I
I
Bil
7faïör
ALTIJD
4 IS WééR v* d. SANDE
HARRIE VAN BERNE
J.
Meijs-van Gorp
W. v. d. WIEL
M I E T LOOS
HU¥ek>
in den Besterd
assess:»
ST. NICOLAAS-GESCHENKEN
i
Antoon Mommers,
Cm qeteide.
PONTIAC
Appelen teveel?
Wij zijn en blijven
de Wolspecialisten
H. HORSTEN
PIET DE KROON
HEER”
wanneer uw overhemd
behandeld wordt door
Fijngoedwasserij BOUMANS
Korvelseweg 160. Tel. 23890
Bijlage Redenaars- en Studieclub „St. Joannes Crysostomus"
Brabantia-ar
Stalen strijk
Trappen
v. Hogendorpstr. 113. Tel. 24280
Klerks
WAARDEBON
WAARDEBON
Voor uw
SLAAPKAMERKLEEDJES
18.50
Spotprijs
Alléén bij inlevering van desze bon.
NAAR DE BEKENDE FIRMA
TELEF. 26945
BESTERDPLEIN 20
Houtstraat 64, Tel. 30614. Tilburg.
3
c
IS EN BLIJFTvoor u het adres voor uw
PRACHT CHENILLE BEDSPREI
in diverse kleuren
Haven- en transportbedrijf
Is het waar dat we niets kunnen?
Is het waar dat wij als enkeling de
wereld niet kunnen beter maken?
Ker
Waarden, die de menselijke krach
ten ver te boven gaan, maar die ge
leerd en gekend moeten worden, voor
zover het in ons vermogen ligt.
Dit is wat „St. Joannes Chrysos-
tomus” nastreeft. Iets te betekenen
voor die medemens.
GOIRKESTRAAT 52
TELEFOON 24354.
2 persoons
Alléén tegen inlevering van deze
om de wereld beter bewoonbaar te
maken. Ziet om U heen, nog nooit
heeft de techniek zo’n wijde vlucht
genomen. De mens heeft echt alles
gedaan, maar een ding heeft hij ver
geten. Dat is de mens zelf. Er is een
schreeuwend tekort aan persoonlijk
heden. Niet dat er geen zijn; er zijn
er te weinig.
SMIDSPAD 12 TELEF. 22695
twee-zijdig in diverse frisse tinten
5.50
Voor een
GOED COSTUUM
of
UNIFORM
natuurlijk naar de
Zuid-Nederlandse
Maatkledingfabriek
Stedekestraat 27, Tilburg
SPEELGOED LÜXE ARTIKELEN
IJZERWAREN HUISHOUDELIJKE ARTIKELEN
GEREEDSCHAPPEN ELECTRISCHE ARTIKELEN
uinuten
SEDERT 1853
Symbool voor precisie
Agcnce officielle:
s Fe"
te
vlug
daarna me
of droog’'
of suikerstroop
Agence officielle:
unvppc
in den Besterd
et moes bedekken met een schuim-
j van stijfgeslagen eiwit met sui-
en deze even in de oven lichtbruin
eken
rn ^TJNNEN we met appelen
Wanneer we weten dat tweederde
van de mensheid honger lijdt, dan
gaat het niet op, dat wij ons avond
aan avond vermeien bij ons T.V.-
toestel. Eens zal ons rekenschap ge
vraagd worden; wat gij voor Uw me
demens betekend?
Soms weten we dat we meer had
den kunnen doen, dat we beter en
rijker zouden kunnen zijn en niet al
leen in zuiver materieel opzicht.
Wij bespeuren dat het niet hele
maal gaat zoals het moet gaan in de
ze (onze) wereld. Daarom zijn we vol
critiek op onze medemens, vooral op
onze geestelijke en politieke leiders.
Wij weten dit, omdat wij kinderen
zijn van onze tyd en omdat wij een
klein beetje mee hebben geholpen de
wereld te maken tot wat zij nu is.
Misschien zegt U dat ik het mis heb.
Dat U niets hebt kunnen doen. Dat
alles buiten U om gebeurd is.
Callas
een grote I
it klassiek
BRANDSTOFFENHANDEL
HAARDEN EN KACHELS
GROESEINDSTRAAT 22
TILBURG TELEFOON 22186
FABER BECKERS SELECTA ETNA
JAARSMA ENZ.
HEDEN ONTVANGEN
DAMESVESTEN
met kraag
Zware steek
Staar
3,95
Heren-pullovers met V-hals
multicolor
Jongens-pullovers en sporttruien
Kindervestjes, nieuwste modellen
Zware steek
Wij leden van onze club hebben
niet de pretentie de wegbereiders te
zijn naar betere tijden. Nog minder,
dat wij ons wijsmaken daarom enig
te zijn tn onze stad. Het is veel meer
een poging, een trachten om onszelf,
onze medeleden en misschien ook on
ze naaste omgeving een klein beetje
beter te maken. Wij streven hiernaar
door persoonlijkheidsvorming én door
welsprekendheid. Wij menen dat vor
ming van de persoonlijkheid naar
Christelijke maatstaven nodig is. We
weten dat velen alles gedaan hebben
t
I
kan niet-gezoet apellmoes
naverhitting in de fles-
t worden. De flessen
<Toed schoongemaakt,
zo gauw mogelijk
met uitgekookte
•raffine. De kans
b methode gro-
Het zal U wel net zo vergaan zijn
als mij, toen wij ons eens ernstig af
vroegen, wat wij hadden kunnen zijn,
indien wij gebruik hadden gemaakt
van alle geboden kansen in het le
ven.
