PUCH dat zegt genoeg Voor de Concours vrouw Ijs en ijs is twee buitenland en Fototip LAATSTE ZOMERCONCERT Kans wereldtitel op een naar en Alliance Dokters- Noad 2 6 IWEEKEND-KOOPJES 6 4.49 49 69 f151 1 F f 72,50 6 6 W. VAN SPRANG BETONTEGELS 39 cent K. v. d BOOM EN ZN. 1S Kredietboekje van ADAC helpt automobilisten uit de brand Stetycor leidde met succes op voor kantoortechniek Pluimveebewerkingsmachine 1200 stuks TALISMAN IN PORTEFEUILLE Zekerheid in binnen- l de TEXTILIA \d- PASVORM begin oktober °p overwinningspad „Koerier” Telexogrammen Luxemburg Oostenrijk per uur - brief", zo luidt nu het oordeel van Karl Solistische medewerking Spieker na zijn avontuur in de Ape- door de Duitse pianiste V nijnen. von Moltke. hippique te Tilburg FranQaise Aanvang der cursus x:ea.„H1.s - Pagina 8 Vrijdag 3 september 1965 DE TILBURGSE KOERIER Pagina 9 niet Spr jen iar: minste el uw spel, lands'Philharmonisch Orkest te Haar- Adagio voor strijkorkest g«- en lijn geboren als dochter Eugen Jochum. Zij stu if b |n 'Ion :ER- ISTEL jlank Tel. 72104 95 Tel. 22722 Tel. 26988 veel Tel. 23580 voordeliger h sy: AANMELDEN Bouwmaterialenhandel Tel. 24107 Tel. 20682 jd tie De school is Verkoop gebruikte weer begonnen automobielen N 14.95 h KINDERFIETSJES vanaf BIJ DE MARKT DE RIJWIELSPECIAALZAAK 9 toer- en crossmodellen PIRONSTRAAT 67 - Tel. 25369 TILBURG. vanaf f 61f5. Financiering Garantie Off. Service Stations UW RENAULT-DEALER DE FA. FR. BOGAERS Automobielbedrijf 30 x 30 x 4 cm (Franco thuis) Tegelhandel J. SMETSERS als het 'n intensieve I ;erie kk ..DE UIVER" reclame moet zijn I i in kostuums en demi's 1961 2950,— 1958 f 1500,— 1963 1900,— Bindstraat 4 - ZEELST (bij Eindhoven) TBL. 0 4995—2803 Zorg deze week nog dat Uw RIJWIEL in orde is. C. Vorselaars Heikantsebaan 26 Gasthuisring 59 - rel. 22734 Goirkestreat 169 Alle soorten en maten: tegels - hout - board asbest en plastic golfplaten - cement - kalk gips gresbuizen enz. 1962-1963 1963 1964 1964 1961-1962 1963 1965 1965 Schouwburgring 101 Hoefstraat 216 Tilburg - Tel. 22110 HIER MOET JE VAN OP DE HOOGTE ZIJN Wij zijn toch tn alles 1.20 m, bs met ian 50 tuit lar. iste keus HARD- en ZACHTBOARD Partij MOLTON DEKENS 2-pers. at IELEN 3P jm te de in 11 II at en HEUVELSTRAAT 102A TILBURG Wij nemen in betaling: Voorzorg-, D.R.G.- en Vesta-zegels ht ld iem ?- ■m m Partij lang HEREN ONDERGOED 4 Gemoltoneerde I OQ interlock tituut de et de van Vest- ---,—iuari l is ook België bij deze nieuwe vorm dienstverlening door PTT betrokken. mens op teld, dat t be- jenen, o1 ken- ijks mee wer- dit zeker met ie el de en Partij WEEK ENDERS p ruit en effen gg kleuren Partij KINDiER- ONDERGOED Uitzoeken STIJLGROEP GRONINGEN Noordhoekring 63 Heren-, Junioren- Twenkleding v. Hogendorpstraat 73 - Tilburg - Tel. 32113 Zaterdag gehele dag geopend tting I stel I ing I MDE I deerde aan de muziekhogeschool te Mün chen en behaalde in 1957 haar- taal, lie avondc DAMES- en HERENRIJWil compleet i TANDARTSEN Feuth, Meerkoldreef 9 Spreekuurtijden zat. en zon. 12- en 17.30 - 18.00 uur. toet vullen. wat uitdiepen. tot 25 mogelijk Een Britse firma heeft pluimve APOTHEEK Cloosterhuis, Heuvel 36, Sleddens, Korvelseweg 137, j-.en zowel in bij het bedrijfslf oeld, - - von Moltke. Zij werd in Berli van de dirigent 1 veren ven van 60 veren vt om melde spur- We zullen wind deed Hij blijft inde i’ de zuivere zaken zoals z Momenteel de onderstaande modellen in voorraad