ft
VAN DAL TAPUTENGROOTHaNDEL
ifi
4000 m2 SHOWROOM
7^'
Albertville in Chaam, een ideale
plaats voor een heerlijk wildmenu
I
«L
g
CKEN I
el. 426384
ÜE3
Adressen voor zelfhulp
Handgeknoopte
Sint-Nicolaas aan het woord
BERBERS
Oh, kom er ’ns kijken
cV'®
Vloer
bedekking
Enschotsestraat 238. Nabij N.S. Plein Tel. 421904 b.g.g. 320439
Mijn schatkamers bevinden zich bij
VAN DAL TAPIJTEN
Modern
LAAS-
MKEN
ling)|
EN
Stijl-
klokken
in diverse uitvoeringen
Zowel in noten als
eikehout met bim-
bam en westminster-
slag
>0N H©©FF
Uitbreiding van de Toyota Crown-serie
met de Toyota Crown Super Saloon
Donderdag 17 november 1977 ppgina 27
DE TILBURGSE KOERIER
ter 1977 pagina 26
Restaurant
dassiek
ome
ir
ES
Saloon wordt een
N*am
Adres;
V.l.n.r. J. Kruyer (chef kok), W. v. Hoof, M. Hendrix en J. v. Brunschot.
SPORTTASSEN
daar zijn wij «sterk» in
Van Vrij williger scent rale
TILBURG
ld KADO
ELIQUE
EN-
100.000 strekkende meter
in circa 300 kleuren
Rechten en plichten
van de
consument
Stadsdienst lijn 4/5 stopt praktisch voor de deur
voor uw recepties, partijen,
bruiloften, vergaderingen, enz.
heeft speciaal voor U
«De Parel van
Brabantzaat»
IG nr. 140
I738
leau-artikelenl
2 63 84
ilden zich r
Jasse acte
der.
comt
:ken
ie toonzaal
ken:
- zaterdag
slijk om
s het
Tel. (013) 431132
A.B. Sevinga
Uw gastheer
Heuvel 39, Tilburg
ONZE
VAR KE3COERLE
UURWERKSPECIAALZAAK
Bredaseweg 47
(naast kerkhof)
Tel. 43595
Keuze uit vele
wildspecialiteiten
Restaurant
ALBERTVILLE
Alphensebaan 14 - CHAAM -
Tel. 01619-1586
Keuken open van 12.00 tot 21.00 uur.
Tafelreservering gewenst.
jtschenreuther-
i enz. Serviezen
den
Cristal -d'Arques
'lezen.
HEUVELSTRAAT 50
;ze is minder
eer en warm
rig als de zon
«Eigen service
reparatie-afdeling»
«Direkte Service»
t op het
s men er wer-
ontdekt men
aktiviteiten,
die allen ge-
stmoeders tijd M
co«®c"e
2600 Super
Rijklaar af
pus
rit te
aantal
-kotelet-
igout (en
ileid met
:r verschijnt
1972 kan de
ilburg I
.werk I
Tel:
AH
1 Toyota tot
ïls b.v. de
installatie
:t wordt
iten van
taan,
rking
Het boekje kan besteld worden middels
overmaking van een bedrag van f 2,75
per exemplaar op gironummer
28667.828 ten name van de Stichting
)urg, Spoor-
rmeid'-
potten
ikartikelen
tukjes
cellence, zegt de kaart. Des
geraffineerd, maar «donkc
van kleur, gloedvol en vuri
nmiavcu en ons zeer >ntensief bepalen tot de
juitEtten feitelijke bezigheid: het genieten van
;eft op de de jambon.
Omdat het totale marktaandeel in Nederland van automobielen boven de
30 duizend gulden zich nog steeds uitbreidt, heeft men bij Toyota gemeend
ook in deze klasse acte de présence te moeten geven.
Met de introductie van de Toyota Crown 2600 Super
waarlijke prestige-automobiel op de markt gebracht.
Een automobiel met een strakke eenvoudige styling, die van deze tijd is.
Een styling die alles zegt over de prestige-status en het bewijs vormt van
een goede smaak.
Met deze Sup -1 *--■-•*- --
tegen een relatief lage prijs wel moeilijk is
In navolging van het adressenboekje
van zelfhulp groepen Ommekeer eerste oog gering,
nietwaar uitgegeven door de Vrij- kelijk in geïnteres
willigerscentrale Arnhem, is nu ook
een dergelijk adressenboekje voor Til
burg samengesteld.
