ZO'N GROOTBRAADKUIKEN...
Het lekkere en voordelige vlees!
i
van GORP's Textiel en Mode
Radio HEIJNE
i
N
E
M
A
F
I
:len
FI's
Wat de wet zegt:
15.000 titels
Peulvruchten
in Westduitse platencatalogus
Wordt
voedsel gekleurd?
wedstrijd
ons
Het liefst hoort men Bach
>ON
N!
498,
L.V.
Voor al Uw Sint Nicolaas-Geschenken
VAN HAM
RIELEN
KACHEL
NEM
SOEPPAKKET
L48
110
0,99
IOLSIUS
3,18
PRIVé
1,98
0,78
1001
SJAALS
Flessengas
Gebr. H. G. G. H Verhagen
v/h garage V.V.O.
„FAINCO-SLAGERS" REKLAME
2,48
C. Vorselaars
A. VAN LEEUWEN
i
s
Donderdag 3 december 1964
Pagina 7
DE TILBURGSE KOERIER
Pagina 6
ng
598,—
100,—
io
oude radio
ne-
letti
fabril
igen financiering
TILBURG
GOIRKESTRAAT 48
J
IERIE
R-,
en
ider aanbetaling).
ERS
S
I IERSEL
hanen
TELEFOON 24944
[ENKEN
G
TEL. 25745
VESTEN - PULLOVERS - SPORTTRUIEN Bii Uw
Modehuis
ER BESTAAT.
aankopen
atuurlijk
TRIUMPH HERALD
SCHOUWBURGRING 190
Groeseindstraat 54
TILBURG
TEL. 24272
en
TILBURG
helpt U
ogelijkheid
De „echte" auto voor sportieve
bij het bepalen van uw
EPROBLEMEN OP
mensen
inanciering is
TIP voor de boterham
deaal
3 PAKJES FAINCO MARGARINE
KANTOOR:
PIUSHAVEN 29
DINSDAG
TILBURG
TEL. 33602
WOENSDAG:
500 gr. GEHAKT
150 gram Bacon
Hoe 't ook zij „FAINCO-VLEES” boort erbij 1
LEYLAND
TRIUMPH
l’LBUPG
konijnen
- fazanten
SE'-avond
ubbel gezellig
Brandduur
130 uren
Geheel
compleet
met tank,
hukregelaar,
vulling,
slang
142,40
Wij
bezorgen
op
5 december
500 gram Hachévlees
kruiden
100 gram HAM
100 gram BERLINER
Piusplein 25
TILBURG
j naar
laar ver-
iliere en
Centrifuges
Aut. wasmachines
Radio
Televisie
Stofzuigers
Transistors
Straalkachels
Koffiemolen
Scheerapparaten
Mixers
Haardroogkap
RINGBAAN OOST 146 - TELEF. 25615 - TILBURG
ZIJDE - WOL
WOL met ZIJDE
te veel om op te noemen.
Het bekende adres nnk
voor stoffen
VRIJDAG EN ZATERDAG 4 nn
500 gram ROSBIEF OF LENDE
Statiegeld 15,—
TRANSVAALSTRAAT 28
Tel. 31420 - b.g.g. 24224
margarine, kaas,
srs,
TELEFOON 24945
TELEFOON 32707
ederverkopers.
gsom-kwitantie
Alleen de vakman
kan U kleden zoals
U wenst.
Onze kleermakerij staat
St.-Nicolaas-geschenkjes
Broodrooster
Strijkijzers
Pick-up
enz.
dienste
(vitamine C)
de B-vita-
tegen vriendelijke prijzen
Tot en met vrijdag 4 december geopend tot 's avonds 9.00 uur
,WARMERDAM'
■2. ONDERJURKEN
komstig van Ka-
e Putter". Tegen
bezorgen in café
p", Prinsevinken-
jon Oost 66 Tel 20431
Nieuwe
WAND-, VLOER- en
VENSTERBANKTEGELS
in diverse kleuren
HEIKANTSEBAAN 26
777 - TILBURG
ïCEMBER
daar borg voor.