RENAULT R4 LUXE RENAULT R4 super comfort RENAULT R8 RENAULT R8 MAJOR RENAULT DAUPHINE RENAULT GORDINI m. schuifdak RENAULT R8 EXPORT dem. wagen RENAULT R8 MAJOR dem. wagen Speciale aanbieding FORD ZEPHYR schuifdak radio FORD TAUNUS 17M i.p.s. RENAULT DAUPHINE Tel. 72671 1-12.30 uur bij de Varkensmarkt Tel. 22262 b.g.g. 26877 DIERENARTSEN C. J. v. d. Brink, Bosscheweg 510, Rasenberg, Oisterwijksebaan 173, matische 5 spurters niets ®n P!u^ do0r ijn eigen potje bediend. De mac voorberei- vloeroppervlakte bestaat uit dne band, een sdiroe ker. De ji zien, glimlacht Patrick. lerdaad nuchter. Hij ziet de z.aken zoals ze zijn en hij bouwt geen luchtkastelen. Maar in hem zijn er een nellabactei wil en een hoop, die de „clan” Maspes gen). Bactc én het hoofd zullen bieden én misschien zouden zijl ook kunnen breken Parisien.” ar sluit op 22 december met een i sntie van een lid der Parijse Balie I i vatorium van zijn geboortestad. Daar zijn belangstelling zich meer naar het dirigeren richtte, volgde hij dirigenten- cursussen aan het Mozarteum in Salz burg bij Carlo Zecchi en aan de Accade- i mia Ghigiana te Siena bij Paul van Kem- met 1 pen. In 1952 werd hij dirigent van het acht Philips Symphonie Orkest en -Koor te Eindh noemde hem en tot repetitor van het Toonkunstkoor. In 1957 volgde zijn aanstelling tot eerste dirigent en artistiek leider van het Noord- héél voornaam Maar dat biedt dan ook de Hilvaren- waarvoor rden, begint een intiem lieuwd hin- i voor dit LESAVONDEN IN 4 WEKEN cursus omvat 4 lesavonden, die in 'htereenvolgende weken steeds op odde dag worden gehouden. Lesduur avond 2 a 2’/ï uur. Aanvang 20.00 jöseÏBenvwutiZTnVarijs e^na^privé’1- doni-, Be9het1 lessefbMwiens interna- eigen- tionalS mëfeSrercursuSmfl’’ iff* Luzern *zij Dm“™un vorm aa ook bij woonde (1953-1958) In 1959 volg- w°rdt er voor d: de zij een uitnodiging van Rudolf Serkin gedaan. Patnck om haar studies onder zijn leiding in koken Gevolg: Amerika te voltooien. ding, training in nri Arends werd in 1921 geboren te De "clan Mas Tel. 26352 Tel. 26834 louwburg Als gastdirigent leidde hij vrijwel alle derwerp dikwijls van onder Het Bra- Nederlandse symfonie-orkesten en tal- worden, zodat de horizon en i de gast- rijke orkesten in het buitenland (Finland, rustige „begeleiding" van he (o.a. Helsinki), Zweden, Duitsland, Frank- ven. Ook water, het strand, e ingesteld: rijk (o.m. Parijs), Portugal, Polen, Tsje- of een bladerdek kunnen als asie „Ro- cho-Slowakije (o.m. Praag), Zwitserland nen. In bepaalde gevallen is (Genève). Naast zijn aandacht voor het achtergrond praktisch onverrr a. kl. t. gelijke repertoire besteedt Henri Arends zitters van een instelbare can ook veel aandacht aan de hedendaagse - muziek. Menig belangrijk modem werk werd op het Haarlems podium ten doop gehouden. NOAD 2 speelt zondag om half drie op het terrein aan de Eginhardstraat tegen Roda J.C. Vorige week namen de geel- blauwen de handschoen op tegen Wilhel- - -- mina in Den Bosch. Deze wedstrijd werd ilips Symphonie Orkest en -Koor te afgesloten met een 52 overwinning, idhoven. Het Concertgebouworkest be- In het tweede elftal van NOAD zijn ver- emde hem in 1953 tot assistent-dirigent schillende jeugdspelers opgenomen, die tot_repetitor van het Toonkunstkoor. tegen een tegenstander als Roda J.C. ook hun technische gaven kunnen demonstre ren. Het kan een boeiend duel worden. Partij DAMES- en KINDER- ONIDERGOED Uitzoeken waren opgeleid door het iding tuut STETYCOR, welk instituut deze leiding staat van de heer en mevi KoningsSchlangen, Wandelboslaan i Tilburg. Dezer dagen kwam het bericht af van het examenbureau van „St.