n s 795,- [jpaiaj A.S. MOEDERS St.-Nicolaastraditie verliest zich in lang-verleden eeuwen tyeiers Publiek kan kiezen uit vier ontwerpen voor premie woningen in «De Blaar Bebie* nette STADSAGENDA J naar «no-claim»-kortingen mode in leer en suède 250 modellen kinderwagens Babykamers Ie etage Volledige garantie Laagste prijzen Grote parkeer gelegenheid Watdoetgoud vooreen mens? Gratis EVO deed een onderzoek ir 1978 pagina 34 DE TILBURGSE KOERIER Donderdag 9 november 1978 pagina 35 Patroonheilige van Amsterdam Niet uit Spanje maar uit Turkije WONDERDADEN ZWARTE PIET Kom kijken hij: elke Schouwburgring 27, Tilburg V MENGELING 2.033! ALG Telefonische weerberichten voor de bouwvakken Expositie in Stadhuis op 16-18 november endoom, Concurrentiestrijd uitgelokt lts in de nieuwe ^STADHUISPLEIN 348^1 (t.o. Hamers van Hoof) Tel. 013-434860 I vordt bij den gebruikt. Hogere premienota’s B.T.W. er dan g voor de Versnel- m/u. Tilburg Den Bosch Cash en Carry b.v. STICHTING BUITENLANDSE «MIDDEN-BRABANT» COC WERKC HOMOFILIE 1 IK WERK IRLE 12 novem- jn een ex- automo- nu beter be- -ats tea. e heb- srs op missie MHATSU EDERLAND tilburg. insulindeplein 18 - tel. 013-436840 rijk, Haaren Zr. H. Th. S Op zaterdag l ber wordt in van I? vindt u Bebie-nette» N.V.S.H. AFDELING TILBURG Telefonische hulpdienst, die tot 24.00 uur bereikbaar is, tel. 013-33.33.75. ACTIE MOEDERS VOOR MOEDERS tBANT Ipverlenihg: erschap BIJSTAND WERKNEMERS ■CGROEP TILBURG verzorgd zijn spe- om een en ander ie 1979te vertellen. .00 tot LTV ulOgé- rsoonlijk straat 80, bel even De in de praktijk gebleken be trouwbaarheid der Toyota automo bielen opende de mogelijkheid om Van 1 november tot 1 april 1979 kun nen de speciale weerberichten voor de bouwvakken weer telefonisch worden isitief mu- ingsysteem meege- n onderzoek van de i eigen vervoerders, die gezamelijk meer iuto’s gebruiken. het onderzoek gepubliceerd, samen met it van de no-claim kortingen. 10.00 - .00 - Til- minderjarij KERKI Hervormde n" «ELIM», j Theresi; dag 10 uur en nami bellezing ’s maant Inl. tel. 67.17.45, iatic-1300. te. gestuurde rijwel alle ixeGTL, tje meer: en stoelen ifdsteun. sma, Burg v.d.J 'Van! 67.49.69, Til- Tilbi (013- >per een ga de voor- First Class ireven. (^•secretaire de MAATSCHAPPELIJK TILBURG - GOH Hebt u vragen, moeilijkheden, twijfels over uitkering, geld, werk, huis, school, ouderdom, of hebt 'onzekerh eden over U2 •vrouw, kinderen, ouders, Ned. eniging 22 (nabij dag 10 u Harmonie «Tilburg» heeft met groot succes deelgenomen aan het Federa tief Bondsconcours op 5 nov. in Vught. Onder heer ling i (296*/z pui pliment v< eniging pas hoede heeft succes heeft kunnen brengen, het verplichte werk «Mozaïek» W. Laseroms werd 151‘/2 pun voor het vrije werk Music a la 11 en zondag 1 ;s Autotror nerikaanse serd. Geopend dlnsda9 e m vrijdag 10 - 18 uur s maandags 13 - 18 uur 's donderdags koopavond tot 21 uur meeste systemen komen in vijfjaar i hun maxima, enkele in acht jaar. >lgens de EVO blijkt het rendement n de verschillende systemen sterk te variëren. Slechts één van de 38 moge- ijkheden krijgt het predikaat «uitste- r ,vnd». 