I i Eens B >s fi FILMOGRAM n. )RT I i een beschermt „DE DOLLE GENERAAL” voetganger laar voor Er wordt weer Dokters- schoenen dus verschijnt er Bert Ooms Gevonden voorwerpen CHIRURG GEEFT KIND NIEUWE RUGGEGRAAT De prijs winnares HEM! SPEELGOED Tijd hand- volop gejaagd wild op tafel s HEERLIJKE GERECHTEN f 74,50 J. Tecklenburg JACQ.BERTENS SPARIDANS-LOOS IJKERS SS5: IELEN Jan Freling lanceert BOLDERWAGENS De droom van iedere jongen Gemaakt van buis en vol-staal; sterke wielen met gummi-banden. Zeer ruime en oerdegelijk afgewerkte wagen met: 5 5 g g BOUMANS ^VAN GORP VECO HORLOGERIE B. van lerlant Reflectorldem Wasmachines zondagsdienst IJKER ien het zelf ok een CENTRI- WASMACHINE fBINATIE recht e Spijkers veer- je wasmachine fabriek. gecombineerde doorgifte van televisie- en radio-programma’s Proefnet van Voor K.L.M. is boodschappen doen miljoenenzaak Vrijdag 17 november 1961 DE TILBURGSE KOERIER PjgiMf Vanaf vrijdag 17 november in het Harmonie-Theater n aan techr hem apubl Tel. 24361 een spelmoment uit de film Bandeloos, die vrijdag gaat draaien in het MIDI-THEATER. Tel. 23893 Tel. 23714 CANARD A L’ORANGE Tel. 23313 Tel. 26834 ling. Noordstraat 93 - Tel. 21885 ƒ2,35 Ontbijtspek ƒ0,50 150 gram Bloedworst k onze toon- 500 gram ƒ0,75 Ion ze iakt i GANS VIS - WILD - DELICATESSEN lere •scht PATRIJZEN ipij in 19. 1 Een geschenk voor EEN GREEP UIT ONZE SORTERING jn showroom del 1962 5 jaar volledige garantie EN BLAUW Baddoeken N 21640 9 Een poeliers-geschenk Een gewild geschenk Magere stooflappen 500 gram TRACTEERT MET DE FEESTDAGEN UW PERSONEEL EN U ZELF. Ganzen Fazanten Telegraaf straat 40 Telefoon 24944 - Tilburg Konijnen Eenden Patrijzen •EN. heden zal een Kasteeldreef 1 Tilburg laten norms Poppenwagens Trapauto’s Biljards Tafels en stoeltjes Kinderdriewielers Schoolborden Voetbalspelen Garages Corgi- en Tekno-toys Batterij-telefoons. Jumbo gezelschapsspelen Trix-treinen Mecano Lego Poppenkasten HANDSCHOENEN DASSEN OVERHEMDEN SHAWLS PULLOVERS Capucijnenstraat 152 Tel. 21394 Dus gedurende 5 jaar wordt iedere repara tie aan de wagen gratis uitgevoerd. I 28 26967 Heuvel 29 - Tel. 25482 TELEFOON 23736 Wij gaan door met onze JUBILEUM-VERKOOP Bij aankoop boven 5, GRATIS CADEAUX o.a. Theedoeken - Baddoeken - Ontbijtlakens gans rhten, 'ings- o vrij jnt daarom niet zo misschien heeft uw tl een wilde gans te MEELSTRAAT 31 VOLTSTRAAT 2 een iat hc een sniachine- fabriek NGSTRAAT 4 lefoon 21274 Oh.... kom eens kijken bij Onticiën F. v. GASTEL Want volgens vindt U daar zeker een bij montuur. Korvelseweg 82 - irkomt teleur- ig. istratie gratis op Afm. 75 x .50 x 20 cm Prijs Korvelseweg Tel. 2f n uit lc als een NOG EENS HAAS «x- ---echt is de g -.Zanneer u een§ een mooL, inke haas hebt kunt u een keer allee" de rug nemen, de u later gebruiken VENSTEAAT30 I mzinadvertentie in ons vorige num- luidde: saus rerwarmde de saus en sinaasappel. Wasserij ST. JOSEPH ALS VAN OUDS BEKEND OM ZIJN KWALITEITSWERK E/ KOESTR.137-TILBURC gaan sje. ie zullen a tempo .1 alle intriges i het 'komische snarioschrijver tn een sterk liet bepaald U trouwen I U een woning. I ns dan eens prijs I compl. meubile-1 an ES£H L Meubilering I iseltstr. 