-Genesius" te Eindhoven, dat alle kandidaten geslaagd waren. Deze gebeurtenis zouden wij met boven staande vermelding af kunnen doen, wa re het niet, dat hier in feite iets heel bijzonders heeft plaats gehad. Op de eerste plaats was dit examen het aller eerste, dat in Tilburg op dit gebied door de Nederlandse Vereniging tot Be vordering van het Administratief Econo misch Onderwijs werd afgenomen. Op tweede plaats mag dit exai- worden als een eerste C7 7 die de nieuwe koers afbakent, de laatste jaren bepalend blijkt te wor den voor het administratief-economisch onderwijs. Zoals meerdere andere instituten be- weegt het Instituut STETYCOR zich reeds jaren op de gebieden van steno- I grafie, machineschrijven, handelscorres- pondentie e.d. Met het nieuwe itoortechniek” breekt dit Insti. heden gangbare "tjsvakken in ..„.aers: wat hier ge- werikelijk slaan van de brug ol en praktijk. Hier wordt j._ jie ree(js sjnds onderwijswereld leven duchtig werd maar waarvoor nog geer „De Hoogte” HOOGTESTRAAT 13 Men kan zich mondeling, schriftelijk en telefonisch laten inschrijven bij het V.V.V.-kantoor, Spoorlaan 150 (naast B.B.A.-kantoor), telefoon 23377, Tilburg, een groot Wij zullen het op prijs stellen, indien u vindt het bij uw opgave tot deelname vermeldt: 'interavon- uw naam en adres; A.N.W.B.-lidmaatscljapsnunimer. De cursusgroepen worden beperkt personen, opdat zo instructief 1 kan worden gewerkt. GOIRLE Dr. Luger, v. Malsenstraat 15, Tel. 04247- 453, Goirle. ons ijsje zijn I het ijs niet voorkomen. Om sndelijke dingen of aan al deze eisen is voids --het-weten-kun- consument het de verhoogde niet afleiden, iecijfers in dit Bij een vorige ailevering hebben we het gehad over de beeldvulling. Er is t gemerkt dat het motief de foto zoveel mogelijk m zullen dit hieronder nog wachter ter plaatse worden verholpen. Ongeveer 330 leden van de A.D.A.C.- wegenwacht, die men met charmante overdrijving al betiteld heeft als „enge len van de weg”, patrouilleren momen teel op de Westduitse autosnel- en rijks- wegen. Bovendien staan er nog 40.000 vrijwillige helpers van de A.D.A.C. ge reed om automobilisten de helpende hand te bieden. Monsieur Bernard uit Lyon of mister Schoolfield uit Mandhes- ter zullen in de Bondsrepubliek de zelfde hulp genieten als Herr Spieker in Italië of andere landen ten deel valt. Het kredietboekje, de „Schutzbrief”, be werkstelligt geen wonderen, maar is wel een getuigenis van de kamera? pelijke hulp, die de mensen elk de Europese wegen verschaffen. inaar: minste fouten, kortste tijd. jconcours B, max. hoogte 1.10 m, seniorencombinaties en hou- B-vergunningen, welke nog inten hebben, ninste fouten, kortste tijd, icours L, max. hoof te 1.20 senioren en combinaties j, welke meer da 27,50. De deelnemers ontvangen gratis een cur susboekje, dat tegelijkertijd als leidraad voor de cursUs kan worden beschouwd jenhjk is en waarmee men later voor zichzelf de mate de behandelde stof nog eens kan door- H ÉT nemen. PATRICK SERCU VAT HET NOGAL NUCHTER O£ Sinds Patrick Sercu in 1962 snelheids- wereldkampioen bij de liefhebbers werd en hij twee jaar later Olympisch kam pioen over de kilometer, driemaal Bel gisch kampioen en wereldrecordhouder over de