16 mogelijkheden (40 procent) een stul ■'orden «onaantrekkelijk» genoemd, kerings\ en onereuze conci drage hebben gek rooskleurige r iswaar is dat geweest. Ook fer, verband 1 Goud voor meneer. Met onyx en le Prijs voor Harmonie «Tilburg» van Willie Hantvast 151 punten be haald. De drie juryleden waren zeer pos in hun beoordeling over dit ziekcorps. lengekomen in met ge- Deze Moorse knechten kregen hier de tmis, bynaam «zwarte piet». Zo is dus het ieko- sinterklaasfeest door de eeuwen heen gevormd tot het feest dat wij nu nog vieren. Het feest van goedgeefsheid van mensen aan elkaar. Iedereen blij ma ken met een geschenk ter ere van de goedgeefse heilige, en als sprookje ver teld aan de gelovige kinderen. iGoirkestraat 105, Tilburg. Spreekuur: woensdagochtend 11.30 uur, donderdagavond 19.( :20.00 uur, Tivolistraat 13^-138, burg, tel. 013-32.14.36 (4 lijnen). Bij zijn terugkeer in Myra zijn daar op dat moment juist de bisschoppen bijeen om een nieuwe bisschop van Myra te kiezen. Hierin slaagt men echter niet direkt en er wordt besloten te wachten op een teken uit de hemel. Als dan Ni- colaas ’s morgens in alle vroegte aan de kerkdeur verschijnt, ziet men dit als het teken en men stelt hem aan als bisschon. Deze eerste prijs krijgt nog meer glans wanneer men weet dat dirigent W. van Hest in zijn jeugdjaren zelf actief lid is geweest bij Harmonie Tilburg, daarna het conservatorium heeft doorlopen werpen en toen een opleiding voor dirigent Elke be met goed resultaat heeft gevolgd bij de bekende muziek-pedagoog de heer P.v. Mever. -Jostalgische gouden camee hanger f385,- (exd. collier) Balie geopend: maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag van 14.00 tot 17.00 uur, woensdag van 10.00 tot 17.00 uur. Spreekuren: woensdag 10.00 - 12.00 uur, donderdag van 19.00 - 20.30 uur. Indien nodig, bu COC werkgroep homofilie Tilburg afspraak. Tele Opvang en informatie voor homo- spreekuren) 32.1 fielen. Tel. 013-55.65.47, 35.18.49, (telefoniste stadhi 04242-45.60 of Postbus 1263. VRÓUWEN BELI Wilt u daarover met iemand praten? Op elke werkdag is daartoe de moge lijkheid, telefonisch en perse n 9.00 tot 12.00 uur Noordstr; 7>urg. Kom gerust langs of U 1-43.3?,.31 tst. 23). FIOM MIDDEN-BRA1 Regionaal bureau voor hulp bij ongewenste zwanger aan de alleenstaande ouder. Goirle, Tilburgseweg 184, tel. 013- 43.46.16, Tilburg. Biss. Zwjjsenstr. 14a, spreekuur iedere werkdag van 9.00 - 10.00 uur. RAAD VAN ARBEID Iedere woensdagnamiddag van twee tot vier uur spreekuur in het gebouw van het GAK, Reitseplein 15, en eikei vrijdagmorgen vanlO.OO- 12.00uurbij het Ziekenfonds Midden-Brabant, P.1 Vreedeplein 40. géref: kerk vrljgem Aula Prins Bemardschool, Ceder- straat 4, diensten: ’s zondags 9.45 en 14.30 uur. CHRISTELI SCHOOL-, BEROEPSKEUZ Elke woensdag spree 12.00, 144.00 - 17.00 uur op 42.53.8! 12 maanden garantie op gebruikte Toyota’s duurdere deze unieke garantie te verstrekken. dat Deze «First Class 12» garantie, die ring zo met ingang van 27 oktober 1978 in □en van werking trad, garandeert uitsluitend it bin- gebruikte automobielen van het merk deze Toyota, niet ouder dan 4 jaar, met een ;n de kilometerstand van niet meer dan of een 50.000 km en een verkoopprijs van tenminste f 5.000.