DE ZEEI W
ra
Nederlanders
overzee en wij
Studiecentrum vraagstukken
vrije tijd opgericht
TAPIJTEN
-kt.
Kopa-snacks heeft
grote plannen
25,
I
(S
Nederlandse bakker biedt enorme variatie brood
Alles
moet
weg
i
1346
1
Dit is echt opruimen!!
Temperatuur in auto is erg belangrijk
J 15 juli 1982 pagina 2
DE TILBURGSE KOERIER
Donderdag 15 juli 1982 pagina 3
Hier enkele van onze speciale aanbiedingen
aan te
239,-
Uitzoeken
HELPERS GEZOCHT
Alle tapijten worden geleverd met certificaat van echtheid
Keuze uit l.OOOen.
van
Ons land telt 200 soorten!
De bibliobus rijdt volgens rooster.
MOLENWIJK
TANDTECHNIEK
iniere
pinge
waar
UITLATEN,
Veldhovenring 41, tel. 433273
G. Witlox
‘legenheid. I
00-18.00 uur
Leven in
de wildernis
Hoesein A bad
Karachi Super
Karachi Super
Karachi Super
Boegara Super
Boegara Super
Boegara Super
Hamadan Super
Gaschgai Super
Beloudistan
nu
nu
nu
nu
nu
nu
nu
nu
nu
nu
nu
nu
nu
nu
nu
5021 GW
023
geopend maandag
zaterdag 10.00-
snd noodzake
ierzoek. De
ïdkeu-
L aan-
*meen
tot
nu
nu
nu
nu
nu
nu
nu
nu
nu
60- 30
60- 40
65-65
95- 60
80- 80
80- 50
f
f
f
■f
f
f
zich
tiesy
sysl
ter
72
95
235
185
135
285
;men
ibus-
nium
99,-
:n be-
I. Bo-
Korvelseweg 259-261
(nabij Korvelplein)
5025 GJ TILBURG
Tel. 013-424754
:n ge-
-Ge-
iank-
ioirkestraat)
oss
itsen
•lijk Instituut voor Toerisme
'loge-
het ter-
gestalte
62,-
79,-
185.-
155,-
110,-
235,-
15^5
14^95*
g 10”
95
idoos
95
t met
achi-
95
De f
chie,
vakar
een vleuj
Terug n
snack-g-
de Uml
■n variëren van verzekerii
s tijd en verzekering. I
rekerd bedrag van de ir
een doos met boodschap-
Openbare
Biblioteek
Filiaal Trouwlaan is wegens verhuizing
gesloten van 12 juli t/m 30 juli 1982.
Heriz
Heriz
Koliay
Afghan
4 rad Supt
Yalameh
Yalameh
Bachthar
240-170 ƒ1250
300-200
305-233
269- 245
296-199
24Ó-170
270- 185
300-200
300-200 2375
eenkomst wordt ter goec
de minister van O. en W
203-140 j
133- 81
142- 49 395
60- 30 135
143- 89 550
130- 80 435
158- 98 625
155-100 298
158- 95 845
140- 90 298
1895,-
585.-
340,-
120,-
435,-
365.-
545,-
215,-
Kwim
plein
DO-F
Vooreerst zal de samenwerking betrek
king hebben op onderzoek en leerstof-
ontwikkeling, terwijl geleidelijk aan de
samenwerking uitgebreid zal worden
tot het onderwijs. Daartoe zal de oplei-
voor wie
het brood
^Har» v Brabanllaan 731 Tdbu^.013-682358^
getroffen,
en de ach-
i zonder
dit ook
Ifs wan-
ƒ1650
ƒ4950
ƒ2450
ƒ3450
1525
ƒ2150
f3575
Nostalgie
De nieuwe Posthoorn dus, afgelopen
donderdag in een geheel nieuw, eigen-
uitgebreid overzicht van de verschil-
i gezin doorgaans te maken heeft. De
1 gezondheid, verkeer, huis en inboe-
3 inventarislijstje voor het vaststellen
sluit de brochure.