kilometer werd met r6"76, be greep de ganse wielerwereld dat e™ nieuwe grote vedette zijn plaats in d<= kampioenengalerij was komen opeisen. De zoon van Berten Sercu, die West- vlaamse bonk, die destijds zelf tot het kruim van onze coureurs" had hoord, ontpopte zich daarenboven een verbeten-taaie klepper, die reed te winnen en in de ingedomme’-1- terswereld plots een frisse i opsteken. De beste jaren van’ de zuivere sprint zijn echter na het afscheid van Poeske Scherens en Arie van Vliet aan het verbleken gegaan en zo ging Patrick Sercu dit seizoen zijn brood verdienen op de weg, terwijl hij tussendoor Belgisch en Europees omniumkampioen werd. De 21-jarige Patrick, die goed inziet dat hij op het wereldkampioenschap der spurters weer eens de grote attractie zal worden, maakt zich nochtans geen illu sies. En hij heeft er zijn reden voor, wagens tot voor de cken en behaalde in 1957 haar concert- hoe sterk ook is- Oordeelt u zelf ügenaar gebracht. De diploma (meesterklas bij Maria Landes- J!a^= ok per vliegtuig naar Hindemith). Zij zette haar studie voort bij voor leden van voor niet-leden Partij WOLLEN DEKENS Grote maat 170 x 230 cm voor automobilisten, mul «cluvul de opzet. Uitgaande van het feit dat er onderweg in binnen- en buitenland altijd wat met de auto „kan gebeuren”, ter- wijl onmiddeliijke technische hulp niet bij de hand is, is het nuttig automobi- Het cursusgeld bedraagt listen in de gelegenheid te stellen zich de A.N.W.B. f 20 en via een cursus enige handigheid te ver- werven in het opsporen en verhelpen van de meest voorkomende storingen die een auto en zijn bestuurder tijdelijk buiten spel kunnen zetten; en eige"li!t de autopech hinderlijker naarmat. storing, achteraf bezien, eenvoudiger te verhelpen zou zijn geweest. iuia heeft een compacte auto- mveebewerkingsmachine ont- gevolgelte yan elke grootte J1200 stuks per uur doodt gas of elektricite Zr een man kan worden snelheid 9cih <fe‘ ichine neemt slechts een rieerd van 1000 rte van 6 x 1.50 meter in en onderdelen: een lopende -jeitank en een verenpluk- vogels worden automatisch ge- van bloed ontdaan via de band >r de schroeitank en de plukker geleid. Een schroeitemperatuur van 52.2 graden Celsius houdt de beesten geschikt voor de verse markt waarbij dan 98 procent van de reizen met een prima aangescherpte con ditie, ook al heeft hij daarom de om standigheden moeten forceren, aldus Het een Laatste Nieuws. i de Een goede uitslag in Spanje is Sercu echter niet alleen zichzelf, maar ook en vooral gans wielerminnend België ver schuldigd omdat velen in hem een be- nieuwe Scherens menen te hebben ont- strenge eisen aan als dekt en zijn mogelijkheden inderdaad of melkprodukten, groot zijn. -- - Vandaar de cursus, vandaar ook de meer dan 10.000 automobilisten die er in het afgelopen seizoen aan (hebben deelge nomen. bM, dat het Op 18 juni j.l. vond te Tilburg een exa- lossing werd geve wordt be- men plaats in kantoortechniek. De kan- De inhoud van cur didaten waren opgeleid door het Insti- STETYCOR, welk instituut onder irrouw 35 te vonden. Jihoud van cursussen en examen, dit gebied is zodanig samengesteld, zowel de onderwijswereld als het drijfsleven hierbij gebaat zijn. Dege die de problematiek van dit geheel 1 nen en er tot heden dagelijks-- den geconfronteerd, zullen dit Zc».cl grote interesse vernemen. Het laat zich dan ook aanzien, dat in de toekomst steeds meer jonge mensen zo wel uit de