165 895 *>75 595 Ir “b 14?5 F 11 HAAR RT! 198 98 249 ONS kunt u zich de minister president voorstellen met een coup soleil? I A ZOUT VAKMANSCHAP 24.50 34.95 119 tderdag 18 februari 198 iterdag 20 februari >349 Lekker eten uit onze rubriek 5 Planten 2 Bloemen en Wat te doen met voorjaarsbloemen CALATHEA ThennufuuiE TEGELHAL GOIRLE Industriestraat 6 Goirle tel. 013-346147 e nitzel de haarverzorgers van^P&tM méér dan vakmanschap alleen de ^.ooó ^okkerijeix-, adlappen stlappen ELR5SERUIBE O TILBURG Eli $2 Lj ed"k,< s Donderdag 18 februari 1982 pagina 9 ebruari 1982 pagina 8 Vishandel «PETER» PIUSPLEIN 47, TILBURG - TEL. 422482 Inschrijfgeld Jchtinstallatie Willem II Inhouw kleuterschool in lagere school Opheffing onbewoonbaarverklaring Projectkrediet Van Hogendorp Informatie over bestuurscontracten natuurlijk niet, immers bij elk type en elk karakter past weer een andere haardracht. Herbenoeming Culturele Raad Bestemmingsplan Lange Nieuvvstraat Subsidie emancipatiegroeperingen Stedekestraat 27 - rï us a SS Heropbouw historische pompen Richter, rood (4 miljoen Paardje" lat 40 m2 s voor: m2 77 prijzen incl BTW FRUIT r i* ja angebr :rug, c te lat zend :htingen. Vanaf 15 maart ook op zondag geopend in Baarle Nassau met diverse soorten broodjes TILBURG: HEIKESTRAAT 64 (HOEK PIUSSTRAAT) - TELEFOON 013 - 423148 HILVARENBEEK: DOELENSTRAAT 2A TELEFOON 04255 - 2689 Maandag en dinsdag met carnaval gesloten. renommeerde Tilbur het carnaval enige creëren. Wij wensen u v< t u als ze ize groene kntil- e be- HETPLAATSEN VAN IS VOORAL EEN KWESTIE VAN VAKMANSCHAP. TUSSEN PEPER een t ;n en ki Extra uitkering aan schoolbesturen t.b.v. leerlingen culturele minderheden februari ETILBURGSE KOERIER Een gedeelte van het fabriekscomplex, voor malig pompenrevisiebedrijf van de Hout zal verhuurd worden. >onblaadjes (mogen ge- djn) Uit B W-Besluitenlijst in de week van 3 tin 9 februari 1982 srhoging al echt gev< viel. De portemonn 3 komt opnieuw hard aan. De aardgasprijsverho- ie de emmer doen overlopen. i heb- _.pen, nar- -1 Hippea- tr goed voor om :hikt. Heel rci kleur, bij- de tulp het t sterkers- sma. □nruimtezoeken- jven op maximaal ide en groene paprika spelde walnoten Bij de inspraakprocec Oude Heikant zal een voor een klein woonwagencentrum in de in spraak gepresenteerd worden als mogelijk heid. Deze locatie - terrein s-hn"“A/,“ch''r- laan - is op grond van gehanteen verkozen boven andere en kan met voorrang nader Wij bakken de lekkerste broodjes voor grote en kleine gebruikers daarom vinden wij persoonlijke aandacht voor u zeker zo belangrijk als het vakkundig hanteren van de schaar, en omdat wij ons vak kennen, zijn wij samen met u in staat het juiste kapsel te kiezen. kilo van Onderwijs een bedrag van 22.000.- ohtvangen. Dit bedrag zal naar rato van het aantal buitenlandse, Surinaamse en Ar liaanse kleuters en leerlingen onder de treffende scholen worden verdeeld. Het zal ónze lezers veel genoegen doen, dat wij Maïtre Martin Willemsen, de ge- irgse cuisinier artistique, bereid hebben gevonden speciaal voor buitengemeen veel watertanden veroorzakende recepten te :r. veel genoegen bij het navolgen van deze recepten en sma kelijk eten! .1 XAVTl groenenwoud tilburg.X^^426755 itappgyoorwqg 227 stuk bij- door elkaar, r proeven of de smaak er zo nodig nu nog var Neem nu de deel er deze 2 Met behulp var op drukken on werken. Nu d dan in de Ier o pit uithalen. Snijdt nu in niet te dikke plakje bruikt ’n beetje nat ir~ pansgewijs op borde takje peterse,:~ CARRÉ DE PORCELET «A L’ORAN- GE» Gebraden en daarna bijna gaar gestoofde varkensrib met passende sinaasappelsaus. 