- Bij aankoop ontvangt de kof rantie-certificaat, waarop waarden van de «Toyota 1 12»garantieduidelijkzijnomschr Dus géén kleine letterjes» vpersoonsledikant ten westen van het oude spoorweg tracé Tilburg-Turnhout, om daar hun winnende projecten te realiseren. Voorwaarde bij deze grondtoewijzing is overigens dat de plannen achteraf niet meer gewijzigd mogen worden als gevolg van nadere eisen ekenning of het niet voldoen aan de gemeentelijke bouwverordening. Van donderdag 16 tot en met zaterdag 18 november a.s. wordt er in de burgerhal van het stadhuis een tentoonstelling gewijd aan «de concurren- tieprojecten De Blaak Het gaat om projecten, bouwprojecten wel te verstaan, die met elkaar geconcurreerd hebben om een plaats in de woonwijk De Blaak. Die concurrentiestrijd is uitgelokt door burgemeester en wethouders, toen deze in februari 1977 besloten om bij de realisering van het bestemmingsplan De Blaak 2 projecten van elk 25 bouwpercelen te reserveren voor de bouw van premie-koopwoningen onder concurrentie beding. Burgemeester en wethouders zijn tot dit besluit gekomen omdat zij een goed inzicht willen verkrygen in hetgeen de bouwwereld te bieden heeft. Bovendien zullen ook in de toekomst kwalitatief goede woningen met een hoge premie gebouwd moeten worden die voldoen aan vooraf te stellen verkoopvoorwaarden. Tenslotte wil het college zoveel mogelijk onderne mers een kans bieden om hun kunnen te tonen, waarbij voorwaarden en omstandigheden voor allen gelijk zijn. Vanaf dit tijdstip beginnen de vertel lingen over zijn wonderlijke daden. Het meest bekend is natuurlijk de le gende van de drie jongetjes. Zij wer den, na vermoord te zijn, in een kuip Van februari tot mei 1978 hebben bouwondernemers, die lid zijn van het Garantie Instituut voor de Woning bouw of gelijkwaardige garanties en voorwaarden bieden, onder motto hun ontwerpen kunnen indienen. Behalve aan de normale esthetische eisen moesten de te ontwerpen wonin gen aan één belangrijke voorwaarde voldoen: een zo laag mogelijke prijs (dus zo hoog mogelijke premies) bij een maximum aan kwaliteit. Toen in mei 1978 de balans werd op gemaakt, bleek dat 36 bouwonderne mingen in totaal 49 projecten hadden ingediend. Over het algemeen hebben in Tilburg bekende kleinere bouwbe drijven deelgenomen. Het Tilburgs ini tiatief heeft echter ook buiten de regio aangeslagen. Ruim 20 procent van de ingediende ontwerpen was afkomstig van buiten het stadsgewest Tilburg. Zes projecten Nadat de welstandscommissie als een eerste zeef had gefungeerd door vast te stellen welke inzendingen wel en Wt piet? Door vele den, wei ue voigenue: Zoals we reeds gezien hebben is het Amerika sinterklaasfeest opgebouwd uit ge- bruiken en vertellingen. Veel van deze in Autotron verhalen zijn door overlevering (van zeelieden) uit Spanje deze richting in ion- gestuurd. Omdat Spanje overheerst is eten geweest door de Moren (Turken) ligt iden het voor de hand dat Sint-Nicol hier afgeschilderd werd als Spaanse bisschop, met iri Spaanse kledij gesto orden ken Moorse knechten die de appeltjes in de uit Spanje uitdeelden (sinaasappels). Germaanse God Wodan, die in don kere nachten op zijn wit paard langs de hemel trok. Dit meende men te zien door de rookgaten (de latere schoorstenen) van de hutten waarin men toen woonde. In Oosterse landen was het gebruikelijk kleine sikkelvor mige scheepjes in de stookplaats te 1 overtuigt zetten om GAVEN in te offeren ter de officie- verkrijging van diverse GUNSTEN. Het is niet zo ’n grote overgang van een sikkelvormig scheepje naar onze ook een verhaal over een huidige klomp, en als je van de GA- mmaker uit Myra, die zoals VENknollen en brood maakt en van at- Gebruikelijk was, zijn de GUNSTEN snoepgoed en kado’s, uithuwelijken, om- begint het huidige sinterklaasgebeuren lat niet kon betalen, al aardig vaste vorm aan te nemen, solaas op drie Maar we gaan verder. i de slaap- Op de oude ikonen werden goudstuk- iters ver- ken afgebeeld door fel oranje ballen. Zet hiervoor appeltjes van oranje in de plaats en denk even aan de eerstge noemde legende van de schoenma- kersdochters, dan komt ook hiet Sint- Nicolaas weer naar voren. St.-Nicolaas is de patroonheilige van Amsterdam, en in vroeger jaren was het gebruik om deze patroonheilige jaarlijks te herdenken met een grote feestdag. Dat is in Amsterdam ook gebeurd, maar door de eeuwen heen is, anders dan in andere steden, dit gebruik in ere gebleven, en in de loop van de tyd verspreidde zich dit feest over heel Nederland. De figuur van de reizende heilige in de wintermaanden is over tal van folkloreresten bewaard gebleven. Een ander voorbeeld is Father Christmas, die op een rendierenslee uit de noordpoolstreken komt. Nog een ander, in Tilburg welbekend, vormen de Driekoningen, die geen geschenken brengen, maar komen halen. In Frankryk bestaat, speciaal in de Elzas, nog de Figuur van St.-Silvester, die in de nacht van oud-op-nieuw rondtrekt. Elke figuur heeft echter weer zyn bijzondere kenmerken, en omdat St.-Nicolaas in Tilburg dezer dagen een belangrijke rol gaat spelen, geven we hier enkele bijzon derheden, die het Centraal St.-Nicolaaskomitee by dit feest aantekent. ;t voorafgaande even op een ;n, zien wij dat Sint-Nicolaas bestaande bisschop is ge- waarover veel goeds verteld En dat het hele Sint-Nicolaas- en hier een heidens gebruik ge- s allen bekend. Maar plaatsen wij Spanje en zwarte ringsconsument (met name de be drijfsmatige consument) zo langza merhand wat kriegelig gaat worden als hij ziet hoe zo’n ruim honderd auto verzekeraars de negatieve effecten van hun moeizame handel en wandel wat eenzijdig afwentelen door het uit schrijven van steeds weer hogere premienota’s. Hij bespeurt niets van tikje zelf-sanering itj het verze- -,-swereldje, waar overcapaciteit --'ncurrentie ook een bij- ,-Jeverd aan de weinig rendementspositie. wel- t niet de enige bijdrage een stijgend schadecij- houdende met een toe nemende onveiligheid, is mede debet. Dat neemt niet weg dat meer maatre gelen dan alleen premieverhoging het autoverzekeringsbedrijf wellicht naar een gunstiger rendement kunnen hel pen, zoals een sanering van de wild groei aan kortingsregelingen en van de wildgroei aan bemiddelingsprovisie. Mogelijk zouden daardoor ook zuivere premiekortingen wegens schadevrij rijden voor de veilige rijder en het veiligheidsbewuste bedrijf een hoger rendement kunnen krijgen» Sint-Nicolaas kwam helaas NIET uit Spanje, maar van Myra, kend als Demre, een oude havenplaat in Turkye. Hij leefde van ca. 260 tot ca 345 na Chr. Voordat Nicolaas tot bisschop werd be noemd, volgde hij het evangeliewoord letterlyk; hy verkocht al zyn aardse bezittingen en vertrok per schip naar het Heilig Land. Tijdens deze pelgrimstocht, zo vertelt de legende, raakte het schip in een