school- als uit de bedrijfs wereld over zullen gaan tot het volgen van cursussen in kantoortechniek. Het Instituut Stetycor heeft met durf en elan de eerste stappen gezet op dit terrein. De gevolgen zullen naar onze mening dan ook niet uitblijven. Wij ho- cono- pen, dat genoemd instituut voort zal Jp de gaan op de ingeslagen weg en aan tal it examen gezien van jongeren uit Tilburg en omgeving concrete mijlpaal, deze nuttige tak van onderwijs mag bij- ifbakent, welke in brengen. een weg kredietboekje van hun eigen automobiel- auto met club en tijdens een reis door de Bonds- langzamer, republiek in moeilijkheden komen te F,°' verkeren- Wanneer de motor het ver- 1 tikt, de benzine in plaats van in de ver- r gasser op de straat druppelt, de wagen olievlekken achterlaat, dan is het raad- itoor van de - - Een chauffeur van de wegenwacht verschijnt dan on middellijk op de plaats van de panne. bejmjp de wegen- ZHNISCHE GEGEVENS terrein is gelegen aan sekse weg. Het concours, v geen inleggelden geheven wordei om één uur precies. Het is terrein met een geheel verni dernispark. Belangstellenden concours hippique zijn van harte wel kom. Er zal van een spannende strijd te genieten zijn. Uw camera kijkt altijd verder dan het aadschap- voornaamste onderwerp en dit is nu pre- magrl”r c grond, die sterk gedetailleerd is, de aan- 7*^/^ dacht trekt of „druk" is, maakt een foto rommelig. De aandacht kan niet op hof hoofdmotief worden geconcentreerd. we zo'n achtergrond in de zoeker, dan is het vaak voldoende een ander standpunt in te nemen om een egale, eenvoudige „l en minder afleidende achtergrond te vin- "T® den. is dit niet mogelijk, dan kan het on- J j- jl.von on^el af genomen N,ftt de lucht een iet motief een grasvau zodanig die- s een slechte “.wel kunn h onvermijdelijk. Be- ®ieren zlJn zitters van een instelbare camera kunnen dan een grote lensopening kiezen met een daarbij passende belichtingstijd. Alles voor en achter het onderwerp wordt dan wazig en onduidelijk weergegeven. Met ingang van heden wordt de mogelijk heid geopend telexogrammen te verzen- den naar Luxerpburgizen _Oostearijk. Het toe te passen 'tarietis dat van brieftele- grammeij. Deze dienstverlening maakt het mogelijk voor telexaangeslotenen bestemde tele- >n op- grammen aan te bieden, welke door de I kantoren van aanneming rechtstreeks j naar de telex van geadresseerde worden CURSUS „PECH ONDERWEG” 7 I snelling in de aflevering betekent. YVEVrpT» TIM HTTI DITDU [Sind« 1 oktober 1962 bestaat reeds W Fj Tj I~1 111 I ULuIj U H.V 'mogelijkheid voor het verzenden t. I telexogrammen in het verkeer met Wes I Duitsland en Zwitserland; sinds 1 janUa 1964 is ook België bij dezejtieuwe- Door de talrijke bochten van door de Apenljnen rijdt een een Duits nummerbord. „Rij 1 Karl, wij zijn nog vroeg genoeg in Flo rence", maant een vrouwenstem. De man achter het stuur, gezinshoofd, cavalier ulUpp<jn, en handelsman uit Hamburg, trapt op de olievlekken achterlaat, dan i: rem. Geen effect De wagen gaat steeds zaam het dichtstbijzijnde kant harder rijden. Karl Spieker trekt nu aan A.D.A.C. op te bellen. Een de „noodgreep", de snel reagerende van de wegenwacht verschiji handrem. De banden gieren, maar middellijk op de plaats van enkele seconden later raakt het rechter- Meestal kan het mankement spatbord licht de uitstekende punt van van de boorduitrusting van een rots. „We zijn er nog eens een keer goed