975-
f 1275,-
f 4295,-
f 1695,-
f 2995,-
f 1295,-
f 169.5,-
f 2850,-
f 1750,-
ïn. Immer*
laar gaan
het begin.
we alweer
.oorspronl
tacks; hier
Kok!
ƒ2475
675
TREKHAKEN,
REMBLOKKEN
30 korting of
gratis montage
DE KNETTERPOT
Accu’s scherpe prijzen
gen. Dus geen grove, verspreide lucht
doorstroming zoals in oudere auto’s.
Richting, intensiteit en temperatuur
van de luchtstromen kunnen gericht
worden geregeld en dus aan’de buiten
temperatuur, de individuele gevoelig
heid en aan het aantal inzittenden
worden aangepast.
ierza-
Prijs-
Mer-
n uit-
B,-
•enen
1,59
lx 100
Een
filialen Stokhasselt, Vredesparo-
’t Sant en Lyndacker zijn wegens
intie gèsloten van 19 t/m 30 juli
1982.
e op-
B,-
spor-
lelige
8,25
antie
ntr -
ideur
95
how-
)eur-
opleiding
op een geprofileerde
idigen op het ge
sbesteding en het
Kopa-snacks heeft a
vierde daar de heroper....B
weg 202 (vlakbij het Kon,
«De Nieuwe Posthoorn»
Snacks, dit is een groot
bij het Paletplein in de
De hoeveelheid v
der jaren zeer omv<u
Maar aan de maats
gen daarvan is
aandacl
klaren c
mende
vervreemding
mensen. Ande
nomen hoeve,
ook nieuv
gelijkhede
industriële tijdperk.
Geprofileerde
Er komt nu zicht op een gepr
opleiding van deskundigen O]
bied van de vrijetijdsl
De centrale biblioteek (Koningsplein
1) en de Jeugdbiblioteek (Stadhuis
plein 164-165) blijven geopend, doch
zijn tijdens de kermisweek (19 t/m 23
juli) na 18.00 uur gesloten.
Gemakkelijk voor op reis
Gratis voorlichtingsmateriaal
over schadeverzekeringen
Het Bureau Voorlichting Verzekering beschikt over een groot aantal informatieve
brochures die door de particulier gratis kunnen worden aangevraagd.
Dë brochure Gezin en verzekering geeft een uitgebreid overzicht var J~-
lende vormen van verzekeringen waarmee een
onderwerpen variëren van verzekeringen rond
del tot vrije tijd en verzekering. Een handig i
van jiet verzekerd bedrag van de inboedel beslr
Boegara Super
Dardjazin
A natol
Karadja
Shiraz
Beloudistan oud
Vrijdagavond, 15 juli a.s., vertrekt het
voorlopig laatste transport met hulp
goederen naar Polen. Het inladen ge
schiedt van 9 tot 12 uur vrijdagmorgen
aan het magazijn, Leo XllI-straat 55
te Tilburg.
Voor dit laadwerk worden nog enkele
stoere en hulpvaardige jongelui ge
zocht. Doe je mee? Meld je dan a.s.
vrijdagochtend, 8.45 uur, Leo XIII-
straat 55.
Wat destijds
lingen in het
“^gegroeid tot c
one- ging met een ledt
zijn: 25.000. Het vele
ur en door een enkelir
werden er in a„.
onderafdeling1”1
taal van 21, waarvan Brabant er één is
met circa 1.400 leden verdeeld over de
hele provincie. En het feit dat de Afde
ling Noord-Brabant 25 jaar geleden
werd opgericht, gaan wij met onze le
den herdenken op 11 september a.s. in
zaal Riddershof, Léharstraat 110 te
Tilburg. Wij sporen onze leden aan
nog gebruik te maken van de mogelük-
heid om tot 1 augustus in te schrijven.
Er is nog voor 50 personen gelegen
heid hiervoor. Toegang is echter alleen
mogelijk op vertoon van de lidmaat
schapskaart.