zware storm op drift en dreigde te ver gaan. Echter door een wonder baar lyke redding, afgesmeekt door Nicolaas, loopt het schip veilig de haven van Cy prus binnen. Door dit voorval werd hij de beschermheilige der zeevarenden. welke niet aan redelijke eisen van wel stand voldoen, is een speciaal daartoe ingestelde ambtelijke commissie «Beoordeling Woningbouwplannen» met de eigenlijke jurering begonnen. Deze commissie heeft de plannen voornamelijk beoordeeld op de relatie tussen kwaliteit en verkoopprijs, waarbij ook het esthetisch aspect een lllvl lllv rol heeft gespeeld in de uiteindelijke gevolg keuze. De belangrijkste criteria, die de mietoel commissie heeft gehanteerd, zijn: de voorschriften van het bestem mingsplan de gemeentelijke bouwver- Tentoonstelling rordening. esthetische aspecten, wo- A„e ingediende projeCten, inclusief ningindehng. materiaalkeuze en de die vanBde twee Xnaars, worden nu kwaliteit hiervan zowel binnen als tentoongesteld. Op die manier krijgt buiten, koopsom vrij op naam. ku- ook de Tiiburgse bevolking, en met bieke meterpnjs. name het gedeelte dat belangstelling Na een zorgvuldige beoordeling is de heeft voor het wonen jn de commissie tot de conclusie gekomen legenheid een kijkje te nemen achter dat in principe zes projecten duidelijk de bouwschermen. in positieve zin afsteken bij de ovenge De tentoonstelling heef inzendingen en dan ook voor realisatie nog een tweede doel. Bui in aanmerking komen. Tenslotte heb- wethouders hebben nar., ben burgemeester en wethouders op ook jn faze 2 van de B|aal advies van de beoordehngscommis-“ .IJK BUREAU STUDIE- EN JZEBEGELEIDING «nreekuur van 9.00 - .v0 en 19.00 - 21.00 ‘P het adres Tuinstraat 54, tel. .89. BELANGENVERENIGING MINDERJARIGEN Boekweitstraat 49, tel. 35723.83 (Jovans informatie igen, geopend maandag van 12.00 - 17.00 uur, dinsdag t.ft», vrijdag, van 9.00 tot 17.00 uur. GELOOF EN LEVEN Spreekuur voor iedereen woensdagavond van 19.30 - 21.00 uur. Opstandingskerk, Prof. Cobbenha- genlaan 8, Tilburg, tel. 67.17.63. SOCIAAL RAADSMAN Stadhuisplein 360 (achter de Heikese kerk, hoek Monumentstraat). Spreek uur op werkdagen van 9.00-12.00 uur.. Indien nodig, buiten de spreekuren of burg afspraak. Telefoon (ook buiten homo- spreekuren) 32.85.10, b.g.g. 32.89.11, 7--2foniste stadhuis). VRÓUWEN BELLEN VROUWEN Woensdagachtend 10 - 12 uur. Tel. 32J03.39 ALGEMENE NEDERLANDSE INVALIDENBOND (A.N.I.B.) Elke dinsdag- en donderdagmorgen tussen 9 - 10.30 uur spreekuur in de Vredeman, de Vriesstraat 38 te Til- burg voor gehandicapten en invaliden, d, werk, huis, ANONIEME ALCOHOLISTEN hebt u vragen of Informatie tel. 013-42.48.11. tel. uzelf, man, 01620-50906, tel. 013-68.43.05. Post- J—buren? bus 1343. Collecte Jantje Beton j De in Tilburg gehouden collecte van het Nationaal Jeugd Fonds het fonds van Jantje Beton heeft in totaal 10.116,44 gulden opgebracht. De in Loon op Zand - Kaatsheuvel ge houden collecte heeft in totaal 1.957.31 gulden opgebracht. Ook in Goirle werd een collecte ge houden die in totaal 1.170,12 gulden opgebracht heeft. Hierdoor kunnen op korte termijn ver schillende plaatselijke jeugdverenigin gen allerlei soms lang bestaande financiële wensen in vervulling doen gaan. Op landelijk niveau geeft het Nationaal Jeugd Fonds met het overige deel