226 I 'el. 20201 I tot 125,- seweg 209 I >n 22 3 42 I eens it u een keer alleen rest van de haas kunt voor ragout of haze- >en heeft i service ie door vak- irs. lachine idig Gevonden in de week van 5 tot en met 11 november 1961. Inlichtingen Hoofdbureau van Politie, Lange Schijfstraat. dat w geen geen Zoals de internationale mode voorschrijft is de Sint, vast en j U passend WERELD. n ft ÏT 1- LKOM. vanaf 225,- vanaf 149,- vanaf ƒ298,- -ventueel ^4r4c4c4r****4r*4t**********-k*i Fijngoedwasserij Korvelseweg 160 Tel. 23890 om thans reeds omtrent toepas- ~i ruimere schaal. rtao^T 6tf Uu> T»NI« rouw Iaat het haar dan een de KLM ruim een mil- i vlees te betalen heeft'. staat voor 300.000, 1.000,en boter voor een 7 GOIBKESTRAAT 52 TEL. 243 54 elektr™^ schiedde ze, dat voor den »r uit :rkrijgbaar ’«or aan- Schitterende POLSHORLOGES UITSLUITEND ANKERWERK 100 pet. kwaliteit. VOLLEDIGE GARANTIE. Pendules Koekoek- en keukenklokken Alle soorten 14 krt. gouden ringen Colliers, Hangers, Armbanden Wij brengen steeds het beste en het nieuw ste tegen LAGERE PRIJZEN. Geeft bericht of belt U even, dan komen wij geheel vrijblijvend met 200 STUKS bij aan huis. De betaling is zeer gemakkelijk dank zij onze eigen financiering, (geen Bank). ALLEEN- SASSE v. IJSSELTSTRAAT 27 TEL. 24092 TILBURG (bij Wilhelminapark) Pagina 6 nderdele" of later uu aad verkri" ngen voor te regelen recht van k te kopt d betere rantit ge monteur’ uw wasma ntrifuge bij >uwd vakkunc Uw wildleverancier heeft dagelijks verse aanvoer van _cé; Paar 'warte Uuk, ingers tricc 3'Ublé- dameshvu regenjas, Geelkleurig Witte wollen -enbroek; Jtief; van garantie en voor Tilburg en omstre Wasmachines Langzaamwassers met oliebad Centrifuges Koelkasten Betalingen kunnen even geregeld worden. Hoofdvertegenwoordiging voor Nederland, tevens Depothouder: Vondelplein 3 (bij Rex) - Tilburg Tel. 23460 «asserij waar tevreden CWALITEITSV mer 1 WAAROM zoveel per meter betalen als _..a meter voordeliger is? Te koop aan geboden brede ventielslangen met een diameter van 6 cm. Voordeliger per rol van 10 stuks en daaromkoop ze in het najaar, 's Winters liggen de prijzen aanzienlijk hoger. Ook geschikt voor bromfietsen en bedkruiken. B 5657 De prijs ter waarde van 20,gaat naar mej. Marianne v. d. Rijdt, Elzenstraat 46 te Tilburg, die dit bedrag wenst te be steden bij La Moda, Korvelseweg 81. de heerlijkste >ral de Franse gebied. >t uit de Franse recht van fabriek, met dubbele eigen servicedienst en omstreken. vanaf 115,- i dit systeem op ruimere schaal. rkt kan worden, dat in het bui- met soortgelijke oplossingen gun- ji varingen zijn opgedaan. 2,50; 1,60 aan en geruite bood1- boven donker en Vierkleurenpotlood; et houten handvat volt, merk ik jute zak- zwart foudraal; >lk touw, onge- roene ball-point; j; Peli Sigar Alles vijf Een van de smakelijkste wildgerechten is L>e saus canard a 1‘orange, een recept dat op geen enkele spijskaart zal ontbreken. De schoongemaakte eend moet eerst boven een open vuur wat verschroeien zodat de vederstoppels wegbranden, dan het eendje met kokend azijnwater blan- georaaen cheren, koud afspoelen en afdrogen. De :n mooie, een<i wor<n daarna van binnen ingewre ven met een mengsel van: zout, citroen sap en geraspte schil van twee sinaas appelen. De eendvogel in de pan leggen n de pan met bruin ge- Tijdens het braden moet het gebraad ao_'_i begoten worden met vocht. Wanneer het ruggetje bruin begint te worden begieten met een flinke scheut madeira of andere zuidelijke wijn. Daar- ~.7.v'"C”- na het braadvocht aanmaken met de ”1, “9 saus en met witte wijn. Is de eend gaar 17® m ’,9 dan wordt het braadvocht vermengd met