Faciliteiten bij
reizen
Onze vereniging stelt zich ten doel fa
ciliteiten te bieden aan onze leden in
Systeem bestuderen
De geleiding van de frisse lucht ge
schiedt, bijvoorbeeld bij de Volkswa
gen- en Audi-modellen door middel
van vier hoofdstromen, die zo zijn af-
a^.'. gesteld dat de lucht onder, boven en
*J opzij langs de inzittenden kan strijken.
>aat Zodoende worden bestuurder noch
u' passagiers rechtstreeks doof dé lucht-
,we^' stroom getroffen. Jammer genoeg zijn
“c er maar heel weinig bezitters van een
a s nieuwe auto, die in het instructieboek-
je rustig nagaan, hoe fijn het ventilatie-
9 systeem kan worden geregeld. Als het
no® nodig is, blijft het bij het haastig be
dienen van alle hendels en kleppen.
Zo houdt menigeen een warm hoofd
en koude voeten, ook daar waar de
juiste luchtstroom hem aan het gezon
de tegendeel zou hebben geholpen.
Hem blijft alleen de troost, dat de
mens aan alles went. Zoals bekend,
verdraagt hij aan het einde van de win
ter de kou het beste en als de zomer
zijn'laatste periode ingaat, komt hij op
wonderlijke wijze zelfs een extreme
hitte te boven.
daarmee samenhangend noodzakelijk
wetenschappelijk onderzoek. De be
sturen van de KHT en het NWIT heb
ben namelijk vandaag officieel een sa
menwerkingsovereenkomst onderte
kend waarin zij besluiten om de vrije-
tijds-problematiek samen in hun on
derwijsprogramma’s op multidiscipli
naire wijze aan te pakken en de reeds
bestaande kennis op verschillende ter
reinen te bundelen tot een nieuw vak:
vrijetijdskunde.
de eerste plaats bij het reizen .naar de
verschillende emigratielanden, waarbij
het accent vooral ligt op het gemak
voor de reiziger door onze reizenden
zoveel mogelijk te begeleiden op
Schiphol, tijdens de vliegreis erfkop de
vliegvelden in het buitenland.
Bovendien is er in de emigratielanden
een net van contactpersonen die te al
len tijde te hulp kunnen worden geroe
pen, wat voor diegenen die de Engelse
taal niet of nauwelijks beheersen, een
grote steun kan betekenen. Verder
worden aan onze leden Engelse cursus
sen gegeven en worden er regelmatig
gezellige middagen georganiseerd.
Nu de emigratie weer zo in de belang
stelling staat, is het misschien nuttig te
weten dat ieder familielid van een geë
migreerd persoon, kind, broer, zuster
enz., lid kan worden van onze vereni
ging. Eventuele gegadigden kunnen
zich in verbinding stellen met onze se
cretaris de heer B. de Groot, Hage-
kruisstraat 12, te Tilburg.
afgelopen week fors feestgevierd en met recht. Immers,
ipening van cafetaria «De Nieuwe Posthoorn» aan de Kon»
Korvelplein).
is een van de loten aan de aktiviteitenstam van Kopa-
rthandel in snacks die is gevestigd aan de Umberstraat, vlak-
t wijk Wandelbos.
Ruime sortering ambachtelijk tin
Kijk en vergelijk onze prijzen
De Zeeuw Tapijten
de grootste keuze voor de laagste prijzen
door enkele enthov .iaste-
t leven is geroepen is nu
een bloeiende /ereni-
■edenaantal van oi geveer
«ele werk kon niet meer
.eling worden verzet en Zo
i alle delen van het land
agen opgericht tot een to-
waarvan Brabant er één
leden verdeeld over c
En het feit
>rd-Brabant 25 j
weer een andere samenstelling en
reidingswijze dan volkorenbrood,
vendien kunnen al die broodsoorten in
verschillende modellen gebakken en
afgewerkt worden. De meest gangbare
modellen zijn:
Panbrood (busbrood, blikbrood): di
rect na het «opmaken» wordt het
deegstuk in een broodblik gelegd
waarin het rijst en daarna wordt ge
bakken.