vanafgekomen; oliedrukremmen kapot, blikschade", registreert de man uit Hamburg en met de schrik nog in de benen stappen hij en zijn familie uit de wagen. De Spiekers boffen, want voor dat zij op reis gingen hadden zij zich de „Schutzbrief", het kredietboekje, van de Algemene Duitse Automobiel-Club (A.D.A.C.) verschaft. Nu kunnen zij hun reiskas sparen en de reparatie met een kredletbiljet betalen. s Italiaanse vedetten Maspes, Giar- Beghetto, Ogna en Petenella krij- [i eigen land voldoende gele - J -->rm aan te scher- jr de zuivere moet „zijL onvoldoende ncriterial es" zal alles doen c r huis te rijden. De meeste spurters behoren immers tot dootI ®n dezelfde sportgroep als Maspes, wat be- d°°r,.d<pJ tekent dat zij op uitzondering dan van Giardoni hurt best zullen doen om hun chef in een zetel 'naar de finale te dragen, terwijl Patrick reeds in de schiftingen tot alles geven zal worden gedwongen. De sfeer rond het wereldkampioen schap zal wellicht een beslissende rol spelen, zegt Sercu, en daarom maak ik me geen grote begoocheling"" ...3 ijs wil gaan bereiden voor verkoop, Winnaar: “t: at in het bezit zijn van een vergun- 3. Springt ..ing, afgegeven door de directeur van oper - de Keuringsdienst van Waren, waaronder een B-vergunning, de gemeente van vestiging valt. Daar- punten hebben, door staat zijn bedrijf automatisch onder Winnaar: minste f< controle van deze dienst. 4. Speel uw spel, oper Ook bij de bereiding van consumptie-ijs e‘ ui^‘uit,ing wordt steeds meer gebruik gemaakt van amen n rub’ halffabrikaten, van „ijstnixen”, die de TECl’*‘,*‘”r'"” fabriek aan de ijsbereider levert en die Het met weinig tijd, geld en grondstoffen in beek sumptie-ijs kunnen worden omge- geen ”et spreekt vanzelf dat zo'n J ijsje goedkoper kan zijn dan een ijsge- recht, dat de ijsbereider in zijn bedrijf zelf van verse grondstoffen eens extra garneert en met fouten, kortste tijd. •n voor alle combi- I van die welke uit- Voor een keurig verzorgd ',’k 6 v er lip m gaat U natuurlijk naar e"r"ÏÏ: SV™. «e hete r voorzien m een leemte, De capaciteit kan tot 6000 worden opge- vele jaren zowel in de c voerd wanneer extra eenheden worden als F“ toegevoegd. I gevoel Een talisman in de portefeuille, zo kan men dit kredietboekje van de A.D.A.C. voor duizenden automobilisten, die naar het buitenland rijden, noemen. De onge- veer 900.000 leden van de A.D.A.C., die de grootste automobielclub op het Euro pese continent is, kunnen er met behulp van het kleine kredietboekje zeker van zijn overal in het buitenland hulp en ondersteuning te krijgen. „Het krediet- Door verdragen van de A.D.A.C, met automobielclubs in verschillende Euro pese landen is het mogelijk geworden dat de automobilist reparaties tot een bedrag van achthonderd mark met een kredietbiljet betaalt. Wanneer de betref fende garage bij een panne niet over het benodigde onderdeel zou beschik ken, dan hoeft mén slechts een kort be richt aan de centrale van de A.D.A.C. in München te sturen en men krijgt het prompt via de snelste weg toegezonden of het nu met de post is of zelfs per vliegtuig. Ook bij een verkeersongeluk of wan neer men in een ziekenhuis opgenomen moet worden, kunnen de bezitters van een kredietboekje van de A.D.A.C. ge bruik maken van hun „reserve-spaar- bank”, waarvoor zij nog geen cent heb ben hoeven te betalen. In geval van een ernstiger ongeluk kunnen zij over een krediet van 1.500 mark beschikken. Zou i de handelsman uit Hamburg onder de hete zon van het zuiden plotseling ziek worden, dan zorgt de A.D.A.C. gratis voor het terugbrengen van de auto. Zelfs vanaf de Poolcirkel hebben chauf feurs van de Algemene Duitse Automo- 1 biel-Club wel eens wagens tot voor dt huisdeur van hun ei.,a.