stoofde kastan- het sap van twee sinaasappelenr larmel ba^v€ citroen en de heel dunne, aan reep- ppe jes gesneden schil van 2 sinaasappelen. Ongeveer 10 minuten moet de eend in - deze saus pruttelen. De eend dan op een met verwarmde schotel leggen, begieten met ikele de saus en garneren met fijne schijfjes Op zondag 19 november nemen waar de dokters: Woudenberg Bruisten Loeber Van Haaren ZONDAGSDIENST TANDARTS: Op zaterdag 18 en zondag 19 nove wordt de dienst waargenomen doori P. J, J. Pluijmakers Tel. 25242 Spreekuurtijden: zaterdag: 12-12.30 en 5.30-6 uur; zondag 12-12.30 en 5.30-6 uur. ZONDAGSDIENST DIERENARTSEN: Op zötndag 19 november nemen waar: W. Rasenberg Tel. 20682 J. M. Schuld Tel. 22433 APOTHEKER NACHTDIENST: Bakx; Bosscheweg 464; Sleddens, Korvelseweg 137; Wie Danny Kaye zegt denkt meteer dan onderhoudende show- en pluzie The five pennies, de Kampioen ook in het meer ernstige genre, v met élan te vertolken, hetgeen i (Mijn beste vijand) terwijl hij in „Het geheime leven van Walter vigheid ten toon spreidde. „De dolle generaal” is gem speelt tegen het einde van kelijke titel luidt „On the is met de dwaze dubbelrol die de nodige vermomir vondsten maar ook I Mag het verhaal o* onlogisch aandoen, toch de lachspieren dat men bijwijlen v“ zijn even geestig en kunnen van Danny f en regisseur dit voor lol-effect op het mass< worden daarna kruiden toegevoêgd: ge raspte knoflook, geraspte ui, geraspte worteltjes, peper, zout en tijm. Z”- a tien minuten laten sudderen. door een zeef gieten en binden met een mengsel van een lepel boter en een lepel meèl. 3 muntbiljetten vaji 2 klein geld; Blauw-groer schappentas; Damesbril, onder licht montuur; Bruin zakmes, met houte Transformator 220 en 380 Weseman; Muziekboeken; Pal ken; Nikkel zakmesje in zw Zwarte vulpenhouder; Dik veer 20 meter lang; Groene ball-point; Lege kist; Zwarte vulpen; Pelikan ball point; Zak aardappelen; Sigarettenaan steker, Inco; Linker dameshandschoen, half gebreid half glacé; Paar bruine da- meshandschoenen; Zwarte linker dames- glacé, tussen de vingers tricot, op de pols een gesp; Doublé- dameshorloge; Donkerblauwe plastic regenjas, met briefje v. d. Sanden; Geelkleurig kin der jasje met capuchon; Witte wollen dersjaal; Grijze plastic regenbroek; 1 te paraplu, blauw met bloemmotief; Bei ge plastic damesportemonnaie met foto van Pat Boone; Wit kinderschoentje met veter, merk Jimmy Joy; Rechter wit kinderschoentje half hoog; Gouden me daillon met foto van man; Zilveren kruis je, bezet met steentjes: Lang model huisdeursleutelLeren bruine etui met sleutels en medaille van paus Pius XII; Roodleren sleuteletui met 3 sleutels; Contactsleutels van auto. De wasserij waar honderden klanten tevreden zijn over het KWALITEITSWERK en de vlotte bediening. i^M-****»*******»*******»**** Hiertoe in staat gesteld door Shell Nederland Verkoop Maatschappij N.V. gaat het Verbond voor Vei lig Verkeer een reflectorklem ver- I spreiden, die ten doel heeft in het donker lopende voetgangers te be veiligen. Deze klem, die f 0,25 per stuk zal kosten en waarvan de op brengst geheel ten goede komt aan het Verbond, is van plastic vervaardigd. Zij bestaat uit een verende klem, voorzien van een opvallende gele reflector. Deze reflector straalt het licht terug in de richting vanwaar het gekome” is, zodat het door koplichten in gestraalde licht naar de bestuur der van het voertuig wordt terug