J. v. WANROOIJ-PIJNENBURG
Hasseltstraat 146 Tel. 24175 Tilburg
Hengelsport-artikelen
Vogel- en zaadhandel
Land- en tuinbouwzaden
Kunstmest en potgrond enz.
Voor Uw
feesten - vergaderingen - diners
koffietafels - bals
café-rest. „CASINO”
Aparte zalen disponibel.
St. Jozefstraat 38 Dré Meulenbroek
Rijwiel Koelkast
Wasmachine Strijkijzer
Centrifuge Strijktafel
Stofzuiger Trappen
Complete keukenuitzetten
Op vele plaatsen is de appeloogst zo vervloedig geweest, dat de huisvrouw
met de voorraad uit eigen tuin of erf geen raad weet. Ook al is er nog zo veel
lekkers van te maken, tegen de klippen-op appelen eten gaat nu eenmaal n:et
en niet alle rassen lenen zich voor lange bewaring in huis. Op enigerlei wijze
conserveren is
Wat kunnen we met
appelen maken?
STUKJES RAUWE APPEL OF
GERASPTE APPEL kun nen we
gbreuiken als broodbelegging
mengen door yoghurt, custardvla,
griesmeel-, havermout- of rijstepap,
rauwe geweekte havermout
verwerken in beslag voor flensjes,
pannekoeken, drie-in-de-pan e.d.
GESTOOFDE OF GEBAKKEN
APPEL kunnen we op dezelfde ma
nier opdienen. Ook als tweede „groen
te” bij vlees of gevolgete niet te ver-
smaden. Een toespijs van gestoofde gekoeld
appel met caramel-, vanille- of bes- suikersti
sesapsaus is heel smakelijk.
APPELMOES smaakt goed met
yóghurt of vanillevla, bij droge rijst,
op beschuiten of wentelteefjes, als
vulling van flensjes en omelet. Hebt
u een paar eiwitten over, dan kunt
NUTTIGE
ST. NICOLAAS-CADEAUS
zoals voor:
Tomado-artikelen 0 Serviezen
Brabantia-artikelen Kop en Schotels
jktafels 4» Plastic-artikelen
Luxe glas- en aardewerk
slaagt u het best bij:
KORVELSEWEG 241
Brood- en Banketbakkerij
bekend om zijn kwaliteit en service.
Tel. 25726 Celebesstraat 17 Tilburg
Gramofoon-
platen
vindt u bij ons
in een rijke
sortering.
Bij voorbeeld:
■rstliederen
aastreechter
vanaf
Opera-arias
door Maria
vanaf
Voorts een grote keuze
uit klassiek en
populair repertoire
d. Schoot
Nieuwlandstr. 27
Telefoon 20712
PARTEN OF SCHIJVEN APPEL, in
water of in een suikreoplossing waar
aan bij voorkeur wat citroensap is
TOEGEVOEGD
APPELMOES EN APPELSAP, al
dan niet gezoet. Het verdient aanbe
veling het moes of het sap heet in de
flessen of glazen te doen.
De „weetijd” bedraagt voor:
appelparten of -schijven: 30 mi
bij 85 gr C.
appelmoes: a 1 uur bij 90 gr
appelsap: 20 minuten bij 80 gr C.
Of aan de inmaak wel of niet suiker
toegevoegd is, maakt wat verhit
tingstijd betreft geen verschil. Wie
geen inmaakthermometer bezit, kan
de appelen gedurende de aangegeven
tijd even onder het kookpunt verhit
ten.
Eventueel
of -sap zonder i
sen ingemaakt
worden zeer goe
heet gevuld e,
luchtdicht gesloten
kurken en lak of para
op bederf is bij deze
ter dan bij „wecken”.
I U*. eigen tuin of erf geen raad
laken, tegen de klippen-op appelen eten gaat nu eenma
rassen lenen zich voor lange bewaring in huis. Op enigerle
s voor die rassen noodzakelijk.
u het
kop
ker r
bakl
WAT KUNx.^.. - -
MAKEN?
hoe kunnen appelen verwerkt wor
den tot een houdbaar produkt?
DOOR VRIEZEN zij die een
diepvriesruimtj er beschikking heb
ben kunnen van de appelen moes of
sap maken en dit, al of niet gezoet,
vriezen Ook appelschijven kunnen
gevroren worden; deze dienen wel
lal minuut in ruim water of in
stoom voorgekookt te worden. De
schijven worden zo vlug mogelijk af
gekoeld en kunnen daarna met een
troop bedekt of „droog” zon
der suiker of suikerstroop worden
gevroren.
DOOR INMAKEN IN FLESSEN
OF GLAZEN
hiervoor is „wecken” de beste me-
Voor wecken komen in aanmerking
Is het de mens kwalijk te nemen.
Och nee. Wij zijn verzorgd van de
wieg tot het graf en de industrie is
er op gericht ons leven zo plezierig
mogelijk te maken. Eenmaal opgeno
men in het economisch bestel moe
ten wij alles op alles zetten ons doel
te bereiken. Er blijft inderdaad zo
weinig tijd over voor andere dingen.
En toch is dat andere uiterst waar
devol. Een avond in de week bezin
nen de leden van onze vereniging
zich op die andere waarden van het
leven.