‘ heer Spieker zou ook per vliegtuig naar huis kjannen terugkamen, want het kre- dietbo^^ versCWfC^^^^fi^%w'S|tlf 1 Eurppese luchtvaartmaatschappijen een 1 krediet voor het ticket. Natuurlijk moet hij later het opgenomen bedrag of de kosten terugbetalen. dezen voorzien zijn van een soortgelijk yiool muziektheorieJaan het ConserJ. De meeste spurters behoi i na te gaan De heer Aad- van Spaendonck zal ep Jaan worden zonda9 '2 september aan alle leden van door de keurmeesters'van de'16 Keu- een bii de N.B.V.R. aangesloten vereni- ringsdiensten van Waren ieder jaar een 9in9 een springconcours aanbieden op groot aantal monsters ijs genomen, die I ziin springterrein aan de weg Tilburg- dian in het laboratorium chemisch en Hilvarenbeek te Tilburg, bacteriologisch worden onderzocht PROGRAMMA Om een goede hygiëne bij het bereiden 1. Handicap-springconcours voor jeugd veren wordt o.m. geëist, dat de ruiters, niet in het bezit van een B-ver- -gsplaats goed te ventileren, licht, gunning. ?n goed schoon te maken is en A- 0.80 m beginnende ruiters en (of) paar- j inderdaad goed schoon ge- denr houden wordt. De keurmeesters van de 1 B. 0,90 m gevorderde ruiters en (of) paar- Keuringsdiensten van Waren bezoeken I den. regelmatig de keukens van restaurants, Winr- cafetaria's, (banket)bakkerijen e.d., niet 2. Springt alleen om een oogje te laten gaan over open voor s en 50 pun -_T: mi gconc voor s« Nu de zomer als men dit jaar van I zomer spreken mag - ten einde loopt, breekt weder de tijd aan van concerten, toneelvoorstellingen en conferenties. Wat de laatste betreft zal het voor onze lezers die zich vobr de Franse taal, let teren en leven interesseren, nuttig zijn reeds thans te reserveren die avonden in het seizoen 1965-1966 waarop een Franse lezing zal worden gegeven. De ontwikkeling van Parijs van stad tot district zal het onderwerp zijn van de eerste conferentie op 19-oktober a.s. Op 26 november volgt dan: „La féerie du i métro Parisien.” Het jaar _1 conferentie van over het vrijpleiten van een schuldige voor de jury. Ter opening van het jaar 1966 op zater dagnamiddag 22 januari een lezing over 1 de bekende kwestie ,,Le „Vicaire" a-t-il trahi?" Speciaal doch niet alleen voor de mu- j ziekliefhebbers op 17 februari een platen verluchte conferentie over eeuwen minnezang. Tenslotte op 21 maart een conferentie over „la vie Franqaise a travers Ia cari cature contemporaine" met expositie van een verzameling caricaturen. Voor deskundige voorlichting en BLIJVENDE SERVICE VELDMAN Nr. 1 op foto- en filmgebied HEUVELRING 61 NU OOK JULIANA v. STOLBERGSTR. 10 telki,. - it. Niet alleen de aard en hoeveelheid vet i z*Jn van invloed op de smaak en struc- f ge- ^UT van het ijs; ook de aard en hoe- mcl wcuuy UJU, gclu ell grulluslüuc„ UI sveld veelheid bindmiddelen en smaakstof en consumptie-ijs kunnen worden omge- het suikergehalte spelen een rol. U zult toverd Het spreelkt vanzeif dat zo'n *”“-nnen voorstellen, dat ijs, waarin ijsje g0edkoper kan zijn dan een ijsge- i verwerkt, smakelijker is dan ijs met puddingpoeder bereid en J*x waarvan de vruchtensmaak a van vruchten, smakelijker is vruchtenessence