gekaatst. De toepassingsmogelijkheden zijn legio. In het donker lopende voet gangers kunnen de reflectorklem op de revers van mantel of jas doen, zodat het tegemoetkomende verkeer zoals bekend moeten voetgangers 's avonds op buiten wegen links van de weg lopen hen tijdig ziet; fietsers kunnen haar aan de achterzijde van de mantel of jas op de ceintuur, of bijvoorbeeld aan de linker broeks pijp klemmen. Men kan de klem ook aan de achterzijde aan de kraag vastzetten. Vooral nu tal van zebrapaden on verlicht zijn, kan de klem in het donker haar dienst bewijzen. Op zebrapaden overstekende voetgan gers moeten immers de overkant van de straat kunnen bereiken, zonder door het rijdende verkeer belemmerd te worden, De moei lijkheid bij avond is daarbij, dat automobilisten hen niet tijdig zien. Naar het Verbond voor Veilig Verkeer verwacht zal de reflector klem ook onder deze omstandig heden de veiligheid op de weg ten goede komen. Van patrijsjes kan men i gerechten maken en voor koks zijn meesters op dit Hieronder volgt een recept keuken. Wanneer de patrijs schoon gemaakt is wordt het beestje gevuld met rode, rijpe druiven. De vogel dichtnaaien en als het mogelijk is (in Frankrijk is het xriEclijtcr) de patrijs met een paar bla- J71 van de wijnstok omwikkelen en beleggen met dunne plakjes gerookt spek; met peper en zout bestrooien. wijn toevoegen en In ruim twintig minuten de patrijs gaar wen grote hoeveel- braden in flink boter. Af en toe wat gesmolten en witte wijn over het ge braad gieten. Daarna de saus binden met room. Bij de patrijs wordt aardappel puree geserveerd. servetten, 3.000.000 plastic bestekzakjes, om slechts enkele voorbeelden te noemen. Ruw geschat zijn er 10.000 verschillende artikelen, die de KLM in uiteenlopende hoeveelheden jaarlijks nodig heeft, afge zien nog van de vliegtechnische behoef ten, waarvan de aankoop berust bij een andere dienst van het bedrijf. De inkopers zien nauwlettend toe op kwa. liteit, maar ook op prijs. De totale jaar omzet is 30 miljoen gulden! Deze had echter aanzienlek hoger kunnen zyn, in dien niet een straf en verantwoord in- koopbeleid werd gevoerd. Omzetvergro- ting is iets, dat in deze sector van het bedrijf beslist niet nagestreefd wordt. Daarom maakt men voor een bepaald artikel over het algemeen bij voorkeur niet gebruik van de diensten van één leverancier, maar geeft men iedere fir ma een gelijke kans om tot zaken te ko men. Hoewel terecht dus inkoopspreiding wordt toegepast, heeft men natuurlijk wel een aantal vaste relaties, die echter weten, dat de offertes met grote objecti viteit en scherp commercieel inzicht wor den bestudeerd. In principe koopt men een Nederlands fabrikaat, en zo dit in enkele gevallen niet mogeljjk is, dan loopt de transactie doorgaans toch over Nederlandse impor teurs. Dit heeft er toe geleid, dat 90 pro cent van het budget, dus 27 miljoen gul den, in Nederland wordt besteed. Bij de Afdeling Inkoop Vliegtechnisch Materi aal, ligt deze verhouding natuurlijk an ders, maar niettemin koopt men ook hier voor aanzienlijke bedragen op de Neder landse markt. In het afgelopen jaar werd door deze dienst voor niet minder dan 12 miljoen in eigen land gekocht! Wie raad er onze twee reklame- O artikelen in onze speelgoedetalages Bij goed raden ontvangt U een leuke verrassing 1 etalages Halverwege Smidspad n etalages Smidspad 79 Vol geschenken in Meubelen en JVoningtextiel Een goed