Zowel in
MAATKLEDING
als verhuur
van
gelegenheids
kleding.
E
•soonlijke leningen
mbten in oarticuli
overheidsdienst
von 500.- tot 5000,-
RSKANTOOR
i gebied
ouwenorganisaties
s de Nederland-
lingen van Huis-
jd de komende
nemen aan een
blauen Donau” is zelfs 60 maal verte
genwoordigd. 23 verschillende orkesten
en dirigenten brengen de Vijfde Symfonie
van Beethoven, 22 de „Onvoltooide” van
Schubert, 17 Beethovens „Negende”, en
nog altijd bestaan er 16 verschillende
interpretaties van het vioolconcert van
Max Bruch. Met negen verschillende en
sembles staat „La Bohème” van Puccini
aan de top van de opnamen van vol
ledige opera’s.
caramel is als kleur-
lan). mll
niet gekleurd worden, wel jn
jege- mag een zgn. kleurbehoudend middel ,zc
n er worden toegevoeg'l, -
komt, dat het vlees ver!
fen staan de slager hiertoe ten
citroenzuur, ascorbinezuur
en nicotinezuur (een van
mines).
r
Min. Mutsaersstraat 25 - Tilburg - Tel. 31413
250 gram SOEPVLEES
100 gram GEHAKT
KNOOK en LEVER
Tijdens de koopavonden tot 9 uur geopend kinderen
-marmelade (van de
alleen de aardbeien
zijn),
ides, puddingsaus
iropen, vruchtenwijn
Drie dagen voordat hij drie jaar zou
worden is René van Roestel uit Riel van
de landbouwtrekker gevallen. Met zijn
hoofdje kwam de kleuter onder de wie
len van de aanhangwagen. Hoewel men
in allerijl met behulp van de post-
commandant van de rijkspolitie in Riel
naar het ziekenhuis reed, stond dr.
De Grood ook machteloos- Het knaapje
overleed. Omdat vorig jaar een kind
van de familie Van Roestel door een
auto werd aangereden en nog niet
hersteld is was de moeder zo be
zorgd dat de kinderen niet alleen op
straat mochten spelen.
„Neem jij René mee naar het land, dan
ben ik tenminste gerust,” zei de vrouw
tot haar man toen deze bieten uit ging
worden: botér,
puddingspoeder
Ijs.
vermicelli,
gebak en suikerwerk,
huishoudjam en -
vruchtenjams mag
jam bijgekleurd -i
goedkope limonac
'”~ichten)limonadesii
tomatenpuree, mosterd,
bier en azijn (alleen
stof hierin toegestas
Gehakt mag
- een zg
toeg
lat he
De besturen van M.V.L.S. en het Leder-
instituut T.N.O. in Waalwijk vieren vrij
dag 11 december feest. Een vijftigjarig
bestaan. Er wordt een herdenkingsbijeen
komst gehouden in café-restaurant Lido
te Waalwijk. De directeur van beide
instellingen, de heer ir. J. Roelofs Heyr-
man-s, zal een inleiding houden. Ir. A. E.
Hueber (Oisterwijk) en E. v. d. Pol
ame hoogte, daar- (Nijmegen) zullen het onderwerp „Pro-
te tussenruimte het blemen bij de verwerking van leder vol-
------ gens moderne fabricagemethoden in de
schoenfabriek” bij de aanwezigen inlei
den. Na afloop is er van half zes tot
half zeven een receptie in het gebouw
van het Lederinstituut T.N.O.Mr. van
Coothstraat 55, Waal,wijk.
s kleurstoffen wil
lts van gekleurde
1 of maïzena i
ïrmicelli, spaghe
macaroni. -
vxuvhtesap en -drank en de meeste kan aantonen dat
vruchtenjams zijn niet gekleurd; honing, nodig is. Het gebr
stroop en chocolade (strooisels) evenmin, gesteriliseerde cons
Sommige kleurstoffen mogen wé’.