bereid. In o.» een aanduiding hiervan niet verplicht in sommige andere landen wel. Deze kwaliteitsverschillen kan men dus niet afleiden uit een wettelijk-verplichte naam, wel gewoonlijk uit de prijs. De wetgever heeft het belangrijker acht, dat het ijs qua samenstelling hygiënische toestand betrouwbaar is. Daarom heeft hij als eis gestel! ..:4. j—._-i-.ijjk€ grondstoffen t- zijn daartegenover enkele grond stoffen genoemd, die bij de ijsbereiding niet gebruikt mogen worden. Tot deze laatste behoren o.m. kleurstoffen die niet voorkomen op de lijst van in eet- en drinkwaren toegelaten kleurstoffen, kunstmatig bereide zoetstoffen (tenzij het ijs betreft, dat speciaal voor diabe tici in de handel wordt gebracht) en stoffen, die bij gebruik schadelijk zijn. Op het gebied van de hygiëne zijn - isen aan ons ijsje gesteld: melk rwaarvan het ijs wordt bereid, moeten zodanig zijn verhit, dat zij vrij zijn van ziektekiemen. Alleen eieren van de kip mogen erin verwerkt worden (eende-eieren b.v. zouden salmo- -"llabacterien in het ijs kunnen bren- teriesoorten, die een aanwijzing zouden zijn, dat men het met de hygiëne niet zo nauw heeft genomen, mogen in Het derde en laatste zomerconcert van holla Het Brabants Orkest zal op vrijdag 10 lem. september 1965 in de Stadsschc*-- te Tilburg worden gegeven door I bants Orkest onder leiding van i dirigent Henri Arends. Het programma is als volgt samenc 1. Tsjaikowski - Ouverture-Fantas meo en Julia” 2. Schumann - Pianoconcert in a. kl. t. opus 54. PAUZE 3. Gershwin - Suite uit de opera „Porgy and Bess” 4. Barber - opus 11 5. Dukas - L'apprenti sorcier. j wordt verleend Veronica Jochum Het blijkt dus dat de cursus een --1 praktisch nut heeft en men deelnemen op najaars- en winteravon den bovendien nog genoeglijk wel licht mede omdat men als het ware weer naar de volgende vakantie toe „sleutelt”. me geen grote begoochelingen. ICÏlSt j °°k dit ^aaF or9ani’«e£t de A.N.W.B. 4 LEE ders, want Patrick IS sterk, Patrick kan wellicht toch voor DE verrassing zorgen. nr Prijs van de Koning” won. i Over de kwaliteit van - 1 kortgeleden enkele onvrien gezegd door mensen-die-li nen. Vindt de „gewone" c ijs ook niet zo best? Uit consumptie zou men het ook al zeggen consumptie 1 opzicht lang niet alles. wm ceu v I Hel Consumptie-ijs-besluit (Warenwet) Ie bevord kent verschillende soorten ijs. De bena- bereidings,. ming waarmee het ijs bijvoorbeeld op de helder en g )k moet vullen, we soort vet die erjn voof mag (moet) komen. Wanneer ijs wordt aangeduid als roomijs of melkijs of met een naam, alleen om een oogje te laten gaan over I oper waarin „room” of „melk” voorkomt, de ijsbereiding, maar over de hygië- f ders geen ander vet in verwerkt zijn nische toestand in het algemeen. geer Ikvet. Wie ijs wil gaan bereiden voor verkoop, Win s aangeduid als „consumptie-ijs" moet oi alleen maar „ijs”, dan kan het ijs met ning, gien een ander vet zijn bereid, b.v. met 1 an is Dit is natuurlijk van invloed op de prijs. Roomijs bevat 12 pet. of meer melkvet, slkijs" of „volle-melkijs” bevat ten- 3 pet. melkvet. 1 de aard en ivloed op de ijs; ook de JJ'len er [>elen tellen, dat ijs, waarin smakelijker is dan revllli uttl ae id en dat ijs geheéj zelf afkomstig is maakt nog 6 s dan ijs met zorg opdient. ons land is verplic' puddingpoeder n de vruchtensn ^aten, smake

Kranten Regionaal Archief Tilburg

Weekblad De Tilburgse Koerier | 1965 | | pagina 9