Knipbrood: ook deze broodsoort
wordt in een broodblik gebakken.
Vlak voordat het brood de oven ingaat
wordt het met een schaar geknipt.
Casinobrood: het deeg voor casino
brood wordt in geribbelde blikken ge
legd, die met een deksel worden geslo
ten. Daardoor ontstaat er een brood
dat vierkante sneetjes geeft; erg goed
Nu op onze toch alzo lage prijzen kortingen van 10 tot 30%
voor sandwiches te gebruiken.
Vloerbrood: vloerbrood wordt ge
bakken op de vloer van de oven of op
bakplaten. Er zijn verschillende mo
dellen vloerbrood.
ding van het NWIT overigens vierjarig
moeten worden. Beide instellingen
stellen hun onderwijs op het terrein
van de vrijetijdskunde met de daarbij
behorende faciliteiten open voor ei
kaars studenten.
Afstudeerrichting
De KHT zal het onderwijs, dat gestart
is als keuzevak - zowel in de Sociale -
als in de Economische Faculteit - uit
breiden tot het niveau van doctoraal-
specialisatie c.q. afstudeerrichting, af
hankelijk van de opgedane ervaringen.
Tevens zullen door beide instellingen
de mogelijkheden verkend worden of
gezamenlijk gestalte kan worden gege
ven aan een geïntegreerde (experimen
tele) vorm van hoger onderwijs in de
vrijetijdskunde.
Voor wat de verdere toekomst betreft,
wordt overwogen of het nieuwe cen
trum een bijdrage kan leveren aan op
leidingen in de tweede fase. Daarbij
denkt men dan voorlopig aan een on
derzoekers- en een lerarenopleiding.
FEESTARTIKELEN
SCHMINKEN
FOPARTIKELEN
ETALAGE-KADO
JANSEN
KORVELSEWEG 257
TILBURG - TEL. 43.08.01
ZOMERGALERIE
OISTERW1JK
In de splinternieuwe Zomergalerie aan
de Kerkstraat 110 in Oisterwijk wor
den nog tot 23 juli a.s. keramische ob
jecten geëxposeerd van Marja Hooft
en Berthe Broos-van Gennip. Vanaf 24
juli worden eveneens keramische ob
jecten tentoongesteld, nu van Iet Cool-
Schoorl en Kiki Dijkstra. De c
ningstijden van de Zomergalerie j
Wo-do-za: 10-19 uur, vrij 10-21 uur en
zo. 14-18 uur.
pan- en
wordt in
schaar»
it dan een
van de bovenkant,
krokant afgebak-
krijgen in de oprichting van een gemeenschappelijk centrum
voor studie van vraagstukken van vrije tijd en vrijetijdsbe
steding, dat zijn hoofdvestiging in Breda zal krijgen. Dit is
vorige week bekendgemaakt.
Financiële middelen
De voorbereiding van het project is fi
nancieel mogelijk gemaakt door het
ministerie van Onderwijs en Weten
schappen waar nu ook voor de feitelij
ke realisering van het gemeenschappe
lijk centrum financiële middelen ge
vraagd zullen worden. De staf van het
studiecentrum - die een voorlopige be
zetting van 6 personen telt en in
augustus van start gaat - wordt ge
vormd door de medewerkers van de
werkgroep Vrijetijdskunde van de
KHT en die van de werkgroep Vrije
tijdskunde van het NWIT.
De overeenkomst tot samenwerking
tussen de KHT en het NWIT past
naar het zich laat aanzien in de visie en
het beleid van het ministerie van On
derwijs en Wetenschappen waar een
toenemende samenwerking tussen het
Wetenschappelijk Onderwijs en het
Hoger Beroeps Onderwijs nagestreefd
wordt.
De overee
ring aan c.
geboden.
Op het Pieter Vreedeplein, zaterdag
morgen.
Een oude man,
pen,
aardappelen bovenop, uit de supermarkt,
staat wat wezenloos te kijken bij de fiet
senstalling:
weg, zijn fiets uit de rekken.