gebraden, jonge en malse g- behoort tot de feestelijkste gerecht maar heeft een vrij moeilijke bereidii wijze- Bovendien is de gans nog kostbaar en verschijnt daarom niet vaak op tafel. Maar r '-- man wel de kans om een omnieten. Evenals de eend. moet een schoonge maakte gans boven een flinke vlam ge houden worden; de grote stoppels die er nog inblijven kunnen met een pincet ver wijderd worden. Daarna moet de gans een uur in koud water liggen en het water moet enkele malen ververst wor den. Na het beest goed afgedroogd te hebben insmeren met zout, peper en mar jolein, De gans dan vullen met kleine goed gewassen afgedroogde maar onge schilde appeltjes en met tamme kastan jes zonder velletjes. De vogel dicht naaien en in een grote, met boter inge smeerde braadpan leggen. Tijdens het braden moet de gans met het braadvocht en met koud water begoten worden. Het overtollige vet dat er vaak uitbakt eraf scheppen. Wanneer u de gans mals en knappend gebraden wilt hebben moet u hem veel begieten. Jonge ganzen moeten drie kwartier bra den en de ouderen hebben twee uur nodig om gaar te worden. huis om nog een str gegraaf te laten zet staat zijn om haar hoge i en naar school te laai en gelukkig meisj Een Britse chirurg heeft een zes jaar oud meisje, dat gedoemd was haar ge hele leven kreupel te blijven, een nieuwe ruggegraat gegeven. De opera tie werd uitgevoerd door dokter Robert Roaf van het Robert Jones and Agnes Hunt Orthopaedic Hospital. Het meisje had twee-en-een half jaar lang in gips in het ziekenhuis gelegen. Zij had een kromme ruggegraat, die maakte dat haar rechterbeen bijna zes inches korter was dan haar linker. Toen in 1959 een artsenconferentie werd ge- i kin- houden consulteerden de ouders van het Kor- meisje chirurgen en specialisten uit alle WAi delen van de wereld. Zij konden niets drie voor hen doen, maar een van hen zei de ouders dat dokter Roaf hun enige kans was. Een jaar geleden werd Ann in het orthopaedische ziekenhuis opge nomen en daar verving dokter Roaf, stukje voor stukje, haar gehele rugge graat met bot van een „been bank”. Nu leert zij voor het eerst van haar leven hardlopen, springen en hinkelen Zij moet nog een keer naar het zieken moesten worden toegepast. Hoewel de kwaliteit zowel als de storingvrije ont vangst zeer goed te noemen waren, bleef een aantal bezwaren bestaan. Recente technische ontwikkelingen heb ben het P.T.T. mogelijk gemaakt deze bezwaren te ondervangen, daarenboven biedt zoals gezegd het thans ge- ontvangen volgde systeem in beginsel meer moge- e televisie- lijkheden. De voorgenomen plannen heb- - ben ujtsiUjten(j een proefkarakter met 't doel de nodige ervaring in de praktijk te kunnen opdoen. Het is nog te vroeg voorspellingen te doen sing van 1- Opgemerl tenland r stige ervai De komische deugdelijkheid van deze film wordt zeer uiteenlopend j beoordeeld. In ieder geval zal men kunnen ladhen, de een enthou- siaster dan de ander.zonder meer! Want het eigen talent van f f Danny Kaye komt ditmaal niet uit de verf. H. Naninck krijgt of wanr een zelf gesch u misschien recepten, die voor ieden een ware lekkernij zijn. GESTOOFDE HAAS Wanneer u een haas in huis heeft kunt u die natuurlijk op de gebruikelijke manier in zijn geheel braden, maar ge stoofde haas zal u beslist ook wel be- Hen. moet de schoongemaakte haas aan r ais nieuw. stukken snijden en deze boutjes insme- mnen we ook op ren met