750 gram ontbeende varkensrib peper uit de molen wat zout gemalen foelie (of nootmuskaat) ketjab benting tikkeltje sambal 3 eetlepels olijfolie 2 afgestreken eetlepels boter De Militair Geneeskundige Dienst (MGD) gaat voor de GG en GD de bloedproeven voor het bepalen van alcoholmisbruik ne men. Het gaat hier om een proef voor één 8210 R In de praktijk komt het helaas maar al te vaak aan op de kleine lettertjes in de Thermopane-garantie: Door ondeugdelijke plaatsing van de glaszetters vervalt de aanspraak op deze, overigens wèl deugdelijke, garantie. Ons vakmanschap garandeert een nerfecte plaatsing; zoals het ihoortl Centaurusweg 71, Tilburg Telefoon 013-555955 Voor de dressing: 2 rauwe eierdooiers 2 eetlepels kwark snufje zout en peper mespuntje mosterd paar druppels worchestersaus beetje gehakte peterselie vingergreep dragor' droogde blaadjes zijr 2 eetlepels kruidena. snuifje suiker De mooie witte stevige «Witlof» vooral niet te grof snijden en meteen in koud water zet ten. Vervolgens op een vergiet scheppen en met een doek of keukenpapier droog dep pen. Dan goed vermengen met het citroen sap. De appelen schillen en aan «Julienne», snijden (dit is in de maat van luciferhoutjes) ook deze meteen door de gesneden witlof vemengen, dit om bruin worden te voorko men. De ui en de paprika’s in zo’n klein mo gelijke blokjes snijden, dit gaat nu ook door de witlofsalade. Maak nu als volgt de dressing: Doe de rauwe eierdooiers in een kom en roer hierbij de kwark, de kruidenazijn en het snuifje suiker (gembersiroop is ook lek ker) dit alles een beetje luchtig kloppen. Nu op smaak brengen met alle in het recept ge noemde kruiden. Schep een gedeelte van deze dressing op de witlofsalade en alles goed met elkaar ver mengen. Doe de witlofsalade in of op een schaal en garneer deze netjes af met de gepelde wal noten. De rest van de saus serveert u er apart bij zodat ieder kan nemen naar eigen zin en behoefte. bloeitakken - zijn gebaat bij speciaal snijbloemenvoedsel (voor heesters), echter niet in combinatie met zacht- stelige bloemen (dan gewoon snij bloemenvoedsel gebruiken) sering, mimosa, Forsythia, sierkers (Prunus), amandelbloesem, e.d. anemonen - behaarde steeltjes nooit maar in steekschuim steken vo< een gaatje frikken is véél beter. Tulpen top-10 1. Apeldoorn, vermiljoenrood miljoen stuks in het seizoen ’80/T 2. Golden Apeldoorn, geel (62 miljoen stuks) 3. Lustige Witwe, rood met witte rand (54 miljoen stuks) 4. Prominence, donkerrood (45 mil joen stuks) 5. Aladdin, leliebloemig-rood met geel randje (37 miljoen stuks) 6. Christmas Marvel, rozerood (17 miljoen stuks) iivwvuov. .o 7- Kees Nelis, rood met gele rand (13 laarna in de miljoen stuks) kamer of Attila, purper (13 miljoen stuks) atiseren het 9- Cassini, donkerrood (9 miljoen stuks) 10. Paul stuks) Door speciale inkopen kunnen wij U aan bieden: 1Gebakken steenstrips (geen beton of kunststof) vanaf «OW 2. 1e soort wandtegels mat wit, blauw, beige, bruin 3. vloertegels 20 x 20 cm div. kleuren - 1e soort Openingstijden: ma. 13.30-18.00, di. t.m. do. uur; vrijd. 9-12.30 - 13.30-21.00 uur; za. 9.30-16.00 i Tijdens de carnaval zijn wij van zaterdagmorgen woensdagmorgen gesloten. Ook hèt adres voor al uw sanitair. Toekenning van subsidies voor 1982 aan 23 emancipatiegroeperingen. Het subsidiever zoek van het Tilburgs Actiegroepen Overleg (TAOjis afgewezen omdat de activiteiten waar het overleg subsidie voor vraagt niet voldoen aan de begripsomschrijving «eman- cipatie» in de subsidieverordening specifiek welzijn. Totaal van deze subsidies bedraagt ca. 130.000.