Het belangrijkste motief om een derge
lijk boekje te maken is het belang van
het verschijnsel zelfhulp mensen
die metsoortgenoten het lot in eigen
hand nemen. De opkomst van de
groepsvorming van mensen die een
zelfde probleem ervaren, doet ver
moeden, dat de behoefte toeneemt om
naast de gevestigde, beroepsmatige
hulp bronsystemen, andere hulp-
bronsystemen te hebben.
ROYAAL EN KOMFORTABEL
In het interieur vindt men een lange Alle instrumenten en
lijst van luxe en komfort. Punten die knoppen-handels zijn gepl
men niet verwacht van een wagen in
deze prijsklasse. De interieurin
richting staat op grote hoogte, smaak
vol en doordacht. De brede zitplaatsen
zijn royaal en komfortabel. Het fraai
gevormde dashbord is doelmatig van
.„oweioC;
6 ^n.
zelden voor dat er bij ons thuis een
onsje wildzwijneham bij de slager ge
haald wordt en het drinken van een
Sancerre overkomt ons eveneens te
weinig, zodat we even de ogen sluiten
Middels publiciteit rondom het ver
schijnen van het adressenboekje kun-
nen belanghebbenden ook rechtstreeks
benaderd worden. ,p het
strumei
kwartsklwn. ...v,.
- Jrag van f 2,75 verlicht
op gironummer airconditioning i
name van de Stichting ventilatiesysteem, waarvan
Vrijwilligerscentrale Tilburg, Spoor- 4 snelheden kent, stereoradio AM-FM
laan 320, Tilburg onder vermelding van met automatische zenderzoeker die
zelfhulp ook door de achterpassagiers te be-
naam noemen
"dijk verzorg-
ato mag in de
graag: Louis Krij-
an Kruyer, Frans
i van Brunschot.
i fijn jaargetijde
«We streven een
sning na, het wordt
erk>».
We kunnen niet allen bij
die het diner zo voortreffel
den en serveerden. Hun fot
krant en we noemen gr
nen (natuurlijk), Jan
Smulders en John
«Voor ons is dit een
zegt Louis Krijnen.
-e bejfe,..-
massa wer»
Ondertussen is het kerstmenu bij Al
bertville reeds vastgesteld. Het prijkt
op alle tafeltjes. Zomaar effe binnenlo-
in die dagen kan echter niet. Reser-
'ingen voor het kerstdiner zijn nood
zakelijk en dat is ook tijdens het week
end het geval, want velen weten de weg
naar Albertville te vinden.
toepas-
>ns terug te bren-
i ook nu
aan een
koffie en
die hem tot leven bracht»Het is waar,
een prachtige open wijn, die het sa
menzijn met de «Mosaique de Gibier»
tot grote hoogte verheft.
Het dessert brengt ons een
selijke coupe ijs om or
gen tot de werkelijkheid en
ontkomen we gelukkig niet
toepasselijke dagsluiting met 1
voor deze maal een fijne Armagnac.
Die avond praten we met 1
welbekende specialiteiten-restaurant Albertville in Chaam,
een Tilburger met een vlotte historie in de plaatselijke Hore-
cawereld en nu sedert een aantal jaren eigenaar van Al
bertville. «Je leest tegenwoordig van alles in de krant over de
slechte sfeer en de bediening in de horecazegt Louis Krij- van de wndsch
nen, «maar ik zeg dat dat niet kan. Er bestaan geen slechte wordt aangebode
horecazaken of het moet aan de exploitant liggen. Je moet een J"‘
AANVULLING
PRIJZENPOT
100 Service-Shop onderdelen-
w.en’ speciaalzaak, Korvelseweg 203.
!.Ta’ Olimpic turbo t.w.v. 29,95.
101 «de Franse salon» Neefs, stijl-
meubelen, Triniteitstr. 17, Den
Bosch. Persje t.w.v. 205,
102 ZVV Bakker de Beer, p.a. Velu-
westr. 5, waardebon f 25,te beste
den bij Bakker de Beer, Caspar
Houbenstr. 2.
wildsoorten, zoals wildzwi
ten, reerug, kwartels en r
nog meer), alles passend
herfstgroenten. Als de ober
met een fles Cuvée Latour 1972 kan de
heer Pieter Taselaar niet meer zwij-
eze Bourgogne van het Huis persoonlijke
Latour Beaune heeft een vol bier nooit nu
~ed uitgebalanceerd, ge- -
..u«..^verd, stevig van karakter. Het
advies op de kaart beveelt hem aan bij
konijn en haas. De wijn bevalt ons nog P«n
temeer, omdat wij nog verleden jaar ver*1
wandelden door de wijngaarden van
Beaune. Wat later komt de fles Gigon-
das 1974, de «wildwijn» par ex-
,0P'e n
Het bereik van de zelfhulp lijkt
--Maar als men e
wgeïnteresseerd is, o.«uC
de verscheidenheid vaq
groepen en organisaties i
kenmerkt worden door het ontbreken
van het gezag van een deskundige en de
aanwezigheid van een gemeenschappe
lijk probleembesef.
