlepel stroop, 50
vrornnciNir. bloem’ theelepel gemberpoeder.
tKZ.UKGiNG. voor de vulling:‘/i/slagroom, basterd-
Azalea verlangt een lichte plaats - geen suiker 2 ls kofffeiikeur
•zon. De natuurlijke bloeitijd voor aza- poedersuiker
lea s is het voorjaar, dus de planten die u R^r boter en suiker schuimig en voeg
nu ziet zijn z.g. geforceerd d.i., door spe- de st toe Zeef de b)oe* en he^
ciale behandeling vervroegd, m bloei ge- gemberpoeder. Voeg dit bij het boter-
brai^ht i mengsel en roer dit tot het zacht is. Zet
De planten die het vroegst in bloei ko- bet koud we„ Vorm er met een tbeele-
men (sept.-dec.) zijn over het algemeen
het moeilijkst over te houden,
bloei de azalea-1
ten en na half
balkon. Let
Azalea nooit
kans bestaat dat
openkomen. M<
bloemknoppen i
van kk
ven).
Bedenk dat het belangrijkste voor
lea toch goed en voldoende water
Dompel de pot event. 2 x per v
emmer lauw water en Substral
lekken weer terug in ruime
schotel.
Hard gewerkt
De werkzaamheden ten behoeve van
de eenmalige uitkering werden verricht
door een eigen projectteam van 9 amb
tenaren, dat vanaf begin november
veelvuldig in overwerk en de laats*"
drie weken (ook in de weekends) conti
nu heeft gewerkt, bijgestaan door een
groep van 20 daartoe speciaal in dienst
genomen arbeidscontractanten.
In samenhang met de afhandeling van
de genoemde 12.595 aanvragen wer
den tot nu toe 3.850 bezoekers ontvan-
en 3.100 telefonische informaties
strekt.
c i bloei ko-
(sept.-dec.) zijn over het algemeen
moeilijkst over te houden. Na de
a op een koelere plaats zet-
mei event, de tuin in of op
op verdrogen!!! Koop de
te diep in knop omdat de
die knoppen in huis niet
logelijk ontstaan naast de
iknoppen z.g. wilde scheutjes -
leur. Deze dadelijk weghalen
stand komen van deze nieuwe samen
werking. De organisaties verschillen in
hun vorm en hun doelstelling maar ge
ven in het algemeen uitdrukking aan
de wens van hun leden om zich samen
sterk te maken.
jpese Gemeenschap staat op het punt de coöperatieve beweging een nieu-
ds te geven. Zowel de Europese Commissie als het Europees Parlement
«•e afgelopen maanden deze trend onderzocht en zijn tot de conclusie ge
lat ze goede mogelijkheden biedt om een opleving in de economie en de
werkgelegenheidssituatie te bewerkstelligen.
Kleuren-tv 51 cm beeld
16 kanalen
video-aansluiting
998,-
Philips kleuren-tv
met draadloze afstandsbediening
kerstprijs 1398,-
Coördinatiecomité staat open
alle coöperatieve verenigingen die
n zijn op Europees niveau. De
istelling heeft tot doel de sa- zich samen verenigen om
•"g tussen deze organisaties gezamelijk te verwerken,
;iden om de gemeenschappe- te brengen of op andere
mgen van de coöperaties op man te brengen. Ook coöperat
niveau zo goed mogelijk te consumenten, bankiers
sn. De aanmoediging van de hebben altijd populariteit gehad. Toch
het Parlement, die het werden ze tot op heden beschouwd als
van de coöperatieve organisatie plaatselijke vereniging
deden onder de loep namen, der belangrijke rol.
een belangrijke rol bij het tot
Door de Sociale Dienst Tilburg zijn al
le betalingsopdrachten bezorgd bij de
postcheque- en girodienst te Ar*'-
en bij de bankgiro-centrale te Ar_
dam op vrijdag 17 december jl., zodat- gen
hét aannemelijk is dat iedere rechtheb- verst
Vreemd genoeg geven we bijna nooit
fruit kado. Bloemen, een «fles», een ka-
dobon e.d. zijn erkende attenties. Fruit
daarentegen wordt wel eens aan een zie
ke gegeven, maar daar houdt het dan ook
mee op.
Alsof 'gezor
ren fruit ku
verpakt fruit. Zomaar, om te laten mer
ken dat je om iemand geeft. Of op de
echte kado-dagen als St. Nicolaas, Kerst,
vader- en moederdag, een verjaardag.