van de opbrengst steun aan tientallen concrete projecten van het jeugd- en jonj werk. zoals speelplaatsen. derboerderijen, klubhuizen. speel-o- e.d. In het bijzonder gaat het ;ioij om giften en overbruggingsle- igen. ids de start van het Fonds kon op manier het forse bedrag van bijna miljoen gulden worden uitgekeerd. nier kan de beoordelingscommissie en kunnen burgemeester en wethouders bij de uiteindelijke keuze ook rekening houden met de stem van het publiek. De tentoonstelling «concurrentie- projecten De Blaak wordt gehouden in de burgerhal van het stadhuis. Deze is voor bezoekers te bereiken via de in gang naast de Coffeeshop. De openingstijden van de tentoonstelling luiden ais volgt: donderdag 16 novem ber van 10.00 tot 17.00 uur en tijdens de koopavond van 19.00 tot 21.00 uur, vrijdag 17 november van 10.00 tot 17.00 uur en zaterdag 18november van 11.00 tot 14.00 uur. leiding van hun dirigent, de W. v. Hest, werd in de le Afde- een eerste prijs met promotie ~>unt) behaald. Een groot com- /oor de dirigent die deze ver een ruim jaar onder zijn en haar nu al tot zulk een ;ft kunnen brengen. Voor :hte werk «Mozaïek» van inten en i Carte» Dei op I VoL van de verschillende variëren. Slechts één lijkheden krijgt het pre kend». 16 mogelijkhedc worden «onaant 7^ r7 15 «redelijk» en 6 «goed». Het is de EVO bij haar onderzoek op gevallen, dat de no-claim voorziening voor personenauto’s gunstiger is dan voor vrachtauto’s. De organisatie meent dat bedrijfsautogebruikers te recht verlangen, dat assuradeuren in hun premiebeleid deugdelijk en dege lijk rekening houden met veiligheids prestaties. die resulteren in ’t ontbre ken van schadeclaim. Zij wijst erop, dat door vier premieverhogingen bin nen ruim anderhalf jaar voor de ge middelde vrachtauto ongeveer 1600 gulden meer premie in rekening wordt zebracht. «iiVO-Bedrijfsvervoer» zegt in een hoofdartikel «Het mag dan ook niet verwonderlijk zijn, dat de verzeke- uDIENST Gereformeerde ver- Min.Mutsaersstraat siakèrk), diensten zon namiddag 15 uur. Bij-1 mdags om de 14 dagen. 5, b.g.g., tel. 67.05.86. Om de persoon Sint-Nicolaas en de verschillende legendes in onze tijd te plaatsen, moeten wij nog verder te ruggrijpen in de tijd. We moeten dan een mengeling maken van oude Ger maanse gebruiken en Oosterse gelo ven. Heel lang geleden waren er in de don kere winterse dagen de zogehet— lichtfeesten. Deze werden gehoude.. om het verlangen naar licht levendig te houden. Nadat de heidense gebruiken door de eerste missionarissen we afgeschaft, moesten hiervoor in de plaats christelijke feesten komen. In onze streken treft men feesten als: St.- Nicolaas, St.-Maarten, Kerstmi" nieuwjaar, Maria Lichtmis, Drieko ningen en Pasen, allemaal feesten met een vorm van licht zoals vuurwerk, lampions, kaarsen, feestverlichting, e.d. «Sint-Nicolaas op zijn schimmel over de daken», is een vervorming van de gestopt, echter door Nicolaas die daar toevallig voorbijkwam weer tot leven gewekt. Ook bekend is de legende over de drie officieren die door een valse beschuldiging ter dood veroor deeld werden. In hun hoogste nood riepen zij onze heilige aan. In een droom verschijnt Sint-Nicolaas aan de toen regerende koning en overtuigt hem van de onschuld van ren. Op het laatste moment worden de drie gered. Er