vensmiddelen gebruikt worden, andere
niet. Alleen een kleurstof waarvan men
weet of op zeer goede gronden aan
neemt, dat hij onschadelijk is, mag in
En verder in enkele levensmiddelen, die
i de kleinhandel niet veel voorkomen
kleurbehoudend middel (zoais gedroogd ei) en produkten, die in
>egd, een stof die voor- de huishouding gekookt worden, waar
mees verkleurt. Drie stof- door het toegestane conserveermiddel
verdwijnt: gedroogde groenten, aardap
pelen en vruchten. Voor elk van deze
voedingsmiddelen is vastgesteld, welk
conserveermiddel het mag ^bevatten en
in welke hoeveelheid. Op
gen dat de wetgever me.
aan de heel veilige kar1
mag een conserveermiuucx
worden toegepast wanneer d'
“ntonen dat het voor
v. gebruik ervan
evenmin, gesteriliseerde conserven in o
.’él in le- (zoals vlees en groenten, melk en melk-
produkten) niet toegestaan. Ook al wor
den de conserveermiddelen veilig ge
acht, men wil het aantal „toevoegingen”
beperken en in de hand houden.
DAMESLINGERIE
voor de
In ons land is de levensmiddelenfabri
kant niet verplicht om bij of op zijn pro
dukten aan te geven of er een' kleur
stof of conserveermiddel aan toege
voegd is. De huisvrouw wordt er dus
niet, zoals b.v. haar Duitse zuster, met
nadruk op gewezen, dat haar gele ver
micelli, haar roze, groene of gele pud
dingpoeder, haar marsepeingebakjes, de
zuurtjes, waarop haar kinderen zuigen, (vruc
door de Industrie of de fabrikant zijn torna
gekleurd.
Wij zullen hier niet ingaan op de vraag,
of het nodig of gewenst is, dat bij ieder
levensmiddel, dat men koopt, aangey0-
ven staat, wat er in zit. Wij willen
wel op wijzen, dat het gebruik van
kleurstoffen en conserveermiddelen in
de levensmiddelenindustrie niet vrij is,
d.w.z. dat het niet is toegestaan, aan
zomaar van alles en nog wat een kleur-
stof of andere vreemde stof toe te voe- Wie zo weinig mogelijk
gen. Het gebruik van deze stoffen is gebruiken kan in plaats
brood, aardappelen, verse groenten en of aardi~ gevormde m.
vruchten, melk en karnemelk, vlees en Vruchtesap en -drank
vleeswaren en vis mogen niet gekleurd - -
worden. Uitzonderingen, die de regel
bevestigen, zijn krentenbrood (dat ziet
u dan wel aan de gele kleur), vruchten
op sap e.d., zgn. zeezalm in blik, gar
nalen in blik of glas, viskuit.
De wetgever staat toe, dat gekleurd
Met een omvang van 1.800 bladzijden
bewees onlangs „De grote Duitse Gram
mofoonplatencatalogus 1965” weer eens,
dat de Bondsrepubliek na de V.S. het
platenland ter wereld is. De
zware „pil” omvat het hele
en 45-toerenplaten-repertoire
immofoonplatenmaatschappijen
'wofoonplatenuitgevers in W.-
xxvze catalogus is natuurlijk
de verzamelaar, maar
31, die dit boek vooral
ebruikt. Ondanks dat
,eze catalogus een kijk
van het publiek;
xu.oOO titels van 79 platenmer-
len, ook al is de vraag
niet zeer groot, toch maai
het voedsel voorkomen. Degenen, die
bij de levensmiddelenindustrie betrokken
zijn, beschikken over een lijst van toe
gelaten kleurstoffen. Hierop komen zo
wel „natuurlijke” als synthetische kleur
stoffen voor: het gaat er namelijk niet
om of een stof natuurlijk is of niet,
maar wel of er bij uitgebreide onder
zoekingen een schadelijke invloed van
is geconstateerd. Koopt u voor de
borstplaat een flesje kleurstof, waarop via
staat dat hij geschikt is voor gebruik heef
in levensmiddelen, dan kunt u er zeker
van zijn, dat deze kleurstof voorkomt
op de Ijjst van toegestane kleurstoffen.