goede, pikante mosterd. Houdt zhoonmaken. Wij u van een werkelijk pikante en enigs- n in een lege, zins „adellijke” haas dan kunt u de met mosterd ingesmeerde haas enkele dagen als het mogi in uw kelder laten liggen of hangen, makkelijker) larna de stukjes haas in bruin gebak- deren - J i boter met enkele dobbelsteentjes belegg gerookt spek braden. Is de haas bijna gaar dan wat witte wijn toevoegen er aanlengen met een even grote hoeved- iog heid zuivere, kokende bouillon. De haas de drie kwartier laten stoven in de nu ver kregen sauce- Om het gerecht lekker smeuïg te maken HOE DOEN WE DAT? Het verdient aanbeveling leren hand schoenen zo nu en dan eens met een ge wone schoencrème in de betrokken kleur in te wrijven, opdat het leer soepel blijft. Het is natuurlijk niet te voorkomen, dat onze handschoenen vuil gaan worden. Toch willen wij er graag netjes uitzien en daarom moeten de handschoenen eens een keer grondig worden gereinigd. Wildlederen handschoenen maken wij 't beste schoon, door ze gewoon aan de hand te doen en ze te wassen met zeep Wanneer u nu van de een of andei en water. Met een stukje zeep en een vriéndelijke jager een stuk wild cades nagelborsteltjé bereiken we wonderen. Wasleren handschoenen krijgen we goed tukje bot in haar rug- schoon, door ze te reinigen met wasben- :etten. Dan zal zij in zine. Denkt u er wel om, dat wasben- r hoge schoen uit te zine vuurgevaariijk is, dus geen vlam metjes in de buurt (ook geen waak- vlammetje in de geyser!) Suède handschoenen geven ons de mees te zorg. Er is echter een speciaal vlekken water in de handel, waarmede trouwens ook peau de suède schoenen kunnen - worden gereinigd. Wanneer we dit ge- vall bruiken krijgen we ook onze Zweedsle- U I ren handschoenen weer als nieuw. stuk Leren handschoenen kunr de volgende manier set doen de handschoenen in een lege, - schoongemaakte jampot met schroef- deksel. Hierop gieten we geraffineerde in t petroleum. Wij sluiten de deksel, opdat Daai de vloeistof niet kan vervliegen. Nu ken schudden we het geheel een poosje. Daarna halen we één handschoen er uit en wrijven deze met een schone, droge lap, totdat de handschoen geheel drooc is. Vervolgens doen wij hetzelfde met de tweede. De handschoenen zullen er spoe- weer als nieuw uitzien. „De Amerikaanse soldaat Ernest 'Williams (Danny Kaye) wordt f het slachtoffer yan zijn imitatie-talent zowel als van zijn treffende 1 gelijkenis met een Engelse generaal. De Britse Geheime Dienst I vindt hierin aanleiding hem als stroman te gebruiken teneinde I de aanwezigheid van de generaal op het „tweede front" de A geschiedenis speelt enkele weken voor de invasie te camoufle- F ren. De zaak wordt bepaald ernstig wanneer de generaal door de 1 Duitsers wordt neergeschoten en Ernest gedwongen is helemaal in zijn schoenen te stappen. Want niet alleen dat dit het uiterste van zijn transformatie-vermogen verlangt, het vergt ook het uiter- ste van zijn persoonlijke moed. Het is namelijk bekend dat er zich F in de naaste omgeving van de generaal spionnen ophouden, die L het op zijn leven hebben gemunt. Nn is Ernest van nature geen V J I held en evenmin met een snel bevattingsvermogen begaafd. Daar I EbSg de mens echter doorgaans met de omstandigheden meegroeit, gelukt het hem zich in korte tijd tot de hoogte .van zijn rol op J te werken." Voor de KLM, die jaarlijks anderhalf miljoen passagiers vervoert, is een ver- bruik van 