-. Herbenoeming van de thans zittende leden van de Culturele Raad: mevrouw M. van Keep en de heren J. van Dijk. J. Jaspers. J. e,tNeesen. A. Sijstermans en H. Timmermans vstraat en omgeving met tot 1-12-1984. Uitbreiding van de Culturele Besluit loopt op 12 mei Raad met twee leden, de heren Stenders en eldoorn, die zijn voorgedragen door de rleggroep Amateuristische Kunstbeoe- ’8- m2 9-12.30 - 13.30-18.00 uur. i 12.00 uur tot i (dus geen wit eraan) deze schilletjes mee aanfruiten en de sinaasappelen goed uuurnjx moer u even uitpersen. Strooi nu over het aangefruite naar uw zin is, U kunt «bouguet» een eetlepel bloem en al roeren- an alles ’n tikkeltje bij de met een houten lePel d“ °P een laaê P‘!Je in enkele minuten gaar laten worden nu de- vier sneden bruin brood en ver- zogenaamde «roux» afblussen met het si- zelfgemaakte filet americain op. naasappelsap en de bouillon. Dit aan de -an een mes kunt u er nu ruiten ^ook laten komen en leg er nu de aangebra- om het een beetje netjes af te den «nb-rollade» weer in de pan terug om u de Avocado heel dun schillen, deze °P ee" laaê P“Je nie* te gaar te aten lengte doorsnijden en er de grote s‘°ven 30 Xaf en toe omdraaien) a. Snijdt nu deze halve avocado’s B™g orange» op smaak met de 3 dikke plakjes (het mes dat u ge- eetlePels honlng; n Paar druPPels w°\ch.es- se]re een beetje rose zijn) haal dan de touwtjes van 't vlees en snijd het in niet te dunne JE PORCELET «A L’ORAN- plakken. Leg deze op een ovenvaste schotel en houd het vlees warm. Nu de orangesaus door een zeef passeren. De gekookte champignons aan dunne plak jes snijden en door de saus roeren, alsook de half opgeklopte room (of wat koffie-room). Schep nu een gedeelte van deze orange- champignons-saus over het warm gehouden vlees en doe de rest van de saus in een saus kom. Garneer de schotel met de manderij- nenpartjes en hier en daar 'n toefje tuinkers. Serveer bij dit gerecht als groente: WITLOF SALADE MET WALNOTEN 600 gram witlof 2 appelen (golden delicious) 1 citroen I kleine ui 1 kleine rode 50 gram gep 1 eetlepel bloem 1 flinke ui 150 gram prei 150 gram wortel 3 eetlepels honing 4 sinaasappelen 1 dl bouilon 150 gram champignons paar eetlepels room 1 klein blikje manderijntjes 1 doosje tuinkers Vraag aan uw slager of hij het stukje uitge beende varkensrib voor u wil opbinden. De ze rib-rollade ’n half uur vóór u deze gaat braden naar smaak bestrooien met: ’n paar slagen uit de pepermolen - wat zout - en ge malen foelie. 2 a 3 eetlepels «ketjab» ver mengen met ’n mespuntje «sambal» oelek. Ook met deze dressing de rollade inwrijven. Laat in een diepe braadpan de olie en de boter goed heet worden. Hierin de lekker ingetrokken rollade aan alle kanten aanbra den. Hierna het stuk vlees even uit de pan nemen. De klein gesneden en goed gewas sen ui, prei, wortel, in de braadboter zachtjes aanfruiten. De definitieve subsidie over 1980 t.b.v. Stichting Schoolbegeleidingsdienst is va gesteld op 1.339.233-, hetgeen inhot ■r wordt een gesprek aangegaan met Bud- dat er nog 58.453,96 uitgekeerd wordt, jet Bewakings Instituut (BBI) over lichtin- tallatie Willem II. BBI wil gesprek, nu ge- neente garantie-overeenkomst niet tekent. Voorstel aan de raad van krediet te voteren van 335.000- t.b.v. de inbouw van de kleuterschool Lavendelweg 191 in het ge bouw van de lagere school Sabelhof 25. Afgezien van aankoop voormalig fabriek spand Stedekestraat 27. Met bezwaren van onder meer inspraakgroep tegen