’t Is wel zo origineel Ook moeten we
soms nuttige maar wat saaie geschenkjes
geven bij een verloving e.d. Versier dat
saaie kado dan met gezellig en kleurig
fruit. Dat is een aparte manier van het
nuttige met het aangename verenigen.
In de nieuwe folder van de Stichting Pro
paganda Groente Fruit vindt u voor
beelden te over en uw groenteman wil u
er graag behulpzaam bij zijn.
De folder «lekkere dingen voor de men
sen» is gratis verkrijgbaar bij de groente
man. Wees er snel bij want hij krijf
maar een beperkt aantal en die zijn z
weg.
fam. Rhododendron Simsii Hybriden
Azalea Indica-japonica.
HERKOMST: I
uit het regenrijk subtropisch klimaat van
China en Japan. Azalea is een bladhou-
dende heester zoals alle Rhodo’s. Dus de I
natuurlijke omgeving is bosgrond en j
temperatuur van 15-22° C. Bosgrond
dennenaaiden vermengd met bijv, eike-
blad die na omzetting een prima doorla
tende potgrond wordt en tamelijk «zuur»
d.i., pH 5.
Het water voor de azalea mag absoluut
geen kalk of zout bevatten, vandaar dat
van oudsher de Azaleateelt geconcen
treerd was rond Gent in België. Daar de
bosgrond schaars wordt is gezocht naar
een goede vervanger en dat is vezelturf,
nog volop aanwezig in vooral Noord-
Europa.
Joor al- een gemakkelijke
entree garanderen. De grote derde
deur die vanaf het dak tot aan de bum-
reikt zorgt er voor dat een rolstoel
gemakkelijk in- en uitgeladen kan wor
den. De hoogte van de vloer tot de
straat bedraagt immers slechts 52 cm.
Bij de portieren mag nog worden op
gemerkt dat de deurdrempels bij een
Saab naar binnen liggen, waardoor een
rolstoel vlak naast de elektrisch ver
warmde autostoel kan gereden wor
den.
Landbouw
Coöperaties op het gebied van de
landbouw bestaan al lang. Zuivelboe-
ren en andere landbouwers kunnen
zich samen verenigen om hun produkt
gezamelijk te verwerken, op de markt
te brengen of op andere wijze aan de
man te brengen. Ook coöperaties van
tenten, bankiers en anderen
i altijd populariteit gehad. Toch
ze tot op heden beschouwd als
igen met een min-
Zouden alle stedelingen van Nederland hun woonplaats zo goed kennen als
onze lezers, of maakt juist de schaarste aan herkenbare en fraaie gebouwen de
Tilburgers extra alert bij het raden van onze fragmenten Hoe dan ook, deze
week waren er weer zeer veel inzendingen en voor het eerst waren ze allemaal
goed. (Dit keer had dus niemand het fragment toegedacht aan het klooster der
Zusters van Liefde). Boerderij (of hofstede, dat is een sjieker woord vóór het
zelfde) de Blaak. Eens, nog geen zes jaar geleden, was dit gebouw het enige in
een overigens ongerept en verstild, vergeten gebied tussen Tilburg en Riel, be
grensd door Baroniebaan, Gilzerbaan en Rielseweg en doorsneden door ons
troetelspoortje. Beis Lijntje.
- Om het v___
melijk gehandicapten gemakkelijk u
maken in of uit te stappen bij e**'
\Saab, heeft de fabriek een speciae
itste stoel-onderstel ontwikkeld waardoc
mti- de passagiers- en/of de bestuur/
stoel volledig draaibaar is. Dit 360
den draaibare stoelonderstel v—J-
complete set geleverd en kan
standaard Saab-stoel worder
bouwd in ongeveer 2 uren.
De Saab 900 is vooral bijzonder ge
schikt voor gehandicapten doordat
speciaal de 3-deurs modellen beschik-
de
voeg
erend
i toe. Nieuwjaarsrolletjes
krui- 100 g boekweitmeel, 150 g bloem, 2
theelepels kaneel, 200 g witte basterd
suiker, 1 ei, 200 g gesmolten boter,
melk
Meng de droge ingrediënten door el
kaar en maak er vervolgens met losge
klopt ei, de helft van de wat afgekoelde
gesmolten boter en een klein beetje
melk een smeuïg deeg van. Roer onge
veer 10 minuten flink en voeg vervol
gens de rest van de gesmolten boter
toe. Maak kleine balletjes van het deeg
en bak er met een wafelijzer Wafeltjes
van. De kleur van de wafels moet licht
bruin zijn. Rol ze direct na het bakken
om de steel van een beboterde houten
lepel.