Hoe moet dat nou: thuiskomen met dit
vrachtje?
Hij blijft rustig, lakoniek, maar zucht:
Wat leven we toch weer in de wilder
nis!»
Hij sch/et raak: het hééft er iets van.
Mensen in het wild, in de jungle.
Het gevaar loert van alle kanten,
je bent geleverd aan het lot:
vandaag ik, morgen gij, ieder zijn beurt.
Wilde dieren, wilde mensen,
de ene mens ten prooi aan de andere.
Een stuk waarheid, lees de krant.
En toch: het kan anders, het is anders:
hoeveel goeds naast de bedreiging,
hoeveel hulp naast de afbraak,
hoeveel «de ander» naast «ikzelf al
leen».
Een mens in het wild,
zonder cultuur vün geest en hart,
naast de mens, die zich vormt
naar een gegeven patroon:
«de naaste als jezelf»,
de collegamens: samen.
De mens is terug «wild» geworden;
moeten we weer de kooi in van het harde
gebod?
Aan de hand van een opgenomen risi-
co-klasse-indeling kan de eigenaar van
een pleziervaartuig zelf bepalen of zijn
boot voldoende is beschermd.
Brand aan boord
Het vóórkomen van brand of explosie
aan boord is beter te voorkómen. In de
folder Brandveiligheidpleziervaartuige
staan nuttige preventie-wenken teneir
de deze gevaren daadwerkelijk te voor
komen. Breekt er onverhoopt toch
brand op de boot uit, dan is het zeker
waardevoi van te voren de tips «hoe te
handelen bij brand» te lezen.
Al deze folders kunnen gratis worden
aangevraagd door een briefkaart onder
vermelding van de gewenste brochures
te zenden naar: Bureau Voorlichting
Verzekering, Postbus 990, 2501 CZ
Den Haag.
nogelijk gem<
van Onderw:
waar nu ook
;ring van het g~
rum financiëh
Het Nederlands Wetenschappel
en Recreatie (NWIT) te Breda en De Katholieke H<
school Tilburg (KHT) gaan nauw samenwerken op
rein van vrijetijdskunde. Die samenwerking gaat
vrije tijd is in de loop
mvangrijk toegenomen,
tschappelijke gevol-
laivau is tot nu toe maar weinig
;ht besteed. Deskundigen ver-
onder andere daaruit de toene-
vereenzaming, criminaliteit,
g en verveling bij veel
derzijds biedt deze toege-
/eelheid vrije tijd vooral
jwe kansen en zingevingsmo-
ien voor de mens in het post-
En wanneer wij Paletplein zeggen, ko
men we alweer een heel stuk dichter
bij de.oorspronkelijke naam van Ko-
pa-Snacks; hier is namelijk de cafeta
ria van Kokkie Patat gevestigd, alom
bekend in onze stad en vooral in het
Wandelbos. De naam Kokkie Patat,
die zelf weer is afgeleid van de naam
van de eigenaar, de heer Koks, is dus
tevens de oorsprong van de afkorting
Kopa. Overigens is Kopa-snacks een
brede paraplu, waaronder niet alleen
een groothandel in snacks schuilgaat
en niet alleen de cafetaria’s Kokkie Pa
tat aan het Paletplein en De Nieuwe
Posthoorn aan de Korvelseweg, maar
ook nog, alweer op het Paletplein, zij
het in een heel ander pand, een noten-,
kaas,- en delicatessenwinkel en, om het
kwintet rond te maken, aan het Verdi-
i in de Stokhasselt cafetaria
-RE-M1.
Sommige broodsoorten komen alleen
plaatselijk voor of houden verband
met folklore (b.v. de Duivekater) of
bepaalde feestdagen, zoals de kerst
stollen en paasbroden.
Hoe groot de fantasie van de bakker is
blijkt o.af op de jaarlijkse Dag van het
Brood - het moderne oogstfeest - als
bakkers niet alleen Oogstbrood bak
ken maar ook andere feestelijke crea
ties.