gebruik pand voor meest culturele accommodaties kan bij verdere planontwikkeling rekening worden gehouden. Bloedproeven alcoholmisbruik ensdag 17 februari ilo Na horen van commissie ruimtelijke orde ning en publieke werken voorstel aan de raad 4.698.140 - ter beschikking te stellen als projectkrediet voor bestemmingsplan Van Hogendorp. I Deze plant behoort tot de Maranta- I achtigen. Zijn naam is afgeleid van het I Griekse kalathos, wat rieten mandje betekent. Het verhaal gaat dat de in- dianen de bladeren van Calathea zou- den gebruiken om mandjes te vlechten. In het wild groeien zo’n 150 soorten van de Calathea en ze worden gevon- den in de tropische, vochtige wouden van zowel tropisch Afrika als Zuid- Amerika. Ook komt hij voor op de eilanden in het Verre Oosten. Als ka- merplant zijn vooral de Calathea ma- koyana en de Calathea crocata geliefd. Calathea’s zijn eersteklas drinkebroers, De C. makoyana wordt ook wel pau- dus geef ze volop water en liefst hand- wenplant genoemd en dit houdt ver- warm regenwater. band met de vlekken en strepen op Zorg voor een goede luchtvochtigheid zijn blad. De achterkant van het blad door de plant regelmatig te sproeien, is paarsachtig en heeft een decoratieve Pas op voor de zon, daar houdt hij niet waarde in de bloemsierkunst. van. Geef ze in de winter een lichte De C. crocata, die hierbij is afgebeeld, plaats, in de zomer kan hij schaduw is de enige soort die om zijn bloemen goed verdragen. Laat de temperatuur wordt gekweekt. De prachtige, oranje echter niet onder de 12° C. komen, bloeiwijze in dé vorm van een aar, Tijdens de groei eens in de twee weken blijft lang op de plant in bloei. Het een halve docering kamerplantenmest blad is van een fraaie tint groen met toedienen. een metaalkleurige, donkerrode gloed. Bron: Bloemenbureau Holland ch verwerkt worden. j zordt de gemeente op w..dubbelzinnige manier duidelijk laakt dat we de verhogingen beu Want de gemeente Tilburg heeft 1 nog steeds niet duidelijk uitge- ~ken tegen de gasprijsverhoging. Óp moment zijn er al twee en een half duizend stikkers besteld. De wijk 'Broekhoven sluit ook al aan en een aantal andere wijken zoeken mogelijk heden om met de stikkertjes te werken. Tegengas is nodig. Alleen een massaal NEE kan misschien een halt toeroepen aan de verhogingen. Voor meer informatie enbf stikkertjes voor het Tegengas, kunt u terecht op onderstaand adres: Willem Pastoor- straat 2, tel. 435979. Thuis gekomen wordt een klein stuk van de stelen afgesneden, nog met het touwtje om de bos heen. Daarna wor den ze opnieuw in hun papier gerold en diep in handwarm water gezet. Een oplossing met snijbloemenvoedsel is nog beter, die gebruikt u daarna in vaas. Een niet te warme 1 keuken is voor het acclimatiseren het beste. Na een uurtje zijn ze vol water gezogen en kunnen ze worden ge schikt. ----- Ondertussen de sinaasappelen zéér dun af- FILET AMERICAIN AU AVOCADO (4 kaar roeren. Vervolgens doet u de gehakte 300 gram mooie rode gehakte biefstuk -J:h" 1 mooie avocado (of 2 kleine) 6 ansjovisfilets (of anjovispasta die in tubes te koop is) 2 rauwe eierdooiers 1 kleine ui 6 groene of zwarte olijven mespuntje paprikapoeder peper uit de molen paar druppels worchestersaus 1 dessertlepel cognac 4 sneden bruin boerenbrood takje peterselie Nu gaan we samen eens een lekkere pittige «filet Americain» maken. Doe in een kom de 2 rauwe eierdooiers. De ui ragfijn snijden alsook de olijven (als u niet van olijven houdt, kunt u deze verge ten). De anjovis-filets in melk leggen, zodat het zout er wat uittrekt. Hierna