500 kg aardappelen per dag niet te veel, evenmin een consumptie van 800.000 eieren per jaar. De bakker levert jaarlijks voor 100.000,brood, terwijl eenzelfde bedrag aan melk wordt be steed. Voor verse groente en fruit wordt jaarlijks 400.000,uitgetrokken. En in dien de slagersrekening van mevr- eens tegenvalt, laat het haar dan troost zijn, dat d« joen per jaar aan Wild en gevogelte i vis voor 150. kwart miljoen. Het zijn uiteraard niet alleen levensmid delen die ingekocht moeten worden. Voor uniformen,werkklding en overhem den heeft men per jaar ongeveer 55 km. textiel nodig, dan grote aantallen ge schenkartikelen (o.a. 130.000 klompjes, voornamelijk voor de V.S.), 120.000 gla zen, 250.000 tinnetjes sigaretten, 30.000 vrachtbrief-blokken, 1.600.000 vliegbiljet ten, 40.000 ballpoints, 2.000.000 papieren hazerug weer mosterd en dan d.rr erover leggen. In de pan met bruin ge- Tijdens 1 braden boter eveneens dunne plakjes geregeld spek leggen en daar de hazerug op leg gen. De haas een half uur of drie kwar tier laten braden; de hazerug moet dan geregeld bedruipt worden met peter, zout en wat room. De nu heerlijke ha- opdienen op een verwarmde garneerd met in boter gestoofde jes en vossebessen-compote. In p. van de kastanjes kunt u ook aardaj puree en rode kool nemen. Uit haze-overschot kan men heerlijke soep bereiden. De restjes haas 45 minu ten in zuiver water laten koken met laurierblaadjes, kruidnagelen en enkele gedroogde jeneverbessen. Het vlees daarna van de botjes halen en fijn hak ken. De bouillon zeven en 't vlees erbij doen. Dan maakt u een kruidig meng seltje van 1 eetlepel fijne mosterd, twee lepels gelei en aalbessen, het sap van twee grote sinaasappelen, de geraspte schil van een sinaasappel, wat zout en een flinke scheut moezelwijn. Het ver- lager een stuk wild cadeau kregen mengsel aanlengen met bouillon meer uw heer gemaal met en funk roeren tot een egale massa ver boten haas thuiskomt kunt kregen is en dat door de soep roeren, man gebruik maken van deze vlak voor het opdienen in ieder bord of schie voor iedere wildliefhebber jn iedere kop een scheut room doen en :kprn,‘ 7i,n opdienen met halve schijfjes sinaasappel en Frans stokbrood. sen aan humor en herinnert zich ïiekfilms zoals White Christmas, sen melkboer en vele andere. Maar re, de tragi-komedie, weet hij z'n rol bleek in „Me and the Colonel” een reportagefilm voor de Unicef F f r Mitity” een vermakelij'ke bedrij- jemaakt naar een kolderiek verhaal, dat J i de laatste wereldoorlog. De oorspron- ■M double” die meer in overeenstemming F f H die hij er in vervult, met verder nog IkaJI vermommingen en verkleedpartijen, waaronder goede ■k banale slapstick gevalletjes- op zich, opgebouwd als een spionage-parodie, 1, de grappen en grollen van Dany Kaye en in beweging brengen. En wel in een ven het goede teveel krijgt. Niet alle ii m beantwoorden bij lange niet aan Kaye. Hij moest spelen zoals scer ■Or hem klaar maakten: namelijk om issapuibliek te bereiken waarvoor ni> beneden de Iprijs uit honderden Het jachtseizoen is al enige tijd geleden :egen- ls’ Er worden dan °°k heel wat haasjes, Een heel fijn gerei fazanten, eenden en patrijsjes verorberd, hazerug. Wanneer iên,* Terwijl *de“ mannen Hoe men het wi,d het smakelijkste op flinke in hoofdzaak draqen tafel kan br««1gen levert voor de meeste de 1 te houden doch niet huisvrouwen geen onoverkomelijke be- u I-- zwaren