Jammer, dat velen uit gewoonte steeds
dezelfde broodsoort blijven eten. Er is
zoveel variatie, dat men zichzelf echt te
kort doet als niet af en toe een ander
brood wordt gegeten. De broodsoorten
worden namelijk niet alleen op een an
dere wijze gebakken, maar zijn ook
van een andere deegsamenstelling. Zo
heeft bij voorbeeld licht bruinbrood
Bij de mens als warmbloedig schepsel moet in het lichaam constant een nagenoeg
gelijkblijvende temperatuur heersen van zo rond de 37 graden Celsius. Reeds klei
ne afwijkingen leiden, zoals eenieder uit eigen ervaring wel weet, tot een vermin
dering van het lichamelijke en geestelijke prestatievermogen. De warmte in het
menselijk lichaam, die ontstaat als gevolg van de stofwisselingsprocessen, moet
dus steeds op een gelijkmatig niveau blijven. Toevoer en afgifte van warmte moe
ten met elkaar in overeenstemming zijn.
tijds. aantrekkelijk jasje gestoken her
opend. De naam van deze Korvelse ca
fetaria, de Nieuwe Posthoorn, is haar
gegeven als herinnering aan de brou
werij De Posthoorn, die vroeger dagen
haar edel gerstenat produceerde in een
gebouwencomplex aan het Korvel
plein. Dit was gelegen naast de textiel
fabriek van van Dooren en Dams en
later, in de jaren vijftig en zestig, is er
nog een taxibedrijf in gehuisvest ge
weest.
Kortom, De Nieuwe Posthoorn is een
ultramodern cafetaria’s-bedrijf met
eugje nostalgie in de naam.
naar het «moederbedrijf», de
-groothandel. In het gebouw aan
nberstraat gonst het van de akti-
viteiten: dit is de centrale schijf waar
alle draden samenkomen.
Overigens zit de heer Koks bepaald
niet stil; hij barst nog van de plannen
voor de toekomst, waar het gebouw
aan de Uberstraat met zijn vele moge
lijkheden als distributiecentrum een
grote ról in speelt. Wij wensen Kópa-
Snacks een voorspoedige vlucht toe.
Vakantie en verzekering
Zelfs of liever gezegd juist tijdens de
vakantie speelt een aantal verzekerin
gen ’n grote rol. Over het onderwerp
Vakantie en verzekering geeft ’n folder
met ’n gelijkluidende naam onder an
dere .informatie over de reisverzeke
ring, de annuleringsverzekering, de
auto- en de caravanverzekering.
Preventie-tips met betrekking tot het
achterlaten van de woning en raadge
vingen voor de reis naar en het verblijf
op de vakantiebestemming ontbreken
evenmin.
Watersporters vinden duidelijke infor
matie over de maatregelen ter voorko
ming van inbraak in of diefstal van
hun boot in de folder Diefstal en in
braak pleziervaartuigen.
Als de mens zich in de auto behaaglijk
wil voelen, gelden dezelfde wetten.
Hier gaat het echter niet alleen om het
comfort van een juiste temperatuur,
maar, belangrijker’ nog, om het fitblij-
ven van de bestuurder ten behoeve van
zijn eigen veiligheid en die van ande
ren.
De gunstigste temperatuur in het inte
rieur van de auto ligt voor de mens, die
stil zit en ver moet rijden, tussen de 21
en 23 graden Celsius. Zolang de lucht
temperatuur onder de lichaamstempe
ratuur ligt, kan het lichaam voortdu
rend zoveel warmte aan de omgeving
afgeven als bij de stofwisseling wordt
geproduceerd.
Maar wat gebeurt er bij een zomerse
hitte, als men de auto in de zon moet
parkeren en de bestuurder gedwongen
is zijn reis in een soort oven voort te
zetten? Bittere kou kan men met war
me kleding gemakkelijker bestrijden,
maar in de hete zomer zouden velen,
nadat ze zo’n beetje alles al hadden
uitgetrokken, zich het liefst ook nog
van hun huid ontdoen.