Het boekje is op de eerste plaats bedoeld
voor hem of haar die daarin een adres
kan vinden via welk hij of zij met lot
genoten in kontakt kan komen, en
daaruit hulp kan putten. Omdat pro
fessionele hulpverleners veelal met hun
in kontakt komen, is hen een gidsje toe
gezonden. De bedoeling ervan is, dat
zin».
Aandacht voor
de gasten
De sfeer in een restaurant verschilt van
zaak tot zaak. Albertville heeft veel
mee. De situering is welhaast ideaal te
noemen. Vanuit Tilburg - waar Louis
Krijnen een grote klantenkring heeft,
maar ook uit de Randstad bijvoorbeeld
- is het wel even rijden, maar een aantal
zaken maakt dat beslist de moeite
waard. Het beste kan men vanuit Til
burg via Riel naar Alphen rijden en
daar bij de kerk de richting Chaam ne
men. Langs een bosrijke weg ontdekt
men dan gemakkelijk - nog voor het
dorp - het goed onderhouden Al
bertville.
K In de zomermaanden is het een prach
tige uitspanning temidden van een
heerlijk stuk natuur; in de winter biedt
het een comfortabele beschutting, een
geliefkoosd oord voor jagers.
ff Louis presenteert ons zijn uitstekend
verzorgde specialiteitenkaart, die nu
in het teken staat van het zopas aange
vangen wildseizoen. Chef-kok Jan
Kruyer heeft ons een diner bereid,
waar je inderdaad kilometers ver voor
zoudt willen rijden. We genieten er
niet alléén van, want behalve het ge
zelschap van onze tafeldame is daar
ook de heer Pieter Taselaar met zijn
echtgenote, die ons namens Walraven
Sax, Wijnkoopers anno 1823 uit
- Leur gaarne toelichting gee..
keuze van de wijnen.
De openingszet van de chef-kok heeft
klasse. Wij krijgen Jambon de Mar-
cassin Bastogne oftewel gerookte
wildzwijneham geserveerd met wai-
dorfsalade. Een excellent voorgerecht
dat vergezeld gaat van een heerlijk
koele witte Sancerre ’74. Het kun..
Louis Krijnen, eigenaar van het De Consommé Chasseur au Porto laat
restaurant Albertville in Chaam. zich beschrijven als een heldere wild
bouillon met een garnituur van wild-
truffel en piment. Niet alledaags dus
en overheerlijk. Veel zorg moet de
chef-kok en zijn brigade besteed heb
ben aan de toebereiding en presentatie
van de wildschotel die vervolgens
den. Een lust voor het
nui vciizanvii ui uci uiuci aan ut tApiviiaiimggcu. jv mvti ttu Pe aanduiding van de schotel
x i aj i doet het fijnste vermoeden: Degi
idealist zijn om dit werk te doen en je moet vooral met denken, tation MosaJique de Gibier, naderuit
dat je er vlot rijk kunt worden. Hier wordt hard gewerkt, leggen als een schotel met een
Iedere dag staan we om half acht op. Zeven dagen in de week. w'*dsoorten zoals wildzwijn-k.
r, ten, reerug, kwartels en reeragot
Tijd om met vakantie te gaan is er eigenlijk met. Zo een keer nog meer) alles passend begekk
per jaar eens een weekje, maar daar blijft het bij. Verder herfstgroenten.
staan we samen met onze mensen het hele jaar klaar om onze ^^He?65 CU
gasten te bedienen en we proberen dat zo persoonlijk mogelijk gen
te doen. In een goedlopende biertent is misschien meer te Louis Li
verdienen, maar wij hebben het hier zelf ook best naar onze bouquet, is goed
J nuanceerd, stevi
men de kliënt-patiënt op de hoogte
brengt van het bestaan van een groep
lotgenoten of hen ertoe in de gelegen
heid stelt achter een dergelijk adres te
komen.