bestaat oude schoei dat vroeger gebr dochters niet kon dat hij de bruidschat niet Men vertelt dat Sint-Nic< opeenvolgende nachten aan kamerramen van de docht scheen en hun een buidel goudstukken toewierp, waardoor zij konden trouwen. Beschermheilige van de kinderen werd hij, volgens afbeelding op oude ikonen, door eens een kind te redden uit de slavernij van een heidense ko ning. Door gebed en geloof in Sint-Ni colaas werd de jongen een jaar nadat hij verdwenen was, weer ter gebracht door een man met een baard. Deze man was natuurlijl Nikolaas. (Ikonen zijn: Oosterse religieuze voorstellingen met een speciale tech niek op houten panelen aangebracht). bij pre- Automobielverzekeraars hanteren niet minder dan 24 soorten no-claim-korting» ildoen aan Worden verschillende beperkingsmogelijkheden van dit kortingsysteem meege teld, dan is er zelfs keuze uit 38 mogelijkheden. Dit blijkt uit een EVO; dat is de organisatie van verladers en e dan de helft van de Nederlandse bedrijfsai Het vakblad «EVO-Bedryfsvervoer» heeft h een analyse van de kwaliteit Veel kopers van vooral de occasions voelen het als een gemis, tegenover hun grote investering weinig zekerheid staat ten aanzitu garantieverlening; ook al, omdat bin nen het bestedingspatoon van 7 kopers getwijfeld wordt tussen aankoop van een nieuwe, c «jonge» gebruikte automobiel. In samenwerking en op initiatief van Toyota-Importeur Louwman Par- qui hebben de Toyota Dealers, ten einde deze categorie van geïnteres seerden die gewenste zekerheid te verschaffen, daarvoor een nieuw ga rantiesysteem, «First Class 12», ont wikkeld, dat een garantie-periode van 12 maanden omvat. «Spare Ribs» eten: smullen van varkensvlees Een vijftal jaar geleden, toen de houtskoolgrill in het Nederlandse ho recabedrijf zijn intrede deed, begoneen Amsterdams café als eerste met het verkopen van «spare ribs». Het was de «de Klos» in de Kerkstraat. In de V.S. waar het barbecuen al geheel in- geburgers was, is de «spare rib» overal te krijgen. In Nederland was dit niet het geval, mede ten gevolge van an dere slachtmethoden. Wat is dat nu voor een stuk vlees, die «spare rib». In feite is het een in Ne derland erg bekend stuk vlees uit onderbuik van het varken. Het staat hier bekend als «krabbetje», en wordt vaak gebruikt om een goede erw tensoep te maken. Het verschil tussen het krabbetje van vroeger en de «spare rib van nu isdat men nu wel een goed stuk vlees aan het been laat zitten. Vroeger was het een afgeschraapt stuk rib, waar nog restjes vlees of vet aan zaten. De «spare rib» wordt hier te lande igeren- veelal op twee manieren gegeten. Ge- kin- marineerd en dan gegrilleerd; of eerst gerookt en daarna gegrilleerd. In de theken, e.d. In het bijzonder gaat het V.S. smeert men het vlees vóór het hierbij om giften en overbruggingsle- grilleren vaak dik in met een zoetige ringen. tomaten-ketchup of honing, wat erg Sinds de start van het Fonds kon op smakelijk is. Ook leent de «spare rib» deze manier het forse bedrag van bijna zich goed voor stamppotten en over- tien miljoen gulden worden uitgekeerd, gerechten. Een varkensvlees-gerecht Het plaatselijke aktieteam dankt ieder- dat zich dus door de seizoenen heen een voor zyn bijdrage. goed laat gebruiken. De tentoonstelling heeft echter ook nog een tweede