Onderzoek
Het Volkswagenconcern onderzocht
de handelingen van de bestuurders, die
zich met behulp van ventilator, ge
opend raam en schuifdak een behaag
lijk verblijf in de auto trachten te ver
schaffen. De volgende voor- en nade
len van de verschillende mogelijkhe
den kwamen daarbij naar voren.
Het bij grote hitte profiteren van de
verkoelende rijwind via geopende ra
men en een geopend schuifdak schept
bepaalde problemen. Behalve een sterk
windgeruis worden gezicht, schouders
en de voor kou zeer gevoelige zijkan
ten van de hals van de inzittenden
door een sterke luchtstroom g»1
Als men om deze reden alleen
terramen opent, wanneer men
achterpassagiers rijdt, brengt
problemen met zich mee. Zelf
neer ze maar een klein beetje zijn ge
opend, ontstaan bij snel rijden onaan
gename stoten op het trommelvlies. I
extreem hoge buitentemperaturen gaat
van lucht, die warmer is dan het li
chaam, in feite geen verkoelende x
king uit, ook wanneer stromende h
als gevolg van een soort zelfbedrog
verkoelend wordt ervaren. De toev<
van warmte naar het lichaam wordt
een toenemende luchtstroom zelfs r
versterkt.
Wie een schuifdak in zijn auto heeft,
kan na lang parkeren in de zon de
daarin opgehoopte warmte uitstekend
naar boven laten trekken. Maar niet
iedereen heeft een schuifdak en velen
laten door de opening in het dak de
felle zon op hét onbedekte hoofd schij
nen tot een zonnesteek erop volgt.
Vooral jonge mensen houden niet van
een hoofdbedekking en beschermende
halsdoeken tijdens het autoreden.
Tegenwoordig bedient de automobilist
zich in de eerste plaats van het ventila-
tiesysteem. Het juiste gebruik van dit
systeem sorteert ook het meeste effect
ter verkrijging van een snelle en blij-
vende verbetering van de tempera- S
tuursomstandigheden in het interieur
van de auto. Voor een verstandige re-
geling van de luchtstromen tijdens de
rit luidt de eerste maatregel daarom:
ramen en schuifdak dicht. De veelzij-'
dige instelmogelijkheden voor de toe-
voer van frisse lucht maken het moge-
lijk, bij een gedifferentiéerde bedie-
ning, een optimale afstelling te verkrij-
rianten uienstokbrood of sesamstok-
brood te maken.
De hierboven genoemde broodsoorten
behoren tot het standaard-assortiment
van de meeste bakkers. Daarnaast
heeft iedere bakker zijn eigen speciali
teiten. Door de grote vraag naar bruin
brood zijn daar dikwijls verschillende
water, types licht- en donkerbruin brood bij.
PaPJe In de opsomming hoort ook het rogge-
J^ay_ brood thuis. Het is meestal ook volko
renbrood, omdat het gebakken wordt
van roggemeel, waarin de roggekorrel
geven. geheel is verwerkt. De bekendste soor-
het rijzen ten zijn: Gelders, Gronings en Fries
roggebrood.
Tenslotte zijn er de kleine broodjes. Er
is. een grote verscheidenheid van te
noemen: zachte puntbroodjes, luxe
broodjes, kadetten, lunchbollen, tijger-
bollen, harde puntjes, maanzaadbol-
len, harde waterbroodjes, krentenbol
len, botervlinders, croissants, koffie-
broodjes en roombroodjes.
Een enorme variatie dus. En v11
echt smakelijk wil eten biedt het
alle gelegenheid.
Tijgerbrood: voordat dat brood
wordt gebakken bestrijkt men het met
een papje rijstebloem, suiker en water.
In de oven zet het brood uit. Het
is echter niet rekbaar en scheurt. I
door ontstaan kleine krokante korst
jes, die tijgerbrood een aparte smaak
en een karakteristiek uiterlijk
Weense Snijden tijdens het rijzer.
van het deegstuk worden met een
scherp mesje ondiepe sneden aange
bracht. In de oven worden deze sneden
wijder, waardoor er brede strepen ont
staan. Daarom noemt men dit brood
ook wel «streepjesbrood».