Over conserveermiddelen kunnen we
nog korter zijnzij zijn voornamelijk
toegestaan in gesneden roggebrood, gar
nalen, vruchtenprodukten, bier en wijn,
oliën en vetten, margarine, tafelzuren en
kant-en-klaar-sauzen.
VAN ONZE BUREN
grootste pl
vier kilo z
langspeel-
van 8 gran„xiv
en 14 grammofc
Duitsland. Deze
niet bestemd voor
voor de vakhandel,
als naslawerk geb
krijgt men door dez.
op de belangstelling
want de 15.000 titels
ken worden, c
sommige
kocht.
Moeilijk heeft de vriend van klassieke
muziek op langspeelplaten het: meer
dan 1.000 instrumentale-platen, eveneens
meer dan 1.000 opnamen met symfo- de orkesten
^„Smake- njSche muziek, ongeveer 300 verschil- nisch Orkes
Jende opnamen van complete opera’s
wachten erop, een plaatsje te krijgen in
de discotheken. Er bestaan bijvoorbeeld
niet minder dan 30 versies van het po
pulaire koor der gevangenen uit de
opera „Nabucco” van Verdi, en de on
sterfelijke Strauss-wals „An der schonen
De het meest vertegenwoordigde com
ponist is Johann Sebastian Bach, wiens
werken alleen al 14 bladzijden van de
catalogus beslaan. Onder de solisten
boekt de bariton Dietrich Fischer-Dies
kau de meeste grammofoonplatenopna- bestaan. Er wordt een hert
men, direct gevolgd door zijn collega- komst gehouden in café-r
zanger, de tenor Rudolf Schock en de r'-
bas Gottlob Frick. Herbert von Kara
jan is de meest genoemde dirigent. Bij
orkesten staat het Berljjns Filharmo-
luBvu Orkest op eenzame hoogte, da~~
na volgen met jen grote tussenruimte
Philharmonia Orchestre London, de Wie
ner Philharmoniker en de Wiener Sym-
phoniker. De jazz-fan tenslotte zal het
interesseren dat Louis Armstrong op
niet minder dan 109 langspeelplaten te
horen is.
i de diverse vrouwe
3ft de Huishoudbeurs d.
se huisvrouwen en leerlirm
houdscholen uitgenodigc
wintermaanden deel te
attractieve wedstrijd.
Het is de bedoeling, dat zij een ori
gineel volledig menu samenstellen
waarin peulvruchten het hoofdbestand
deel vormen.
De inzendingen dienén, schriftelijk, vóór
15 december te worden opgestuurd aan
de Huishoudbeurs, Gerrit v. d. Veen
straat 94 te Amsterdam.
Per provincie zullen de beste tien in
zendsters in de gelegenheid worden ge
steld haar menu voor te koken. De al
lerbeste komen in maart 1965 uit in een
landelijke finale in Amsterdam.
Jpnodig te zeg- De bekroonde maaltijden zullen tijdens
..iet de dosering de 20e Internationale Huishoudbeurs
int blijft. In feite van 2 tot en met 11 april 1965 in het
liddel alleen dan RAI-complex te zien zijn.
rdziinabartikeï De beurs zal’ onder het motto
in is b v in eten Gezond Sezin”, gehee-
e^nTrei^ mOdeme
Hoofdprijs in deze smakelijke wedstrijd
is een Centouri-vliegvakantie voor 2
personen, naar verkiezing in Majorca
of Joegoslavië.
- SJAALS - HANDSCHOENEN - NYLONS
Verrassing
Een grandioos artikel van*