doelBurgemeester en wethouders hebben namelijk besloten ook in faze 2 van de Blaak gronden te reserveren voor één of twee con- currentieprojecten. Hiernaar dingen de vier projecten mee, die zijn overge bleven na de keuze van de twee win naars voor faze 1 uit de zes beste ont werpen. Burgemeester en wethouders zijn van oordeel dat bij de keuze uit deze vier projecten ook de mening van niet-deskundigen een rol moet kunnen spelen. Met niet-deskundigen worden met name bedoeld de consumenten, de gebruikers van de te bouwen wo ningen. Bezoekers van de tentoonstelling worden in de gelegenheid gesteld hun voorkeur voor één van de vier ont- ■■'Arr^n schriftelijk kenbaar te maken. bezoeker kan op een formulier geb aangeven, welk project naar zijn of «Ei haar mening in faze 2 van de Blaak gerealiseerd moet worden. Op die ma- Mevr, de Bont-Rondei Mortelplein 113, tel. A.A.M. Schalken-Otten, Slot Loevesteinstraat 110, tel. 0137 68.12.90, Tilburg, Berkel-Enschot en Udenhout. Mevr. Kuijsters- Verse huren, Hoog- eindseweg48, Goirle, tel. 013-34.19.55 en Hilvarenbeek, Riel. 'Mevr. Zr. LeeuwekuijbTer Haar, Ecliptica 70, Loon op Zand, tel. 04166-1753. Voor Oisterwijk, Haaren en Moergestel mej. Zr. H. Th. Snellen, Scheepersdijk 66, Oisterwijk, tel. 04242-2098. Van 1 i nen de bouwvake beluisterd. In het afgelopen winterseizoen werd dit weerbericht 386.415 maal aange vraagd dit is gemiddeld 3.091 keer per dag. In het winterseizoen 1976-1977 waren die aantallen resp. 250.000 en 1964 keer per dag. Bijzonderheden over die telefonische weerberichten zijn vermeld in een vouwblad, dat tevens een kaartje be vat met de indeling van het land in vier rayons en de telefoonnummers hier van. In het vouwblad zijn ook een aantal belangrijke aanwijzingen opge nomen voor het meten van de tem peratuur op de bouwplaats. Het vouwblad is gratis verkrijgbaar bij het ministerie van Volkshuisvesting en Ruimtelijke Ordening, direktie Bouwnijverheid. Van Alkemadelaan 85. 2579 AC Den Haag (tel. 070- 264201, toestel 2352). Uitvoerige richtlijnen voor het door werken in de winter zijn opgenomen in de Verletbestrijdingsregeling. Dit boekje is gratis verkrijgbaar bij de Stichting Verletbestrijding Bouwnij verheid (S.V.B.), postbus 299, 3000 AG Rotterdam (tel. 010-124619 of 133356). intie, - 197f litslu i het r, met ee mA»r df ;G™t Als we het jrug- rijtje zettei i witte een echt I jk St.- weest, v wordt. F gebeurei worden is, is ons waar piet? zv/or de tijden heen kunnen hiervoor 's verklaringen voor gevonden wor- en, maar de meest aannemelijke is /el de volgende: Is we reeds gezien hebben is erklaasfeest opgebouwd uit «.enen ver zijn uit Spanje deze richting i Omdat Spanje overheerst is bêr wordt Fn Lips ioor de Moren (Turken) ligt positie van Amei J- dat Sint-Nicolaas bielen georganisee. Tussen de antieke auto’s staan dan de merken Chevrolet, Pontiac, Olds mobile, Buick en Cadillac 1979 ten toongesteld. De Oldsmobile Tor- renado en de Buick Riviera vallen vanwege hun nieuw model en voor- wielaandrijving op. De tentoonstelling wordt w door General Motors. Er zi cialisten aanwezig over de nieuwe serie De expositie duurt zaterdag van 10.C tot 18.00 uur en zondag van 12.00 te 18.00 uur.

Kranten Regionaal Archief Tilburg

Weekblad De Tilburgse Koerier | 1978 | | pagina 35