op. Maar om de haas of het ge- s°ep. feite altijd op dezelfde manier te be- De hc vat eentonig en daarom geven enige recepten ter afwisse- De vrouw koopt In voor het gezin. Zg is het die de boodschappen doet, dage lijks de bakker en de melkboer te woord staat, zorgt dat er groente en vlees in huis komt, kleren voor de kinderen koopt, kortom, zij besteedt het huishoudgeld. In wezen doet de Dienst Algemene Inko pen van de KLM precies hetzelfde. Het gezin is in dit geval een wereldonderne- ming, het boodschappen doen, het con- tact met leveranciers en de zorg voor levensmiddelen is de taak van een groep je bekwame experts en de kleren voor de kinderen zijn de uniformen en werk kleding voor het personeel. En de bood schappenlijst van de KLM is wat langer! Een groot bedrijf moet groot inkopen. Binnenkort zal in Den Haag en wel in het Bezuidenhout een begin wor- den gemaakt met de aanleg van een proefnet voor een gecombineerde door gifte van het televisieprogramma en de radioprogramma's volgens 'n nieuw systeem. De programma's zullen, in tegenstel ling met vroegere proeven, ontva-''-" kunnen worden met normale t_l ontvangers resp. radiotoestellen voor zien van FM-band. Het systeem biedt de mogelijkheid om meer programma’s door te geven, in welk geval het voor de aangeslote nen niet nodig zal zijn daarvoor af- '-“■’■’ce antennes of frequentie-om- tuur aan te schaffen. Het nieuwe systeem verschilt principi eel van dat, hetwelk destijds is toege past bij het onderzoek naar de tech nische mogelijkheden tot doorgifte van beeldsignalen. Zoals bekend zijn enkele jaren geleden door P.T.T. in een tweetal draadomroep- netten in de bestaande bebouwing in Den Haag praktijkproeven genomen- Hierbij werden televisiesignalen, met eén normale antenne op een gunstig punt in de stad ontvangen, via het draadom- roepnet naar een aantal proefaansluitin- gen getransporteerd. Ten gevolge van de elektrische eigenschappen van 't net ge- het transport op dusdanige wij- bij de aansluitingen speciaal dat doel gewijzigde ontvangers Tegenwoordig is de handschoen een on misbaar onderdeel van onze garderobe geworden. Ieder, man zowel als vrouw, bezit minstens één paar en soms vele ooAiT paren. Dat is niet altijd zo geweest, want S677 vroe9er was de handschoen een speci- Tel. 22401 fieic manlijk kledingstuk. De heren ge- ARTS: bruikten toen ruiterhandschoenen met november kappen. De dames droegen in die tijd door: 9een handbekleding. Tel. 25242 De tijden zijn wel veranderd, want langzamerhand maakten de dames van dit kledingstuk meester en tegen woordig is het onverbrekelijk aan haar garderobe verbonden, terwijl d de handschoenen i_ om warme handen te houden, doch uici als modieus bedekkingsstuk. Wij kennen zwar®n tegenwoordig handschoenen in verschil- v°9elte altlj lende uitvoeringen, van luchtige, openge- *den *s. ws werkte zomerhandschoenen der dames af u h,er tot de zware leren motorhandschoen toe. Natuurlijk is het van groot belang, dat wij deze accessoires op de juist wijze behandelen en onderhouden, want ook voor hen geldt: een goede behandeling schenkt een langer leven. Wie dus veel plezier van zijn of haar handschoenen wil beleven, zal er zo nu en dan eens de nodige zorg en aandacht aan moeten be steden. waarvan goede s van staat zien e reflector, het licht te zonderlijke SIS””

Kranten Regionaal Archief Tilburg

Weekblad De Tilburgse Koerier | 1961 | | pagina 7