deze filets door een zeef drukken en bij de eierdooiers Nu het mespuntje paprika, de peper, zout, worchestersaus en beetje cogac aan deze kompositie «toevoegen» en goed door el- Gemeenteraad voorstellen het voorberei- dingsbesluit voor een gedeelte van het plan gebied Lange Nieuwstraat en omgeving met 1 jaar te verlengen. Besluit loopt op 12 mei Raad a.s. af. dan ontwerp-bestemmingsplan nog Appel niet ter visie. Tevens regeling laten vaststel- Overk len. waardoor waardevolle bomen gehand- fening Tussen januari en april groeit het aan- Tulpen en narcissen koopt bod typische vooijaarsbloemen. Al- flink kleur hebben. Kleurloz leen al van de tulpen worden er zo’n 50 knoppen zouden het idee kunnen verschillende kleurtjeste koop aan- wekken dat zulke bloemen lang plezier tmge- geboden. De eerste tulpen verschijnen geven, maar niets is minder waar. Het geko- al voor de winter goed en wel is be- js een hele toer ze mooi op kleur te gonnen, maar het ruimere aanbod zien krijgen. Gelukkig zien we steeds min- we pas naarmate het vootjaar in aan- der te groene (de vakman spree! tocht is. Van de vooijaarsbloemen is van«rauwe») bloemen uitgestald i de tulp onbetwist lijstaanvoerder met een koele tot koude omgeving. In d. Inspraak bestemmingsplan Oude Heikant zo’n 500 miljoen stuks in het seizoen geval is het heel belangrijk ze niet di- ’80/’81. Over het gehele jaar gezien reet in de behaaglijk warme kamer te edure weten de tulpen in omzet zelfs beslag zetten. We laten ze een poosje ac- -nremrurnindekt- te le8ëen °P de vÖfde Plaats van de climatiseren. Trouwens... zorgt u er "irden als mogelijk- bloementop-10. Een hoge score voor bij koud weer voor, dat de bloemen :in SchansVlashof- een typische seizoenbloem. De nat J 'chanteerde criteria komt op de dertiende plaats en daar- n eventueel naast zijn er natuurlijk nog heel wat met voorrang nader worden uitgewerkt en andere vooijaarsbloemen. De cijfers getoetst. Besluitvorming zal wellicht gelijk- zjjn bedoeld om een indruk te geven tijdig plaatsvinden met een te nemen besluit van de veilingaanvoer en het belang kIn^.S&ï;^n£.dan van deze bloemen. Voorzover van belang, voortaan informatie verstrekken over resultaten gesprekken van collegeleden met ondermeer ministeries, provincie, andere gemeenten en belangenor ganisaties. j hebben dan ook besloten om te- meer automatiscl gengas te geven voor een betaalbare Op deze wijze wc gasprijs. Met de steun van de Hulp- en een ondubbelzir T 'jrmatiedienst van de Socialistiese gemt tij zijn we verschillende akties be- zij11- nen: automatische betaling opzeg- zich en in de wijk Theresia weigeren sproken tegen de gasprijsx e gezinnen namens de buurt de ver- Op moment zijn er al twe hoging te betalen en in de wijken ’t duizend stil' Zand en het Wandelbos ieder één ge zin. De boetes en de kosten van aan sluiting na afsluiting worden opge bracht door steunakties in de buurt. De stikkertjesaktie is zo’n aktie: stik kertjes met de tekst «Tegengas» wor den op de achterzijde van de acceptgi rokaart van het voorschot geplakt (over enkele ponsgaatjes). De betaal kaarten kunnen door het GEB niet voor^ De heropbouw van historische pompen op de Oude Markt en de Heuvel wordt meege nomen in totaliteit aankleding centrumge bied. Hiermee wordt gedeeltelijk teruggeko men op een besluit van 12 januari j.|. geen verdere initiatieven voor de herbouw te ont plooien. iubsidies ontwikkelingssamenwerking iubsidies uit Fonds Mondiale Bewustwor- Het inschrijfgeld tvoor woor ling voor Stuurgroep Wet Arbeid Buiten- den zal gehandhaafd blijven andse Werknemers. El Salvador Komitee ƒ20. 