Franse knip (zowel als p»r
vloerbrood) Dit vloerbrood wor
de breedte met «De Franse Sv.
geknipt. In de oven ontstaat
markante scheuring van de b<
Het wordt meestal
ken.
Bollen: er zijn vele soorten bollen,
die op allerlei manier en worden afge
werkt. Door inkepingen van het deeg
stuk, maar vooral öok door besrooiing
met maanzaad, sesamzaad, gebroken
of geplette tarwe enz.
Stokbrood: het Franse stokbrood
wordt op de ovenvloer of opide plaat
gebakken. Soms geeft de baikker het
brood een apart karakter door als va-
Gemeten naar de oppervlakte van ons land is er geen gebied in de wereld, waar
zoveel broodsoorten worden gebakken als in Nederland. Tiet zijn er ongeveer 200
en al zal geen enkele bakker alle soorten in voorraad hebben, in het algeme
biedt hij een ruime ruime keuze. De meeste bakkers maken iedere dag twintig
dertig soorten brood en broodjes.
Een aparte uitgave is gewijd aan de
aansprakelijkheidsverzekering van
particulieren (avp). De brochure met
de titel het ABC van de A V'P geeft in
eenvoudige, duidelijke taal informatie
over wie en wat er op de polis is ge
dekt. de aansprakelijkheid van kinde
ren. schadevergoeding en vele andere
onderwerpen op het gebied van de
avp.
Schade lijden en schade vergoeden bij
verkeersongevallen bevat, zoals de titel
al aangeeft, informatie voor iedereen
die slachtoffer is of kan worden van
een verkeersongeval. Naast feitelijke
informatie over hoe verhaal ik de scha
de op de tegenpartij, lichamelijk letsel
en het proces-verbaal, worden adres
sen genoemd van instanties die in be
paalde gevallen behulpzaam kunnen
zijn bij het afwikkelen van de gevolgen
van een verkeersongeval.
Vlot afwikkelen
Voor het vlot afwikkelen van de scha
de is het belangrijk dat de verzekeraar
beschikt over de volledige gegevens
van degenen die bij het ongeval zijn
betrokken. Door middel van het Euro
pees Schadeformulier dat direct na het
ongeval door betrokken partijen wordt
ingevuld, worden alle relevante gege
vens op overzichtelijke wijze vastge
legd. Ook tijdens een buitenlandse va
kantie bewijst het Europees Schadefor
mulier dat buiten onze grenzen op gro
te schaal wordt gebruikt, goede dien
sten. De vorm van het formulier even
als de vragen blijven gelijk, enkel de
taal verschilt.
Om het juist invullen van het Europees
Schadeformulier te bevorderen geeft
de Toelichting op het Europees Schade
formulier de noodzakelijke informatie.
O.V.E.. wat betekent dat? O.V.E. is de afkorting voor «Ouders van Emigranten»,
vereniging die 25 jaar geleden werd opgericht door ouders die hun kind of kinde
ren destijds zagen vertrekken naar Canada. Australië of Nieuw-Zeeland met de
gedachte: «Dat is een afscheid voorgoed», maar dit «voorgoed» niet wilden accep
teren en onderling plannen maakten daarin verandering te brengen. Immers, naast
het schriftelijk contact wilden zij na enkele jaren wel eens zelf daar gaan kijken
hoe of hun kinderen het in hun nieuwe vaderland maakten. Dat was
HAARWERKEN I
werkelijk onzichtbaar haarwerk
dames, heren en kinderpruiken
heren haarstukjes (haarprothese)
ha inweaving
twee jaar kwaliteitsgarantie
op maat gemaakt in eigen atelier
levering ook via ziekenfonds mogelijk
THEO ZANTMAN HAARWERKEN B.V.
HEIKESTRAAT 56 5021GVTILBURG
l TELEFOON 013 - 36 00C
Rondom
hort
von
Brabant