Het4-spaaksstuurwieldraaitdankzijde
stuurbekrachtiging soepel rond. Vanaf
het dashbord loopt het middencon
sole, waarin de selectorschakelaar van
de automatische versnellingsbak ge-
tis.
t in twee groepen verdeelde in-
sntenpaneel vindt u o.a. een
sklok met datumaanduiding, een
a bedieningspaneel voor
J:*:?ning en het verwarmings-/
i de blower
oradio AM-FM
iderzoel
-agiers
Het ministerie van Economische Za
ken is een beperkte voorlichtingscam
pagne gestart met als thema de rechten
en plichten van de consument.
De campagne bestaat uit een reeks ad
vertenties in een aantal familie- en om
roepbladen en een op aanvraag ver
krijgbare folder. Deze folder is bin
nenkort beschikbaar. Bij de campagne
zal ook in de loop van november een
televisiespot worden uitgezonden. De
onderwerpen die aan de orde komen
zijn gekozen in overleg met de con
sumentenorganisaties. Dit zijn o.m.
Mondeling of schriftelijk kopen, is er
verschil
Uw garantiebewijs, wat is het waard
Het gekochte artikel deugt niet, wat
nu
Hoe klachten voorkomen
Wat te doen in geval van klachten.
In de folder worden een aantal instan
ties genoemd, waartoe de consument
zich met eventuele klachten kan w‘*n-
den, zoals de consumentenorgar
ties en de bureaus voor Rechtshulp.
In het kader van deze voorlich-
tingsaktie hebben de Consumen
tenbond en het Konsumenten Kontakt
zich bereid verklaard tegen een ver
goeding van f 10,- ook klachten van
niet leden-abonnees te behandelen.
dienen is en een stereo-casette-recor-
De antenne voor de radio is ge-
ibineerd met de achterruitver-
warming, hierdoor is een zeer groot
antenne-oppervlak verkregen.
Tegen het linker portier is het centrale
bedieningspaneel voor de elektris
bedienen zijruiten aangebracht.
kunnen ook
n muividuec
lend worde
electro-magnetische portier-
vergrendeling treedt automatisch in
een snelheid van 25
a kan worden ontgrendeld aan
irtier of d.m. v. het centraal be-
jspaneel aan het linker portier.
het mogelijk om vanaf de be-
ïrszitplaats het kofferdeksel
h te ontgrendelen.
/erlichte motorcompartiment
de voor service en onderhoud
bereikbare krachtbron. De
:pele 2.6 liter zes cilinder lijnmotor rondor
:t bovenliggende nokkenas van 118 Catalo
die het autorijden met zo’n
een plezier maken, zoals
automatische «licht-uit»-in
:rdoor is een zeer groot als het sleuteltje uit het contact
irvlak verkregen. gehaald en daarna bij het verlat
«.er portier is het centrale de auto de lichten aan blijven staan,
“sel voor de elektrisch te gaan deze na korte tijd door werking
zijruiten aangebracht. Deze van een tijdschakelaar automatisch
ivuimtu «ok individueel door de pas- uit, zodat de accu niet leeg kan lopen.
uper Saloon levert Toyota het bewijs, dat werkelijke klasse sagiers bediend worden. De Toyota 2600Custom Wagon. Deze
ïlatief lage prijs wel moeilijk is maar niet onmogelijk is. De electro-magnetische portier- luxueuse stationcar heeft als bijzon-
--derheid, dat de vloer in het laadruim
opzet en ontworpen voor veiligheid, werking bij een snelheid van 25 gedeeltelijk opgeklapt kan worden,
MIe instrumenten en bedienings- km/u en kan worden ontgrendeld aan waardoor een tweetal extra zitplaat-
slaatst binnen ieder portier of d.m.v. het centraal be- sen beschikbaar komen en het totaal
dieningspaneel aan het linker portier, aantal inzittenden op 7 a 8 komt.
Ook is het mogelijk om vanaf de be- Enkele technische gegevens Motor
stuurderszitplaats het kofferdeksel 6 cil., 2563 c.c. Max. verm. 118 Din/
electrisch te ontgrendelen. pk. Versnellingsbak automatisch.
In het verlichte motorcompartiment Custom Wagon vier syncromesh ver-
vindt u de voor service en onderhoud snellingsbak. Remsysteem ge
goed bereikbare krachtbron. De scheiden,vacuümbekrachtigd. Vering
soepele 2.6 liter zes cilinder lijnmotor rondom schroefveren.
met bovenliggende nokkenas van 118 Catalogusprijs Toyota
Din/pk. Saloon v.a. F. 30.390,=
Daarnaast zijn er vele kleine details Autonova, Tilburg.
^..oppen-hai
handbereik.