'ilburg. Volkenkundig Museum. Chili Co- nité Tilburg. Wereldwinkel en Werkgroep Subsidie Schoolbegeleidingsdienst luidelijk Afrika. Saneringsprogramma bodemverontreiniging In verband met een extra uitkering aan I982 schoolbesturen, die kleuters en leerlingen Vaststelling programma voor bodemsane- van culturele minderheden op hun scholen ing in 1982. in te zenden bij provincie. Re- hebben, is van de zijde van het mmisterie lening is gehouden met afgeronde projek- van Onderwijs een bedrag en (van Raak. Reeshof. Kasteel), projekten ohtvangen. Dit bedrag zal na vaarvoor nader onderzoek komt (Vos. aantal buitenlandse, Surina: Voormalig GEB-terrein) en met orinterend «t;~»« temeentelijk onderzoek op voormalige in- lustrieterreinen met bestemming woning- >ouw. Opname projekten in programma is lodig om rijksbijdrage te kunnen krijgen in inderzoeks- en saneringskosten. |Uitbreiding Verkeersacademie Laslstelling voorwaarden aan verlenen (bouwvergunning voor uitbreiding Verkeers- Tijdelijke verhuring fabriekscomplex tacademie. Ongenoegen zal kenbaar ge- tnaakt worden over bouwen zonder vergun- ning door academie. iRoksnoer IGelet op uitspraak Raad van State - geen (voorlopige voorziening tegen weigeren hin- Voorstel aan de raad tot opheffing van on- Iderwetvergunning - bevel tot sluiting naar bewoor.baarverklaring van een woning aan vleessnackfabriek Roksnoer. Afhankelijk de Zuid-Oosterstraat. De woning is over- van resultaat onderhandelingeh over teniet eenkomstig de verleende bouwvergunning doen stankoverlast binnen zes maanden al weer voor bewoning geschikt. dan niet daadwerkelijk tol sluiting over- Hot* tt’ schikken Vrijwel alle vooijaarsbloemen hnj Tegengas voor betaalbare aardgasprijzen in een vaas te worden geschikt. Heel per j januarj js de aardgasprijs voor de zoveelste maal verhoogd. Er is al veel over fijntjes is een vaas in een kleur, bij- gepraat en geschreven. En veel mensen hebben de verhoging al echt gevoeld toen voorbeeld roze (zoals de tulp |jet njeuwe voorschot van het GEB in de brievenbus viel. De portemonnee wordt ?rLS «et -SierkerS’ smaller en iedere kostenverhoging takken (Prunus), Zeer fleurig is een j zijn de d fs gemengde vaas. Takken van els of Forsythia versterken het vooijaars- Wj: sfeertje. Vooijaarsbloemen en allerlei ge bloeiende takken kunnen ook heel goed op een prikker worden gestoken. jnfor Dikke stengels wiebelen niet zo gauw. partj Kleine bloemen zoals blauwe druifjes gonnen of anemonen kunnen we tot een toefje gen bij elkaar binden en in z’n geheel op de drje prikker steken. Verzorgingstips tulpen - wit gedeelte aan de onder kant altijd afsnijden liefst tulpen-snij- bloemenvoedsel gebruiken; acclimati seren heel belangrijk. narcissen - in combinatie met andere bloemen altijd 24 uur apart in een vaas zetten; stelen afspoelen en niet opnieuw aansnijden bij het schikken met andere bloemen. af. dan l ter visie. Tevens regeling laten vaststel- waardoor waardevolle bomen gehand- tfd kunnen worden. De raadscommissie Ttlelijke ordening en publieke werken Tulpen flink kk knopper wekken geve is ei krijg-... der te groene (de vakman spreekt van«rauwe») bloemen uitgestald in een koele tot koude omgeving. In dat geval is het heel belangrijk ze J' reet in de behaaglijk warme kt lag zetten. We -f— de climatiseren. Trouwens... zor voor bij koud weer voor, dat de t iarcis helemaal in papier gepakt over straat worden vervoerd

Kranten Regionaal Archief Tilburg

Weekblad De Tilburgse Koerier | 1982 | | pagina 9